Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Escuela de Estudios Generales

Curso: Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Unidad II
Semana 5: “Química del agua"

Química del agua

 EL AGUA, LÍQUIDO VITAL PARA LA VIDA
El agua es el compuesto más
abundante en la superficie de
nuestro planeta.
El 97% es agua salada y no es
apta para consumo humano.
El restante 3% está en hielo
glaciar, subsuelo, ríos y lagos.

Química del agua

AGUA EN EL PLANETA

Química del agua

 AGUA EN LOS SERES VIVOS

Química del agua

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL AGUA (H 2O)
 Se considera que las propiedades físicas y químicas del agua son las responsables de
que la Tierra sea tal como se conoce y que la vida misma es consecuencia de las
propiedades tan especiales de la molécula de agua, ya que se considera que las
primeras formas primitivas de vida comenzaron en una solución acuosa.
 La mayor parte es salobre y una parte muy pequeña es agua dulce.
 Contribuye a mantener el clima en la Tierra, disuelve a una gran cantidad de
sustancias, que pueden llegar a ser contaminantes, y es esencial para las formas de
vida conocidas en la Tierra.
 El agua se presenta principalmente como un líquido de características poco comunes,
es un recurso natural indispensable para todos los seres vivos y en general forma parte
de toda la materia viva.
 El ser humano la utiliza para realizar muchas de sus actividades como la agricultura, la
industria, el transporte y otras actividades diarias.

Química del agua

CONTAMINACIÓN
POR SER SOLVENTE UNIVERSAL PUEDE CONTAMINARSE FÁCILMENTE

Química del agua

 CONSECUENCIAS DE SU GRAN PODER DISOLVENTE

 Por su poder disolvente se pueden contaminar fácilmente.

 Las aguas continentales o dulces contienen en promedio
0,1% de sólidos disueltos, estos sólidos habitualmente son sales.
 Como a mayor temperatura menor es la cantidad de gases
disueltos entonces cuando en el agua de mares, lagos o ríos
eleva la temperatura hay menor cantidad de oxígeno disuelta
en ella.

Química del agua

 ¿DE DONDE VIENEN LOS ELEMENTOS DISUELTOS EN
EL AGUA?
El agua de lluvia incorpora O2
y CO2 de la atmósfera.
Al caer la lluvia disuelve
minerales de las rocas.
Al infiltrarse en el subsuelo
disuelve aún mas minerales.
De esta manera el agua va
adquiriendo mas elementos
disueltos.

Química del agua

PODER FÍSICO Y QUÍMICO DEL AGUA
El agua tiene un gran poder
físico.
Las tormentas arrastran
miles de toneladas de
material.
El agua disuelve anualmente
también miles de toneladas
de minerales.

Química del agua

FUENTES NATURALES DE ELEMENTOS TRAZA
Algunos eventos naturales como
volcanes y zonas de minas
aportan elementos traza al
agua natural en cantidades
altas.
Esto produce que localmente el
agua no sea potable.
Cuando un elemento es tóxico
se dice que es contaminante.

Química del agua

TIPOS DE AGUA
Existen diferentes tipos de agua de acuerdo a su procedencia,
características físico-químicas y usos.
- Por su procedencia
Agua subterránea, Agua que ocupa la zona saturada del subsuelo. Se mueve
lentamente desde lugares con alta elevación y presión hacia lugares de baja
elevación y presión, como los ríos y lagos.
Agua superficial, Toda agua natural abierta a la atmósfera, concerniente a
ríos, lagos, reservorios, charcas, corrientes, océanos, mares y humedales.
Agua fósil, Agua subterránea que ha permanecido por miles o millones de
años retenida en las rocas sedimentarias desde su formación

Química del agua

 - Por características físico-químicas

Agua destilada, Agua en la que no se encuentra ninguna sal disuelta, pues ha sido
purificada o limpiada mediante destilación.

Agua dulce, Agua con baja concentración de sales, o generalmente considerada

adecuada para producir agua potable.

Agua salada, Agua en la que la concentración de sales minerales es relativamente

alta (35 gramos por litro). Se puede encontrar en los océanos y mares de la Tierra.

Química del agua

 Agua salobre, Tiene más sales disueltas que el agua dulce, pero menos que el
agua de mar. Puede resultar de la mezcla de agua de mar con agua dulce,
como ocurre en estuarios o en algunos acuíferos fósiles.

Agua dura, Agua que contiene cantidades relativamente grandes de sales

disueltas, principalmente de calcio y magnesio.

