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ACTIVIDAD

ESTUDIO DE EMPRESAS COLOMBIANAS PARTE 2

PRESENTADO POR:

JESSICA PAOLA TEJADA DIAZ ID: 503567

LEYDY JOHANA CARDOZO SAENZ ID: 541029

LUIS JACINTO REYES BARRERA ID: 556684

MONICA CUELLAR ESCALANTE ID: 551719

MAGALY VILLALBA RIVERA ID: 541139

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

UNIMINUTO – PITALITO

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GERENCIA ESTRATEGICA

2019
ACTIVIDAD

ESTUDIO DE CASOS DE EMPRESAS COLOMBIANAS PARTE 2

PRESENTADO POR:

JESSICA PAOLA TEJADA DIAZ ID: 503567

LEYDY JOHANA CARDOZO SAENZ ID: 541029

LUIS JACINTO REYES BARRERA ID: 556684

MONICA CUELLAR ESCALANTE ID: 551719

MAGALY VILLALBA RIVERA ID: 541139

TUTOR

FAIBER MARTINEZ CARRILLO

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

UNIMINUTO – PITALITO

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GERENCIA ESTRATEGICA

2019
INTRODUCCION

En el siguiente trabajo se va a dar a conocer la empresa Juan Valdez en la que se va a


realizar el analisis de forma interna y externa de las debilidades y oportunidades que
presenta, ademas su proceso de desarrollo que ha llevado a alcanzar el éxito y al
posesionamiento de la marca, que trae con sigo una buena calidad que implica que el
consumidor cumpla con las expectativas del buen producto.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Analizar el direccionamiento que tiene la empresa y lo que ha hecho que su marca sea
exitosa y que cumpla con los estandares de calidad.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

1. Analizar las debilidades, fortalezas, oportunidades y amenazas que ha tenido


durante el transcurso de su proceso.
2. Mostrar el posesionamiento que ha obtenido la marca
ANÁLISIS ESTRATÉGICOS PARA JUAN VALDEZ.

Es un empresa y marca que identifica el café de Colombia Fue creado por la agencia Doyle
Dane Bernbanch h(DDB) en 1959 por encargo de la Federación Nacional de cafeteros
(FNC) con el fin de representar a los más de 500.000 cafeteros colombianos y sus familias.

RESEÑA HISTÓRICA: la franquicia creada en noviembre del año 2002 por la federación
nacional de cafeteros de Colombia, mismo momento en el cuál se abre la primera tienda en
Bogotá. En 2004 inició el proceso de expansión a nivel nacional, abriendo tiendas en
otras ciudades de Colombia, y otras localidades de Bogotá. En el año 2005 comenzó a
expandirse a nivel internacional, abriendo sus tiendas en mercados tan importantes como el
de estados unidos y España. En 2006 se dieron a conocer alianzas con empresas como
Falabella, entre otros.

OBJETO SOCIAL:

 Posicionar la marca del café colombiano en sus mercados actuales y potenciales.


 Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma
sostenible.
 Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la
innovación.
 Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y
servicios diferenciados.
 Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez en los mercados
internacionales.

Desde finales del siglo xix se convirtió en un producto clave en el desarrollo y sostenimiento
en la economía colombiana.
ANÁLISIS ESTRATÉGICOS PARA JUAN VALDEZ.

Es un empresa y marca que identifica el café de Colombia Fue creado por la agencia Doyle
Dane Bernbanch h(DDB) en 1959 por encargo de la Federación Nacional de cafeteros
(FNC) con el fin de representar a los más de 500.000 cafeteros colombianos y sus familias.

RESEÑA HISTÓRICA: la franquicia creada en noviembre del año 2002 por la federación
nacional de cafeteros de Colombia, mismo momento en el cuál se abre la primera tienda en
Bogotá. En 2004 inició el proceso de expansión a nivel nacional, abriendo tiendas en
otras ciudades de Colombia, y otras localidades de Bogotá. En el año 2005 comenzó a
expandirse a nivel internacional, abriendo sus tiendas en mercados tan importantes como el
de estados unidos y España. En 2006 se dieron a conocer alianzas con empresas como
Falabella, entre otros.

