El Coraje Catálogo

SEXTO REMATE ANUAL
VIERNES 27 DE SETIEMBRE 2019
60 TOROS Y 15 VIENTRES ELITE

Remate en La Cabaña 15:00hs - Sarandí del Yí, Durazno
Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

INTRODUCCION
Estimados Criadores: altamente productiva.
Bienvenidos a nuestro sexto remate anual. Cada año somos más precisos en las
El Coraje es una empresa familiar dedicada combinaciones que realizamos, nuestro
a la ganadería como actividad principal y nivel de inversión continua en aumento y
desde sus inicios siempre hizo hincapié en la presión de selección que ejercemos en
la “eficiencia”. nuestros planteos es cada vez más exigente.
El Brangus nace en El Coraje como Estamos convencidos que el camino

herramienta para aumentar la productividad, para generar relaciones a largo plazo con
no como elemento para generar valor nuestros clientes es el camino de la calidad
agregado. Es una tecnología de proceso y la seriedad
para mejorar el resultado económico.
No lo elegimos por bonito por moda o por Este año en particular y al igual que el año
camiseta, simplemente por más productivo. pasado, el toro Padre predominante en esta
oferta, es nuestro “Pancho”, el cual ya se
Una de las características principales de está consagrado en la región debido a su
nuestro rodeo es la fertilidad ya que desde producción, pero además ofrecemos hijos de
hace más de 40 años el establecimiento ha Maiten, Matorral, Evolution, Yas, etc. Todos
eliminado las vacas vacías y las que perdían padres utilizados en base a su productividad.
la preñez.
Nuestra oferta de hembras está pensada
Además, se eliminaron vientres que no para aquellos que buscan lo mejor de nuestro
destetaron terneros pesados y/o que tenían programa genético para empezar pisando
mala conformación de ubre. fuerte en la raza o para afianzar sus pasos
en la misma.
Se realiza una fuerte presión de selección
sobre la precocidad sexual de las hembras, Esperamos que disfruten de esta venta y
eliminando aquellas que no se preñan a puedan realizar buenas inversiones.
temprana edad en condiciones pastoriles.
Pero esto es solamente la puerta de salida Atentamente
de nuestro rodeo, además evaluamos Familia Bove Itzaina
cuidadosamente la genética que ingresa
por eso utilizamos semen y embriones que
conozcamos sus familias y su progenie.
Buscamos constantemente animales

superiores dentro de nuestro plantel y en
Argentina, Paraguay, Brasil, USA, etc. Porque
creemos que el progreso de una raza está
en su diversidad genética, éstos criterios de
selección sobre las características de mayor
impacto económico hacen que el rodeo con el
que hoy contamos tenga una carga genética
Pág 2 - Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

