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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la educación universitaria

Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez

Núcleo-Barquisimeto

SISTEMAS DE MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE LA


PRODUCTIVIDAD

Participantes:

Grace Molina CI 13.510.040


Gladys Sanchez CI: 20.350.804
Marian Barraez CI: 22.198.119
Wayerlys Mosquera CI: 25.894.870
Jendry Bolaños CI: 25.627.147
Esther Mambell CI:27.120.491
Arumi Manzano CI: 28.297.932
Facilitador: Nelson Fernández

Curso: Calidad y productividad

Sección: B

Barquisimeto, Agosto 2019

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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………. 3

1. SISTEMAS DE MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD…………4

1.1 Características…………………………………………………………….....6

2. TECNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE LA


PRODUCTIVIDAD………………………………………………………………..…..7

2.1 Definición………………………………………..………………………….7

2.2 Objetivos……………………………………………………………………7

2.3 Análisis de kano………………………………………………………….….8


2.4 Análisis de satisfacción del personal……………………………..…….……9
2.5 Cuadro de mando integral…………………………………………………..10

2.6 Matriz auto-calidad…………………………………………………………11


2.7 Gráficos de control……………………………………….…………………11
2.8 Análisis ABC………………………….………………………...…….……12
CONCLUSIÓN…………………………………………………………………….…..13

REFERENCIAS……………………………………………………………………….14

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INTRODUCCIÓN

Hoy en día la productividad en las empresas es fundamental para su crecimiento


o para aumentar su rentabilidad; es el resultado de las acciones que se deben llevar a
cabo para así conseguir los objetivos trazados y crear un buen ambiente laboral.

La productividad exige una buena gestión de los recursos disponibles para


conseguir que las actividades y trabajos desarrolladas dentro de la empresa, de principio
a fin, sean eficientes. La productividad suele estar asociada a la eficiencia y al tiempo;
cuanto menos recursos y tiempo se invierta en lograr el resultado al que se desea llegar,
mayor será el carácter productivo del sistema que se utiliza en la empresa.

Es muy importante que las empresas cuenten con una serie de indicadores, que
les permita evaluar el rendimiento y la eficiencia de sus procesos. Estos indicadores de
productividad son herramientas muy eficaces, ya que permiten identificar y corregir con
anterioridad, los problemas y anomalías en las actividades de la organización, para
prevenir y evitar perjuicios tanto a los clientes como a la propia empresa.

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DESARROLLO

SISTEMAS DE MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD

La productividad es la relación que existe entre la producción, y los recursos


necesarios para esa cantidad producida, en un espacio y tiempo determinado.

La productividad se mide para saber qué tan eficiente es una organización de


acuerdo con los recursos disponibles, para producir bienes o servicios rentables, ante lo
cual, las organizaciones suelen tener el mismo objetivo, que es conseguir el máximo
rendimiento empleando el mínimo de los recursos. Cuanto menos sean los recursos
necesarios para producir una misma cantidad, mayor será la productividad, por lo tanto,
mayor será la eficiencia.
Medir la productividad es una de las actividades frecuentes de las empresas, para
estar al tanto de cómo están avanzando. Es importante que los directivos consideren a la
empresa como un ente completo, donde interactúan diferentes áreas o departamentos
tales como; ventas, compras, marketing, entre otras, para así poder construir una serie de
indicadores que servirán como base, para obtener información histórica de cómo ha ido
evolucionando o involucionando la productividad en las distintas áreas de la empresa.
Por lo tanto, esto quiere decir, que no se deben evaluar las áreas de forma individual, ya
que si recogemos los resultados por separado, sólo tendremos información de dicha área
en concreto. En cambio con una medición equilibrada, los directivos lograrán hablar un
mismo lenguaje, podrán conocer los demás departamentos y tendrán una visión
completa del negocio y compartir un mismo objetivo común, que es sacar adelante la
empresa y disminuir los riesgos.

Es muy sustancial que las organizaciones cuenten con un departamento de


gestión de desempeño, el cual se encargará de construir indicadores de medición y
análisis, verificar su pertinencia y actualizarlos.

