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Efciencia del uso del agua de los cultivos del maíz y

del frijol-caupi bajo sistemas de plantación exclusiva y
consorciado en el semiárido brasileño
Luciana Sandra Bastos de Souza ( 1 *); Magna Soelma Beserra de Moura ( 2);
Gilberto Chohaku Sediyama ( 3); Thieres George Freire da Silva (4)
( 1) Universidad Federal de Viçosa (UFV), Programa de Postgrado en Meteorología Agrícola, 36570-000 Viçosa (MG).
( 2) Embrapa Semiárido, Caja Postal 23, 56302-970 Petrolina (PE)
( 3) UFV, 36570-000 Viçosa (MG).
( 4) Universidad Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Unidad Académica de Sierra Talhada (UAST), Caja Postal 063 Serra
Talhada (PE).
(*) Autora correspondiente: sanddrabastos@yahoo.com.br

Agrometeorología | artículo
recibida: 29 / Ago / 2010aceptado:
.; 18 / océano. / 2011

resumen
El objetivo de este trabajo fue analizar la respuesta productiva, la eficiencia del uso del agua y la viabilidad económica de los cultivos
de maíz y de frijol-caupi en sistemas de plantación exclusiva y consorciado en la región semiárida del Nordeste brasileño. El ex canciller,
se desarrolló en el municipio de Petrolina (PE). Los cultivos, en los diferentes sistemas de plantación (exclusivo y consor-
se sometieron a cinco láminas de riego, aplicadas inmediatamente después del pimiento en el maíz y en la fase de ± oración del mismo,
en el caso de la siembra. Combinando las confracciones de sistema de cultivo y las diferentes láminas
de riego, los cultivos del maíz y del frijol-caupí se sometieron a 15 tratamientos distintos. Para evaluar el rendimiento
de los cultivos en los diferentes tratamientos se utilizaron indicadores que consideran la respuesta productiva de la cultura y el
el rendimiento de la aplicación de agua en el sistema de producción. Estos fueron calculados por medio de datos de rendimiento total,
de la relación entre los precios de la producción comercial de granos y de la lámina de agua aplicada al sistema. La productividad de
los granos de los cultivos del maíz y el frijol-caupi en respuesta a la disponibilidad hídrica en el suelo fue menor en la plantación consorcia
en relación con la siembra exclusiva. Sin embargo, en términos económicos la adopción del consorcio fue más ventajosa.
palabras clave: Zea mays, Vigna unguiculata y consorcio.

El uso de agua y el cultivo de la biotecnología,

en la semivida regional de la semiarid
abstracto
Este estudio para analizar la productividad, el uso del agua e²ciencia, y la economía viabilidad para la y el vaquero
en un único e intercropping systems en la región semiarid regional. La experiencia fue realizada en Petrolina, State of
Pernambuco. En el caso de que se produzca un cambio en la calidad de los alimentos,
plied at the ± owering stage of cowpea to 40 days a'er sowing. Combinar las configuraciones del cultivo del sistema y el di-
de los cultivos de riego y de la cosecha, se incluyeron en 15 diéserent. Para evaluar el rendimiento
de cultivos en el diente de los indicadores que consideran la respuesta de producción de la producción y el rendimiento
se utilizó la aplicación de agua en el sistema de producción. El rendimiento de las respuestas de maíz y cobarde a los bosques de agua
se han ido reduciendo en las plantaciones, en relación con un simple cultivo. En el caso de los Estados miembros,
maize-cowpea proveedor para ser más provechosos en todos los tratamientos.
Palabras clave:
Zea mays, Vigna unguiculata e intercropping.

En el caso de las mujeres 70 n 3 p 715 721 2011 715

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LSB Souza et al.

