Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
BIOMASA Y DESARROLLO
Anexo 2
Biogás y biocombustibles líquidos en
comunidades rurales aisladas
de América Latina
Preparado por:
Soluciones Prácticas, Perú
Para:
Energía sin Fronteras
Autor:
Fernando Acosta Bedoya
Mayo 2012
Contactos
Soluciones Prácticas: http://www.solucionespracticas.org.pe/
Energía sin Fronteras: http://www.energiasinfronteras.org/
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 3
1
ABREVIATURAS Y ACRÓNIMOS
2
INTRODUCCIÓN
En diferentes partes se están dando casos, aisla- bladores de zonas rurales para la introduc-
dos y no tan aislados, de proyectos de autoabas- ción de biodigestores con el fin de utilizar el
tecimiento de energía en base a biocombusti- biogás para la cocción de alimentos y el biol
bles, este puede ser a nivel local o regional y en para el mejoramiento de pastos, ya que es
el cual hay diferentes actores involucrados. una zona principalmente ganadera.
3
CASO 1:
BIODIGESTORES EN
ZONAS ALTO ANDINAS
DE BOLIVIA
Proyecto de difusión de biodigestores
tubulares familiares de polietileno
en zonas alto andinas de Bolivia
1 DATOS GENERALES
DEL PROYECTO
6
2 RESUMEN
DEL PROYECTO
Componente del Proyecto EnDev de la GIZ pa- EnDev, pero a pedido de las autoridades locales
ra la instalación de biodigestores tubulares uni- se inician los primeros pilotos, ya que en la zona
familiares de polietileno en diferentes zonas de se necesitaba gas para la cocción de alimentos y
Bolivia, con el fin de mejorar las condiciones fa- fertilizantes para sus cultivos, por lo que se optó
miliares al utilizar biogás y biol. A la actualidad por el desarrollo de esta tecnología.
se tienen alrededor de 600 sistemas instalados, se
espera tener 300 más a fin de 2011. El proyecto En conjunto con la Universidad Mayor de San
espera democratizar la tecnología por medio de Andrés se está trabajando en temas de investiga-
la transferencia tecnológica al tener diferentes ción para mejorar los procesos anaeróbicos, co
actores en Bolivia que puedan desarrollar sus digestión, tratamiento de diferentes efluentes del
propios biodigestores y llegar a una sostenibili-
sector agroindustriales, así como en el uso de los
dad de la tecnología.
subproductos para diferentes cultivos de interés
El proyecto, en un principio, no estaba conside- de los beneficiarios y algunas necesidades que
rado dentro de los componentes del proyecto vayan surgiendo en el camino.
7
3 MOTIVACIÓN INICIAL
DEL PROYECTO
El proyecto nace a pedido de las autoridades lo- para la empresa privada pero, donde la tecnolo-
cales, productores comunitarios, los cuales se gía no fuera monopolizada por una institución o
acercaron a GIZ pidiendo 6 biodigestores, de una empresa.
allí empezó a desarrollarse el proyecto para satis-
facer necesidades de combustible o dar biogás Se puede considerar mejor utilizar un biodiges-
para la cocción de alimentos, que fue como se tor que se adapte a las condiciones de la familia
planteó al comienzo. Después se vio la necesidad o del país, este puede ser de plástico, como el ca-
de los productores hacia los fertilizantes. so de Bolivia, de barriles, de concreto, o de geo-
membrana como en Perú. Al final la aceptación
Posteriormente se vio que el 80% de los produc- de la tecnología va a depender del grado de em-
tores demandaba fertilizante como producto poderamiento que tenga la familia beneficiada y
principal y el otro 20% biogás, pero siempre se de los resultados que obtenga.
logran complementar. Al final es el usuario el
que pone el hincapié en uno de los 2 principales A un comienzo había una institución que estaba
productos. empezando a monopolizar la tecnología dedicán-
dose únicamente a la instalación y comercializa-
La idea principal fue democratizar la tecnología, ción de sistemas sin preocuparse en que las fami-
donde GIZ apoyaba en un comienzo y durante lias adopten la tecnología de manera adecuada, lo
un tiempo, para después tener actores, institu- cual hizo que los pobladores de la zona de inter-
ciones locales o gente interesada, que pueda des- vención desconfiaran de la tecnología.
arrollar sus propios biodigestores, para de esta
forma alcanzar su propia sostenibilidad. Siempre Entonces, por medio del proyecto, se abrió el
creando capacidades para que diferentes actores conocimiento, se capacito a la gente, se hicieron
puedan asimilar la tecnología. De esta forma se proyectos demostrativos, se involucró a otras
creó el proyecto, donde la tecnología no tenga ONG y técnicos locales y se involucró a la uni-
patentes, tenga conocimiento libre, con espacio versidad para perfeccionar la tecnología y solu-
8
Caso 1: Biodigestores
9
4 SOCIOS PRINCIPALES
GIZ (Cooperación Alemana al Desarrollo), Em- lizado un trabajo adecuado con los pobladores.
bajada de los Países Bajos, Financian (montaje De allí se capacito a los técnicos para que hicie-
financiero del proyecto en sección 6). ran las instalaciones.
10
5 DESCRIPCIÓN DE LA
TECNOLOGÍA UTILIZADA
Se trabaja con biodigestores unifamiliares mode- 700 litros de biogás y 80 litros de biol, con una
lo “Taiwán” de polietileno tubular de doble ca- carga fija diaria de 20 kg de estiércol y 60 litros
pa de 300 micrones. Los principales criterios pa- de agua en promedio para todas las zonas, que
ra su utilización es que es una tecnología barata, alcanza para satisfacer necesidades básicas de la
funciona bien y, a pesar de ser frágil, si se cuida familia y no genera problemas para el almacena-
de manera adecuada puede tener un tiempo de miento de biol. El dimensionamiento de los bio-
vida de algunos años. digestores se hace de acuerdo tiempo de reten-
ción de la materia orgánica al interior del
Se trabaja con 3 tamaños de biodigestores el cual
sistema, este varía de acuerdo a la temperatura
varía de acuerdo a la zona donde estén ubicados,
de la zona donde se instalará, ya que a mayor
en el Altiplano tienen 6,5 m3 de volumen líqui-
temperatura la descomposición es más rápida y
do, para zonas de valle de 3,6 m3 de volumen lí-
quido, y se cuenta con unos sistemas más pe- consecuentemente hay más producción de bio-
queños para zonas de tópico de 3m3 de volumen gás y biol en menos tiempo.
líquido. La descomposición es más rápida, debi-
Para zonas de altiplano los biodigestores van ins-
do a la temperatura, en zonas cálidas, lo que a su
talados dentro de un invernadero y para zonas
vez disminuye el tiempo de retención y aumen-
de trópico se instalan bajo sombra. Para la insta-
ta la producción de biogás. Esto hace que para
lación de un biodigestor se calcula que cada uno
tener una producción diaria de biol y biogás
de las familias beneficiarias debe tener un míni-
igual en todas las regiones, los biodigestores se-
mo de 2 o 3 vacas para poder cargarlo diaria-
an pequeños en regiones cálidas y más grandes
mente sin problema a que le falte materia prima.
en regiones frías.
