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El Magnesio, un nutriente olvidado que puede salvar tu cultivo

Ismail Cakmak y Atilla M. Yazici

El Magnesio (Mg) en la nutrición vegetal es comunmente olvidado a pesar de su gran impacto en el

crecimiento de las plantas, diversos mecanismos vitales en las plantas requieren un adecuado suministro
de Mg, los más destacados son: formación de raíces, clorofila y fotosíntesis.

El Mg tiene varias funciones clave en las plantas, Sin embargo, aparentemente el grado de deficiencia
entre ellos podemos citar, 1) Fotofosforilización también depende de la intensidad de la luz solar,
(Formación de ATP en los cloroplástos, adenosin altas intensidades lumínicas incrementan la clorosis
Trifosfato, principal reserva de energía en las intervenal, al mismo tiempo las plantas manifiestan
plantas), 2) Fijación de Bioxido de Carbono CO2 necrosis en el tejido foliar (Figura 3). Por lo tanto,
durante la fotosíntesis, 3) Síntesis de proteínas, 4) es importante conocer cómo reaccionan las
Formación de clorofila, 5) Transporte del floema diferentes especies vegetales ante la carencia del
(savia elaborada), 6) Particionamiento y utilizacion Mg en diversas condiciones.
de fotoasimilados y 7) Foto-oxidación en las hojas.
Concecuentemente, muchos procesos fisiológicos y
bioquímicos en las plantas se ven seriamente
afectados con la deficiencia del nutriente
ocacionando un pobre crecimiento y rendimiento.
En la mayoría de los casos, los problemas asociados
a la falta de Mg se deben a que este elemento
participa en numerosas actividades enzimáticas, una
importante enzima que es activada por el Mg es la
Ribulosa-1,5-Bifosfato (RuBP) Carboxilasa, dicha
enzima es clave en el proceso de fotosíntesis y es la
enzima más abundante en el planeta.

Figura 2. Cloroplastos, organelo donde se lleva a cabo

la fotosíntesis.

También se ha llegado a concluir que las

plantas que crecen en condiciones con mayor
luminosidad requieren de mayor suministro de
Mg.

La deficiencia de Mg, un problema creciente.