1. INTRODUCCIÓN tio exclusivo y consorciado en las condiciones climáticas del

²emiárido brasileño.
La agricultura familiar es un segmento de la actividad agrícola,
con una amplia relevancia, a nivel nacional, en la pro-
de los alimentos básicos consumidos por la población 2. MATERIAL Y MÉTODOS
, que es responsable del 49% del maíz ( Zea mays
L) y el 67% de los frijoles
Vigna (unguiculata ) producidos en el Ubicación y caracterización del área
País (LISIT ±, 2009). El maíz es uno de los principales cerealesexperimental
producidos en el mundo y el más cultivado en Brasil, pero
tiene un enorme contraste de productividad entre las diferentes El experimento fue desarrollado en el municipio de Petrolina
(P ·), en suelo clasificado como Podzólico Amarillo eutró-
regiones del país, como consecuencia de las diferentes condiciones
climáticas y de cultivo a las que se somete la cultura. ï ï co latos sólico con fragipã, textura media, fase caatinga
Por su parte, el frijol-caupi (Vigna unguiculata L. Walp.) hiperxerócica, relieve plano, moderadamente drenado, con
es la más importante leguminosa de granos del ²emiárido una sábana freática a 1,80 m de profundidad. El clima de la re-
en el caso de las mujeres, gión, según Köppen, es clasificado como B²wh '(²emi-
de las poblaciones más pobres de esta región árido con temperaturas medias anuales elevadas, del orden
(AGRI ± NU ± ³, 2009). de 26,3 "C, y precipitación pluvial media de 548,7 mm).
En este contexto, se ha verificado un amplio uso, La preparación del suelo consistió en la realización de aración y
lización de esos cultivos en el sistema de plantación consorcio-gradación, suciedad para el completo desbordamiento del
de la mejora del aprovechamiento de las áreas de cultivo, suelo.La fertilización de base se realizó a partir de la interpretación
incrementando el retorno económico de los productores ydel análisis de suelo, aplicándose 90-70-50 kg ha -1
y
aumentando la oferta de alimentos para la población local 0-50-50 kg ha -1 de μ-P 2la 5 -K2Respectivamente, para el año
(AN'R ± 'E et al., 2001; MUSH ± G ± ³US ± et al., 2008). μoel maíz y el frijol, con motivo de la siembra.
Brasil, el consorcio entre los cultivos del maíz y del frijol Se utilizaron las cultivares Caatingueiro para el maíz
es el de mayor relevancia, principalmente para los pequeños y Pujante para el frijol-caupi, ambas sometidas a los sis-
productores de la región semiárida del nordeste brasileño. los temas de plantación exclusiva (P ·) y consorciado (PC), irri-
El maíz y el frijol-caupí son cultivos bien adaptados gados por goteo con emisores espaciados a cada uno
0,5 m. · Ambos casos, la siembra se realizó en
a las regiones tropicales y subtropicales con alta disponibilidad
de agua, nutrientes y radiación solar, donde producen 20 de diciembre de 2007.
gran cantidad de biomasa. Sin embargo, en el μeste El sistema de plantación exclusiva del frijol-caupi (P · F)
los cultivos se cultivan principalmente en fue implantado en el espaciamiento de 0,50 m entre ï¬ ?? leiras y
régimen dependiente de las lluvias. Por lo tanto, 0,50 m entre plantas, y dos plantas por hoyo con una
de la ciencia hídrica, debido a la irregularidad de la densidad media de 80.000 plantas ha -1. Por otro lado,
la precipitación pluvial y el manejo inadecuado, que general- el cultivo del maíz (P · M) fue sembrado en el espaciamiento
mente, resultan en reducciones expresivas de la producción de 1,0 m entre ï¬ ?? leiras y 0,2 m entre plantas, totalizando
biomasa y en bajas productividades. ²ob condiciones de densidad en la plantación de 50.000 plantas -1. ha
μo sistema
el estrés, las respuestas de las plantas son modiï ?? ca- consorciado con el maíz y el frijol-caupi (PCMF), el espacio
de acuerdo con la duración, la severidad y la fase fenoló- entre las mujeres fue de 0,50 m, siendo la densidad
(M¶UR ± et al., 2006). de plantas en el orden de 50.000 y 40.000 plantas por hec-
La utilización de indicadores de la ciencia del uso de , respectivamente.
agua (· ¸A) es una de las formas de analizar la respuesta Durante el experimento, se realizaron evaluaciones
de los cultivos a las diferentes condiciones de disponibilidad de la fenología de las culturas, por medio de visitas diarias al área
de agua, pues relaciona la producción de biomasa seca o la experimental para la observación visual del desarrollo,
producción comercial con la cantidad de agua aplicada de las culturas, la identificación de las fechas de ocurrencia de los
o evapotranspirada por la cultura (LIU y ²TUZE³, 2004; los acontecimientos fenológicos y la delimitación de la duración de los
PU¹¹ ± ± ³ et al., 2005). · Los estudios también se han odos, adoptando el método propuesto CRUZ et al. (2006)
realizado
para analizar la ciencia de los cultivos consorciados, y FERN ± N'ÉZ et al. (1982).
con el fin de conocer la viabilidad de los mismos.
En este contexto, las investigaciones deben orientarse hacia
alcanzar altos valores del índice de producción equivalente Tratamientos y delineamiento experimental
de la productividad, sin una reducción acentuada de la productividad
(° ± ¶ et al, 2009 ;. ± DET R, 2009;. MURT ± Z ±, et al, 2006). Los cultivos en los diferentes sistemas de plantación fueron sub-
Así, este estudio tuvo el objetivo de analizar la respuesta de los que se aplican las hojas de riego correspondientes al 100%
productiva, la ciencia del uso del agua y la viabilidad de de la evapotranspiración de referencia (· ¼) hasta los 40 días
cultivos de maíz y de frijol-caupi en sistemas de plan- después de la siembra (que coincidió con el pimiento