Al momento de instalarlos hay que tener espe-
El volumen líquido representa el 80% del volu- cial cuidado de no dañar el polietileno, y de pro-
men total del sistema, el cual se ha dimensiona- tegerlo adecuadamente de los animales que po-
do en base a una producción promedio diaria de drían dañarlo.
11
Caso 1: Biodigestores
Aparte del biodigestor, se instalan reservorios Hasta el presente año se tiene alrededor de 600
verticales para el almacenamiento del biogás y la familias beneficiadas con biodigestores unifami-
cocina, la cual no tiene un modelo o diseño es- liares en sus viviendas, se espera poder beneficiar
pecial. Se hizo un estudio para ver cuales eran los cerca de 330 familias más hacia el final del pro-
fogones más populares en el mercado y de acuer- yecto el año 2012. Esta tecnología está enfocada
do a esto se analizó cual era el más eficiente pa- principalmente a familias dedicadas a la ganade-
ría. Entre los beneficiarios que se dedican a la
ra utilizar biogás.
agricultura y se ha podido confirmar un aumen-
Para tomar en cuenta materiales más costosos to de producción de alfalfa en más de 50%, lo
cual a su vez genera más leche y aumenta los in-
hay que considerar un tema social básico, no se
gresos económicos.
puede ofrecer tecnologías que duren mucho
tiempo porque el horizonte económico o pro- En zonas periurbanas hay también interés de
ductivo de la familia en estas zonas es corto, a criadores de cerdos por estas tecnologías, ya que
veces no llega ni a 5 años. debido al crecimiento de las ciudades, han em-
pezado a tener problemas con sus nuevos veci-
Por lo que no se puede ofrecer tecnologías de 15 nos a raíz, principalmente, del mal olor genera-
o 20 años de duración cuando las propias fami- do por esta actividad. Si el metano producido se
lias no saben que van a hacer en los próximos 5 quema para cocinar o para calefacción, el olor
o 6 años. Entonces merece la pena bajar costes y desaparece. Es, otro beneficio subsidiario.
trabajar con una tecnología más sencilla para
Para implementar esta tecnología no se necesita
adecuarlo a su realidad de vida. Siempre hablan-
tener ninguna capacidad especial, lo difícil es
do de pequeños productores empobrecidos, que cambiar el hábito de las personas para que car-
es hacia dónde va dirigida esta tecnología. Para guen los biodigestores a diario y recolecten el
medianos productores ya se puede ofrecer otra biol. Lo cual implica hacer una capacitación
tecnología como biodigestores de geo membra- adecuada y seguimiento constante de por lo me-
na o algún otro tipo de material que puedan es- nos 6 meses después de instalado el sistema para
tar en capacidad de pagar. asegurar que haya un correcto manejo.
12
6 COSTES
La inversión por familia representa una estima- Los que pueden, venden el litro de biol a € 1,50.
ción del 75% de la inversión en materiales, el Aparte el biol genera mayor rendimiento en sus
otro 25% es subvencionado por GIZ. Los bene- cultivos, por lo que tienen más ingresos. Tam-
ficiarios, aparte y por su cuenta, también ponen bién pueden vender sus productos a mejor pre-
materiales locales (adobes, madera y otros) y la
cio, ya que son considerados como orgánicos.
mano de obra para la instalación. Este subsidio
Cuando el biogás reemplaza el GLP, los usuarios
solo es por coste de material, no se considera el
pueden observar otro beneficio económico, tan-
coste de la mano de obra, ni de la familia ni de
gible. Si no, solo se considera el aumento de pro-
los técnicos que apoyan en la instalación.
ducción por el uso del biol en cultivos de pastos,
El coste de inversión de cada familia está entre alfalfa u otros productos.
€ 80,00 y € 100,00. GIZ subvenciona entre €
30 y € 40 (solo en materiales). El promedio de El coste de operación y mantenimiento es alre-
retorno de esta inversión es de 2 años, algunos lo dedor de € 0,5 euros, la cual significa la compra
recuperan en menos tiempo. El retorno de la in- de bombril o estropajo de fierro para utilizarlo
versión va a depender de cómo cada beneficiario como filtro para eliminar el sulfuro de hidroge-
maneje el biodigestor y utilice sus sub produc- no (H2S) que se encuentra en el biogás y evitar
tos. Hay algunos que lo han hecho en un año. el mal olor generado por este. El resto es tiempo.
13
7 ETAPAS DE LA
IMPLEMENTACIÓN
La implementación consiste en 3 etapas, cada u Instalación del sistema, esta debe realizarse
una de las cuales es igual de importante: por una institución certificada por el pro-
yecto, la cual debe realizar la instalación con
u Charla sobre la tecnología, se da una charla el debido cuidado en los detalles para evitar
a los interesados contando las cosas buenas problemas de funcionamiento y hacerla de
y las cosas malas de la tecnología, tratando acuerdo a la estética relacionadas a la cos-
de convencer a la familia de que no se ins- tumbre de la comunidad. el periodo de ins-
tale un biodigestor. talación del sistema demora alrededor de 3
meses desde que se firma el contrato con el
Esta se denomina “no te instales un biodi- beneficiario hasta que el biodigestor empie-
gestor”, en esta charla se intenta eliminar za a funcionar. Cada beneficiario recibe una
los mitos que hay sobre el biodigestor y, si
lista de materiales que debe de comprar en
bien se explican las ventajas, es importante
el mercado local, en esta lista también hay
explicar las desventajas y obligaciones que
proveedores que se le sugieren, al final el
hay que tener con el nuevo sistema a insta-
mismo beneficiario escoge el lugar donde
lar. Esto es para no vender nada, porque a
comprará los insumos para la construcción
veces se hace demasiado marketing sobre
de su biodigestor, para esto puede hacerlo
biodigestores haciendo que la gente se cree
de forma individual o agrupándose con
falsas expectativas acerca de la tecnología.
otros beneficiarios para conseguir un mejor
Es una difusión realista. Han habido oca-
precio. Una vez tenga la lista de materiales
siones en que alrededor de 40 personas han
completo se comunica con la institución
pedido la tecnología y después de la charla
para realizar la instalación
esta cantidad se reduce a 3 o 4, con los cua-
les se asegura que realmente están cons- u Seguimiento, el seguimiento debe realizarse
cientes de la responsabilidad que van a ad- por lo menos por un tiempo de 6 meses
quirir. después de instalarse el sistema, esto para ir
14
Caso 1: Biodigestores
15
8 DIFICULTADES
Las dificultades más importantes fueron: u Hubo problemas para que las familias acep-
ten microcréditos. Se llegó a conseguir, por
u En la implementación, el mayor problema
medio de una financiera local, un microcré-
se ha visto en el tema del seguimiento, no se
dito con una tasa de interés de 6% anual y
puede abordar un proyecto a nivel nacional
nadie la quiso aceptar. No hay ningún caso
con una sola institución haciendo promo-
en Bolivia de financiación por microcrédito
ción y seguimiento. Se intentó y fue muy
bancario en familias, las familias prefieren
difícil. La clave es tener socios locales, gen-
ahorrar y pagar en efectivo.
