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Karla Beatriz Echeverría Pereira 8I2 05/Septiembre/2019

¿Cuál es la evolución histórica del aprovisionamiento y como este ha cambiado la


dinámica interna de las empresas?

Actualmente conocido como aprovisionamiento, es el proceso que, de forma eficiente, lleva


a cabo una empresa para garantizarse la disponibilidad de los productos y servicios externos
precisos para el desarrollo de su actividad y, por tanto, para el logro de sus objetivos
estratégicos. Pero como esto ha evolucionado a través de los años…

De la descentralización a la centralización

El departamento de compras se negaba a emitir ordenes de compras al proveedor que le


ofreciera un menor costo, lo veían como un trabajo administrativo. Antes las empresas
contaban con diferentes departamentos, los cuales cada uno compraba lo que necesitaba. Hoy
en día la función de dicho departamento es más estratégica ya que su función es maximizar
la ecuación de buscar al mejor proveedor y lograr mejores resultados. Entre sus funciones
actualmente incluye el control de inventarios, la programación del abastecimiento y la
coordinación de la entrega en el lugar adecuado en el momento requerido.

Adentrándonos un poco a la historia del abastecimiento, en los años 70 el mercado comenzó


a requerir una mayor diversidad de productos y servicios, lo que genero la necesidad de
administrar más cantidad de referencias y de stocks, tanto en el área de producción como en
el de distribución.

Entre los años 70 y 80, para hacer frente a la competencia local e internacional, las empresas
continúan con la búsqueda de mejoras y comenzaron a analizar el proceso de abastecer sus
unidades productivas, la materia prima. En este aspecto destacaron técnicas como Just in time
(JIT) y Total Quality Management (TQM)

Los cambios que surgieron en los canales de distribución y la globalización de la economía


mundial a fines de los años 80 y principios de los 90, incrementaron la extensión y
complejidad de la cadena de abastecimiento del consumidor final. Como respuesta a esta
nueva situación surge el enfoque integrado de la cadena de abastecimiento, que se basa en el
análisis de toda la cadena, según el impacto que cada eslabón tiene sobre los costos y el valor
que se le entrega al consumidor final.
Karla Beatriz Echeverría Pereira 8I2 05/Septiembre/2019

Por último, a fines de los 90, con la aparición y desarrollo del comercio electrónico y la
llamada nueva economía, se profundizan los desafíos en cuanto a coordinación, flexibilidad
y rapidez. Algunos son el lanzamiento masivo, en la cual los productos son fabricados a partir
del pedido y la necesidad del consumidor final, transformando lo que antes era producción
en masa, en una producción a pedido a gran escala.

Esta evolución ha dado origen al “Aprovisionamiento”, la cual su función principal se


compone de 3 aspectos fundamentales: Compras, almacenamiento y gestión de inventarios.

• El encargado de realizar las compras ha de tener en cuenta: el precio, la calidad, el plazo de


entrega, las condiciones de pago, servicio posventa, etc. Como consecuencia implica hacer
una óptima selección de los proveedores para rentabilizar al máximo estas variables.

• En segundo lugar, la función de aprovisionamiento implica disponer de almacenes para


guardar los productos comprados hasta que el departamento de producción los necesite.

• Y, en tercer lugar, es necesario desarrollar un sistema de gestión de inventarios, que tiene


como objetivo determinar la cantidad de existencias que se han de mantener y el ritmo de
pedidos para cubrir las necesidades de la empresa para la producción y la comercialización.

Actualmente la gestión de aprovisionamiento se podría interpretar como la fase inicial de la


gestión de la cadena de suministro. La gestión de la cadena de suministro se centra en la
cadena de producción y comercio, es decir, va desde la adquisición de los materiales para la
producción hasta que el producto llega a su usuario final. Dentro de la empresa, es el
departamento de compras el que se encarga de la gestión de aprovisionamiento. Este
departamento es el encargado de comprar los materiales necesarios para llevar a cabo la
productividad de la empresa.

El aprovisionamiento tiene como función contribuir a los objetivos comunes de la empresa


en las mejores condiciones posibles y con el menor costo, estableciéndose líneas de
coordinación entre departamentos ya definidos en el Organigrama de la empresa.

‘’Entre las necesidades básicas del aprovisionamiento se encuentran: ¿Qué comprar?


¿Cuánto comprar? ¿A quién comprárselo? Y ¿Cómo comprárselo?’’ (Macmillan, 2001, p.13)
Karla Beatriz Echeverría Pereira 8I2 05/Septiembre/2019

El aprovisionamiento analiza el qué, cuánto, cuándo y dónde comprar para así poder cubrir
sus necesidades (Ayala, 2016).

El Aprovisionamiento abarca la gestión de compras, el almacenamiento de materiales


necesarios para el normal funcionamiento de la empresa y el estudio de las técnicas de
mantenimiento de los stocks mínimos fijados para cada material, en las mejores condiciones
al menor costo.

Gracias al aprovisionamiento se pueden:

 Calcular las necesidades de la empresa


 Minimizar la inversión en inventarios
 Establecer un sistema de información

Las empresas de cualquier sector experimentan constantemente la acción de nuevos


competidores, realidad que está exigiendo a los empresarios, tanto proveedores como
comerciantes, aplicar estrategias diferentes a las tradicionales para continuar vigentes, seguir
creciendo y aumentar su participación en el mercado.

El aprovisionamiento en sí es una función que implementa una empresa para obtener mejores
beneficios, es decir, tener una mayor producción a un costo mínimo, pero sobre todo la
satisfacción al cliente.

El aprovisionamiento podría llegar a ser, el proceso más importante en la cadena de


abastecimiento de una empresa, puesto que si esta no realiza con eficacia este proceso no
podría cumplir con sus actividades productivas y por lo tanto con el objetivo principal de
cualquier empresa, que es la satisfacción del cliente.
Karla Beatriz Echeverría Pereira 8I2 05/Septiembre/2019

Bibliografía.

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