Programa: Ingeniería Ambiental, Asignatura: Calidad del Agua

Docente: Jhonny Perez Montiel

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1. El AGUA Y SUS USOS 2
1.1 EL AGUA 2
1.1.1 Estado natural. 2
1.1.2 Formas en la naturaleza. 3
1.1.3 Propiedades generales del agua 3
1.1.4 Propiedades físicas del agua 5
1.1.5 Propiedades químicas del agua 5
1.2 CICLO DEL AGUA EN LA NATURALEZA. 6
1.3 POLÍTICA NACIONAL PARA LA GESTIÓN INTEGRAL DEL RECURSO HÍDRICO 8
1.4. ESTABLECIMIENTO DE LOS CRITERIOS DE CALIDAD SEGÚN EL USO 8
1.5 AGUAS Y LIQUIDOS RESIDUALES 9
1.5.1 Naturales 9
1.5.2 Residuales 10
1.5.3 Crudas 10
1.6 COMPOSICIÓN DE LAS AGUAS Y LÍQUIDOS RESIDUALES 11
1.6.1 Agua naturales 11
1.6.2 Aguas residuales 12
1.7. CALIDAD DE LAS AGUAS - CONCEPTO 14
ACTIVIDADES 15
EXPOSICIONES 15

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1. El AGUA Y SUS USOS

El agua. Ciclo del agua en la naturaleza. Usos del agua.

Clasificación de las aguas y líquidos residuales. Composición
de las aguas y líquidos residuales. Calidad de las aguas.

Lo que se conoce como agua en la naturaleza, no es en realidad la especie química de

fórmula H20, si no que es una solución acuosa de composición muy variada de
compuestos orgánicos e inorgánicos (principalmente), en proporciones que dependen
del lugar sobre la tierra en donde se encuentra el agua. Así, por ejemplo, el agua que
cae en forma de lluvia disuelve los gases presentes en la atmósfera, pero la cantidad de
compuestos no gaseosos que se disuelve es muy pequeña. En cambio en el agua de
mar existe una concentración apreciable alta de sales minerales disueltas.

Una vez que el agua ha tenido un determinado uso, es considerada como agua
residual, cuyas características varían grandemente, según el uso a que fueron
destinadas.

1.1 EL AGUA. En el estudio de los métodos de análisis físico, químico y microbiológico

del agua, así como de los diferentes métodos de tratamiento, es conveniente conocer
acerca de los estados y formas de cómo se presenta el agua en la naturaleza. Así
mismo, también conviene conocer las propiedades físicas y químicas más importantes
del agua pura.

1.1.1 Estado natural. Se sabe que el agua se presenta corrientemente, en las

condiciones naturales ambientales, en uno de los tres estados, gaseoso, líquido o
sólido y su importancia físico-química es tal que las temperaturas de transformación de
un estado al otro han sido tomadas como puntos de referencia o constantes.

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1.1.2 Formas en la naturaleza. El agua se encuentra en la naturaleza en diversas

formas, las cuales pueden ser resumidas de la manera siguiente:

 Agua de constitución: Es el agua que ha entrado en combinación química, como

es el caso del agua que se combina con los óxidos y, que en algunos casos es
fácilmente recuperable por calentamiento, pero en otros no. Convierte
 Agua de hidratación: Esta agua se conoce también como agua de cristalización,
pues se puede unir algunas veces para constituir cristales, mediante un enlace
físico-químico, con sustancias molecurales o iónicas.
 Agua de absorción: Esta agua es el caso en el cual el agua se encuentra
absorbida a los materiales, constituyendo agua de humidificación.
 Agua de imbibición: Esta agua es conocida también como agua de interposición o
inserción, como es la que se encuentra en los minerales conocidos como zeolitas,
 Agua combinada fisiológicamente: Esta agua es la que se encuentra en los
organismos vivientes, sea intracelular o extracelularmente.

1.1.3 Propiedades generales del agua. El agua tiene unas propiedades únicas en
relación con otras moléculas de peso molecular semejante.