te que ya trabaja localmente en un área de-
terminada y que ellos sean los que gestio- u En temas técnicos, el problema principal
nen el seguimiento de los biodigestores surgió a partir de la oferta de biogás a los
instalados, es más fácil hacer seguimiento a pobladores, donde hubo que hacer una mo-
una institución que trabaja con 30 o 40 fa- dificación. Al principio el biogás duraba
milias en un mismo valle que a 80 familias cerca de 4,5 horas al día, pero hacia hervir
dispersas en diferentes valles. más lento la comida. Entonces por requeri-
miento de las familias, quienes querían que
u A un comienzo se generaron expectativas
la cocción de los alimentos fuera más rápi-
que no se cumplieron, sobre todo en fami-
da, se aumentó el caudal de biogás en los
lias que no conocían la tecnología y no sa-
fogones, lo cual ahora hace que se cocine
bían de los deberes que debían de asumir al
más rápido que con GLP pero tienen me-
instalar la tecnología. De allí se decidió dar
nos horas de biogás. Las familias no quieren
una charla veraz explicando los pros y con-
muchas horas de gas, prefieren pocas horas
tras antes de la implementación, cosa que
de gas pero que funcione muy bien.
cada familia conocía de antemano la res-
ponsabilidad que debía de adquirir con es- u Los productores piden ser capacitados en
tos sistemas y podía decidir si se instalaba cómo aplicar el fertilizante a sus cultivos en
uno o no. particular, algunos siembran habas, cebollas,
16
Caso 1: Biodigestores
papa, tabaco, entre otros cultivos, y pregun- años en entrar. Anteriormente hubo un
tan ¿cómo funciona en cada caso?, ¿cuánto proyecto fracasado donde se instalaron 100
que aplicar?, ¿a qué dosis?, entre otras. Esto biodigestores que no funcionaron, entonces
es una dificultad que se está tratando de so- se generó resistencia de la población porque
lucionar muy despacio a través de la investi- se sentían engañados. El principal problema
gación realizada en la universidad. surgió debido a que la institución encarga-
da del proyecto se centró en la instalación
u Una vez que se hace una charla buena, la fa- de un número específico de biodigestores y
milia que acepta participar en el proyecto no se preocuparon de hacer seguimiento y
adopta la tecnología. dar asistencia técnica, lo cual generó que los
pobladores no supieran como solucionar los
En esa primera charla hay que ser muy du-
problemas que fueron surgiendo y creyeron
ros, para que puedan entender las obliga-
que los habían engañado con una tecnolo-
ciones que esta va a requerir. Si no se hace
gía que no funcionaba, ya que no se les hi-
eso, se generan expectativas y la familia se
zo acompañamiento para el correcto fun-
puede desilusionar. Esta involucración in-
cionamiento del sistema y no se explicó
cluye cambio de hábitos, se debe de generar
cómo usar adecuadamente el biol.
una disciplina de carga. Es mucho más fácil
trabajar con lecheros que son más discipli- Por eso en los nuevos proyectos la idea es
nados, ya que tienen una dinámica de tra- que cuando se empieza hay que comunicar
bajo establecida. adecuadamente los beneficios, problemas y
u Para el mantenimiento durante los prime- obligaciones para con la tecnología, para
ros meses hay que estar pendientes de los que la comunidad sepa exactamente cuáles
beneficiarios para que llenen de agua la vál- van a ser sus obligaciones y funciones para
vula de seguridad, a veces tienen problemas con la tecnología. Si aceptan la primera
donde la solución está en abrir una válvula charla, todo va a ir bien, ya que se advierte
que alguien la cerro de casualidad. a lo que están entrando. Esto se llama auto-
selección de beneficiarios.
De esa forma se les enseña a familiarizarse
con el biodigestor y que se vuelva totalmen- Algunas de estas dificultades fueron previstas
te de ellos. De todas maneras el principal por el proyecto, pero no se pensó que el cambio
problema viene siendo la carga y la costum- de hábito iba a ser tan difícil para algunas fami-
bre que deben de adquirir para hacerla. lias. Al comienzo se tenía la idea de que con 3
meses de seguimiento era suficiente, pero se die-
u Se ha tenido resistencia al proyecto en luga- ron cuenta de que no. Al final se tuvo que hacer
res donde anteriormente hubo proyectos muchas más cosas de las pensadas en un princi-
fracasados de biodigestores. Hay un caso en pio. En general la parte social del proyecto siem-
el lago Titicaca donde han demorado 4 pre es la más complicada.
17
9 RESULTADOS
u La tecnología funciona adecuadamente. Si u Los que tienen biodigestores tienen sus te-
bien ya está consolidada, siempre se puede ir rrenos más limpios que los que no tienen. A
mejorando. Como por ejemplo, mejorar el nivel doméstico se ha mejorado la calidad
uso de fertilizante, como hacer más efectiva del aire al interior, y algunos hacen una co-
la digestión anaeróbica, esto puede ser incre- cina nueva debido a que ya no tienen humo
mentando la temperatura o incrementando al interior de la vivienda.
las reacciones anaerobias, entre otras cosas.
u Algunos beneficiarios se han empezado a
u La cantidad de energía producida en los interesar en la agricultura ecológica, muy
biodigestores es la mínima necesaria, si se aparte del proyecto.
les puede dar más es mejor.
u Hay un manejo adecuado de residuos y se
u La unidad familiar ha mejorado sus caracte- incentiva a que la frontera agrícola no crezca,
rísticas económicas en casos muy puntuales. ya que en el mismo espacio de terreno pue-
Según el muestreo realizado si rinde, algu- den aumentar la producción de sus cultivos.
nos están vendiendo 2 litros a de biol a €1,5;
u Disminuye el consumo de leña para cocinar
no venden todo lo que producen pero al
porque producen su propio combustible, lo
menos es un ingreso extra. Otros casos se
cual también ayuda en la disminución de la
miden por la cantidad extra de producción
deforestación en la zona.
que han tenido en sus cultivos, lo cual es
una mejora directa económica. Otros están u Existe desplazo de agroquímicos, en algu-
vendiendo sus productos a un precio mayor nos casos llega a ser total.
en el mercado, porque la gente sabe que es-
tán utilizando biol, por lo que les pagan un u Si se hace bien el proyecto la aceptación de
poco más. Existe ahorro en fertilizantes quí- la tecnología es mayor a la que se esperaba.
micos y el ahorro en bombonas de gas. En algunos casos se ha dado.
18
10 FACTORES DE ÉXITO
O FRACASO Y
LECCIONES APRENDIDAS
u Hay que tener cuidado al momento de di- u Las instituciones que van a instalar los bio-
fundir la tecnología, a veces se generan ex- digestores deben ser realmente capacitadas,
pectativas que no se cumplen, si la instala- debe haber otra institución por fuera que
ción fracasa, entonces se genera rechazo las acredite para poder difundir la tecnolo-
hacia la tecnología. gía, que les de la credibilidad y que les haga
seguimiento.
u No se debe de realizar subvenciones a los
biodigestores mayores a 50% en el costo de u Los proyectos no deberían dedicarse a hacer
materiales, una subvención así no funciona. biodigestores únicamente, sino que deben
estar incorporados como un componente
u Al implementar un proyecto no hay que es- dentro de un proyecto integral, donde se tra-
tablecer un número de biodigestores a ins- baje en torno a los servicios básicos y/o nece-
talar como un resultado. Sino ver la forma sidades de la familia o proyectos productivos,
de repartir el subsidio entre las familias más y se incluya a los biodigestores como una de
interesadas, de tal manera que no se estresa las tecnologías que se ofrecen. Lo que podría
ni la población ni el proyecto. Esto quiere pasar de no ser así es que estas instituciones
decir no medir los resultados de acuerdo a se pueden dedicar a vender la tecnología. Es
número de biodigestores instalados, sino al mejor tener un proyecto de desarrollo pro-
porcentaje de éxito de la instalación. ductivo, manejo de cuencas, etc.