PROGRAMA GENETICO
Desde el inicio de nuestra carrera como diez veces mayor importancia que la calidad
criadores de reproductores, nuestro de carne (Church, 1976)) precocidad sexual,
padre Fernando Bove, nos hizo hincapié calidad de ubres, mantenimiento, facilidad
en continuar con la selección como lo de parto, etc. Estos fueron los primeros filtros
hacía él hace 30 años, con la mirada y las que nos llevaron a descubrir las dos familias
necesidades de un productor comercial. superiores de donantes que tanto éxito han
tenido a nivel regional.
¿A que se refería él?
Con los años añadimos otras herramientas de
- A no dejar de lado la selección por fertilidad, selección en las que evaluamos Área de ojo
eliminando sistemáticamente vacas que de bife, Grasa dorsal, Grasa intramuscular,
fallaban a su servicio o que perdían su Población folicular, etc. Características con
preñez como él lo hizo toda su vida para las cuales tomamos decisiones a la hora de
no tener vacas turistas en el campo. elegir un reproductor.
- Hacer hincapié en el tema facilidad de
partos, ya que él fue de los primeros en Gracias a técnicas de reproducción como
hacer entores precoces en Uruguay así que Flushing, FIV, servicios precoces, etc. le
sufrió en carne propia los problemas que dimos velocidad al proyecto y acortamos los
se ocasionan cuando esta característica se intervalos intergeneracionales para sumar
deja de lado y la tranquilidad que se obtiene generaciones de individuos similares entre
cuando se le da la debida relevancia. si y de esta manera generar consistencia en
las características deseadas.
Esta mirada siempre fué la de un criador que
vivió y vive 100% de sus vacas, por lo tanto, Creemos que la consistencia es la
su apuesta fue siempre que éstas le den el característica necesaria para poder
mayor rédito posible por hectárea. progresar de forma segura y poder ofrecer
reproductores confiables que transmitan
A medida que pasa el tiempo nos damos cada lo que vemos y evaluamos de ellos. Es
vez más cuenta de lo acertado que estaba aquí donde muchas cabañas y programas
en sus conceptos y de la productividad del genéticos han fracasado debido a que
rodeo del cual nos dio la entera libertad para simplemente se fueron tras toros extremos
trabajar. que en general son muy atractivos, o por
la eterna búsqueda del gran campeón, o
Seguimos la selección a fondo en el súper animal fenotípicamente hablando,
características maternales como la fertilidad lo cual nada tiene que ver con la realidad
(la variable con mayor impacto en el ganadera que nos toca y nos ha tocado
resultado económico de las empresas, cinco desde siempre.
veces más importante que el crecimiento y
A medida que vayan conociendo nuestros
animales se darán cuenta que nuestra
filosofía como criadores tiene como principal
objetivo que nuestros animales le den el
mejor resultado posible en los rodeos a
aquellos que confíen en nuestro trabajo.
Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 3

RAZONES PARA INVERTIR EN EL CORAJE
1- Programa genético confiable. trabajar y servir correctamente para que

Haciendo énfasis en la selección por usted pueda amortizar la inversión lo antes
funcionalidad en sistemas pastoriles sobre posible. Siéntase con toda confianza para
todo en campo natural. plantearnos los posibles reclamos que con
gusto le responderemos.
2- Respaldo Genético. 7- Transparencia.
Trabajamos con aquellos toros que sean En El Coraje la historia es la que es.
hijos de vacas funcionales, confiables y Conocemos muchas ventas y remates en
predecibles en su producción, de esta la región y el ambiente ganadero a fondo,
manera sus hijos también lo serán y lo que se por eso sabemos de algunas irrealidades o
ven en esos toros se transmite a los terneros engaños de algunos remates y queremos
de nuestros clientes hacer absolutamente lo opuesto. Siéntase
cómodo que estará bajo un lugar de
3- Somos Objetivos! transparencia absoluta para realizar su
Tenemos objetividad total para reconocer los inversión.
avances y los buenos animales, pero también
la tenemos para poder refugar fuertemente 8- Facilidades y condiciones.
o señalar características no deseadas en Flete gratis, pastoreo, seguro de vida,
animales que son útiles de todos modos, descuentos por pago contado, plazos,
como por ej. temperamento, peso al nacer descuentos especiales a compradores
tamaño final, etc. recurrentes, etc. Consulte nuestras
condiciones y haga las cuentas, vera que
4- Constante evolución! sale ganando!
Aquellos que nos conocen bien, saben la
rápida evolución que hemos tenido en los 9- Garantías sanitarias y de funcionalidad.
últimos 10 años como cabañeros. Esto es Gracias al equipo técnico de Biogenesis
consecuencia de mucha intensificación en Bago podemos dar las garantías sanitarias
la reproducción de animales superiores, lo que necesita un reproductor. Los toors están
cual lleva una gran inversión y sobre todo libres de Campilobacteriosis y Vibriosis,
mucho trabajo. Tenga la seguridad que año inmunizados para DVB, IBR y Leptospirosis.
tras año nos superaremos ya que esa es Además todos los reproductores cuentan
nuestra meta, y usted podrá encontrar las con estrictos análisis de calidad seminal
opciones en reproductores que necesita por de la mano de el Dr Leandro Fernandez y
más exigente que sea. están con 1 dosis de Hemovac para Babesia
y Anaplasma proporcionada por el doctor
5- Asesoramiento en su inversión. Jorge Ferreira.
Para nosotros es de suma importancia
que nos cuenten que necesiten para sus 10- Servicio y respaldo.
rodeos y cuáles son sus metas. Conocemos La información que necesite, las fotos, videos,
profundamente nuestro programa y nuestros datos, etc. podrán pedirlas con confianza
animales y queremos que tome la decisión que es nuestro trabajo proporcionarles eso.
más acertada.
6- Seguridad en los resultados.

