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CONTABILIDAD AGRICOLA

POR:

YHON IDROBO

SANTIAGO ZEMANATE

KEVIN ORDOÑEZ

FUNDACION UNIVERSITARIA DE POPAYAN

CONTADURIA PUBLICA

POPAYAN
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2018

CONTABILIDAD AGRICOLA

POR:

YHON IDROBO

SANTIAGO ZEMANATE

KEVIN ORDOÑEZ

OSCAR RAUL SANDOVAL

FUNDACION UNIVERSITARIA DE POPAYAN

CONTADURIA PUBLICA
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POPAYAN

2018

CONTABILIDAD AGRICOLA

RETO: implementar un modelo contable en el sector agrícola del cauca.

PROBLEMA CENTRAL

¿Es posible desarrollar un modelo contable de fácil manejo para registrar las operaciones

diarias que se realizan en las pymes del sector agrícola del cauca?

DESCRIPCION DEL PROBLEMA

Dentro de la profesión de contaduría pública es importante tener claro que no solo se debe

enfocar en temas cuantitativos, sino también empezar a desarrollar investigaciones y temas

cualitativos que son de vital importancia en el perfil de un contador público, es por esto que la

contabilidad además de su función que es el de llevar un orden y un control de las actividades

que se realizan a diario dentro de una organización asimismo deberá interactuar con el entorno

social, cultural, y ambiental, dando así como resultado una materia interdisciplinaria que ayudara

a resolver situaciones contables que se han ido dejando de lado.

“si bien esta ha sido una concepción de gran peso, ha tendido a cambiar, ahora se ha

atendido a asumir como los desarrollos teóricos que son producto del pensamiento

intersubjetivo” (gomez villegas 2008), es decir “constructos edificados en la interacción

de los contables con otros actores sociales y en los cuales es factible hablar de la

contabilidad como ciencia social que se nutre de otros saberes, lo cual posibilita el acto de
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entender los vínculos entre contabilidad, organización, mercado y sociedad” (alzate

giraldo 2011).

Por lo tanto, la contabilidad es una ciencia social que se encuentra en continuo cambio

debido a que cada día la apertura de mercado entre países se ha desarrollado a grande escala, es

por esto que el sistema contable debe estar actualizado y preparado para estos cambios, además

el olvido de una teoría aplicada es un déficit para la innovación y nuevos modelos contables que

ayuden a solventar las necesidades de una práctica contable ya existente.

Es así que observamos la gran importancia que tiene la teoría contable y la aplicación de la

misma para regular los principios y normativos de la práctica contable en un sector que se ha

olvidado y que es de vital importancia para la regulación de una economía en el país, este campo

es el de la contabilidad agrícola, al cual no se le ha dado un sistema apropiado y acorde a las

necesidades a las que se acoge esta rama de la contaduría, todo esto se ha dado debido a que se

ha utilizado un sistema muy complejo y difícil de llevar acabo, es por esto que los agricultores

han olvidado de adaptarse a una cuantificación y representación de las actividades de dicho

sector.

Siendo realista en la parte rural se encuentra un atraso bastante elevado sobre el conocimiento

de las cuentas contables y financieras, dando, así como resultado el agricultor a la hora de sacar

sus productos a la venta cae en manos de oportunistas, intermediarios, revendedores que

aparentemente les ofrecen precios buenos, pero en verdad los están engañando, es por esto que

en el momento de sacar cuentas y calcular una rentabilidad de los productos cosechados y

sacados al mercado, tienden a ser desfavorables a tal caso que los ingresos no alcanzan a superar

los costos y gastos incurridos para producir, todo esto se presenta debido a que la importancia
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para este sector ha sido muy escaso en el tema de modelos contables, financieros y entes

reguladores de precios para los productos en los mercados, por tal motivo es importante

sensibilizar al estado y emprender un sistema que beneficie a este sector que para la economía

nuestra, es la base de sustento y el crecimiento de la misma.

La contabilidad agropecuaria es la base inicial para conseguir la información necesaria para

saber detalladamente todo lo que involucra el nivel de producción y explotación con el fin de

tener un mejor conocimiento sobre su cultivo actual e infraestructura de la finca. Además, se

puede utilizar con otros fines a la hora de obtener esta información como aplicar pago de

impuestos y la rentabilidad del negocio, también a la hora de hacer comparaciones por periodos

para saber si ha habido falencias que puedan ser saneadas.