A pesar de conocer bien las funciones del Mg en

procesos críticos de las plantas, hay muy poco
trabajo sobre cómo maximizar el aprovechamiento
El amarillamiento intervenal de las hojas viejas es el
del nutriente para incrementar la productividad
síntoma más común y conocido de la deficiencia de
agrícola y la calidad del mismo. Por lo que el Mg
Mg. En la Figura 1 se observa una clara deficiencia,
es considerado como el “Elemento olvidado en la
se llegó a determinar que arriba del 35% del Mg se
nutrición vegetal”, mientras que los problemas de
encuentra en los cloroplastos (Figura 2).
baja de productividad se acentúan por causa de
deficiencia de este nutriente, especialmente en
El Dr. Ismail Cakmak, estará en el 3er. Congreso Internacional de Nutrición y Fisiología Vegetal
Aplicadas, que se llevará a cabo del 10-12 de julio en Guadalajara, Jalisco, México. En dicho evento
hablará sobre el Magnesio, Zinc y aplicación del Níquel para mejorar aplicaciones foliares de Urea.
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suelos con baja fertilidad, donde generalmente se provee una explicación clara a la pregunta
aplica únicamente N, P y K. En sistemas de alta planteada.
productividad olvidar el Mg es un grave error. Así mismo, Hermans et al. (2004) cultivó remolacha
Debido a problemas de lixiviación del Mg en zonas con baja y adecuada concentración de Mg y analizó:
con altas precipitaciones y su interacción con el 1. Tasa de crecimiento vegetal.
Aluminio (Al), la deficiencia del Mg en suelos 2. Fotosíntesis, fijación de CO2.
ácidos es un problema muy común y creciente. 3. Concentración de clorofila.
4. Transporte de electrones fotosintéticos.
Está bien documentado que las plantas emplean un 5. Concentración de sacarosa en las hojas.
mecanismos de adaptación en suelos ácidos, el cual Los resultados obtenidos fueron claros, antes de que
los síntomas de
deficiencia fueran
notables las hojas
deficientes en Mg ya
mostraban alta
concentración de
sacarosa en las hojas.
Esto comparado con
plantas con buen
suministro fue 4 veces
mayor, indicando una
inhibición del
transporte de la
sacarosa fuera de las
hojas deficientes.
consiste en que las raíces liberan ácidos orgánicos.
Dichos ácidos orgánicos quelatan los iones de Al,
Cakmak (1994) estudió el rol del Mg en la nutrición
formando complejos de ácidos orgánicos-Al que ya
vegetal en parámetros como:
no son fito-tóxicos. Es bien sabido también que el
1. Crecimiento radical y foliar.
Mg es esencial para la liberación de los ácidos
2. Concentración y distribución de
orgánicos por la raíz y hacer posible la modificación
carbohidratos en los tejidos vegetales.
del Al (Yang et al., 2007). Otro nutriente que ayuda
3. Transporte del floema en plantas de frijol.
a mitigar el efecto del Al es el Calcio (Ca), sin
Los resultados demostraron una inhibición del
embargo, este último es requerido en
crecimiento radical antes que las plantas mostraran
concentraciones más altas para mostrar efecto sobre
síntomas de deficiencia o disminución en el
Al. (Silva et al., 2001).
contenido clorofílico. Consecuentemente, la
Esto demuestra que el Mg tiene un papel primordial
relación entre “crecimiento radical: crecimiento
para aliviar la toxicidad por Al.
vegetativo” aumentó en plantas de frijol y trigo
deficientes en Mg (Figura 4). Este efecto negativo
Prevención a la deficiencia de Mg temprano sobre el crecimiento radical tiene una
importancia vital por el rol que juega el sistema
Conocidos ya las diversas funciones del Mg en los radical en todo el ciclo de cultivo y que llega a
procesos fisiológicos y bioquímicos de las plantas, perjudicar de manera drástica el rendimiento final,
la pregunta que surge es ¿cómo prevenir su esto es conocido también como hambre oculta, es
deficiencia en las plantas? quizá lo más certero sería decir las plantas tienen serias deficiencias antes de
monitorear los niveles de clorofila, la tasa expresar síntomas, es por ello que esperar hasta que
fotosintética o síntesis de proteínas. las plantas las muestren es un error, es preciso
Hay pocos estudios, entre ellos el estudio publicado actuar antes que dichos síntomas aparezcan, que en
por Cakmak et al. (2004) en cultivo de frijol, el cual muchos casos puede ser irreversible.

El Dr. Ismail Cakmak, estará en el 3er. Congreso Internacional de Nutrición y Fisiología Vegetal Aplicadas, que
se llevará a cabo del 10-12 de julio en Guadalajara, Jalisco, México. En dicho evento hablará sobre el Magnesio,
Zinc y aplicación del Níquel para mejorar aplicaciones foliares de Urea.
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En cuanto a la acumulación de carbohidratos en las en sitios de carga del floema. Se cree que el Mg-
hojas maduras con deficiencia de Mg, se observó ATP es requerido para el buen funcionamiento de
que en condiciones de deficiencia de Mg, las hojas H+-ATPasa, una enzima que provee energía para el
contienen de 4 a 9 veces más sacarosa, comparado proceso de carga del floema y mantiene el
con plantas con buen suministro. Además, las hojas transporte de la sacarosa en las células del floema.
deficientes mostraron mayor contenido de
almidones. Importancia práctica del Magnesio
En plantas de frijol cultivadas bajo deficiencia de
Mg, solo el 1% del total de carbohidratos fueron Niveles suficientes de Mg son requeridos para
localizados en la raíz mientras que en plantas con maximizar el transporte de carbohidratos de órganos
buen suministro fueron del 16%. “Fuente” a órganos de demanda (como la raíz y
Estos hallazgos demuestran una inhibición del semillas) para incentivar altos rendimientos.
transporte de azúcares del floema hacia otros tejidos
vegetales. Mantener un adecuado suministro de Mg en etapas
Los exudados del floema fueron colectados de las tardías es importante también para minimizar la
plantas de frijol con nivel deficiente y adecuado de producción de sustancias foto-tóxicas que causan
Mg para estudiar el rol del elemento en el daños en los cloroplastos. Para ello quizá la mejor
movimiento de la sacarosa fuera de las hojas. La opción sea recurrir a aplicaciones foliares.
deficiencia de Mg afectó de manera temprana y
drástica sobre el transporte de sacarosa del floema. Por otro lado, en condiciones de deficiencia de Mg
se presenta un bajo crecimiento radical, el cual
Se observó una relación inversa entre la puede repercutir en una pobre absorción de otros
concentración de sacarosa en las hojas y la tasa de nutrientes y agua, especialmente en condiciones de
transporte de sacarosa en el floema durante los baja fertilidad del suelo.
primeros 12 días del cultivo, esto fue antes de que
cualquier síntoma visual fuera notorio. Es decir, Por todo lo anterior se concluye que el Mg es
entre mayor concentración de sacarosa en las hojas, esencial para incrementar la productividad
menor es su tasa de transporte a través del floema. agrícola y su aplicación debe ser tomada en
Al suministrar Mg a plantas deficientes, el cuenta.
transporte de la
sacarosa del floema se
restablece en 12 horas.
Esto explica
contundentemente el
efecto del Mg en la
carga de sacarosa en el
floema y su transporte,
en el cual no interviene
ningún otro mecanismo
secundario, sin
embargo, el mecanismo
no es completamente
entendido. No obstante,
está relacionado a la
baja concentración de
complejos de Mg-ATP