Un sistema integral de gestión para la medición y análisis de la productividad, permite


estudiar la estructura de los indicadores formulados y las causas de sus comportamientos con el
fin de identificar oportunidades de mejoras específicas y mostrar los efectos que tienen sobre la

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productividad y proporcionar información para orientar la toma de decisiones en cuanto a
productividad se refiere.

Las organizaciones tienen la responsabilidad de determinar el comportamiento de sus


procesos, el nivel de desempeño e incidencia de factores que puedan afectar su producción, es
por ello que se requieren el uso de indicadores que les permitan medir y evaluar el desempeño
total de la organización, dicha magnitud, al ser comparada con algún nivel de referencia permite
conocer la desviación entre el valor programado y el alcanzado, con la finalidad de tomar
acciones necesarias, bien sean preventivas o correctivas para ir hacia la mejora los resultados
que garanticen su continuidad operativa.

Ahora bien el análisis de la productividad se encarga de realizar un estudio


donde, a través de técnicas y herramientas, se examinan las características productivas
de la empresa, así como el personal que trabaja, las maquinarias, las materias primas que
utiliza y los métodos de trabajo que, entre otros factores, pudieran estar afectando la
productividad de la empresa y por tanto que la misma obtenga menos beneficios.

El objetivo principal de este análisis, es la detección de aquellos factores que


frenan el desarrollo de la empresa y de los que favorecen la productividad de la misma;
así como la calidad de sus productos, contribuyendo de este modo al aumento de sus
beneficios.

Sólo con aumentos de productividad puede haber crecimiento sobre bases


económicas sanas y ello provoca una “reacción en cadena” interior en la empresa, que
abarca una mejor calidad de los productos, mejores precios, estabilidad de los empleos,
permanencia de la empresa, mayores beneficios y mayor bienestar colectivo; igualmente
proporciona un margen de maniobra para que puedan haber aumentos en los salarios sin
que éstos generen efectos contraproducentes.

Como se puede deducir, la productividad es la base de un crecimiento económico


sano acompañado de un aumento de los ingresos en términos reales. Es por ello que
resulta conveniente realizar el control y análisis de la producción.

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El análisis de la productividad es importante para el mejoramiento de los
procesos de la organización. Es un instrumento muy eficaz para la adopción de
decisiones en todos los niveles económicos.

El éxito de la medición y el análisis de la productividad dependen en gran


medida de todas las partes interesadas (directivos, trabajadores, organizaciones
sindicales e instituciones públicas) y señala dónde se han de buscar posibilidades para
mejorar y muestra el resultado que están produciendo los esfuerzos en favor del
mejoramiento.

CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS DE MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE LA


PRODUCTIVIDAD

Existen herramientas que nos pueden ayudar a manejar adecuadamente nuestro


tiempo y ser más productivos. Entre ellas están las que se orientan a facilitarnos nuestras
tareas u obligaciones diarias y otras para alcanzar objetivos personales o empresariales.
La productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar los productos que son
requeridos y recursos utilizados, es decir el valor agregado. Una mayor productividad
utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o servicios resulta en
una mayor rentabilidad para la empresa. La productividad tiene una relación casi
constante y directa con la calidad pues trata de fomentar mejoras constantemente para
reducir los costos y elevar la rentabilidad de la organización.

 Se puede evaluar la eficiencia de la transformación de los recursos


 Se puede simplificar la planeación de los recursos
 Los objetivos económicos y no económicos de la organización pueden
reorganizarse por prioridades
 Se pueden modificar en forma realista las metas de los niveles de productividad
 Es posible determinar las estrategias para mejorar la productividad
 Puede ayudar a la comparación de los niveles de productividad entre las
empresas de una categoría específica.

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 Los valores de productividad generados después de una medida pueden ser
útiles en la planeación de los niveles de utilidades en una empresa
 La medición crea una acción competitiva

TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE LA


PRODUCTIVIDAD

Para lograr una buena productividad es vital comenzar por una buena gestión
empresarial, es decir, aplicar técnicas con el objetivo de mejorar la productividad, la
sostenibilidad, la competitividad y para garantizar la viabilidad de la empresa.