OBJETO SOCIAL:

 Posicionar la marca del café colombiano en sus mercados actuales y potenciales.


 Fortalecer los modelos de negocio generando valor a los accionistas de forma
sostenible.
 Construir y consolidar una cultura organizacional orientada al servicio y la
innovación.
 Generar satisfacción a nuestros clientes alrededor de productos, ambiente y
servicios diferenciados.
 Garantizar el cumplimiento de la promesa de valor de Juan Valdez en los mercados
internacionales.

Desde finales del siglo xix se convirtió en un producto clave en el desarrollo y sostenimiento
en la economía colombiana.
ESTRATEGIA DE NEGOCIO

Juan Valdez es una compañía que está buscando a nivel global que los consumidores
entiendan, aprecien y valoren el Café Premium Colombiano. Se basan en el origen de
nuestro café con el fin que las personas comprendan un poco más de donde proviene lo
que consumen a la vez que conocen la inmensa diversidad geográfica y cultural de
Colombia.

La presidente de procafecol Catalina C. (2008), decía: "Nuestra meta es tener al final del
año 170 tiendas en Colombia y en el mundo. Lo primero que busca esta empresa es darle
mucha fuerza a la autenticidad de la marca, para eso acaban de lanzar una plataforma de
comunicación que se llama “Nuestro Origen Se Vive En Cada Taza” en la cual buscan
evidenciar que Juan Valdez lleva lo mejor y lo más auténtico de Colombia como son sus
regiones y su cultura y eso es algo que influye mucho para que alrededor del mundo se
disfrute más del Café Premium Colombiano.

El rediseño de todos los locales, permitirá darle un nuevo ambiente a estos lugares donde
los consumidores pueden acercarse a conocer el producto que ofrece la empresa. La
innovación en sus locales y lo auténtico, un ejemplo de esto es la nueva tienda llamada
“Orígenes” que es una tienda que habla de la estrategia de Juan Valdez en la cual se puede
degustar diversas clases de café colombiano con distintos tipos de preparación mucho más
artesanales y especializados. Allí la misma decoración te habla y te explica de una forma
muy amigable a través de imágenes y mapas todo el tema. De hecho, todas las tiendas van
a tener parte de esos elementos.

Se deduce de esta manera que “Orígenes” será el local emblema y base para los otros. Con
esta estrategia se busca capturar muchos elementos del modelo de servicio que
experimentamos aquí para llevarlo a otros mercados porque esa es la forma de entrar de
manera fuerte. Por otro lado, dentro del portafolio de productos ya las personas pueden
pedir Pods de Orígenes de los departamentos del Huila, Santander, Cauca y Antioquia y a
medida que pase el tiempo se puede ir ampliando esa oferta.

A través de las redes sociales estamos siendo un poco más profundos describiendo a cada
región, su cultura, los sabores, los perfiles de tazas y los empaques. Queremos ser más
claros a nivel visual para que la gente pueda entender cómo se diferencia un café de origen
Huila al de Santander y conozca la historia que hay detrás. Entonces hay nuevas tiendas,
mejores empaques, un portafolio de productos amplio y elementos de comunicación que
ponemos a disposición del consumidor para que se acerque, aprecie y sienta más orgullo
de uno de los productos más representativos de Colombia.

También se está conformando un ecosistema digital a partir de Facebook que es la principal


red social. La página de la empresa ya cuenta con casi 2.2 millones de fans, con seguridad
se puede decir que es la marca colombiana más fuerte en dicha red. Claramente es una
herramienta central dentro de la estrategia de comunicación donde se habla de las
novedades, aperturas y lanzamientos de productos por lo que es fundamental para recibir
retroalimentación. La cantidad de comentarios son impresionantes, el valor que tiene es
incalculable para entender los gustos, las preferencias y las opiniones. Es un herramienta
que la empresa Juan Valdez utiliza todos los días para entender un poco el gusto de los
clientes y lo que se quiere es hacerlo más robusto para que ayude a configurar ofertas que
sean más atractivas para los consumidores.