A nivel del departamento del cauca, la mayoría de su población está dedicada a la producción

agrícola, sin embargo, esta cuenta con una serie de errores debido a que no cuenta con un

acertado sistema contable que nos defina la cuantificación y presentación de informes de costos

de producción, balance general, estados de resultados inventarios flujos de efectivo etc.; de la

explotación agrícola.

“Uno de los principales problemas en nuestro país, dedicada a la producción agrícola en un

buen porcentaje, es que se encuentra con una deficiente cuantificación y presentación de las

transacciones de las empresas agrícolas, por no contar con un adecuado sistema contable de

aquí nace la importancia de la contabilidad agrícola, pues al no contar con patrones definidos

para el registro, evaluación y presentación de las operaciones contables y financieras, las

empresas de este sector están utilizando diversidad de criterios, y lo que pretendemos es

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presentar un sistema contable unificado, con la opción de que se pueda mejorar y presentar

nuevos sistemas”. (gomez 2014) .

Es importante recalcar que la parte agropecuaria, es una parte fundamental de la economía

en nuestro país, es por eso que debemos darle tal importancia donde los agricultores sean capaces

de llevar acabo un manejo adecuado en la parte de costos, producción y la parte de financiación

que son temas muy complejos para los cultivadores en las pymes agrícolas. Además, un modelo

contable de fácil manejo es de mucha importancia dado que de esa manera el agricultor tendrá un

mejor manejo y conocimiento en la administración y rentabilidad de lo producido en las fincas, y

es de manera que se le será fácil la toma de decisiones de lo que es conveniente producir.

“La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener

información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la

renta; ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, con lo que

éste tendrá mayor conocimiento sobre la gestión empresarial y la rentabilidad del negocio, de

acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotación. Asimismo, obtiene la información necesaria

para hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en el futuro

pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar la información necesaria

para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos” (jarrin

y janet 2010), es de esta manera que se tendrá mayor beneficio monetario para los pequeños

agricultores y conocer lo que le es rentable producir, el sistema contable utilizado en el sector

industrial y los otros campos de la contabilidad son muy difícil de poner en práctica para los

productores de la tierra, es por eso que sería de gran utilidad acoplar un modelo contable fácil de

llevar y además este acorde a las nuevas normatividades internacionales, las cuales para esto ya

no se llama agricultura sino activos biológicos los cuales están comprendidos en la NIC 41.
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Una contabilidad bien establecida mostrará con claridad económica con unos datos

aproximados a la realidad donde será de vital importancia para el gerente o dueño de la empresa

agropecuaria tomar buenas decisiones para saber que, como y cuanto producir, llevar una

contabilidad ordenada conlleva a una disciplina constante y rutinaria diariamente lo cual al final

de cada periodo se conocerá con exactitud los costos, gastos y utilidades pero como es de saberse

esta parte los contadores y dueños de la parte agraria la han dejado de lado sabiendo que esta

parte económica es muy necesaria en la construcción económica del país.

La contabilidad agrícola su función es el de llevar un orden y un control de las actividades

diarias que se realizan, todo esto basado en un sistema contable ya utilizado en los diferentes

campos de la rama de contaduría.

“La contabilidad, como ciencia y técnica de la información financiera y operacional de los

entes económicos, debe cumplir con exigencias cada día mayor. Las crecientes necesidades de

información para planificar, financiar y controlar el desarrollo nacional, requeridas por un sin

número de entidades del Estado; las necesidades de información de trabajadores e inversionistas;

el desarrollo de sofisticados procedimientos administrativo – contables para controlar los

enormes volúmenes y complejas operaciones, que han hecho imprescindible la herramienta de la

computación y las complicaciones que involucra utilizar la moneda como patrón de medida, en

países afectados por inflación, plantean un verdadero desafío a nuestra profesión”. (orozco

montoya 2014)

Las exigencias que cada día son mayor hacen referencia a que debemos adaptarnos a unas

normativas más exigentes y confiables a la hora de presentar estados financieros de una empresa,

en este caso es el sector agropecuario, un sector que es muy difícil de adaptarse a las NIC por lo
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tanto muchos contadores y agrónomos han intentado establecer cuál sería la manera más fácil de

llevar estos registros contables de las operaciones hechas en el sector agropecuario, pero siempre

han llegado a modelos pocos certeros ya que la parte agropecuaria presenta muchas dificultades a

la hora de hacer el registro, algunas de estas dificultes son:

 El cambio presentado en la fase de crecimiento de los animales y el destino final

que se le pueda dar a este ser vivo, es decir si el animal se utiliza para la venta o solo

para el consumo.

