Práctica #1

Medidas y propiedades Físicas

1.-Objetivo general

- Realizar mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas.

Objetivos específicos

- Realiza medidas que se aproximen al valor verdadero mediante los

instrumentos de medición.
- De terminar las densidades de cuerpos regulares e irregulares y de líquidos.
- Determinar las temperaturas de congelación y ebullición del agua.
- Utilizar métodos estadísticos.
- Realizar un análisis de los datos experimentales que se dieron en el
desarrollo del experimento.
- Realizar operaciones con las magnitudes derivadas sobre la base de los
datos experimentales.
- Aprender el manejo de los instrumentos de laboratorio involucrados en los
experimentos.

2.-Fundamento teórico

Las características de la materia que sirven para definirla y diferenciarla de

se las denomina propiedades. Entre las propiedades de la materia se pueden
distinguir propiedades físicas y propiedades químicas.

Las propiedades físicas constituyen aquellas propiedades de los cuerpos que

pueden medirse y apreciarse sin producir ninguna alteración en la constitución
de la materia, mientras que las propiedades implican una alteración en la
constitución de la materia.

Una de propiedad física de los sólidos, líquidos y gases de mucha importancia y

de gran utilidad en la química es la densidad.

Densidad

Para medir la densidad se debe medir la masa y el volumen del cuerpo, dos
magnitudes que se pueden medir con diferentes instrumentos.
La densidad Absoluta, denominada también densidad de una sustancia, es la
masa que tiene una sustancia por unidad de volumen y se expresa:
𝑚
𝜌=
𝑉
Las unidades más comunes de la densidad son:

[g / cc]; [Kg / L]; [Kg / m3]; [Lb / ft3]; [g / L]; [t / m3]

En el sistema internacional S. I., la unidad fundamental es el kilogramo por

metro cúbico.

El método más exacto para determinar la densidad, es el uso del principio de

Arquímedes. El principio de Arquímedes establece que un objeto sumergido en
un fluido (líquido o gas) es sometido a una fuerza de empuje igual al peso del
fluido que se desplaza.

Para hallar la densidad del sólido por este último método se utiliza la siguiente
fórmula:

𝜌 𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎í𝑟𝑒 ∗ 𝑚𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠

𝑠=
(𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑎í𝑟𝑒 − 𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 )

Temperatura

La temperatura es la medid del contenido calórico de un cuerpo, es una medida

de la energía en forma de calor y se mide en diferentes unidades.

Para asignar a cada nivel térmico un valor numérico es necesario disponer de

una escala de medida de la temperatura. Se han creado 4 escalas de
temperatura.

Unidades absolutas: °𝑅 grados Rankine, °K grados Kelvin.

Unidades relativas:℃ grados centígrados, ℉ grados Fahrenheit

Volumen

Espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema

Internacional de unidades es el metro cúbico y en el sistema Ingles es el pie
cúbico. El centímetro cúbico y el lito son unidades de volumen muy utilizadas u
el litro se puede representar con múltiplos u submúltiplos.
Masa

Cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema

Internacional es el kilogramo y en el Sistema Ingles es la libra. El gramo es una
unidad de masa muy utilizada y se puede representar con múltiplos y
submúltiplos.

Flujo volumétrico

En dinámica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa en una unidad

de tiempo. Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que
pasa por un área dada en la unidad de tiempo. Sus unidades son las de volumen
y tiempo. En el S. I. es el 𝑚3 /𝑠.

Voltaje

La tensión o voltaje es una magnitud física que impulsa a los electrones a lo

largo de un conductor en un círculo eléctrico cerrado, provocando el flujo de
una corriente eléctrica. Se puede medir con un voltímetro. En el S. I. la unidad
del voltaje en el voltio (V o volt).