19
11 FOTOS
20
CASO 2:
BIODIGESTORES
EN CAJAMARCA
22
2 RESUMEN
DEL PROYECTO
ISF Aragón, en conjunto con Soluciones Prácti- Investigación Agraria (INIA) en Baños del Inca,
cas como contraparte principal, empezó a traba- en la cual se trabajan diferentes líneas de investi-
jar en el año 2007 en Cajamarca un proyecto pi- gación para la mejora de la tecnología.
loto de biodigestores familiares de bajo coste. Se
realizó la transferencia de tecnología y se instala- El objetivo del proyecto es demostrar que es po-
ron 4 sistemas para su estudio. Tras realizar el se- sible la adopción tecnológica de biodigestores
guimiento y evaluación de los mismos a finales tubulares plásticos para la generación abonos or-
de 2009, se convirtió en una de las líneas habi- gánicos y abastecimiento de energía, la cual se
tuales de los proyectos que desarrolla Soluciones utilizaría fundamentalmente en la cocción de los
Prácticas. alimentos en las viviendas de familias de peque-
ños ganaderos en zonas del entorno rural de Ca-
Al día de hoy, esta tecnología se contempla co- jamarca.
mo resultado para la consecución de objetivos
de varios proyectos, habiendo instalado 23 bio- En la actualidad la línea de biodigestores se vie-
digestores familiares de 10 metros cúbicos cada ne utilizando como una de las opciones tecnoló-
uno en comunidades de la zona alta de Cajamar- gicas a las cuales puede acceder un poblador en
ca ubicadas entre los 2.800 y 3.700 msnm. Ade- los proyectos integrales que viene realizando So-
más existen 4 biodigestores en distintas unidades luciones Prácticas. El mismo poblador decide si
educativas de los centros experimentales de for- se instala un biodigestor o no. Como institución
mación profesional de la institución Fe y Ale- no hay una política de instalación masiva de bio-
gría. Por último existen 2 biodigestores en le digestores a no ser que los pobladores pidan la
Unidad experimental del Instituto Nacional de tecnología.
23
3 MOTIVACIÓN INICIAL
DEL PROYECTO
24
4 SOCIOS PRINCIPALES
Los principales socios participantes en este pro- Ingeniería sin Fronteras (ISF) ejecuta y apoya en
yecto son: la búsqueda de financiamiento
25
5 DESCRIPCIÓN DE LA
TECNOLOGÍA UTILIZADA
Se han instalado biodigestores tubulares modelo lietileno (PET) hacia la cocina donde hay insta-
“Taiwán” de geo membrana de PVC de 0,6 mm lado un reservorio de 1,2 m3 de capacidad para
de espesor y 10 m3 de volumen total de los cua- almacenar el biogás, de allí va hacia una cocina
les 7,5m3 equivalen al volumen líquido y 2,5 m3 de 2 hornillas para la cocción de alimentos. La
al volumen de biogás. En Perú existen 2 empre- producción de biogás también va a variar de
sas que comercializan biodigestores de geomem- acuerdo al tipo de estiércol utilizado
brana con este tamaño como estándar aunque
dependiendo del tipo de requerimiento pueden Se capacitó a los pobladores de la zona para la
abastecer biodigestores de mayor tamaño. Estas construcción y utilización de los sistemas ya que
mangas van dentro de un invernadero hecho de su utilización supone un cambio de los hábitos
muros de tapial y es cubierto por plástico agro- para la familia. Por lo general se hacen varias ca-
film que tiene propiedades como filtro UV y pacitaciones durante la ejecución del proyecto,
buenas propiedades térmicas, el invernadero tie- una general explicativa y otras en cada fase de la
ne el fin de mantener una temperatura estable instalación (obra civil, instalación, operación y
debido a la variación de temperatura entre el día mantenimiento).
y la noche que ocurre en la región, en la actuali-
dad se están utilizando 2 tipos de techo para el La instalación en total dura alrededor de 4 días.
invernadero: a un agua y tipo cúpula. La mate- La obra civil, que incluye levantar el tapial y ha-
ria prima utilizada para la carga es estiércol de cer los huecos demora alrededor de 2 días, se ne-
ganado bobino, ya que Cajamarca es una de las cesita un día para la instalación del biodigestor y
principales zonas productoras de lácteos en el la instalación domiciliaría básica; y un día para
Perú. Los biodigestores producen entre 400 y terminar las pozas de entrada y salida, tarrajeado
700 litros de biogás al día y 80 litros de biol, pa- del tapial, primera carga y una revisión final.
ra esto la carga diaria promedio es de 20 kg de Después de esto hay que esperar cerca de 4 se-
estiércol mezclado con 60 litros de agua. El bio- manas para que biodigestor empiece a producir
gás se transporta mediante una manguera de po- biogás.
26
Caso 2: Biodigestores
Una vez terminada la instalación es necesario vula de seguridad, el vaciado de agua condensa-
hacer monitoreo y asistencia técnica constantes da en las tuberías, corregir la carga entre otros,
por unos meses, para solucionar los problemas también hay que asegurarse que aprendan a apli-
car el biol en sus cultivos y en el pasto de corte.
que se van presentando durante el manipuleo de
la tecnología, como el llenado de agua en la vál-
27
6 COSTES
El coste de materiales y mano de obra calificada parte de los beneficiarios. Por tanto, por parte
esta valorizado en torno a €450,00. A este del beneficiario no hay coste de financiamiento,
monto hay que añadirle la mano de obra y ma- si de inversión, variable en cada caso en función
terial local que va como contrapartida por parte de las posibilidades de cada familia.
de los beneficiarios en las diferentes fases del
proyecto. Los beneficiarios aportan con mate- En definitiva, en estos primeros años no se ha
riales que tienen a su disposición en función a centrado en trabajar la sostenibilidad económi-
su nivel económico. ca de la tecnología, sino más bien la posibilidad
de la adopción de la misma por parte de las fa-
Al ser un proyecto piloto, el proyecto se ha cen- milias a nivel técnico y social. Ahora bien, en el
trado en adaptar la tecnología a regiones frías y caso de que el proyecto se complementase con
en altura, y por tanto a vencer las dificultades un sistema de microcréditos, podría haber un
técnicas y sociales. De momento, todo el proyec- coste de inversión y otro de financiamiento a
to, se ha financiado con dinero de cooperación asumir por las familias decididas a apostar por
internacional, y con los aportes valorizados por esta tecnología.