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Efciencia del uso del agua en cultivos en el semiárido brasileño

en el maíz y la fase de ï¬,orción del frijol-caupi, una vez en que, PG = producción de granos (kg ha -1
) y LI = lâ-
que la siembra de ambas culturas fue realizada si- mina de riego acumulada (mm).
cuando se inició la aplicación de los tra- El índice de producción equivalente (Yy
), se determinó
que consistía en cinco hojas diferentes para el sistema de producción consorciado, por medio de la
de riego. Las láminas de agua se basaron en los va- relación entre los precios de la producción comercial de granos d
en relación con ETo, como sigue: L0 = 0% de la ETo, ambas culturas. Considerando el maíz como cultivo
L50 = 50% de la ETo, L75 = 75% de la ETo, L100 = 100%de referencia, los valores de Yy fueron obtenidos por la siguiente:
de la ETo y L125 = 125% de la ETo. La reposición de agua (F en ± RR ± ¶R', 2007):
el suelo fue realizado por un sistema de goteo con
el turno de riego de dos días. Combinando las tres coníferas, Yy= Y m r YF (2)
raciones de sistema de cultivo (PCMF, PEF y PEM) y las
cinco hojas de riego, los cultivos del maíz y los frijoles- en que, Y y se expresa en kg ha -1; Y m = producción de
y en el caso de las mujeres, se sometieron a quince tratamientos
granos de distintos:
maíz en el cultivo consorciado (kg ha -1); Y = pro-
F
PCMF-L125, PCMF-L100, PCMF-L75, PCMF-L50, de los granos de frijol-caupí en el cultivo consorciado (kg
PCMF-L0, PEF-L125, PEF-L100, PEF-L75, PEF-L50 ha -1); y, r = relación entre los precios del frijol-caupi y del pre
y PEF-L0, PEM-L125, PEM-L100, PEM-L75, PEM- maíz (adimensional).
L50 y PEM-L0. Los valores de rMed fueron estimados utilizando los da-
Se adoptó el delineamiento experimental entero- de los medios y la desviación típica de los precios mínimos del m
se ha casualizado, con tres repeticiones para cada tratamiento-
y el frijol-caupi, obtenidos junto al M'· '(2009), en el
a. En los sistemas PEM y PEF, la parte experimental fue período de 2000 a 2007. Mediante estos datos, también
compuesta por cuatro ï liras de 16 m de longitud, se calcularon los valores de r máx r min.
espaciadas de 1,0 my 0,5 m, siendo las áreas útiles iguales a
16 m 2 y 8 m2 para ambos sistemas exclusivos en el orden PMF Med
rMed =
en el que fueron citados. El sistema consorciado estaba dispuesto ( PMM Med ( (3)
en el arreglo intermedio (1: 1) con asociación de una ï¬ ?? leira
de maíz y uno de frijol-caupi. La parcela se constituyó
de seis líneas espaciadas de 0,5 m con 16 m de compri- en el que, PMF Med
= valor medio del precio mínimo del prec
ción. El área útil de cada parcela constó de las dos líneas (³ $); y PMM Med
= valor medio del precio
centrales, desconsiderándose 0,5 m de borde en cada uno el mínimo del maíz (³ $).
extremo de la parcela, totalizando 40 m 2 .
PFmáx
rmáx =
( primer ministro
máx
( (4)