 El agua es un líquido en el intervalo de temperatura más adecuado para los

procesos vitales, a causa del elevado punto de ebullición del agua líquida, 100°C
y de su bajo punto de congelación, 0°C. Sin estas propiedades, el agua líquida
que hay en las aguas superficiales del planeta y en los tejidos de los seres vivos
podría estar en estado gaseoso o sólido, en la gama normal de temperaturas
que se encuentran en la tierra, y la vida tal como la conocemos en la tierra no
existiría.
 El agua líquida cambia de temperatura con lentitud debido a su alto poder
calorífico, esto es por cada cambio en la temperatura, el agua adsorbe o libera
más calor que muchos otros líquidos, de forma que resulta un medio efectivo de
transferencia de calor. Tiene como aptitud almacenar una gran cantidad de
calor sin un gran cambio en la temperatura. Esta propiedad impide que grandes
masas de agua se calienten o enfríen con rapidez, ayuda a proteger a los

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organismos del choque que representan los cambios de temperatura repentinos,

ayuda a mantener moderado el clima de la tierra y hace del agua un
refrigerante eficaz para automotores, plantas de energía y otros procesos
industriales que producen calor.
 El agua líquida posee un muy elevado calor de vaporización (cantidad de calor
que se necesita para evaporar el agua líquida). Esta es la capacidad de absorber
grandes cantidades de calor cuando el agua líquida se convierte en vapor de
agua y de liberar este calor cuando el vapor se condensa en agua líquida.
 El agua líquida es un solvente sin igual, capaz de disolver grandes cantidades de
una gran variedad de compuestos. Esto hace que el agua transporte nutrientes
por todo los tejidos de los seres vivos, lave y arrastre productos de desecho
desde los mismos tejidos, sea un buen limpiador para toda ocasión y remueva y
diluya los desechos solubles en agua propios de la civilización. Siempre que los
sistemas acuáticos no se sobrecarguen, Sin embargo, esta capacidad del agua
para actuar como disolvente también implica que se contamine con facilidad por
los desechos solubles en ella.
 El agua líquida tiene una tensión superficial (fuerza de atracción entre moléculas
que hacen que la superficie de un líquido se contraiga) muy elevada y una
capacidad humectante (la de adherirse y recubrir un sólido) aún mayor. Juntas
estas propiedades originan la capilaridad (capacidad del agua líquida de
ascender desde pequeños poros en el suelo hacia y por delgados tubos,
conocidos como capilares y que se tienen en los tallos de las plantas), estas
propiedades junto con la de disolución del agua, permiten que las plantas reciban
nutrientes del suelo, con lo que sostienen su propio crecimiento y el de los
animales que se alimentan con ellas.
 El agua líquida es la única sustancia común que se expande, en vez de
contraerse, cuando se congela. En consecuencia, el hielo tiene una densidad
(masa/volumen) menor que la del agua líquida. De este modo, el hielo flota en el
agua y los cuerpos de agua se congelan de arriba hacia abajo y no de abajo
hacia arriba. Sin esta propiedad, los lagos y corrientes en climas fríos podrían
solidificarse, y la mayor parte de las formas actuales de vida acuática no

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existirían. Como el agua se expande cuando se congela, también rompe

tuberías, agrieta bloques de motores de autos.

1.1.4 Propiedades físicas del agua. El agua pura es un líquido inodoro, insípido,
transparente y prácticamente incoloro, pues sólo en grandes espesores presenta un
color débilmente azulado o azul verdoso. Entre las propiedades físicas se pueden
mencionar las establecidas en la tabla 1.

Tabla 1. Propiedades físicas del agua

Propiedades Valor
Peso molecular 18,016 gr
Densidad 1,0000 gr/ml a 4C
Punto de fusión 0 C a 1 atm de presión
Punto de ebullición 100,00 C a 1 atm. de presión
Calor de fusión 79,7 calorías/ gramo
Calor específico Calorías/C* gr
Conductividad eléctrica 4*10e-8mhos/cm a 18C
Presión crítica 218,4 atm

1.1.5 Propiedades químicas del agua. El agua posee una gran importancia como
medio en el que se verifican numerosísimos procesos químicos. Todas as reacciones
asociadas con la vida vegetal o animal necesitan la presencia del agua para proseguir
en el interior del organismo viviente. Hasta la putrefacción de la materia animal o
vegetal provocada por las bacterias, requiere la presencia de humedad. Las frutas,
verduras y carnes desecadas tardan mucho tiempo en descomponerse y, por ello, la
desecación de los alimentos constituye el método más económico e importante para
conservarlos.