28
7 ETAPAS DE LA
IMPLEMENTACIÓN
Para la implementación de la tecnología se si- una zona donde no haya sombra y no sea
guen las siguientes etapas: inundable. Una vez identificado el lugar
donde se instalará el biodigestor, se hace el
u Selección de la familia: esto es clave para ase- trazado y se empieza con la excavación de la
gurar la correcta operación y mantenimien- fosa y las obras civiles. Cuando estas están
to. se buscan familias que sean responsables terminadas se coloca el biodigestor al inte-
y con las que se hayan tenido buenos resulta- rior y el agrofilm en la cubierta, en conjun-
dos en proyectos anteriores y que estén pre- to se hace la instalación doméstica, en don-
dispuestas a trabajar en las tareas que impli- de se instala la conexión de biogás a la
ca la instalación de un biodigestor. Además y cocina el reservorio y la cocina a biogás.
como es lógico debe cumplir los requisitos Después se hacen las pozas de entrada y sa-
técnicos para poder dar uso al biodigestor, lida del biodigestor como la primera carga.
como por ejemplo acceso a una cantidad mí-
nima de estiércol de 3 o 4 vacas. Por otro la- u Capacitación y seguimiento por los técnicos
do, que no tenga acceso fácilmente a energía. del proyecto: Durante de la instalación del
sistema se capacita a la familia, esta capaci-
u Instalación del biodigestor (En algunos ca- tación consiste principalmente en explicar
sos lo hacen los técnicos de Soluciones cómo se debe de cargar el biodigestor, el
Prácticas con apoyo de pobladores que ya tiempo que va a demorar en producir biogás
han instalado biodigestores, en otros pobla- y biol, como deben usar el biol en sus culti-
dores que han sido capacitados y saben có- vos y los cuidados que deben tener con el
mo manejar el biodigestor): en conjunto equipo, también se explica que deben hacer
con la familia se selecciona el lugar adecua- si surgen algunos problemas en la instala-
do, este debe de estar cerca de la vivienda y ción y las precauciones que deben de tener
también cerca del lugar donde se encuentre en cuenta. Los siguientes meses se les hace
el ganado. Debe estar bien orientado en seguimiento para asegurar un buen uso del
función de qué tipo de techo se utilice, en sistema y un correcto funcionamiento.
29
8 DIFICULTADES
30
Caso 2: Biodigestores
31
9 RESULTADOS
32
10 FACTORES DE ÉXITO
O FRACASO Y
LECCIONES APRENDIDAS
33
11 FOTOS
34
CASO 3:
ACEITE VEGETAL
PARA LA GENERACIÓN
DE ELECTRICIDAD
EN UCAYALI EN PERÚ
36
2 RESUMEN
DEL PROYECTO
La utilización de aceite vegetal directo como Se maneja la hipótesis de que en zonas alejadas
combustible es la opción más viable para la ge- de la selva amazónica las comunidades pueden
neración de energía en zonas rurales aisladas de
producir su propio combustible y autoabastecer-
la selva amazónica. El aceite vegetal puede pro-
se de energía pasa satisfacer sus necesidades bási-
ducirse de manera local y utilizarse en motores
de combustión interna de ciclo diésel, haciendo cas y así dejar de depender de los combustibles
una pequeña adaptación a este, para satisfacer la fósiles como fuente de energía, los cuales debido
necesidad de energía en una comunidad. El tra- a la distancia entre las comunidades y los centros
bajo desarrollado por Soluciones Prácticas está
de venta tienen costos elevados. Este proyecto se
intentando de demostrar la viabilidad de esta
inició, en una primera etapa, en enero del 2009
tecnología para ser aplicada en zonas aisladas. Se
ha trabajado en la comunidad de Nuevo Satipo y, tuvo una segunda etapa que se inició en mayo
en Ucayali, donde se han instalado 2 ha de Hi- del 2010 y termino en agosto del 2011. En la ac-
guerilla (Ricinus communis), sistema de extrac- tualidad el sistema de electrificación se viene
ción de aceite, un generador diesel adaptado pa-
siendo administrado por la comunidad, con los
ra utilizar aceite vegetal como combustible, una
cuales se diseñó e implemento un modelo de
micro red para distribución de energía y un mo-
delo de gestión para asegurar la sostenibilidad gestión, que es manejado por la comunidad, pa-
del sistema en el tiempo. ra poderle dar sostenibilidad al sistema.
37
3 MOTIVACIÓN INICIAL
DEL PROYECTO
Desde el año 2003 Soluciones Prácticas en con- comunidad y se necesita un fuerte componente
junto con la Universidad Nacional Agraria la de desarrollo de capacidades en la población pa-
Molina (UNALM) trabajaron en conjunto en el ra poder producir biodiesel.
desarrollo y las pruebas de modelos tecnológicos
y diversos insumos oleaginosos amazónicos para (El metanol solo se vende, de manera industrial,
la producción de biodiésel a pequeña escala en en Lima. En provincias se vende como insumo
zonas aisladas de la Amazonía. El objetivo de di- químico para colegios y universidades. El pro-
cho trabajo fue diseñar un sistema sostenible de blema que hay es que este tipo de alcohol se uti-
producción y uso de biodiesel para poblaciones liza para adulterar licores, por lo que su venta se
aisladas de la Amazonía peruana, considerando
limita a instituciones debidamente acreditadas).
los insumos más apropiados para este fin y pro-
bando su desempeño como combustible para el Estos motivos fueron, entre otros, los principa-
transporte y actividades domésticas y producti-
les por los cuales se empieza a trabajar directa-
vas, de manera que se pueda considerar al bio-
mente con aceite vegetal, sin transesterificar, co-
diesel como una posible solución al problema de
mo combustible.
acceso a la energía de dichas poblaciones.
38
4 SOCIOS PRINCIPALES
Catholic Organisation for Relief and Develop- do, la comunidad también toma decisiones rela-
ment Aid (CORDAID) financia el proyecto, lo cionadas a la administración del sistema. El Go-
ejecuta Soluciones Prácticas con apoyo de la co-
bierno Regional de Ucayali por medio de su Di-
munidad quienes brindan la mano de obra no
calificada e insumos locales para las diferentes rección Regional de Energía y Minas apoyo
actividades dentro de la comunidad. Por otro la- dando respaldo político al proyecto.
39
5 DESCRIPCIÓN DE LA
TECNOLOGÍA UTILIZADA
40
Caso 3: Aceite vegetal
bido a que varios miembros de la comunidad co- Para darle sostenibilidad al proyecto se diseñó
nocían el cultivo y estaban participando de un un modelo de gestión en el cual se identifican
proyecto de comercialización de higuerilla con los diferentes actores de la comunidad a los cua-
otras instituciones. Para la extracción de aceite se les se les designan funciones específicas con el
instaló una prensa hidráulica manual, de cons- objetivo de que el proyecto pueda seguir des-
trucción local y un filtro prensa, para asegurar arrollándose de forma adecuada.
que no existan impurezas en el aceite antes de
entrar al motor.