Fuimos criadores y compradores de toros en
el pasado y sabemos el esfuerzo económico
que representa para el productor invertir
en reproductores… Es por eso que una
vez que se compra un toro, este tiene que

NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
Ing. Agr. MBA. Andrés Bove Itzaina Pablo Bove Itzaina
•Contabilidad General •Programa genético
•Pasturas y semilleros •Registros
•Cultivos •Manejo del rodeo
•Gerenciamiento El Coraje •Reproducción
•Área Comercial y Marketing
Fernando Bove y Alicia Itzaina Gabriel Bove Itzaina
•Gerenciamiento general El Coraje •Responsable de Maquinaria
•Integración familiar •Limpieza semilla
•Puesta en escena remates •Mantenimiento general
Med. Vet. Isabel Olaso Ing. Agr. Maria Fernanda Bove Itzaina
•Responsable de Colectas en BIHG •Manejo de pastoreos
•Fotografías y diseño de Catálogos •Registros
Med. Vet. Leandro Fernández Requena Med. Vet. Agustina Echenique Itzaina
•Evaluación de calidad seminal •Responsable de Procesamiento y

envasado de semen BIHG
•Evaluación anual toros 14 meses y
22 meses •Responsable evaluación de calidad
seminal BIHG
•Consultor en sanidad y andrología
Mauricio Menchaca y Robert Bentos Walter González
•Manejo de pasturas, suplementación •Cabañero y colaborador general

y trabajos de campo en general
In Vitro Uruguay
Med. Vet. Jose Miguel Saldaña
•Producción, implantación y congelado
•Transferencias embrionarias in vivo y
congelado de embriones MOET de embriones FIV
Biogenesis Uruguay (Med. Vet. Juan

Med. Vet. Jaime Urdapilleta Andrés García Pintos)
•Evaluación de calidad de carcaza •Sanidad general y preventiva
(AOB, GI, GS, GC)

NUESTRO PASO POR LAS EXPOSICIONES
En el 2009 nos iniciamos en las pistas con la grandes campeones de ambos sexos en pedigree,
intención y la idea de difundir nuestro trabajo siendo ésta la muestra más numerosa a nivel país
por este clásico medio que tan buen ambiente superando los 100 animales en competencia.
ganadero fomenta. A partir de ese año recorrimos En todas ellas logramos los precios máximos en
varias exposiciones del Interior del país (Sarandí machos sin distinción de raza.
del Yi, Tacuarembó, Salto, Paysandú, Artigas,
Minas y Rivera). Concurrimos a la expo durazno En el Prado siempre llevamos lo mejor en
durante 5 años consecutivos, las nacionales de animales de bozal preparados por nuestro gran
brangus desde el 2010 al 2014 y el prado desde cabañero y amigo Walter González. Vivimos,
el 2011 al 2018. sufrimos y disfrutamos las largas noches del
prado, el empezar a las 4 am levantando camas,
Fue un camino corto en relación a cabañas el acostumbrar a los animales a tanta gente y a un
de larga trayectoria en este aspecto, pero ambiente tan artificial. Conocimos muchísima gente
sumamente intenso y lleno de gratificaciones. de primera en esos intensos 13 días de exposición.
Obtuvimos los precios máximos de todas las En nuestros años de participación, obtuvimos 4
razas en 8 ocasiones en diferentes exposiciones Grandes Campeonas, 7 reservadas, 6 tercer mejor
del interior del País. hembra, 6 Grandes campeones, 6 reservados y 6
tercer mejor macho. Más allá de los premios, se
En la exposición de durazno en donde creó un gran ambiente familiar de apoyo a nuestro
jugamos de locatarios obtuvimos los 5 años trabajo que generaba en el momento de la jura
de participación gran campeón macho y gran la sensación de que EL CORAJE tenía una gran
campeona hembra, siendo ésta una de las “Hinchada”.
muestras más competitivas y la antesala del
prado. Queremos dar las gracias a nuestra familia y
amigos por acompañarnos siempre de forma
En las nacionales centramos nuestro esfuerzo incondicional, sobre todo a los colegas cabañeros
y llevamos más de 25 animales en distintas con quienes compartimos grandes momentos que
categorías, todos esos años obtuvimos los siempre quedarán en nuestra memoria.