El Dr. Ismail Cakmak, estará en el 3er. Congreso Internacional de Nutrición y Fisiología Vegetal Aplicadas, que
se llevará a cabo del 10-12 de julio en Guadalajara, Jalisco, México. En dicho evento hablará sobre el Magnesio,
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Fuentes y dosis de aplicación de Mg

Generalmente se recomiendan dosis de Mg que van de 20 a 80 kg de MgO/ha para muchos cultivos, para ello
hay que tomar en cuenta que en suelos arenosos y suelos ácidos las dosis son mayores por problemas de
lixiviación e interacción con el Aluminio. Se recomienda también realizar aplicaciones foliares durante la
floración o justo después para favorecer el transporte de azúcares hacia los frutos.
Los cultivos que más demandan Mg son: la papa, maíz, caña de azúcar y la remolacha. De las fuentes de Mg con
mayor solubilidad y más usadas podemos mencionar el K-Mag (K2SO4 - 2MgSO4), Sulfato de Magnesio
(MgSO47H2O) y Cloruro de magnesio (MgCl2).
Para conocer más a fondo sobre el tema y contactar de manera directa al autor de este artículo, asista al 3er.
Congreso Internacional de Nutrición y FisiologíaVegetal Aplicadas, aprovechando su viaje desde Turquía.

Fuentes:
- Cakmak, I., C. Hengeler, and H. Marschner. 1994a. J. Exp. Bot. 45:1245–1250.
- Cakmak, I., C. Hengeler, and H. Marschner. 1994b. J. Exp. Bot. 45:1251–1257.
- Cakmak, I. and E.A. Kirkby. 2008. Physiol. Plant. 133:692-704.
- Hermans, C., G.N. Johnson, R.J. Strasser, and N. Verbruggen. 2004. Planta 220:344–355.
- Silva, I.R., T.J. Smyth, D.W. Israel, C.D. Raper, and T.W. Rufty. 2001. Plant Cell Physiol. 42:538-545.
- Yang, J.L., J.F. You, Y.Y. Li, P. Wu, and S.J. Zheng. 2007. Plant and Cell Physiol.48: 66–74.

Conferencias 6. El Rol del Magnesio en la Nutrición

Vegetal. (Dr. Ismail Cakmak, Turquía).
1. El Potasio en el Suelo, Fisiología y Estrés
7. Uso de níquel para mejorar las aplicaciones
Vegetal. (Dr. Ernest Kirkby, Reino Unido).
foliares de urea. (Dr. Ismail Cakmak,
Turquía).
2. Manejo de la Nutrición con Zinc en los
Cultivos. (Dr. Ismail Cakmak, Turquía).
8. Nutrición y Fertilización de Caña de
Azúcar. (Dr. G. César Vitti, Brasil).
3. Avances en el Uso de Microorganismos
Benéficos (Biofertilizantes) en la
9. Nutrición férrica en frutales. (Victoria
Agricultura. (Dr. Alejandro Alarcón,
Fernández, España).
México).

4. Fertilización Foliar; Principios, Técnicas y 10. Uso de los Ácidos Húmicos y Fúlvicos en la
Prácticas de Campo. (Victoria Fernández, Nutrición Vegetal. (Dr. Rubén López,
España). México).

5. Manejo de fertilizantes con micronutrientes. Informes e inscripciones

(Dr. G. César Vitti, Brasil). www.intagri.com.mx
intagri@intagri.com.mx
Tels: +52 461 6162084, 6126637
Nextel ID 52*244398*5
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