41
6 COSTES
El costo de inversión en equipos, incluyendo ge- mo. Este pago incluye costo por consumo de
nerador, kit de adaptación, líneas de transmi- energía, mantenimiento de los equipos, pago al
sión e implementación de 2 ha de cultivo de hi- operario y monto de reposición de equipos, este
guerilla, es de €13.900,00, los cuales fueron último va a un fondo administrado por la co-
asumidos por el proyecto; a esto no se suman el munidad sirve para poder realizar operaciones
costo de material local (madera para postes de mantenimiento, comprar de partes en caso
principalmente) y mano de obra de la comuni- de avería y la compra de un nuevo equipo o el
dad así como costos operativos y administrati- financiamiento de parte de este cuando este ten-
vos del proyecto. ga que ser remplazado. El costo de la energía
El costo actual por kWh es de 0,23. Cada fami- puede disminuir si más pobladores se conectan
lia paga en promedio €5,00 al mes por consu- a la microred.
42
7 ETAPAS DE LA
IMPLEMENTACIÓN
Para la implementación del proyecto se necesitan Nuevo Satipo, se escogió trabajar con Ricino
por lo menos 4 etapas o pasos importantes: debido a que ya habían pobladores sembrán-
dolo para vender la semilla a una empresa y
u Estudio socioeconómico: En el cual se reali- conocían el cultivo. Se establecen los terre-
za una evaluación a la comunidad para defi- nos donde se realizará el cultivo y se empieza
nir el costo actual o el pago que realiza cada
con la preparación del terreno. También se
familia por la energía que consumen (baterí-
establecen grupos de trabajo con tareas de-
as, pilas, velas, gasolina, bencina, etc.). Esto
terminadas para realizar en jornales (siembra,
determina su capacidad de pago, número de
deshierbo, mantenimiento, otros). Es ideal
habitantes y viviendas, demanda de energía,
que esta etapa se realice al inicio del proyec-
estos datos ayudan a dimensionar el sistema
to y se continúe monitoreando hasta el final
a instalar, conocer cuál será el uso que le da-
del mismo, ya que de esta va a depender la
rán a la energía, otras necesidades básicas que
producción de aceite como insumo principal
se podrían satisfacer y la capacidad organiza-
para la generación de energía en la comuni-
cional de la misma. Este estudio se realiza
dad. Al momento de la ejecución es necesa-
por medio de encuestas, dependiendo del ta-
rio se evalúe la capacidad organizacional de
maño de la población las encuestas pueden
la comunidad y de acuerdo a esto ir toman-
durar entre 2 o 3 días.
do las medidas correctivas adecuadas para
u Implementación del cultivo: de acuerdo a las mejorarla. se capacita a los miembros de la
características del lugar donde se encuentra comunidad en preparación de viveros (en ca-
la comunidad se establecen los cultivos ade- so sea necesario), siembra, poda, abonamien-
cuados para ser implementados en la zona. to, mantenimiento, control de plagas y cose-
En conjunto con la comunidad se escoge la cha del cultivo. el tiempo de duración de esta
metodología para realizar el cultivo, indivi- etapa va a depender del tipo de cultivo, su ci-
dual o comunal (depende de cómo los po- clo de producción y la asimilación de la co-
bladores miren este cultivo); para el caso de munidad para el cuidado de la misma.
43
Caso 3: Aceite vegetal
u Instalación de equipos de extracción de acei- tos que hacen que el sistema pueda funcio-
te, generación y redes secundarias: una vez nar por sí mismo una vez la institución pro-
implementados los cultivos se empieza con motora del proyecto se retire. Sin el modelo
esta etapa. En paralelo y mientras se van de gestión no se puede garantizar la sosteni-
comprando todos los insumos y equipos pa- bilidad del sistema. En este se identifican to-
ra la extracción de aceite, redes secundarias, dos los actores que intervienen en la gestión
medidores y el generador, la comunidad de- del sistema. Entre los principales se encuen-
be de organizarse para la construcción de la tran: el Comité de Fiscalización, el cual esta
casa de fuerza, lugar donde se instalará el ge- conformado un grupo de actores líderes de la
nerador y los sistemas de extracción y filtra- comunidad que tienen la función de fiscali-
do de aceite y los postes de distribución y zar y garantizar el correcto funcionamiento
alumbrado público, mientras se hace el tra- del modelo de gestión; microempresa de elec-
zado de las redes. Una vez construida la casa trificación rural, conformada por uno o dos
de fuerza y realizado el trazado, se realizan operarios responsables de la operación y
capacitaciones a la comunidad para empezar mantenimiento del sistema, se encargan de
la instalación, ya que esta debe ayudar en la las labores de extracción de aceite, encendido
instalación del sistema de extracción de acei- y apagado del generador, cobrar a los usua-
te, instalación del sistema de generación, le- rios por el servicio entre otras. Lo ideal es
vantamiento de postes e instalación de redes formalizar esta microempresa ante las instan-
secundarias, conexiones de alumbrado pú- cias correspondientes. El dinero recaudado
blico y acometidas a la vivienda. En cada vi- se utiliza para el pago del o los operadores,
vienda se instala un medidor de energía y compra de materiales o insumos necesarios
una llave general. Cada familia se hace res- para el funcionamiento y el dinero sobrante
ponsable de realizar las instalaciones eléctri- pasa a ser depositado en un fondo de reposi-
cas al interior de la vivienda, siendo supervi- ción a una cuenta mancomunada la cuales
sada por los técnicos del proyecto. Una vez utilizada para el mantenimiento y cambio de
terminada esta etapa se hace una comproba- piezas del motor o como parte de la reposi-
ción del correcto funcionamiento de los ción del equipo una vez este cumpla su ciclo
equipos. Esta etapa puede durar, en prome- de vida; el municipio a quien pertenecen los
dio, entre uno y cuatro meses dependiendo equipos; los usuarios, quienes deben pagar
del tiempo que demore conseguir y trasladar por el servicio brindado, y organizarse para
los insumos y equipos hacia la comunidad. realizar las actividades de mantenimiento y
cosecha de los cultivos. La institución ejecu-
u Implementación de modelo de gestión: Esta tora debe de asegurarse que el modelo de ges-
actividad que se realiza de forma transversal tión sean entendido, comprendido y mane-
con todas las actividades en las que intervie- jado adecuadamente por la población, para
ne la comunidad. El modelo de gestión son esto se realizan diferentes actividades de ca-
un conjunto de herramientas y procedimien- pacitación y supervisión.
44
8 DIFICULTADES
45
Caso 3: Aceite vegetal
46
9 RESULTADOS
u La comunidad tiene acceso a energía eléc- de higuerilla, sino también a los cultivos
trica durante 4 horas por las noches (antes tradicionales de la comunidad.
no tenían energía eléctrica). En la actuali-
dad vienen realizando mezclas de Diésel y u Se realizaron capacitaciones al operario y los
aceite hasta que la producción de aceite sea beneficiarios en diferentes aspectos para la
estable. operación y mantenimiento de los equipos
adquiridos y el sistema de distribución de
u Se ha sembrado 2 ha de higuerilla en tierras energía eléctrica, con la finalidad de fortale-
comunales dedicadas exclusivamente para cer parte del modelo de gestión implemen-
la producción de aceite como combustible, tado en la comunidad.
y se ha instalado una pequeña planta de ex-
tracción de aceite la cual es operada por los u Se logró fortalecer y consolidar el modelo
miembros de la comunidad. de gestión del servicio eléctrico, mediante
charlas de sociabilización de carácter orga-
u Se han beneficiado 19 familias, 1 escuela, 1
nizativo, en donde se conformaron lo gru-
iglesia y el local comunal por medio del ac-
pos encargados del manejo, administración
ceso a la energía eléctrica.
y mantenimiento del sistema o servicio de
u Se capacito a los pobladores en temas agrí- abastecimiento de energía eléctrico de la co-
colas, no solo relacionados a la producción munidad.