Las técnicas para la medición y análisis de la productividad, sirven para


controlar el estado actual de un proyecto, proceso, producto o servicio con el objetivo de
tener una visión detallada de su estado, evaluarlo o buscar formas de mejorarlo
posteriormente.

Objetivos:

 Definir el periodo base


 Realizar la recolección de información necesaria
 Realizar los cálculos necesarios para medir la productividad entre lo periodos
 Realizar el análisis de la información obtenida con respecto a la productividad
entre periodos
 Realizar la representación gráfica de comportamientos de cada relación de
productividad

El uso de técnicas de medición de la productividad permite a las organizaciones


tener un mayor conocimiento del comportamiento de los procesos de producción, de tal
modo que los métodos permiten representar da forma numérica los diferentes elementos
que participan en el proceso y su interrelación mostrando como resultado la variación
aún los niveles de productividad

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Asimismo las herramientas de productividad, son todas aquellas que ayudan a
mejorar los procesos de producción, por ello se caracterizan por su eficacia y
rendimiento, ya que permiten analizar objetivamente la información proveniente de los
procesos de producción, analizarla con efectividad y tomar decisiones con base en ellas
para evitar recurrir a la intuición o el buen juicio y así la organización pueda tener
mejores resultados. Dichas herramientas son diseñadas para que el administrador pueda
seguir procedimientos específicos, a fin de que realice mejoras dentro de la organización
y solucione de problemas en una forma correcta, lógica, sistemática y ordenada.

ANÁLISIS DE KANO
Modelo desarrollado por un profesor Japones Noriaki Kano en el año 1980, el mismo es
misma una herramienta analítica que relaciona las características de un producto con el nivel de
satisfacción de sus clientes o compradores. Es decir es un instrumento para la gestión de la
calidad que permite estudiar y clasificar los atributos del producto o servicio más relevantes
para conocer cuáles se perciben cómo los más idóneos para cada tipo de consumidor final.
El propósito de la herramienta es optimizar las especificaciones de cada producto,
añadiéndole las características necesarias para proporcionar la satisfacción del cliente, y
eliminando las irrelevantes o las que supongan más costos que ventajas.

OBJETIVO DEL MODELO KANO


Tiene como objetivo que el vendedor o fabricante pueda identificar claramente cuáles
son los atributos valorados por los consumidores y ofrecer un producto acorde a dicha
valoración. Así por ejemplo, el modelo Kano nos ayuda a identificar los siguientes tres
elementos, claves para nuestra estrategia de venta:
 Cuáles son las falencias de un producto, esto es atributos que deberían estar presentes
pero no lo están o no en suficiente grado
 Si es conveniente o no invertir en agregar o no un determinado atributo.
 Determinar cuáles atributos pueden llevarnos a superar a nuestros competidores.

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Kano propone que se clasifiquen las preferencias de los consumidores en varias
categorías según estos aspectos:
– Factores atractivos o de entusiasmo.
– Factores lineales o normales.
– Factores imprescindibles o básicos.
– Factores indiferentes.
– Factores de rechazo o contrarias.

Factores atractivos o de entusiasmo: Son los atributos del producto que proporcionan
satisfacción al cliente cuando están presentes, pero que al mismo tiempo no causan
insatisfacción cuando no están presentes
Factores lineales o normales: Son las características que provocan en el cliente
satisfacción cuando están presentes e insatisfacción cuando no lo están. Estas suelen ser las
características principales del producto, por las cuales el cliente elige una u otra marca de
producto.
Factores imprescindibles o básicos: Son los atributos se da por sentado que están
presentes, y si no lo están crean insatisfacción en el consumidor. Es decir, por añadirlos no se va
a crear ningún tipo de satisfacción al cliente, pero su ausencia provoca la insatisfacción. Suelen
ser las características básicas inherentes del producto.
Factores indiferentes: Se refiere a los atributos que no son percibidos como ni buenos
ni malos, y por tanto no van a crear ningún tipo de emoción al cliente. Es por ello, que se pueden
eliminar, ahorrando así costos de producción y sin disminuir las ventas.
Factores de rechazo: Son los que cuando están presentes el cliente los percibe como
negativos. Conviene evitarlos a toda costa porque suponen un gasto de producción y además
quitan ventas.
De esta forma, los productos de gama básica llevarán solamente las características
imprescindibles o básicas (y serán más baratos de fabricar), los de gama media incluirán además
ciertas características lineales. Los productos de lujo, llevarán todas las características lineales y
además algunas de las características atractivas para causar sorpresa y agrado.

