ENCUESTA REALIZADA PARA LA CREACION DE UN LUGAR

EXCLUSIVO DE REPOSTERIA.

OBJTIVO DE LA ENCUESTA:

REALIZAR UN SONDEO PARA EL ESTUDIO DE MERCADO SOBRE EL

COSNSUMO DE PRODUCTOS DE REPOSTERIA EN LA COMUNA 5 DE LA
CIUDAD DE PASTO

LUGAR: BARRIOS PERTENECIENTES A LACOMUNA 5 MUNICIPIO DE PASTO

DEPARTAMENTO NARIÑO – COLOMBIA

MUESTRA 10 PERSONAS

ESTRATOS 1-2-3

EDAD: 20 AÑOS A 60 AÑOS

1-. CONSUME UD PRODUCTOS DE REPOSTERIA?

SI_____

NO____

PORQUE _________________________________________________________

2-. SI SU RESPUESTA ES AFIRMATIVA LE GUSTARIA QUE EN SU COMUNA

EXISTA UN SITIO EXCLUSIVO DE REPOSTERIA

SI_____

NO____

PORQUE _________________________________________________________

3-. SEGÚN LA EXPERIENCIA UD HA TENIDO AL CONSUMIR PRODUCTOS DE

REPOSTERIA .EN DETERMINADOS LUGARES RESPONDA LOS
SIGUEINETES ENUNCIADOS.
  LOS PORDUCTOS SON MUY RICOS Y DE BUENA CALIDAD
DEACUERDO____
DESACUERDO____
 LOS PRECIOS QUE OFRECE SON RAZONABLES
SI_____
NO____
PORQUE ____________________________________________________
 LA ATENCION ES BUENA Y AGRADABLE
DEACUERDO____
DESACUERDO____
 EL PRODUCTO CUMPLE SUS ESPECTATIVAS
SI_____
NO____
PORQUE ____________________________________________________

4-. REFERENTE A LO ANTERIOR LE RECOMENDARIA EL CONSUMO DE

PRODUCTOS DE REPSOTERIA A US FAMILIARES Y AMISGOS.

SI A TODOS_____
TALVES ____
SOLO A ALGUNOS_____
NO, A NADIE ____

5-. ES UD VEGETARIANO, LACTOVEGETARIANO O VEGANO, O POSEE

ALGUN TIPO DE ESTILO DE VIDA QUE AMERITE UNA ALIMENTACION
DIFERENTE.

SI_____
NO____
OTRO(ESPECIFIQUE)_________________________________________

6-. ALGUNA DE LAS CONDICIONES MENSIONADAS ANTERIORMENTE: (SER

VEGANO, LACTOVEGETARIANO, INTOLERABTE ETC). AFECTA SU
CONSUMO DE PRODUCTOS DE REPOSTERIA

SI_____
NO____
7-. DE SER AFIRMATIVASU RESPUESTA DE QUE FORMA LO AFECTA
(CALIFIQUE COMO 5 LOQ UE MAS LE AFECTA Y 1 LO QUE NO LE AFECTA).

 SON PRODUCTOS DIFICILES DE ENCONTRAR

1___
2___
3___
4___
5___
 SON P´RODUCTOS COSTOSOS
1___
2___
3___
4___
5___
 SON PRODUCTOS SIN VARIEDAD
1___
2___
3___
4___
5___
 SON PRODUCTOS CON SABOR POCO AGRADABLE
1___
2___
3___
4___
5___

8-. AL MOMENTO DE DECIDIR LA COMPRA DE UN PRODUCTO DE

REPOSTERIA,QUE ES LO PROMERO QUE UD OBSERVA.

A- TAMAÑO____
B- PRESENTACION____
C- COLOR___
D- FORMA___
E- TODAS LAS ANTERIORES___
F- NINGUNA DE LAS ANTERIORES___
9-. ESTARIA DE ACURDO UD EN QUE LOS PRODUCTOS DE RESPOSTERIA
ESTUVIERAN ENFOCADOS EN DULCES TRADICONALES DE LA REGION.

SI_____

NO____

PORQUE _________________________________________________________

10-. SI SU RESPUESTA ES AFIRMATIVA. QUE PRODUCTO SDE LA REGION

LE GUSTARIA INCLUIR EN UN POSTRE.

 MORA___
 CHILACUAN___
 UVILLA___
 CALABAZA___
 BREVAS___