Muchas reacciones no se efectúan, o trascurren con velocidad muy pequeña, si no

existen al menos indicios de agua, la cual actúa catalíticamente en la cadena de
reacciones que determinan el correspondiente proceso. Así, por ejemplo, la combustión
del monóxido de carbono ocurre solo en presencia de mínima cantidades de agua. Así
mismo, la mezcla de hidrógeno y oxígeno no estalla cuando los gases están
absolutamente secos. El sodio, metal extraordinariamente activo, puede fundirse en una
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atmósfera de oxígeno puro y seco, sin oxidarse, y el hierro no se corroe en el aire

desprovisto de vapor de agua.
El agua es un compuesto fuertemente exotérmico, y en consecuencia, será un
compuesto muy estable, requiriendo para descomponerse grandes cantidades de
energía.

El agua reacciona con muchos metales desprendiendo hidrógeno, los metales muy
activos reaccionan a la temperatura ordinaria, incluso violentamente, pero lo menos
activos requieren temperaturas elevadas.

El agua se une a un gran número de óxidos dando lugar a los ácidos y bases y se une
también a otros compuestos, especialmente sales, formando hidratos, en los que el
agua mantiene su individualismo molecular.

1.2 CICLO DEL AGUA EN LA NATURALEZA.

Las aguas naturales forman parte de un ciclo continuo (ver figura 1). Este ciclo consta
de cuatro partes que son: precipitación, precolación, correntía o escurrimiento y
evaporación. La superficie de la tierra así como el agua de los ríos, lagos y mares,
emiten constantemente vapor de agua a causa de la evaporación favorecida por el
calor solar. Puesto que la densidad del vapor de agua es 0,62 veces la del aire, el vapor
de agua se eleva a las regiones altas de la atmósfera saturando el aire de humedad.
Los vientos desplazan este aire húmedo y lo llevan sobre los continentes. Al enfriarse,
el vapor de agua se condensa en diminutas gotas de agua constituye las nubes y la
niebla y, si las gotitas se reúnen en otras mayores, terminan precipitándose en forma de
lluvia, rocío, nieve o granizo. Parte del agua que se precipita, cae directamente sobre
los cuerpos de agua superficiales, y la otra cae sobre la superficie de la tierra. Alguna
cae sobre la tierra, parte corre en forma de arroyos y ríos hacia las lagunas, lagos y
represas, o hacia los mares y océanos. Otra parte es usada por la vegetación, y la otra
parte se percola a través del suelo.

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Del agua que penetra en el suelo, parte es sostenida por capilaridad cerca de la
superficie, de la cual alguna se evapora directamente desde el suelo hacia la atmósfera,
y la otra es absorbida por la vegetación, la cual la evapora luego en grandes cantidades
a la atmósfera mediante el proceso de transpiración. El resto el agua se infiltra, pasa a
través del suelo, hasta que se encuentra y forma parte del agua subterránea. La
mayoría de ésta es eventualmente descargada hacia la superficie de la tierra bajo la
forma de manantiales, por ejemplo, o , pasa a nivel de la línea de agua, o por debajo
de ella, a los cuerpos de agua superficiales, tales como ríos, lagos, etc.

a. Ilustración del ciclo hidrológico

b. Distribución del agua de acuerdo

Figura 1. Ciclo hidrológico
Fuente: El ciclo del agua. Disponible en http://www.explora.cl/otros/agua/ciclo2.html
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Se ha calculado que la cantidad que cae sobre la superficie de la tierra en forma de

lluvia, nieve o granizo es del orden de 1500 billones de litros al año, lo que corresponde
a unos 50 millones de litros por segundo. Aproximadamente, un 30% de ésta agua, se
infiltra en el suelo, se pone en contacto con diversos depósitos minerales, disolviendo
una cantidad mayor o menos de sustancias, y finalmente, emerge de nuevo al exterior
como manantiales. Si el agua de estos contiene en disolución cantidades desusuales
de alguna sustancia determinada que le da un sabor característico o alguna propiedad
especial, se denomina agua mineral.