Presenciar el gran trabajo de Pablo desde adentro de las
pistas de jura de la Gran Nacional Brangus 2019 fue una
experiencia inigualable. Un trabajo sólido, con criterio y
sin fisuras, Pablo hizo un seguimiento y clasificación de los
animales siempre buscando la funcionalidad, blandura de
engorde, producción y datos ..
Un gusto y placer esta experiencia única, felicitaciones !!!
Alejandro Lauret
Cabaña La Dominga, Argentina
Lo conozco a Pablo desde sus inicios con el Brangus,
creo que fuí uno de los primeros en confiar y vislum-
brar la proyección de su trabajo.
Empezó de abajo, pasó por todas las divisiones for-
mativas y evaluar el evento más importante en la
cuna del Brangus, es un reconocimiento a su corta
pero exitosa trayectoria. Compartir con él ese evento
fué un placer, conozco tan bien lo que piensa y como
trabaja que lo mio fue sólo disfrutar el momento.
Gracias Pablo por confiar en mí para acompañarte en
un momento que sé para vos tiene una importancia
singular.
Dr. Jesús Larré

Gecal, Paraguay

¿ POR QUÉ DEJAMOS LAS EXPOS?
Desde los comienzos de EL CORAJE fue imprescindible maximizar la producción y con ella el resultado
económico, es por esto que la selección por aptitud funcional acompañada del buen fenotipo fue el camino
para cumplir nuestros objetivos.
Desde hace ya varios años nos llamó la atención que muchas de las cabañas más importantes de USA
que más padres han producido, nunca hicieron referencia a las exposiciones y no han puesto su foco de
selección en las mismas. Esto despertó nuestro interés en estas cabañas (de diferentes razas, sobre todo en
Angus y Brangus) y nos dispusimos a conocerlas en algunos viajes a USA. Algunos casos similares ocurren
en Argentina, sobre todo en cabañas de la raza Angus que tienen su foco en genética pastoril y adaptada,
que en muchos casos tienen mayor difusión de su genética a través de la venta de semen de padres que
cabañas que exponen durante décadas.
¿Cuáles son las razones por las que nosotros decidimos de dejar de lado las exposiciones?
• Necesidad de mayor progreso genético.

Cuando exponemos tenemos muchas veces que dejar de aspirar o lavar hembras jóvenes para que leguen
en determinado momento a determinada edad preñadas a las exposiciones, por lo tanto, su multiplicación se
ve afectada sobre todo en sus primeros años en donde más necesitamos su genética, ya que, si hacemos
las cosas bien, las terneras deberían ser más productivas que sus madres o abuelas.
•Acortar intervalos inter generacionales.

Esto es necesario para ir sumando generaciones de animales superiores y de esta manera generar animales
con antepasados similares entre si productiva y fenotípicamente hablando y de esta manera generar
consistencia genética, la cual es sumamente necesaria hoy en la raza. Al igual que lo mencionamos en
el punto anterior es muy difícil reproducir al máximo terneras y toritos jóvenes cuando están en carrera de
exposiciones y por lo tanto estos intervalos son en general mucho más largos de los deseado.
•Sistemas de evaluación más concretos y eficientes.