Datos de producción
en que, PF máx = media más la desviación estándar del pre-
La cosecha de la cultura del frijol-caupí se realizó en 5
el mínimo de frijol-caupi, ³ $; primer =ministro
promedio más el
de marzo de 2008, y la del maíz ocurrió el 7 de abril máx
desviación estándar del precio mínimo del maíz, ³ $.
de 2008. El procedimiento adoptado para el análisis del ren-
de las plantas fue el mismo para ambos cultivos, PF min
rmin = (5)
que comprende la recolección de todas las plantas de la parcela ( primer ministro
(
de cada tratamiento, que se subdivide en tres repeti- min

de las que se retiraron las vainas del frijol-caupi y

las espigas del maíz. Estos materiales se han acondicionado siendo PFmin = promedio menos la desviación estándar del p
en bolsas, para el análisis de la producción total. el mínimo de frijol-caupi, ³ $; primer
min
=ministro
promedio menos el
desviación estándar del precio mínimo del maíz, ³ $.

Indicadores de eficacia del uso del agua y Los datos obtenidos a lo largo del período experimental
de producción equivalente fueron evaluados estadísticamente por medio del análisis de
varianza - ANOVA: los efectos individuales de los trata-
La ciencia del uso del agua (los EEUU) (kg ha -1
mm -1
) fue cal- y las interacciones entre los factores (lámina de riego y
g
de la producción de granos (PG) y la lámina sistema de plantación) fueron obtenidos por el test de Tukey y
de agua aplicada, utilizando la siguiente expresión (G ± CH2 R²S análisis de regresión, considerando todas las pruebas estadís-
y ³'± S, 2009; et L'μ ± RD' al, 2009) .: al nivel del 5% de probabilidad. Para los parámetros
evaluados en que hubo una respuesta expoliar en la úl-
PG tima evaluación, se realizó la determinación de la productivi-
EE.UU.
g
= (1) máxima por medio de la derivada primera de la ecuación
LI

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LSB Souza et al.