3.-Materiales y reactivos

Materiales

- Termómetro de Hg - Soporte universal con pinza

- Balanza - Cronómetro (celular)
- Caja de solidos granulares - Vernier
- Probeta (50ml y 100ml) - Piseta
- Pipeta - Hornilla eléctrica
- Pro pipeta - Termocupla
- Bureta
- Matraz aforado (50ml)
- Vaso precipitado (250ml y 1000ml)

Reactivos y objetos de medición

- Sólido regular - Aceite

- Solido irregular - Alcohol etílico
- Sólido granular - Ácido Sulfúrico
- Agua destilada - Hielo
 Procedimiento (flujograma)

- Termómetro de Hg - Soporte universal con pinza

- Balanza Inicio - Cronómetro (celular)
- Caja de solidos granulares - Vernier
- Probeta (50ml y 100ml) - Piseta
- Pipeta - Hornilla eléctrica
- Pro pipeta - Termocupla
- Bureta - Téster o multímetro
- Matraz aforado (50ml) - Vaso precipitado (250ml y 1000ml)
Material

- Sólido regular - Aceite

- Solido irregular
- Sólido granular Reactivos -
-
Alcohol etílico
Ácido Sulfúrico
- Agua destilada - Hielo

Medimos la temperatura de Medimos la temperatura de

fusión y ebullición del agua
con el termómetro de Hg
Temperatura fusión y ebullición del agua
con la termocupla

Con los datos se calcula la

Se obtiene la masa de la densidad promedio y para
balanza, el volumen por la
forma geométrica o probeta
Densidad solido irregulares por
principio de Arquímedes
graduada

Aprender el manejo del Medir el voltaje de las

multímetro o téster Voltaje tomas de corriente
cada media hora

Flujo volumétrico de grifo

Anotar el tiempo necesario
(tratar de mantener flujo
constante)
Flujo volumétrico para un determinado
volumen

Fin
Datos y cálculos

a) Temperatura

Termómetro de mercurio

Temperatura en ℃ 1 2 3 4
Temperatura Ambiente 18 18 18 18
Temperatura de ebullición del agua 88 89 88 88
Temperatura de fusión del hielo 4,5 4,5 4,5 4,5

𝑥𝑇.𝐴. = 18 ºC
̅̅̅̅̅̅

𝑥𝑇.𝐸. = 88525 ºC
̅̅̅̅̅̅

𝑥 𝑇.𝐹. = 4,5 ºC
̅̅̅̅̅̅

Termcupla

Temperatura en ℃ 1 2 3 4
Temperatura Ambiente 17,5 17,6 17,4 17,7
Temperatura de ebullición del agua 88,4 89,9 87,4 88,6
Temperatura de fusión del hielo 4,8 4,8 4,8 4,8

𝑥𝑇.𝐴. = 17,55 ºC
̅̅̅̅̅̅

𝑥𝑇.𝐸. = 88,575 ºc
̅̅̅̅̅̅

𝑥𝑇.𝐴. = 4,8 ºC
̅̅̅̅̅̅

b) Volumen

Sólido regular

Dimensión característica 1 2 3 4
(la que corresponda)
Altura (cm) 4,94 4,94 4,94 4.93
Diámetro (cm) 4,95 4,96 4,94 4,96

𝑥𝐴 =4,94 cm
̅̅̅

𝑥𝐷 =4,95 cm
̅̅̅
V = 95, 07 𝑐𝑚3

Solido Irregular

Volumen de la probeta 1 2 3 4
Volumen líquido inicial (𝑐𝑚3 ) 80 80 80 80
Volumen líquido final (𝑐𝑚3 ) 86 86 86 86

Solido Granular

Dimensiones internas 1 2 3 4
Longitud de la caja (cm) 5,78 5,78 5,77 5,77
Altura de la caja (cm) 2,73 2,73 2,73 2,73
Ancho de la caja (cm) 2,65 2,65 2,67 2,65

𝑥𝐿 = 5,78 cm
̅̅̅

𝑥𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜. = 2,66 cm
̅̅̅̅̅̅̅̅̅

V = 41,97 𝑐𝑚3

Líquidos con matraz aforado

Líquido 1 2 3 4
Agua 𝑐𝑚3 50 50 50 50
Alcohol 𝑐𝑚3 50 50 50 50

c) Masa

Sólido regular

1 2 3 4
Masa del Solido regular (g) 20,84 20,84 20,84 20,84

Sólido irregular

1 2 3 4
Masa del sólido irregular 49,9 49,9 49,9 49,9
Sólido granular

1 2 3 4
Masa de la caja vacía (g) 25,50 25,49 25,50 25,49
Masa de la caja llena (g) 85,12 85,12 85,11 85,12
Masa sólido granular 59,62 59,63 59,62 59,62

