TRABAJO DE EVALUACIÓN DE PROYECTOS

Unidad 1: Fase 2 - Implementar métodos para evaluación del proyecto

sostenible

TUTOR
GLORIA ELENA GUTIERREZ

PRESENTADO POR:
GRACE RUA CORONADO
NAIBA CASTRO
DYSON RAMIRO CABEZA
ADOLFO LUIS PADILLA ALDANA

GRUPO: 102059_62

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

BARRANQUILLA
2019
 Normatividad Legal

Matrícula mercantil vigente: la empresa se debe matricular a más tardar dentro del
mes siguiente a la fecha en la que inició su funcionamiento, esta solicitud se realiza
a la cámara de comercio del municipio o ciudad donde se encuentre la empresa se
debe realizar diligenciando el formulario Registro Único Empresarial- RUES, es
importante tener presente que no exista otro establecimiento, es importante
constituirse como persona natural o jurídica para poder solicitar la matricula.

Se debe solicitar el Certificado Sayco & Acinpro. Siempre y cuando la empresa haga
uso de música u obras protegidas por derechos de autor, de acuerdo al
funcionamiento se solicita la visita.

Registro Nacional de Turismo: este se solicita para las empresas que de una u otra
forma están vinculadas con la actividad de turismo

Concepto sanitario: Todo establecimiento debe cumplir con las condiciones

sanitarias que se describen en la Ley 9 de 1979, en la cual nos habla de la
protección del medio ambiente, suministro de agua y lo concerniente a la salud
ocupacional; de la misma forma nos habla de los alimentos en su título 5 y sus
normas específicas a las cuales están sujetos las empresas que procesan alimentos
además de cumplir con los requisitos sanitarios expuestos en la resolución 2674
de 2013 en su título octavo que habla de las condiciones sanitarias que deben tener
en cuenta los restaurantes y establecimientos gastronómicos, cumpliéndose esta
normatividad se debe solicitar la auditoria de inspección, vigilancia y control del
establecimiento, para que la autoridad encargada emita el concepto sanitario y se
de los permisos que se otorgan para el desarrollo de esta actividad comercial.

Otras normas: uso de suelos este refiere a la ubicación del predio destinado para la
actividad comercial lo cual requiere de unos conceptos como la intensidad auditiva,
horario, ubicación y actividad comercial, para ellos las autoridades tienen en cuenta
el plan de ordenamiento territorial y la reglamentación especifica del municipio para
otorgar el certificado.

Concepto técnico de seguridad humana y protección contra incendios:

Este requisito es expedido por el cuerpo oficial de bomberos y busca es que se
cumpla lo normado respecto a la de seguridad humana y sistemas de protección
contra incendios

Lista de precios: esto indica sobre los precios de los diferentes productos los cuales
deben ser de conocimiento del público y tiene como opción que los precios se fijen
en empaques, envases o en una lista general visible.
Inscripción en el RUT: Todo comerciante debe estar inscrito en el RUT (Registro
Único Tributario) si pertenecen al régimen simplificado, deben indicar su RUT en un
lugar visible del establecimiento, en este proceso lo primero que se hace es realizar
un pre-RUT para lo cual se inscribe a través de la página webwww.dian.gov.co en
Servicios en línea, RUT esto se puede hacer en las salas virtuales de la Cámara
de Comercio, lo cual genera un certificado de apertura de la cuenta y el Certificado
de Existencia y Representación Legal, el usuario debe dirigirse a la DIAN y solicitar
el RUT definitivo.

Certificado de manipulación de alimentos: se entiende que es uno de los más

importantes y su condicione es obligatoria el cual debe renovarse anualmente donde
el personal se debe capacitar y actualizarse en la manipulación higiénica de
alimentos.
Existe un trámite el cual voluntario este se conoce con el nombre de depósito de la
enseña comercial esto refiere a la identificación de la empresa atreves de palabras,
imágenes, colores, logotipos lo cual permite que a la hora de abrir el establecimiento
al publico
Trámite voluntario:
Depósito de la enseña comercial. La enseña comercial es un signo como palabras,
imágenes, colores, logotipos, entre otros, que permite identificar un establecimiento
de comercio. Por lo anterior, al momento de abrir las puertas de un establecimiento
al público, otorga la exclusividad de la propiedad industrial y comercial