Una oportunidad que tiene Juan Valdez son las franquicias las cuales están abiertas sólo
para la expansión internacional, en Colombia está cerrada esa posibilidad. El primer
requisito es que sea un país que esté dentro de los intereses de expansión y que el
franquiciado tenga mucho conocimiento a nivel operativo, administrativo y comercial de este
negocio el cual no es para nada fácil. También se exigen ciertos requisitos a nivel de capital
según sea el caso y claramente hay un tema de amor por la marca y de ganas de trabajar
con el café colombiano.

Para esto, la empresa Juan Valdez ha instituido una Vicepresidencia que se encarga de
evaluar a los posibles franquiciados porque son muchas las solicitudes que nos hacen
buscando esas oportunidades de negocio, razón por la que hay un proceso de selección
muy riguroso ya que se necesita cumplir con ciertos estándares con el fin de satisfacer al
consumidor.

A nivel internacional la empresa se posiciona en los grandes mercados abriéndose paso; en


Latinoamérica, el año pasado se abrieron tiendas en países como Perú, México y El
Salvador. La idea es llegar a países que tengan una afinidad cultural y un conocimiento más
desarrollado de la marca. Se ha venido fortaleciendo áreas donde el producto es fuerte y
apetecido por los clientes tales como Chile, país en el cual hay 15 tiendas y en Ecuador
donde ya existen 30 tiendas. Estos son mercados donde la marca es relevante y hace parte
del día a día de muchas personas.
En otras extensiones también se tiene en cuenta a las culturas que se han desarrollado
alrededor del consumo de café como es el caso del medio-oriente, allá las tiendas se han
vuelto un referente para la socialización donde las personas pasan parte de sus vidas
gracias a que cuentan con mucha capacidad adquisitiva para acceder a un Café Premium
como el de Juan Valdez.

La empresa abrió una tienda en Kuwait, en Kuala Lumpur-Malasia y en Corea del Sur que
es uno de los países asiáticos con mayor desarrollo en consumo de café, allí es
prácticamente una revolución pues todas las grandes marcas del mundo están presentes.

En España ya hay algunas tiendas, la empresa Juan Valdez está adecuando el modelo de
negocio, afinándolo y ajustándolo a la nueva realidad europea. Allá hay que darle tiempo a
la recuperación del mercado y la administración está esperando a que las cosas se
solucionen. Al contrario de esto, en Colombia la marca se está consolidando en gran
manera, tenemos 191 tiendas en el país y todavía hay mucho espacio para crecer.

Lo que se ha evidenciado desde sus inicios hasta ahora es que Juan Valdez es parte de las
soluciones, de lo bueno y de su razón de ser es el bienestar de los cafeteros. La compañía
quiere ser una vitrina para el Café Premium Colombiano y llevar al mundo uno de los
mejores productos del país. Lo anterior en cuanto al posicionamiento porque además este
modelo de negocio está basado en devolver parte de los ingresos a las comunidades
cafeteras. En otras palabras, la única razón por la que Juan Valdez existe es para aportar al
bienestar de los productores colombianos.
MATRIZ DOFA

ANALISIS INTERNO
DEBILIDADES FORTALEZAS
 Poco acompañamiento del mercado  Relación, calidad precio
meta  Distribución de productos juan
 Falta de investigación de mercados Valdez en supermercados
 Poca publicidad  Variedad de productos
 Falta de capacitación para realizar  Personal altamente calificado
la motivación para los empleados  Cuenta con un excelente orden área
 Costos de producción muy altos de talento humano
 Impuntualidad a la hora de poner los  Servicio al cliente
anuncios en la cartelera.  El café colombiano se da en todos
los mes del año.
 Cantidad numerosa de tiendas en
todo el mundo
 Estructura organizacional sólida.
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES AMENAZAS
 Compra de nueva maquinaria  Entrada de nuevos competidores al
 Franquicias mercado en Colombia
 Presupuesto público o privado para  Problemas de desplazamiento
invertir en la innovación y desarrollo  Situación delicada en el sector
 Posibilidad de nuevos mercados cafetero por altos costos de
 Reconocimiento de excelencia del fertilizantes
café Colombiano  Tasas de cambio de cada día en el
 Crecimiento de la cultura cafetera país
 Desarrollo de programas que  Plagas del café como la roya y la
contribuyan al mejoramiento de la broca
calidad al mejoramiento de la  Cambios climáticos muy bruscos
calidad de espacios laborales.  Infraestructura de costos
ESTRATEGIA DE NEGOCIO