1.3 POLÍTICA NACIONAL PARA LA GESTIÓN INTEGRAL DEL RECURSO HÍDRICO

Colombia expidió en el año 2010 a través del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial Viceministerio de Ambiente, la Política Nacional para la Gestión Integral del Recurso Hídrico
(PNGIRH) que establece los objetivos, estrategias, metas, indicadores y líneas de acción estratégica para
el manejo del recurso hídrico en el país, en un horizonte de 12 años. La Política fue sometida a
consideración del Consejo Nacional Ambiental, en sesión número realizada el 14 de diciembre de 2009,
en la cual se recomendó su adopción. La pueden descargar del link:
https://www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/Presentaci%C3%B3n_Pol
%C3%ADtica_Nacional_-_Gesti%C3%B3n_/libro_pol_nal_rec_hidrico.pdf

1.4. ESTABLECIMIENTO DE LOS CRITERIOS DE CALIDAD SEGÚN EL USO

El establecimiento de criterios de calidad para las diferentes clases de aguas

indicadas, ha sido posible gracias a una serie de consideraciones llevadas a cabo por
las personas encargadas a nivel mundial del manejo de los recursos hídricos.

En Colombia las clases de agua, se retoman de acuerdo al uso y se establecen los

requerimientos de calidad divididos en dos partes.
 Reglamentación de los criterios de calidad de las fuentes hídricas de
acuerdo al uso o destino de sus usuarios. Entiéndase que ésta es la calidad
requerida en la fuente; ejemplo un río el cual tiene múltiples usuarios con fines y
usos diferentes. Esta reglamentación para las fuentes hídricas establecidas en el

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decreto 1594 de 1984 (límites de calidad de acuerdo al uso), el decreto 3930 de

2010 y guía para el ordenamiento de los recursos hídricos (PORH) módulo 2 Y 3
(MAVDT, Identificación de los usos existentes y potenciales del recurso hídricos
y Establecimiento de objetivos de calidad hídrica)
 Calidad del agua para consumo humano y doméstico, que es la calidad
requerida como agua potable, la cual está contemplada en la resolución 2115 de
2007,

1.5 AGUAS Y LIQUIDOS RESIDUALES. Es costumbre en el campo del saneamiento

Ambiental hacer una especie de división de las aguas, tal como se encuentran en la
naturaleza, denominadas aguas blancas o no servidas, y las aguas residuales
conocidas también como servidas, residuales o negras (poco recomendado).

1.5.1 Naturales: Se denomina aguas naturales o blancas a aquellas aguas que no

han recibido uso alguno, por lo que se consideran como disponibles en el ciclo
hidrológico del agua, y las cuales pueden clasificarse de la manera siguiente:

 Lluvia y nieve: El vapor de agua condensado como nube, pude precipitars bajo la
forma de lluvia o nieve. El agua en estado de vapor condensado, es
prácticamente pura, pero en la precipitación, absorbe gases y vapore presentes
en la atmósfera, además de que arrastra partículas de polvo y humo, así como
bacterias y esporas diminutas de las plantas que se encuentran suspendidas en el
aire. La cantidad de estas impurezas, es de todas maneras pequeñas, siendo
mayor al principio de la precipitación que al final.
 Superficiales: Cuando la lluvia cae sobre la tierra, parte corre hacia los arroyos,
lagunas, lagos y/o hacia el océano. La calidad del agua tomada de una fuente
superficial depende: del carácter de la hoya, de su geología y topografía, de la
extensión y naturaleza de los desarrollad por el hombre, de la época del año, y
de las condiciones climatológicas en el momento de la toma. La calidad del agua
de los arroyos río es generalmente más variable y menos satisfactoria que las de

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los lagos. El agua superficial proveniente de áreas densamente pobladas, est

afectada por las descargas de agua residuales domésticas e industriales.
 Subterráneas: Parte del agua de lluvia que corre sobre la superficie de la tierra, se
percola en el suelo y se vuelve agua subterránea, durante su paso por el suelo, el
agua entra en contacto con sustancias tanto inorgánicas como orgánicas. Algunas
de esta sustancias son disueltas rápidamente por el agua. Otras en cambio se
disuelven en base a las sustancias que haya disuelto previamente el agua
durante su recorrido. Tal es el caso de las agua que al contener dióxido de
carbono disuelto, disuelven a los materiales calcáreos, aumentando a si la
alcalinidad y dureza del agua.