Agua blanda, Agua en la que se encuentran disueltas mínimas cantidades de

sales, tiene menos de 0,5 partes por mil de sal disuelta.

Química del agua

 - Por usos
Agua potable, Definida por la OMS y la UNICEF como el agua utilizada
para los fines domésticos y la higiene personal, así como para beber y
cocinar.
Agua potable salubre, Es el agua cuyas características microbianas, químicas
y físicas cumplen con las pautas de la OMS o los patrones nacionales sobre la
calidad del agua potable.
Aguas claras o aguas de primer uso, Aquellas provenientes de distintas
fuentes naturales y de almacenamientos artificiales, que no han sido usadas
previamente.

Química del agua

 Aguas residuales, negras o servidas, Aguas que han sido contaminadas por
diversos usos. Constituyen un residuo, y comúnmente se les denomina aguas negras
por el color que presentan. Algunos autores hacen una diferencia entre aguas
servidas y aguas residuales en el sentido que las primeras sólo provendrían del
uso doméstico, mientras que las segundas corresponderían a la mezcla de aguas
domésticas e industriales. En todo caso, están constituidas por todas aquellas aguas
que son conducidas por el alcantarillado e incluyen a veces, las aguas de lluvia y
las infiltraciones de agua del terreno.
Agua estancada, Es el agua que queda atrapada en la superficie del suelo
porque está saturado o porque es impermeable y no hay suficiente desnivel para
que escurra. Si contiene una cantidad importante de materia orgánica y nutrientes,
los microorganismos proliferan hasta acabar con todo el oxígeno disuelto en el
agua. Cuando esto ocurre, proliferan otros microorganismos que pueden vivir sin
oxígeno y utilizan otras sustancias para respirar. El agua estancada tiene un típico
olor a “podrido”, debido a la emisión de gases como sulfuros, metano e hidrógeno,
producto de la respiración anaerobia de algunos microrganismos.
Química del agua
 CONTAMINACIÓN DEL AGUA

Lamentablemente el número
de sustancias potencialmente
tóxicas que usamos y que
tiramos aumenta día con día.
De hecho, no se sabe el
impacto ambiental de muchas
de estas sustancias.

Química del agua

CONTAMINACIÓN INDUSTRIAL Y MUNICIPAL
Aunque existe una
Normatividad Ambiental
Oficial. Existen miles de lugares
potencialmente contaminantes.
Ejemplo: zonas mineras,
basureros, zonas industriales,
zonas contaminadas por
derrames de petróleo, etc.

Química del agua

GRADO DE CONTAMINACIÓN ACTUAL
Países del primer mundo
tienen un inventario de sus
zonas contaminadas e
invierten grandes sumas en
restauración y limpieza.
Sin embargo, en los países en
desarrollo, no existe tal
inventario.
Lo cual debería ser prioridad
a nivel nacional.
Química del agua
 Cuando en el agua se encuentran sustancias ajenas a su composición
normal, se dice que esta agua está contaminada.
Existen distintos tipos de contaminación:
- Por agentes físicos, causada por cualquier componente de origen
físico como árboles, ramas, suelo y otros.
- Por agentes químicos agregados artificialmente al agua, como
residuos industriales arrojados a ríos o mares.
- Por agentes biológicos como bacterias o pequeños microorganismos
que viven en el agua

Química del agua

 CONTAMINANTES FÍSICOS
Química del agua
CONTAMINANTES QUÍMICOS

Química del agua

CONTAMINANTES BIOLÓGICOS

Química del agua

 Este proceso se conoce como bioacumulación, y es el problema más
serio que debemos enfrentar todos los seres vivos que habitamos
la Tierra.
Sustancias contaminantes como metales pesados y sustancias
orgánicas provenientes de diferentes actividades humanas, se
transfieren de un organismo a otro en la cadena alimentaria. El
proceso ocasiona serias alteraciones al medio acuático y muchas
veces trastornos genéticos que difícilmente se pueden reparar.

Química del agua

Química del agua
 En términos generales, el agua está contaminada naturalmente por
agentes físicos y biológicos; en cambio la contaminación química se
debe al ser humano.
Como sabemos, el agua es fuente de vida para muchos
microorganismos que se desarrollan tanto en lagos o ríos como en
el mar. Los contaminantes que se arrojan a estos medios afectan a
todos los microorganismos que viven en el agua y, a su vez, a los
animales que se alimentan en dichas fuentes.