Juan Valdez es una compañía que está buscando a nivel global que los consumidores
entiendan, aprecien y valoren el Café Premium Colombiano. Se basan en el origen de
nuestro café con el fin que las personas comprendan un poco más de donde proviene lo
que consumen a la vez que conocen la inmensa diversidad geográfica y cultural de
Colombia.

La presidente de procafecol Catalina C. (2008), decía: "Nuestra meta es tener al final del
año 170 tiendas en Colombia y en el mundo. Lo primero que busca esta empresa es darle
mucha fuerza a la autenticidad de la marca, para eso acaban de lanzar una plataforma de
comunicación que se llama “Nuestro Origen Se Vive En Cada Taza” en la cual buscan
evidenciar que Juan Valdez lleva lo mejor y lo más auténtico de Colombia como son sus
regiones y su cultura y eso es algo que influye mucho para que alrededor del mundo se
disfrute más del Café Premium Colombiano.

El rediseño de todos los locales, permitirá darle un nuevo ambiente a estos lugares donde
los consumidores pueden acercarse a conocer el producto que ofrece la empresa. La
innovación en sus locales y lo auténtico, un ejemplo de esto es la nueva tienda llamada
“Orígenes” que es una tienda que habla de la estrategia de Juan Valdez en la cual se puede
degustar diversas clases de café colombiano con distintos tipos de preparación mucho más
artesanales y especializados. Allí la misma decoración te habla y te explica de una forma
muy amigable a través de imágenes y mapas todo el tema. De hecho, todas las tiendas van
a tener parte de esos elementos.

Se deduce de esta manera que “Orígenes” será el local emblema y base para los otros. Con
esta estrategia se busca capturar muchos elementos del modelo de servicio que
experimentamos aquí para llevarlo a otros mercados porque esa es la forma de entrar de
manera fuerte. Por otro lado, dentro del portafolio de productos ya las personas pueden
pedir Pods de Orígenes de los departamentos del Huila, Santander, Cauca y Antioquia y a
medida que pase el tiempo se puede ir ampliando esa oferta.

A través de las redes sociales estamos siendo un poco más profundos describiendo a cada
región, su cultura, los sabores, los perfiles de tazas y los empaques. Queremos ser más
claros a nivel visual para que la gente pueda entender cómo se diferencia un café de origen
Huila al de Santander y conozca la historia que hay detrás. Entonces hay nuevas tiendas,
mejores empaques, un portafolio de productos amplio y elementos de comunicación que
ponemos a disposición del consumidor para que se acerque, aprecie y sienta más orgullo
de uno de los productos más representativos de Colombia.
También se está conformando un ecosistema digital a partir de Facebook que es la principal
red social. La página de la empresa ya cuenta con casi 2.2 millones de fans, con seguridad
se puede decir que es la marca colombiana más fuerte en dicha red. Claramente es una
herramienta central dentro de la estrategia de comunicación donde se habla de las
novedades, aperturas y lanzamientos de productos por lo que es fundamental para recibir
retroalimentación. La cantidad de comentarios son impresionantes, el valor que tiene es
incalculable para entender los gustos, las preferencias y las opiniones. Es un herramienta
que la empresa Juan Valdez utiliza todos los días para entender un poco el gusto de los
clientes y lo que se quiere es hacerlo más robusto para que ayude a configurar ofertas que
sean más atractivas para los consumidores.