correspondiente, obteniéndose el valor de lámina de agua que(P ± ³'RμI ± μI, 1993; ¶ μ ² ²V¸Ky y ² ²;
iguala la función derivada a cero. ¹ ± M ± LH², 2000).
Para el frijol-caupi en sistema de plantación exclu-
la aplicación de la lámina del 100% de la ETo resultó en
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN mayor productividad de granos (PG), totalizando 1.374,7
kg ha -1. La aplicación de la lamina del 125% de la ETo,
Analizando el rendimiento del maíz en los dos sistemas en productividad de 1.320,7 kg ha -1, indicando

de plantación, se observa que la mayor lámina de irriga-aplicación excesiva de agua. En el sistema consorciado, la
(125% de la ETo) promovió incrementos significativos, la producción fue creciente con el incremento de agua y los
en la producción, del orden de 3.860,0 kg ha -1 es de los mayores rendimientos se obtuvieron con la lámina de
3.476,67 kg ha -1 para las láminas totales de 499,1 mm 125% de ETo, que proporcionó una productividad media
y 558,3 mm en los sistemas de plantación exclusiva y con- igual a 622,3 kg ha -1 (Tabla 2). AμDR ± D'JúμI²R et al.
(Tabla 1 y 2). Sin embargo, (2002) estudió la respuesta de la cultura del frijol-caupi cv.
se verifica en las condiciones evaluadas que la relación entre Gurguera a diferentes láminas de riego, en las condiciones
la producción de granos del cultivo del maíz en función dedela Piauí, y veriñó que el aumento de la lámina
La hoja de riego fue lineal, tal como se de riego más allá del valor considerado óptimo ocasionó
1. Este comportamiento induce la aza- ción de que un descenso de la producción, obteniendo la máxima
la cultura todavía podría proporcionar mayores valores producción con aplicación de la hoja de 449 mm. J ± D²¸KI
de producción con el aumento de la lámina aplicada. et al. (2003) trabajaron con la cultura del frijol en
Los valores de producción obtenidos en el presente estudio sistema exclusivo y constataron que, cuando presentada
son inferiores a los reportados por C ± RV ± LH² et al. (2004) al exceso de humedad, la cultura puede tener su rendimiento
que, estudiando esta misma variedad de maíz, bajo diferenteshasta un 50%.
rentes regiones del Semiárido del Nordeste, obtu- En cuanto a la productividad máxima para el rendimiento
rendimiento medio de granos alrededor de 4.129 kg ha -1
. de los granos para el frijol-caupi, se observó que el mayor
Sin embargo, se sitúan por encima de la media nacional, que el es
valor
de la
fueor-
para la lámina de 449 mm en el sistema de plan-
de 3.250 kg ha -1
(CRUZ et al., 2006). Estos resultados tio exclusivo, que resultó en un rendimiento medio de
pueden ser explicados debido a la variedad Caatingueiro 1.376,9 kg ha -1 (Figura 2). Este resultado está por encima de la medi-
(desarrollada en el programa de mejora del maíz día de producción nacional que es de 856 kg -1ha. Para el siste-
en Brasil) ser una cultivar superprecoce adaptada a las con- de la constelación, la lámina que promovió la productividad

Tabla 1. (*), La productividad de los granos y la ciencia del uso del agua (E¼A) de los cultivos del maíz y del frijol-caupi
en sistema de plantación exclusiva, sometidas a diferentes láminas de agua, en el Semiárido brasileño
LI (mm) Producción (kg ha
-1
) Estados Unidos
-3
) (kg m
tratamiento
Frijol caupí- maíz Frijol caupí- maíz Frijol caupí- maíz
125% de la ETo 476,6a 499,1a 1.320,7b 3.860,0d 27,7a 77,3c
100% de ETo 448,7b 471,2b 1.374,7b 3.418,3cd 30,6a 72,5bc
75% de la ETo 420,8c 443,3c 1.316,5b 3.005,0 bc 31,3a 67,8bc
50% de la ETo 392,9d 415,4d 866,0ab 2.433,3ab 22,0a 58,6ab
0% de la ETo 337,1e 359,5e 571,4a 1.655,0a 17,0a 46,3a
******** ******** 1219.5 3179.2 27.9 69.1