1.5.2 Residuales: El agua denominadas residuales o servidas son aquellas cuya

calidad o composición desde el punto de vista físico, químico o microbiológico ha sido
alterada, en relación a su condición original, o sea, antes de uso, En base a este
criterio, las aguas residuales han sido divididas en domésticas e industriales.

 Domésticas: Aguas residuales domésticas son aquellas que provienen como

aguas de desechos de viviendas, en las cuales se mezclas aguas de lavado de
todo tipo de enseres, junto con los desechos del cuerpo humano, así como con
todo tipo de líquido que es vertido en las cañerías sanitarias, para desembocar
finalmente en la red de aguas cloacales. En algunos patios de algunas viviendas. ]
 Industriales: Aguas residuales industriales son las que han tenido algún uso en
plantas de procesos industriales, bien que forme parte de un residuo propiamente
dicho, que haya sido utilizada como agua para la lavado o inclusive únicamente
como refrigerante. Es lógico que dependiendo del uso que haya tenido, y la
naturaleza de la planta que la arroja como agua servida, así será su composición,
y de ello dependerá la calidad fisco-química y microbiológica de la misma.

1.5.2 Crudas: Las aguas crudas son fundamentalmente aquellas aguas blancas que
no han recibido tratamiento alguno, por lo que la composición química de las
mismas, es muy semejante a la que poseen en el recurso natural. En algunos

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casos, como en las aguas subterráneas profundas, cuanto estas llegan a la

superficie de la tierra, pierden por disminución de la presión a que están
sometidas, parte de los gases que contenían disueltos, lo que altera en cierto
grado, sus caracteres físico-químicos.

1.5.4 Tratadas: Cuando las aguas crudas son tratadas con el fin de ser acondicionadas
para un determinado uso, son consideradas entonces como aguas tratadas. El proceso
de potabilización, por ejemplo, es un proceso de tratamiento aplicado a las aguas
blancas crudas, para hacerlas aptas para el consumo humano.

1.6 COMPOSICIÓN DE LAS AGUAS Y LÍQUIDOS RESIDUALES.

La composición de las aguas naturales y líquidos residuales es estudiada o expresada
corrientemente desde dos puntos de vista: uno químico y otro biológico. Desde el punto
de vista químico se considera la composición en base a los materiales y sustancias
inorgánicas y orgánicas que pueden estar en suspensión, en estado coloidal o en
solución. Puesto que los compuestos inorgánicos disueltos están ionizados, se habla de
iones positivos o cationes y iones negativos o aniones, sin especificarse ninguna
sustancia en particular. Desde el punto de vista biológico se consideran los virus y los
microorganismos animales, tales como los protozoos, y vegetales, tales como las
bacterias y las algas.

La composición cualitativa y cuantitativa varía, en el caso delas aguas naturales con la

localización de la fuente o cuerpo de agua (agua subterránea o agua superficial). En
cuanto a las aguas residuales, depende si el residuo es de origen doméstico o
industrial, y en este último caso, de la naturaleza de la industria.

1.6.1 Agua naturales: La composición de las aguas naturales, si es que no han

recibido acción de líquidos residuales, es más homogénea en la de éstos, la mayor
diferencia en composición existe en realidad entre las aguas superficiales y las
profundas.

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1.6.2 Aguas residuales: Las aguas residuales, además de los componentes