47
10 FACTORES DE ÉXITO
O FRACASO Y
LECCIONES APRENDIDAS
v Este tipo de proyectos deben ser implemen- adecuado de la energía dentro de la comu-
tados dentro de un plan de electrificación nidad, el número de horas de energía del
rural más amplio y ejecutado por etapas. que dispondrá la comunidad dependerá de
Empezando por la parte agrícola e imple- su hábito de consumo.
mentación de modelo de gestión, si estas no
funcionan entonces el proyecto debe parar. v Este tipo de proyectos puede ser viable en
Si funciona y el comité formado para el una comunidad alejada que demuestre te-
modelo de gestión es apoyado por la comu- ner una buena organización, con difícil ac-
nidad, entonces recién se debe empezar con ceso para el comercio, y combustibles fósi-
la siguiente etapa de instalación de equipos les, en donde el costo del diesel 2
de generación y redes secundarias. (combustible subsidiado en toda la selva pe-
ruana) sea mayor al costo de la implemen-
v Hay que tener en cuenta que los cultivos tación del cultivo.
tienen una producción estable después del
segundo o tercer año de sembrados, por lo v Antes de proponer esta opción de proyecto
cual la realización de este tipo de proyectos de electrificación hay que estar seguro de
demanda de mayor tiempo de ejecución y que la comunidad no cuenta con otro tipo
supervisión. de recurso que pueda generar energía más
barata, como caídas de agua. También pue-
v Se debe supervisar continuamente el cuida- de ser una opción interesante para comuni-
do que se está dando al cultivo, de esto va a dades aisladas que cuentan con sistemas de
depender la disponibilidad de combustible generación tipo diesel y microred de distri-
que vaya a tener la comunidad. bución de energía, pero no son usadas por
falta de combustible, a estas se puede modi-
v Hay que realizar campañas y capacitaciones ficar el motor del generador e implementar
constantes sobre eficiencia energética y uso cultivos energéticos.
48
Caso 3: Aceite vegetal
49
11 FOTOS
50
CASO 4:
PROYECTO PROMOCIÓN
PIÑÓN ENTRE PEQUEÑOS
PRODUCTORES RURALES
DE SAN MARTÍN EN PERÚ
52
2 RESUMEN
DEL PROYECTO
53
3 MOTIVACIÓN INICIAL
DEL PROYECTO
Esta propuesta nace el año 2006 como una peti- dos. Pero, en la actualidad se está trabajando con
ción hacia el Gobierno Regional, realizada por un mínimo, mientras se mejoran las característi-
un grupo de técnicos y liderada principalmente cas del cultivo. Hasta ahora se han logrado for-
por FASMA (Federación Agraria Selva Maestra), talecer 20 organizaciones de las cuales 9 están
la cual es una organización representativa de la trabajando activamente en el desarrollo del pro-
región, en conjunto con otras instituciones. Na- yecto y las otras 11 tienen pequeñas parcelas en
ce como una segunda opción a un proyecto pre- funcionamiento.
sentado en años anteriores en la cual se preten-
El proyecto se encuentra en un avance de alrede-
día producir etanol en la región, a través de la
dor del 50% de ejecución económica y un 70%
cual se promovió la ley de biocombustibles en el
de las actividades físicas realizadas. En la actuali-
Perú, proyecto que se truncó por diferentes mo-
dad ha habido muchos cambios debido a que
tivos. Posteriormente, debido al elevado consu-
han aparecido varias dificultades que han tenido
mo de diesel en el país y a nivel regional se vio
que solucionarse, sobre todo para fortalecer las
como una opción viable implementar cultivos
actividades productivas. Este se inició en octubre
de piñón para la producción de biodiesel.
del 2008 y debió haber terminado en junio del
La principal expectativa era resaltar el espíritu 2011, pero se ha hecho una ampliación hasta di-
regionalista de la región, aprovechar una planta ciembre del 2012. Se tiene un total de 198 pro-
típica de la región para poder producir su propio ductores a los que se da asistencia directamente
combustible y desarrollar independencia energé- por medio del proyecto en sus parcelas en pro-
tica en la región. ducción. Se les da asistencia técnica, insumos
agrícolas y apoyo en el mantenimiento. La mano
El proyecto intenta desarrollar y fortalecer capa- de obra la ponen ellos. La empresa privada tiene
cidades de pequeños agricultores, las metas son alrededor de 180 obreros que también son, en
un poco ambiciosas. Se piensa tener alrededor parte, productores a los cuales, en algunos casos,
de 72 organizaciones de agricultores fortaleci- les alquilan terrenos para el cultivo de piñón.
54
4 SOCIOS PRINCIPALES
55
5 DESCRIPCIÓN DE LA
TECNOLOGÍA UTILIZADA
Los propietarios de las tierras en la región San las fuentes de ingreso para la familia a raíz
Martín, en su mayoría, son productores de ma- de la venta de sus semillas.
íz, leguminosas, algunos están cultivando café y
cacao utilizando una tecnología agrícola básica. u Mediana tecnología: empleada por peque-
Muchos de ellos tienen tierras en desuso, las cua- ños y medianos agricultores, en suelos mar-
les han perdido fertilidad debido a las malas cos- ginales o degradados como monocultivo.
tumbres agrícolas que emplean y en la actuali- hay asociación del cultivo de piñón con cul-
dad son pastizales o purmas (bosque secundario tivos alimenticos o forrajeros el primer año,
comprendido principalmente por arbustos). En después se implanta como monocultivo. En
estos pastizales generalmente no hay ganado, ya algunos casos se prepara el terreno utilizan-
que los ganaderos buscan otro tipo de terrenos do maquinaria, esto va a depender de los re-
para sus animales. En otros casos simplemente cursos del propio agricultor.
son terrenos abandonados, que debido a la pési-
ma calidad de terreno no sirven para la agricul-
u Alta tecnología: dirigido a la empresa priva-
tura. Este tipo de terrenos es en los que el pro- da. Se trabaja como monocultivo a gran es-
yecto se está focalizando para el trabajo que cala, es mecanizando, tiene viveros, maqui-
viene realizando. La tecnología se seleccionó de nas sembradoras, entre otras. En algunos
casos la empresa alquila terrenos degrada-
acuerdo a las capacidades y visión de crecimien-
dos a los agricultores y los contrata como
to de cada agricultor. Se están promoviendo tres
peones para realizar algunas actividades es-
modelos tecnológicos:
pecíficas.
u Tecnología Tradicional: empleada por pe- Las 2 primeras son las que se están utilizando en
queños agricultores en suelos degradados, el proyecto.
se trabaja con asociación del cultivo de pi-
ñón con cultivos alimenticios o especies fo- Por ser un cultivo nuevo se debe de acompañar
restales, donde el piñón se considera una de a los productores en la primera etapa de la im-
56
Caso 4: Biodiesel
plementación, para esto se ha realizado capacita- Las capacitaciones son abiertas a todos los pro-
ciones por medio de extensionistas en control de ductores interesados (estén dentro o no del pro-
plagas, podas, entre otras. yecto). Con el INIA se vino desarrollando un
paquete tecnológico para poder transferirlo a los
Para poder acceder al cultivo de piñón de forma agricultores. El personal técnico empezó a traba-
adecuada es necesario que los agricultores se ca- jar el año 2009, el 2008 se realizó un compo-
paciten para su correcto manejo, tales como nente que fue mejorar la infraestructura para vi-
siembra, podas, mantenimiento del cultivo, co- veros y otros.
secha, entre otras. Para esto se ha ido desarro-
llando estas capacidades poco a poco.