𝑥𝐶.𝑉. = 2,50 g
̅̅̅̅̅̅

𝑥𝐶.𝐿. = 85,12 g
̅̅̅̅̅

𝑥 𝑆.𝐺.. = 59,62 g
̅̅̅̅̅̅

Líquidos

Líquido 1 2 3 4
Agua
Matraz aforado vacío (g) 37,62 37,62 37,62 37,62
Matraz aforado lleno (g) 87,23 87,24 87,24 87,24
Alcohol
Matraz aforado Vacío (g) 37,62 37,62 37,62 37,62
Matraz aforado lleno (g) 77,83 77,83 77,85 77,83

d) Flujo volumétrico

Datos de flujo con probeta 1 2 3 4

Volumen recibido (𝑐𝑚3 ) 25 19 28 23
Tiempo (s) 5 5 4,54 4.98

𝑥𝑉.𝑅. = 23,75 𝑐𝑚3

̅̅̅̅̅̅

𝑥 𝑇 = 4,88 s
̅̅̅
𝑐𝑚3
𝑥𝐹,𝑉. = 4,87
̅̅̅̅̅̅ 𝑠
 e) Voltaje

Hora 1 2 3 4
9:40 224 224 224 224
10:05 222 222 222 222
10:45 223 223 223 223

𝑥𝑉 = 223 V
̅̅̅

%E = 1,36%

f) Densidad

Liquido 1 2 3 4
0,98 0,99 1 0,98
3
𝐻2 𝑂 𝑔/𝑐𝑚
𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 (% vol) (ºGL) 93% 92% 93% 93%
𝐻2 𝑆𝑂4 (ºBe) 10 9,5 11 10
Aceite (g/𝑐𝑚3 ) 0,920 0,922 0,921 0,921

𝑥𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0,99 𝑔/𝑐𝑚3

̅̅̅̅̅̅̅

𝑥𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = 92,75 %
̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅

𝑥𝐴.𝑆. = 10,12 ºBe

̅̅̅̅̅

𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 0,921 𝑔/𝑐𝑚

3
𝑥
̅̅̅̅̅̅̅̅=

Densidades (en base a datos de laboratorio)

Densidad Sólido Regular Densidad Sólido Irregular

𝜌 = 0,22 𝑔/𝑐𝑚3 𝜌 = 8,32 𝑔/𝑐𝑚3

Densidad Agua Densidad Alcohol

𝜌 = 0,99 𝑔/𝑐𝑚3 𝜌 = 0,8 𝑔/𝑐𝑚3

Conclusiones

- Gracias al laboratorio, se pueden comprobar que los valores que usamos para
ejercicios como las densidades de diferentes líquidos o la temperatura
ambiente, son valores que existen.

- En general, el laboratorio me pareció muy bonito e interesante. Gracias al

laboratorio, tengo un mejor concepto de que es la densidad, el voltaje, la
temperatura ambiente y demás.

- Es buenísimo poder aprender sobre los diversos materiales que hay en el

laboratorio así como manejarlos, pues personalmente, no tuve experiencias de
laboratorio en mi colegio, por lo que el laboratorio me gusto bastante.

- Es importante saber las normas de seguridad para que todo salga bien y no
hayan accidentes al realizar las prácticas. Así mismo saber manejar los
instrumentos para no dañarlos, rajarlos o romperlos.

- Es mejor organizarse bien con tu grupo para poder hacer todo de forma
ordenada y rápida para no atrasarse, recoger todo y limpiar a tiempo el área en
la que trabajamos.

- Sin duda, es primordial siempre verificar que los instrumentos, como la

balanza, estén debidamente calibrados para una medición correcta y tener
menos errores.

- Cosas como medir el flujo volumétrico son un poco complicadas, pues el flujo
del grifo que usa el grupo, a veces puede variar porque en otro grupo, dieron el
agua y nuestro flujo haya bajado debido a la bajada de presión en el paso del
agua.

Bibliografía

Guía de laboratorio, Facultad de Ingeniería.

Universidad Mayor de San Andrés (UMSA)

Facultad de Ingeniería

Practica de laboratorio

Informe # 1

Medidas y Propiedades Físicas

Docente: Ing. Gonzalo Gonzales Gómez

Auxiliar: Univ. Nicolle Zárate

Estudiante: Pablo Andrés Fernández Aramayo