Tabla 2. (*), La productividad de los granos y la ciencia del uso del agua (E¼A) de los cultivos del maíz y de los frijoles
sistema de plantación consorciado, sometidas a diferentes láminas de agua, en el Semiárido brasileño
LI (mm) Producción (kg ha
-1
) Estados Unidos
-3
) (kg m
tratamiento
Frijol caupí- maíz Frijol caupí- maíz Frijol caupí- maíz
125% de la ETo 520,2a 558,3a 622,3a 3.476,7b 11,96a 62,28a
100% de ETo 491,7b 529,8b 556,0a 2.865,8ab 11,30a 54,10a
75% de la ETo 464,2c 502,3c 609,0a 2.600,0ab 13,12a 51,76a
50% de la ETo 436,3d 474,4d 373,7a 2.098,3ab 8,56a 44,23a
0% de la ETo 383,0e 421,1e 138,3a 1.506,7a 3,61a 35,78a
******** ******** 459,9 2509.5 9.7 49.6
¶alores seguidos de la misma letra no se diferencian estadísticamente al nivel del 5% de probabilidad.

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Efciencia del uso del agua en cultivos en el semiárido brasileño

la máxima fue de 501 mm, con un rendimiento promedio de 624,6Para la estimación de la medida de ciencia científica
kg ha-1 (Figura 2). Tales constataciones demuestran la viabi- y económica del consorcio en comparación con los cultivos
de la producción de la variedad Pujante en las condiciones de de maíz y de frijol-caupi se utilizó el índice de
Semiárido brasileño, principalmente bajo irrigación. producción equivalente basada en la relación de precios
La producción media del maíz, en consonancia con de los cultivos, optando por la producción equivalente del
el frijol-caupi, tuvo un descenso del 13% en relación maíz. Según ese índice, se admite como ventajosa
al monocultivo. Para el frijol-caupi, esa reducción fue de la la utilización del sistema consorciado cuanto mayor sea la
el orden del 66%. Estas diferencias fueron significativas, y producción equivalente en comparación con la producción d
se pueden atribuir a dos causas: a) el uso de menor en un sistema exclusivo. Los valores medios relativos a las
número de plantas de frijol en el sistema consorciado; y b) relaciones de precios basadas en el precio mínimo medio
la competencia por agua y radiación solar ejercida por el mi-(Yer Med ), precio mínimo más desviación estándarmáx(Yer ) y
(FL ± ²CH, 2002). Cuando se estableció una com- precio mínimo menos desviación estándarmin(Yer ) en fun-
para la renta entre los rendimientos obtenidos para las diferentes
de las láminas totales aplicadas en los cultivos de frijol-
se constató que en el cultivo del maíz, en am- caupi y maíz en sistema de cultivo consorciado son
los sistemas de plantación, hubo reducción en la producción
de granos del orden del 15%, el 25%, el 40% y el 57% para los
tratamientos del 100%, 75%, 50% y 0% de la ETo respectiva,
5000
en comparación con el tratamiento del 125% Pexc = -4.105,67 + 15, 95 × LI