57
6 COSTES
58
Caso 4: Biodiesel
esa etapa espera que el cultivo sea sostenible por padoras, lo cual ha generado que algunos hayan
el propio agricultor, en caso no lo sea, se planea decidido no cosechar dejando los frutos en cam-
implementar otros proyectos de acompañamien- po y por ende perdiendo la cosecha. Esto se de-
to y asistencia técnica para mejorar el cultivo. be principalmente a que muchos agricultores en
selva no están acostumbrados a sembrar cultivos
Por ahora el cultivo no es rentable, está estableci- perennes, a los cuales hay que darles manteni-
do de esa forma, se espera que a partir del 3er año miento adecuado para que mantengan una pro-
se tenga cierto grado de rentabilidad. El rendi- ducción estable.
miento actual en el campo es comparativo al teó-
rico en algunas parcelas que se han manejado di- Algunos productores al ver que el cultivo no
rectamente por el proyecto. Los productores que producía lo suficiente o que la cosecha y post co-
han decido trabajar el cultivo adecuadamente (so- secha les generaban trabajo superior a lo que po-
bre todo la poda y la cosecha) han tenido buenos dían ganar sembrando productos de rotación
resultados, y están ganando algo de dinero al co- corta decidieron eliminar el cultivo de sus parce-
mercializar las semillas, pero son muy pocos. las y cambiar de cultivo.
La mayoría de los productores no ha tenido mu- Al comienzo del proyecto todos estaban muy en-
cho interés en algunas etapas de la implementa- tusiasmados con los posibles resultados, sobre
ción, sobre todo en la cosecha, debido a que en todo debido a las publicaciones que hay en in-
la actualidad no hay un mercado establecido ternet donde dice que el cultivo crece en cual-
donde introducir el producto lo cual no los in- quier lugar y tipo de suelo. En realidad puede
centiva a realizar la cosecha del producto. Otro crecer, pero es diferente a producir, para produ-
motivo que hace que no cosechen se debe a que cir ya necesita otro tipo de tratamiento, con las
el despulpado es tedioso y se debe hacer de for- condiciones adecuadas para que sea un cultivo
ma manual si no se tienen las maquinas despul- rentable.
59
7 ETAPAS DE LA
IMPLEMENTACIÓN
Las etapas establecidas para la implementación Cada una de las etapas la realiza el agricultor be-
del proyecto o del cultivo son: la selección de tie- neficiado bajo el asesoramiento de los técnicos de
rras, vivero, preparación del terreno, diseño de la campo, a excepción de los viveros, que los mane-
plantación, abonamiento, siembra, poda, control ja el proyecto en algunas zonas determinadas y de
y manejo agronómico. La implementación de las donde se distribuyen los plantones. Una vez que
parcelas tiene un año de duración, una vez imple- el cultivo se haya estabilizado y este en produc-
mentada se tiene que hacer seguimiento y mante- ción se plantea entrar a una etapa de venta de se-
nimiento constante. millas, que es algo que todavía falta consolidar.
60
8 DIFICULTADES
61
Caso 4: Biodiesel
u No se conocían las plagas locales que podrí- y otras veces negativa. Lo que en algunos ca-
an afectar al cultivo, por medio de investi- sos ha generado desconfianza, miedo y te-
gaciones realizadas en el INIA se buscaron mor entre algunos sectores de la población
diferentes alternativas para combatirlas y debido a que anteriormente no se cumplió
controlarlas. con la expectativa que se generó al comienzo
de las intervenciones. Lo mismo pasó con el
u La población en un principio tuvo cierto es- piñón, los pobladores no sabían si era una es-
cepticismo hacia el proyecto. En San Martín trategia electoral de los candidatos u otro. Lo
siempre ha habido intervención de diferentes que acentuó la idea y le dio solidez fue la in-
instituciones, la cual a veces ha sido positiva tervención de la empresa privada.
62
9 RESULTADOS
63
Caso 4: Biodiesel
elevado costo, ahora está alrededor de los que trabajan tradicionalmente. Los técnicos
1.533€/ton. El proyecto ha recibido solici- han trabajado para mejorar las capacidades
tudes de 50 ton/mes de biodiesel que quie- organizacionales. Lo cual es algo más inte-
ren llevar fuera del país. Por otro lado tam- gral que solamente el trabajo con piñón.
bién existe una demanda insatisfecha de
semillas para ampliar las zonas de cultivo. u El principal beneficio ambiental es la refo-
restación y recuperación de terrenos aban-
u La dinámica económica se ha mejorado con
algunos agricultores que han mantenido y donados para ser utilizados nuevamente pa-
operado de forma adecuada sus cultivos. si ra la agricultura. Se están recuperando
bien son parcelas demostrativas, el desarro- alrededor de 280 ha de terrenos que antes
llo del proyecto no solo ha servido para el eran pastizales o purmas. El piñón es una
mejoramiento del cultivo de piñón, sino planta que puede resistir estas características
también para mejorar otros cultivos con los de suelos infértiles.
64
10 FACTORES DE ÉXITO
O FRACASO Y
LECCIONES APRENDIDAS
v Debe consolidarse el paquete tecnológico, v Hay que realizar un trabajo constante con
para el cultivo en la zona donde se vaya a los agricultores, capacitándolos en diferen-
instalar, así como tener especial cuidado en tes etapas del cultivo, especialmente con el
el control sanitario, ya que se esta compro- mantenimiento y podas hasta que ellos se
bando que algunos insectos benéficos en al- den cuenta del manejo agrario necesario pa-
gunas regiones de selva, se convierten plagas ra que el cultivo pueda ser rentable.
en regiones de costa del país. Por lo que el
paquete tecnológico debe tratarse de mane- v Hay que tener mucho cuidado con la acep-
ra diferente de acuerdo a la región sonde se
tación y la expectativa que el cultivo puede
esté instalando el cultivo.
generar entre la población, ya que es un cul-
tivo que necesita igual o más dedicación
v La tecnificación del cultivo necesita refor-
zarse, la cosecha es clave, al despulpar los que otros.
granos manualmente se tiene una eficiencia
de 25 kg/jornal persona, con una despulpa-
v No hay que guiarse por la información exis-
dora eléctrica se pueden tener 150 kg/hora. tente en internet sobre el rendimiento de
La compra de las semillas se hace en granos, este cultivo. Es un cultivo que todavía se es-
por lo que los agricultores deben llevarlos a tá desarrollando y para poder tener los ren-
un centro de acopio a despulparlo y muchas dimientos adecuados se debe trabajar y cui-
veces no quieren hacerlo. dar de forma adecuada.
65
11 FOTOS
66