Química del agua

 DESCRIPCIÓN DE AGENTES CONTAMINANTES

Química del agua

Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
EUTROFIZACIÓN
La eutrofización se puede definir como el enriquecimiento de las aguas
en nutrientes inorgánicos que provoca una proliferación excesiva de
plantas acuáticas, especialmente algas y cianobacterias, en detrimento
del crecimiento de otras especies

 Causas: Aporte de nutrientes (N y P)

 Fuentes: vertidos urbanos, agrícolas y ganaderos e industriales

 Afecta a ríos, lagos y embalses y también algunas zonas de la costa

Química del agua
EUTROFIZACIÓN

Química del agua

EFECTOS:

 Las algas cubren la superficie e impiden el paso de la luz solar

 Cuando mueren se dan procesos de degradación aerobia (se reduce
el OD) y después anaerobia
 Muerte de otras especies y zona putrefacta
 Las cianobacterias pueden ser tóxicas (irritaciones en la piel, oculares
y gastroenteritis)
 Mareas rojas (tóxicas)

CONSECUENCIAS:

 Perdida de zonas de valor ecológico (desaparición de ecosistemas

naturales y reducción en la biodiversidad)
Química del agua
 VERTIDOS DE PETRÓLEO: MAREAS NEGRAS
• Vertidos: 3 millones Tm
• Gran daño a los ecosistemas: muertes de productores por falta de luz,
perdida de flotabilidad, perdida de aislamiento térmico, envenenamiento,
etc..
Por causas naturales 10%
Desde tierra 64%
Por funcionamiento de
7%
petroleros
Por accidentes 5%
Por explotaciones petroleo en
2%
mar
Por otros buques 12%
FORMAS DE PURIFICAR LAS AGUAS

- Ciclo del agua (natural)

- Potabilización (artificial)

Química del agua

CICLO DEL AGUA
El Ciclo Hidrológico o ciclo del agua es el proceso de
circulación del agua entre los distintos compartimentos de
la hidrosfera. Se trata de un ciclo biogeoquímico en el
que hay una intervención mínima de reacciones químicas,
y el agua solamente se traslada de unos lugares a otros
o cambia de estado físico.
Se considera que el agua es un recurso renovable porque
se recicla y se renueva continuamente mediante el ciclo
hidrológico del agua.

Química del agua

Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
POTABILIZACIÓN
Es un proceso que se lleva a cabo sobre cualquier agua para
transformarla en agua potable y de esta manera hacerla apta
para el consumo humano.

Química del agua

Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
Química del agua
 CALIDAD DEL AGUA
 Atributos que presenta el agua, de manera tal, que reúna criterios
de aceptabilidad para diversos usos.
 Incluye todos los factores que influyen en el uso beneficioso del
agua:
físicos, químicos y biológicos
 En términos de acuicultura, cualquier característica que afecte la
supervivencia, reproducción, crecimiento o manejo de especies
acuáticas, es una variable de calidad de agua.

Química del
agua
 TIEMPO DE RESIDENCIA
El tiempo de residencia de una molécula de agua en un depósito es mayor cuanto
menor es el ritmo con que el agua abandona o se incorpora a ese compartimiento .

Depósito Tiempo medio de residencia

Glaciares 20 a 100 años
Nieve estacional 2 a 6 meses
Humedad del suelo 1 a 2 meses
Agua subterránea: somera 100 a 200 años
Agua subterránea: profunda 10.000 años
lagos 50 a 100 años
Ríos 2 a 6 meses

Química del agua

¿CÓMO SE AFECTA LA CALIDAD DE AGUA?
Aguas residuales Desechos sólidos:
domésticas e domésticos,
industriales industriales,
hospitalarios, etc.

Nutrientes
Hidrocarburos

Movilización CALIDAD
DE AGUA Metales pesados

Productos inorgánicos
Radioactividad

Pesticidas y
plaguicidas

Química del
agua
Química del agua
 CARACTERÍSTICAS DEL PH
 El pH es un ensayo común para determinar calidad de agua. Es la
medida de iones hidrógeno en el agua, con escala en el rango de 0 a
14, siendo neutro el pH = 7. Es una escala logarítmica, es decir cada
unidad de pH representa una potencia de 10 en acidez.
 Mediciones por encima de 7 son básicas (alcalinas), y por debajo de
7 son ácidas. Los puntos críticos para mortandad de peces están en el
rango aproximado de pH = 4 ó pH = 11.
 Crecimiento y reproducción pueden ser afectadas entre pH = 4 a 6, y
pH = 9 a 10 para ciertos peces.
 El pH afecta la toxicidad del amoniaco y nitritos.

Química del
agua
Química del
agua
Química del agua