Producción de granos (kg -1ha

)
ETo. Para el frijol-caupi, esas diferencias fueron del 4%, R² = 0.9965
4000
El 4%, el 23% y el 48%, en comparación con la lamina que forma-
ha tenido la mayor producción en el sistema exclusivo (100%.
3000
ETo), en el sistema consorciado la diferencia fue del 11%,
2%, 40% y 78%, respectivamente, para los tratamientos
2000
de 100%, 75%, 50% y 0% de la ETo, en relación con la lámina
del 125% de la ETo.
1000
En la tabla 1 también se demuestran los datos pcons = ES 4499,19 + 14,10× LI
R² = 0.9845
sobre la ciencia del uso de agua de los cultivos del
0
maíz y frijol-caupi en sistemas de plantación exclusiva y 300 350 400 450 500 550 600
consorciado, sometidas a las diferentes láminas de agua.
Lámina de agua aplicada (LI, mm)
Se observa que hubo una diferencia significativa entre las
láminas de agua aplicadas (p <0,05). En el caso del mi- Figura 1. Productividad de granos del maíz en función de las láminas
en el sistema de siembra exclusiva, se verifica que se ha cos-de riego aplicado (· ¸) en los sistemas de plantación exclusivai, (y-
PE) y consorciado (ï ??- P¹), en las condiciones de Semiárido brasileño,
la ciencia del uso del agua (EEUU) aumentó con el aumento
Petrolina (PE), 2008. ¹ada símbolo representa el valor medio de
incremento de la lámina de agua aplicada, siendo la mayortres repeticiones.
Estados Unidos obtenida con la lámina del 125% (Figura 3). tal
comportamiento puede ser explicado por el hecho de la cultura
del maíz tener mayor respuesta productiva al incremento
de la lámina de agua, como verificado en la ï¬ ?? gura 1. No 1800
en el caso del frijol-caupi, en sistema de siembra exclusiva, 1600 Pexc ( 90.24 (^
= 1.366,30 * exp -0.5 * LI-463.56
2
(( ((
Producción de granos (kg ha-1)

R² =0.9330
se verifica que Estados Unidos tiende a decrecer con el incre- 1400
de la lámina de agua aplicada (Figura 4). por lo tanto, 1200
es importante resaltar que, a pesar de que la lámina 100% 1000
citado mayor producción de granos, el análisis de la ecología,
800
de agua muestra que la lámina 75% de la ETo
600
fue más rápido, con 31,3 kg m -3
de agua aplicada. la
el mismo comportamiento fue verificado para el sistema de 400
la plantación consorciada, en la que la lámina del 75% de la ETo 200 Pcons = 624,60 * exp
R $ ² $ = 0,9422
( 68.53 (
-0.5 * LI-500.99
^2
(( ((
proporcionó los mayores valores de EE.UU. (13,1 kg m -3
) 0
(Figura 4). Se observaron resultados similares 300 350 400 450 500 550 600
(por ejemplo, en el caso de las mujeres, Lámina de agua aplicada (LI, mm)
con el cultivar de frijol BR14 Mulato bajo cuatro
Figura 2. Productividad de granos del frijol-caupi en función de las
diferentes hojas de riego (449,1, 428,6, 317,1
hojas de riego aplicadas (· ¸) en los sistemas de plantación exclusiva
y 194,4 mm), en los que los autores verifican los valores(i, y- PE) y consorciado (ï ??- P¹), en las condiciones de Semiárido
máximos de ciencia del uso del agua para la lámina de (Petrolina (PE), 2008. ¹ada símbolo representa el valor
riego de 306,3 mm. medio de tres repeticiones.

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4000 presentados en la tabla 3. La producción equivalente del

pcons = ES1178 ,18 + 74 ,30 xEE.UU.
R 2 = 0.9970
maíz (YerMed ) osciló de 4.719,3 a 1.782,9 kg ha -1,
3500
Producción de granos (kg -1ha
)
obtenida con las láminas de riego de 558,3 y 421,1
mm respectivamente. No hubo variación sensible en la
3000
producción equivalente de maíz cuando se utilizaron,
2500
de las diferentes relaciones de precios (r Med , r máx r min )
por lo que se adoptó la relación r Med para análisis
2000 de los resultados.
En el presente estudio, los valores del índice de produc-
1500 equivalente (Yer Med ) del cultivo consorciado fueron
Pexc = ES1597 , 02 + 69,34xEUA
R² = 0.9924 superiores a los valores de los granos producidos en cultivo
1000
20 30 40 50 60 70 80
(Tabla 3), indicando que el consorcio fue más
ventajoso que el cultivo soltero. Estos resultados son
yÜciencia del uso del agua (kg m-3)
de acuerdo con los reportados por F ± RR ± IR² et al. (2007)
Figura 3. Productividad de granos del maíz en función en función que evaluando la ciencia del consorcio en Teresina-P³,
de la ciencia del uso de agua (EE.UU.) en los sistemas de plantación exclusiva
constató que económicamente la utilización del consor-
(i, y- PE) y consorciado (ï ??- PC), en las condiciones de Semiárido
(1052,69 kg ha -1) sólo fue ventajosa con la utilización de la
brasileño, Petrolina (PE), 2008. Cada símbolo representa el valor
medio de tres repeticiones. menor lámina de riego (379,8 mm). Los resultados
constantes del presente estudio sugieren que el consorcio
debe ser estimulado, notadamente, junto a los pequeños
productores.