ASP – ANALISIS DE SATISFACCION DEL PERSONAL


Es un método de análisis de satisfacción del personal, se utiliza como herramienta para
la medición de cómo piensan los empleados acerca de la organización, como se comportan en el

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trabajo y como está su estado emocional, en definitiva es una herramienta con el fin de estudiar
el estado mental y motivacional del empleado para poder mejorarlo y que se consiga un mayor
rendimiento.
Mediante encuesta el ASP busca que todos los empleados del sistema se encuentren con
la condiciones optima de trabajo, hay que buscar que todos dispongan de los recursos necesarios
para poder llegar a los objetivos, por ello es importante saber cómo es el estado emocional y la
percepción que tienen nuestros empleados sobre el lugar de trabajo, pues los pensamientos de
una persona influyen en sus sentimientos y estos a su vez van a restringir las acciones y el
comportamiento a la hora de trabajar.
Para comenzar hay que tomar una muestra representativa pues puede darse muestras
sesgadas, y decisivo es el tipo de pregunta que se va realizar para conseguir la mayor
información posible.
Es básico en este tipo de estudios realizar DAFO, pues ayudan a tener un enfoque de
donde se puede estar fallando y luego realizar reuniones periódicas entre la dirección y un grupo
representante de empleados para conseguir una mejora en las condiciones de trabajo para
conseguir un bien común y alcanzar los objetivos de la mejor manera posible, en cada reunión se
podría realizar un informe de cuáles van a ser la áreas a mejorar y como se va a llevar a cabo
dicha actuación, pues a través de las encuestas se obtendrá la suficiente información como para
poder actuar con suficiente impacto creando un clima laboral favorable.

CUADRO DE MANDO INTEGRAL O BALANCE SCORE CARD


Esta herramienta se crea como una forma de modelo de gestión, con un soporte
de información periódica para la dirección de los procesos de la empresa, siendo capaz
de facilitar una toma de decisiones oportuna conociendo el nivel de cumplimiento de los
objetivos, definidos anteriormente mediante indicadores de control.

Lo que se pretende conseguir cuando se implanta un Cuadro de Mando Integral de este


tipo es:

 Definir y desarrollar la estrategia de empresa mediante objetivos expresos e


indicadores que midan su grado de cumplimiento.
 Alinear al personal de la empresa con la estrategia.

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 Hacer un seguimiento de los datos y conseguir un feedback sobre el estado de la
empresa.
 Facilitar la comunicación de los indicadores y objetivos.
 Tener información para ayudar a la toma de decisiones.

MATRIZ AUTO-CALIDAD
Es una herramienta que nos permite detectar en tiempo real donde se producen defectos
y el lugar donde son generados. Mediante este tipo de matriz se tiene una valoración de cómo
funciona cada puesto de trabajo y como se encuentra su proceso de producción. Se busca que
cada producto terminado cumpla con las especificaciones para pasar al siguiente proceso.

Como en toda herramienta se sustenta sobre unos pilares básicos para la ejecución de
dicha herramienta, por lo que en el puesto de trabajo se busca sencillez (utilización de 5S),
automatismo de las máquinas y que los procesos se puedan reproducir a lo largo del tiempo sin
que en ellos exista algún tipo de fallo, y exista por tanto el menor reprocesado posible. Una vez
visto esto, es fundamental la implicación de la dirección, pues sin ella la implantación no se
podría llevar a cabo.