Una oportunidad que tiene Juan Valdez son las franquicias las cuales están abiertas sólo
para la expansión internacional, en Colombia está cerrada esa posibilidad. El primer
requisito es que sea un país que esté dentro de los intereses de expansión y que el
franquiciado tenga mucho conocimiento a nivel operativo, administrativo y comercial de este
negocio el cual no es para nada fácil. También se exigen ciertos requisitos a nivel de capital
según sea el caso y claramente hay un tema de amor por la marca y de ganas de trabajar
con el café colombiano.

Para esto, la empresa Juan Valdez ha instituido una Vicepresidencia que se encarga de
evaluar a los posibles franquiciados porque son muchas las solicitudes que nos hacen
buscando esas oportunidades de negocio, razón por la que hay un proceso de selección
muy riguroso ya que se necesita cumplir con ciertos estándares con el fin de satisfacer al
consumidor.

A nivel internacional la empresa se posiciona en los grandes mercados abriéndose paso; en


Latinoamérica, el año pasado se abrieron tiendas en países como Perú, México y El
Salvador. La idea es llegar a países que tengan una afinidad cultural y un conocimiento más
desarrollado de la marca. Se ha venido fortaleciendo áreas donde el producto es fuerte y
apetecido por los clientes tales como Chile, país en el cual hay 15 tiendas y en Ecuador
donde ya existen 30 tiendas. Estos son mercados donde la marca es relevante y hace parte
del día a día de muchas personas.

En otras extensiones también se tiene en cuenta a las culturas que se han desarrollado
alrededor del consumo de café como es el caso del medio-oriente, allá las tiendas se han
vuelto un referente para la socialización donde las personas pasan parte de sus vidas
gracias a que cuentan con mucha capacidad adquisitiva para acceder a un Café Premium
como el de Juan Valdez.
La empresa abrió una tienda en Kuwait, en Kuala Lumpur-Malasia y en Corea del Sur que
es uno de los países asiáticos con mayor desarrollo en consumo de café, allí es
prácticamente una revolución pues todas las grandes marcas del mundo están presentes.

En España ya hay algunas tiendas, la empresa Juan Valdez está adecuando el modelo de
negocio, afinándolo y ajustándolo a la nueva realidad europea. Allá hay que darle tiempo a
la recuperación del mercado y la administración está esperando a que las cosas se
solucionen. Al contrario de esto, en Colombia la marca se está consolidando en gran
manera, tenemos 191 tiendas en el país y todavía hay mucho espacio para crecer.

Lo que se ha evidenciado desde sus inicios hasta ahora es que Juan Valdez es parte de las
soluciones, de lo bueno y de su razón de ser es el bienestar de los cafeteros. La compañía
quiere ser una vitrina para el Café Premium Colombiano y llevar al mundo uno de los
mejores productos del país. Lo anterior en cuanto al posicionamiento porque además este
modelo de negocio está basado en devolver parte de los ingresos a las comunidades
cafeteras. En otras palabras, la única razón por la que Juan Valdez existe es para aportar al
bienestar de los productores colombianos.

CONCLUSIONES
Juan Valdéz es una empresa que, con sus productos y su personaje, han representado el
país de Colombia y lo han dejado en alto, gracias a su excelente calidad y servicio.

Puede decir que Juan Valdez pudo apoderarse de gran parte del mercado del cafe mundial
debido a la gran calidad de sus productos y a las estrategias de posecionamiento de cafe
premium de colombia. Siendo lideres en la categoria de grandes superficies y consolidando
asi un modelo de expansion a nuevos mercados en el mundo
BIBLIOGRAFIA

 JUAN VALDEZ: UNA EXITOSA ESTRATEGIA DE NEGOCIOS EN EL MUNDO DEL


CAFÉ. https://www.portafolio.co/economia/finanzas/juan-valdez-exitosa-estrategia-
negocios-mundo-cafe-335510
 JUAN VALDEZ CAFÉ. Juan Carlos Martínez Castro http://blogs.eltiempo.com
 PROCAFE, JUAN VALDEZ INFORME DE GESTIÓN.
https://www.juanvaldezcafe.com/sites/all/themes/bootstrap/files/Negocios/Informes/in
forme-de-gestion-JV-2015.pdf

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