originalmente están presentes en las aguas naturales, y que no fueron eliminados
totalmente en el tratamiento previo a que generalmente se les somete antes de su uso
(como son por ejemplo, la potabilización, el ablandamiento, la desmineralización),
pueden contener compuestos inorgánicos y orgánicos, así como microorganismos,
dependiendo de la naturaleza del residuo, si es por ejemplo, de origen doméstico o
industrial.
Ente los compuestos inorgánicos que pueden estar presentes en los residuos líquidos,
se pueden mencionar fundamentalmente ácidos y álcalis, amoníaco, cloro libre,
sulfuros, fosfatos, sales de metales pesados como son el mercurio, el cobre, etc. En
cuanto a los compuestos orgánicos se pueden indicar carbohidratos, lípidos, prótidos,
detergentes, resinas, aceites minerales, aceites esenciales, alquitrán, colorantes,
mercaptanos, fenoles, cianuros, pesticidas, etc. Entre lo agentes microbiológicos se
pueden incluir virus como los de la poliomielitis y el de la hepatitis infecciosa, bacterias
como el vibrión coma (produce la cólera) y la salmonella tifosa (produce la fiebre
tifoidea), protozoos como las amibas y nematodos y sus huevos

Para el manejo de los vertimientos, se expidió en Colombia la resolución 0631 de 2015,

por la cual se establecen los parámetros y los valores límites máximos permisibles en
los vertimientos puntuales a cuerpos de agua superficiales y a los sistemas de
alcantarillado público y se dictan otras disposiciones. Se puede descargar del link:
http://ingavids.org/wp-content/uploads/2015/03/RESOLUCION-0631-DE-2015-CALIDAD-VERTIMIENTOS.pdf

En la figura 2 se muestra un esquema del funcionamiento de la normatividad de agua

en Colombia referente a la calidad del agua, la cual se debe verificar en la fuente de
abastecimiento de acuerdo al uso que puede ser (consumo humano previo tratamiento,
agrícola, recreativo, industrial, entre otros) para este caso se usa el decreto 1594/1984.
Si se usa para consumo humano se debe caracterizar para saber si cumple con los
requerimientos de agua potable (resol 2115/2007), y luego que se convierte en agua
residual se debe tratar de acuerdo a las exigencias establecidas en la resolución
0631/2015.

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En la fuente de abastecimiento, se aplica el decreto

1594/84. Para saber si tiene la calidad requerida
(para destinarla a consumo humano, agrícola,
recreativo)

En las viviendas se verifica

si cumple para agua potable
con la Resol 2115/2007)

Cuando sale de las

viviendas debe tratarse de
acuerdo a los
requerimientos de la Resol
0631 de 2015

Figura 2. Esquema general de la aplicación de la normatividad Colombiana referente a

la calidad del agua

1.7. CALIDAD DE LAS AGUAS - CONCEPTO

El término calidad implica una virtud o atributo pero cuando se aplica al caso del agua,
tal virtud o atributo no es de ninguna manera constante, es decir, que una determinada
característica puede ser una virtud para una determinada clase de agua, pero al mismo
tiempo, puede ser un defecto para otra clase, lo que se explica según el uso o usos
particulares a que sean destinadas las aguas.

La calidad de las aguas en general se define en base a una serie de características

expresadas cuantitativamente, denominadas parámetros, los cuales por su naturaleza
pueden ser físicos, químicos, microbiológicos y toxicológicos y su requerimiento
depende del uso o destino.

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ACTIVIDADES

Este será el tema de debate para esta clase, lea y consulte para que participe de la clase y
conocer sus experiencias y dificultades.

1. Cómo se ha alterado el ciclo hidrológico por efecto del cambio climático?

2. De acuerdo a lo observado, vivido y escuchado, haga un ensayo de la situación y
efectos del cambio climático en Colombia, dando prioridad a La Guajira (desde el
2015 y lo corrido del año 2016 se ha presentado un niño Intenso
3. Qué importancia tienen las propiedades del agua para la vida en la Tierra?’
4. De acuerdo a la figura 1, Analizar la cantidad de agua disponible para la
actividades: agricultura, ganadería, consumo humano?

Recuerde sea crítico del tema saque sus propias conclusiones.

EXPOSICIONES GRUPOS DE 3 ESTUDIANTES:

Grupo 1.Legislación ambiental sobre usos y calidad de agua
Grupo 2. Legislación ambiental sobre vertimientos
Grupo 3. Política de recursos hídricos: Antecedente y diagnostico parte A
Grupo 4. Política de recursos hídricos: Diagnostico parte B
Grupo 5. Política de recursos hídricos: Diagnostico parte C y D
Grupo 6. Política de recursos hídricos: Marco conceptual, P principios, objetivos y líneas de
acción estratégicas de la política.

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