Una forma de comenzar con esta herramienta es el implantarla en zonas pequeñas donde
se pueda llevar un control y ver si realmente se obtienen los resultados que buscamos, una vez
que el proceso esté bien controlado y se hayan creado buenas plantillas para anotar las
incidencias, quien las realiza, el número de incidencias, se puede llevar a una mayor escala y
promoverlo por toda la organización, de tal modo que tanto la dirección como los empleados
consigan ver que de utilidad y se pueda actuar sobre el foco del problema de forma rápida y
evitando el menor reprocesado posible pues supone gastos para la empresa y pérdida de tiempo
de producción.

LOS GRÁFICOS DE CONTROL O DIAGRAMAS DE CONTROL


Se utilizan para controlar el desarrollo de los procesos de producción e identificar
posibles inestabilidades y circunstancias anómalas. Lo que se pretende con este tipo de análisis
es controlar los procesos para asegurarse de que funcionan correctamente. Si la gran mayoría de
los puntos mostrados de la gráfica están dentro de los límites, se considera que el proceso está

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controlado. En el momento en el que uno o varios puntos aparecen fuera de los límites
establecidos o no representan una distribución estadística gaussiana, se considera que el proceso
está descontrolado y comienza la búsqueda de la causa de su mal funcionamiento.

EL ANÁLISIS ABC
Es una técnica de clasificación muy sencilla usada frecuentemente a la hora de diseñar la
distribución óptima de inventarios en almacenes. Esta metodología es usada sobre todo en el
sector logístico, tiendas y almacenes de stock de todo tipo. Su propósito es optimizar la
organización de los productos de forma que los más solicitados se encuentren al alcance más
rápidamente y de esta forma reducir tiempos y aumentar la eficiencia.

CÓMO HACER UN ANÁLISIS ABC


Para realizar un análisis ABC primeramente hay que determinar cuáles son los artículos más
importantes que tenemos en el almacén. Posteriormente los diferenciamos en 3 grupos:

 Artículos de tipo A: Se refieren a los más importantes (los más usados, más vendidos o
más urgentes). Suelen ser los que más ingresos dan.
 Artículos de tipo B: Son aquellos de menor importancia o de una importancia
secundaria.
 Artículos de tipo C: Estos son aquellos que carecen de importancia. Muchas veces
tenerlos en el almacén cuesta más dinero que el beneficio que aportan.
El método ABC permite aumentar la eficiencia de los almacenes al ahorrar tiempo a los
encargados a la hora de utilizar y dejar los artículos, puesto que pueden tener mejor controlados
los ítems más solicitados y requerir menos movimientos para gestionarlos.

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CONCLUSION

La productividad es un factor que va de la mano con el rendimiento, la calidad


del producto o servicio y la reducción del número de errores.

Con la medición se logra llevar un control de los procesos de la empresa y a


través del análisis se puede llegar a mejorar los factores que pudiesen llegar a afectar o
que están afectando la productividad de la organización. Dichos factores pueden ser
diversos, tales como falta de capacitación, largas horas de jornada laboral, no saber
delegar responsabilidades, entre otros.

Es por eso que las organizaciones deben contar con las técnicas y herramientas
necesarias, que les brinde información oportuna, les permitan evaluar cómo han estado
evolucionando en un determinado tiempo, y los ayude a generar alternativas para así
tomar decisiones bien sea para prevenir o corregir dichos los factores.
Cabe destacar que contar con herramientas que permitan medir y analizar la
productividad en las empresas es muy importante, ya que identifican claramente las
causas que juegan a favor o en contra de la productividad.

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REFERENCIAS
https://sites.google.com/site/chavezramirezjesuseconomia/unidad-2/2-3-2-analisis-de-
la-productividad-y-factores-de-produccion-a-corto-y-largo-plazo

http://www.mirelasolucion.es/blog/analisis-empresas-produccion/

https://www.heflo.com/es/blog/gestion-de-empresas/indicadores-productividad/

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