 Es difícil determinar con exactitud los ingresos y egresos en las familias dedicas a

la agricultura.

 Los factores climáticos que son de difícil manejo debido a que estos aspectos no

son controlables por el hombre.

 Calcular el valor razonable con exactitud y calcular los costos incurridos por el

productor para poder llegar al producto final.

 Combinación de agricultura y ganadería.

“siendo la agricultura un renglón económico importante dentro de la economía

colombiana y teniendo en cuenta que su contabilización también está regida por las

normas contables según decreto 2649 de 1993 y el P.U.C para comerciantes según

decreto 2650 de 1993, además de sus adicciones y normas reglamentarias y hoy con las

normas de internacionales de contabilidad especialmente NIC 41”. (velasquez c. 2013)

“La agricultura es una actividad cada vez más competitiva, los agricultores que no sean

capaces de aplicar métodos de trabajo y dirección moderna y eficiente no llegara a tener éxito en

el futuro” (orozco montoya 2014) de esta manera es importante crear un sistema adecuado a las
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necesidades de un agricultor de nuestra región, el cual les permitirá llevar un orden y un control

de las actividades llevadas a cabo, así mismo una buena toma de decisiones para seguir

produciendo y se obtengan unas mejores utilidades. El proceso cambiante de la contabilidad hace

que de una u otra manera las empresas agropecuarias y pequeños productores locales deben

recurrir en el futuro a utilizar un sistema contable que permita tener una información veraz,

confiable y clara que sirva en la toma de decisiones, ya que es necesario adecuar el lenguaje de la

contabilidad agrícola a toda persona encargada de la explotación del campo.

Para actualizar el concepto de la agricultura, lo que ahora es llamado activos biológicos se

reconoce dentro de este término a todo ser vivo o platas que posea una entidad, la tierra es

excluida dentro de esta NIC ya que esta se encuentra contemplada en la NIC 16(propiedad planta

y equipo) es por esto que con la llegada de la normatividad internacional de contabilidad a

Colombia ha expresado más aproximadamente a la realidad la presentación de la información

financiera de las pymes agricultoras, pero para las regiones agricultoras del país se le ha

dificultado acoger y adaptarse a estas normas por la complejidad de términos y procesos

utilizados en ello. Surgen una serie de problemáticas al adaptarse y poner en practica esta nic 41,

algunas de estas dificultades que analistas críticos de las normas internacionales han reconocido

a nivel de los activos biológicos son:

 La adopción del valor razonable en la agricultura prescinde del complejo cálculo

del coste de producción, mediante un sistema estimativo dinámico. (gonzalez y lauro

2007)

 Los mercados del sector agrario no satisfacen las características internacionales de

mercado activo y líquido, son fragmentados y aislados. (gonzalez y lauro 2007)

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 La NIC 41 configura un resultado del ejercicio en las empresas agrarias donde

confluyen ganancias aun no realizadas. (gonzalez y lauro 2007)

 La regla de hacer figurar en los resultados también la ganancia aun no realizada

reniega del concepto de “resultado obtenido”. (gonzalez y lauro 2007)

 La finalidad de la nic 41 no resulta coherente con la dimensión de las empresas

agrarias, ni con su modesta utilización del mercado financiero. (gonzalez y lauro 2007)

Dentro del proceso de medición de los activos biológicos en la NIC 41 los productos

obtenidos de la explotación agropecuaria, son medidos a valor razonable menos el costos

estimados hasta el punto de venta (gastos de transportes, comisiones y otros posibles

gastos necesarios para llevar el bien hasta su lugar de venta), es por esto que han surgido

interrogantes de la manera de cómo es posible colocarle un valor al activo biológico

producido cuando en el mercado no hay una serie estándares aproximados ni

dictaminados por un ente regulativo, además es muy difícil poder llegar a colocar un

precio viable en lugares recónditos o apartados donde los cultivadores de la tierra no

tienen un mercado fijo para la venta de los productos, es por eso que no se puede colocar

en práctica un modelo contable veraz y verificable.

al aplicar estas normas internacionales facilita el acceso a los mercados globales y al

comercio con el exterior, lo cual sería muy rentable para las empresas agrícolas grandes,

pero el problema se define en el momento de aplicar estas normas en pequeños y

medianos productos, a los cuales en vez de favorecer se crea una desventaja por el motivo

de que no serán capaces de aplicar estas normas y se quedarían estancados en el mismo

proceso de siempre y el cual no ayudaría a aumentar las utilidades para el bienestar y el

fortalecimiento económico de los agropecuarios.

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