1600

1400
( (( (((
^2
-0.5 * EE.UU.-14.69 4. CONCLUSIÓN
Producción de granos (kg -1ha
)

Pcons = 650,16 * exp 6.12

1200 R² =0.9876
La productividad de los granos de los cultivos del maíz y del fe-
1000
en el volumen de agua aplicado fue me-
800 en las plantaciones consorciadas en relación a los exclusivos.
600 Sin embargo, en términos económicos, la adopción del consorcio
es más ventajosa y, de esta forma, se sugiere que la plantación

( (( (((
400
^2
-0.5 * EE.UU.-31.36
consorciado debe ser estimulado.
200 Pexc = 1.355,28 * exp 10.60 La ciencia de uso de agua de los cultivos del maíz y del agua
0
R $ ² $ = 0,9841
el frijol-caupi fue superior en la plantación exclusiva en relación
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 al consorciado.
yÜciencia del uso del agua (kg m-3) La aplicación de la lámina correspondiente al 75% de la eva-
potranspiración de referencia, para el frijol-caupi durante
Figura 4. Productividad de granos del frijol-caupi en función de la fase de ï¬,oración, resultó en la ciencia máxima del uso
función de la ciencia del uso del agua en los sistemas de siembra
exclusivo (i, y- PE) y consorciado (ï ??- PC), en las condiciones de
del agua. El incremento de agua por encima de ese valor para el
El semiárido brasileño, Petrolina (PE), 2008. Cada símbolo representa aumento de la producción sólo debe efectuarse si el agua no
el valor medio de tres repeticiones. es un factor limitante en la región.

Tabla 3. Producción equivalente en maíz basada en el precio mínimo medio (Yer), precio mínimo más desviación estándar máx
)(Yer
y precio
mínimo menos desviación estándarmin(Yer
en función de las láminas totales aplicadas (L³), en los cultivos de frijol-caupi y maíz en sistema de
cultivo consorciado.
LI (mm) Producción maíz Producción maíz
tratamiento exclusivo consorcio yer yer máx yer min
Frijol caupí- maíz (kg ha-1 ) (kg ha -1)
125% de la ETo 520,2a 558,3a 3860.00 3476.67 4719.54 4668.58 4813.00
100% de ETo 491,7b 529,8b 3418.33 2865.83 3976.23 3930.70 4059.73
75% de la ETo 464,2c 502,3c 3005.00 2,600.00 3816.24 3766.37 3907.71
50% de la ETo 436,3d 474,4d 2433.33 2098.33 2844.59 2813.99 2900.71
0% de la ETo 383,0e 421,1e 1663.33 1506.67 1782.93 1771.61 1803.71
******** ******** 2876.00 2509.50 3427.91 3390.25 3496.97

720 En el caso de las mujeres 70 n 3 p 715 721 2011

http://www.redalyc.org/html/908/90821051020/ 7/8
18/4/2018 Eficiencia del uso del agua de los cultivos del maíz y del frijol-caupi s ...
GRACIAS
Los autores agradecen al MDA (Ministerio del Desarrollo,
a la Embrapa por el apoyo económico, a la Univer- sión,
sidad Federal de Viçosa por la infraestructura y la FAPEMIG
por la concesión de beca del primer autor.
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