Cuando exponemos debemos someter a los animales a preparaciones extremas que para lograrlas es
necesario dar un trato preferencial a los mismos. Esto nos limita la comparación con contemporáneos y no
tenemos mucha idea de su comportamiento en sistemas pastoriles, por lo tanto, no sabemos su potencial
productivo en ambientes reales de producción y eso nos puede llevar por un camino equivocado.
•Dirección en la selección hacia animales más eficientes en sistemas reales de producción.

Cuando hablamos sobre sistemas reales de producción nos referimos a la mayoría de los sistemas de
producción que existen hoy en el país y en la región, donde la vaca de cría esta en los ambientes y los
campos más duros y es una tendencia que se acentúa cada vez más en el tiempo. Para generar vacas
realmente eficientes en estos ambientes debemos seleccionar por tamaños intermedios a chicos, blandura
de engorde, producción media de leche, buen temperamento, longevidad y alta precocidad sexual a pasto.
Estas características muchas veces son dejadas de lado al momento de juzgar un animal en una exposición.
Decimos esto con ejemplos claros y concretos como:
-Cuando compite una vaca adulta de 550 kg en una exposición y una de 650 kg en un 90% de las oportunidades
gana la de 650, ya que como argumento le saca 100 kg de diferencia
- Cuando compite una vaca demasiado engrasada con una que llega a una terminación normal y con mucha
musculatura, gana la de mucha musculatura y menos grasa, ya que se interpreta como mayor capacidad
carnicera, cuando en realidad la más engrasada tendrá mayor mantenimiento y fertilidad en sistemas
pastoriles.
- Cuando compite una vaquillona parida a los 20 -24 meses vs una que esta con preñéz avanzada en
general gana la preñada ya que se toma como argumento el volumen corporal y el peso, sin tomar en cuenta
los meses ganados por la más precoz y sin darse cuenta que esa vaquillona de mayor volumen (en ese
momento) se preña en general después de los 15 meses en sistemas totalmente artificiales y con pesos
superiores a 450 kg, lo cual si lo trasladamos a lo que queremos lograr en sistemas reales es muy malo.
-Cuando compite un toro o una vaca que no se muestra demasiado de bozal en general gana la que si se
muestra. Seguramente hallan escuchado hablar muchísimo de la “Clase” de ciertos animales, en muchos

casos se asocia con animales más despiertos y altaneros que no son mansos sino que fueron amansados
los cuales nos llevan en general a un mal temperamento. La clase debería explicarse a través del balance
general del animal y su calidad racial manifestada en su cabeza, su inserción de cuello y dimorfismo sexual
evidente.
No deberíamos tomar animales altaneros con tendencia a mal carácter como animales de mucha clase
ya que estaríamos perjudicando el temperamento de nuestros rodeos y por consiguiente el manejo de
los mismos. Existen muchos casos de campeones de exposiciones que se tomaron como “clasudos” y en
realidad perjudicaron mucho el temperamento de los rodeos con su genética.
•Pérdidas de oportunidades comerciales.

Cuando no podemos multiplcar tanto como quisiéramos un animal joven, tampoco podemos vender su
genética, con lo cual se pierden muchas oportunidades comerciales. Esto sucede en hembras que no
podemos vender sus embriones y quizás tampoco a ellas o una parte de las mismas ya que necesitamos su
genética. También sucede en toros jóvenes en donde su preparación es tal que se ve afectada su calidad
seminal y por lo tanto su producción y venta de semen es muy baja o nula durante un buen tiempo e incluso
deja secuelas irreversibles en este aspecto.
•Ahorro de dinero o mejor direccionamiento de el mismo.

Cuando exponemos tenemos diversos gastos que nada tienen que ver con el progreso genético. Quizás el
gasto más contundente es la comida de calidad excesiva para los animales la cual los engrasa y estropea
en muchos casos. Pero además hay gastos muy importantes como personal (cabañeros, paseadores,
veterinarios), sanidad para exposiciones, gastos de inscripción a exposiciones, fletes, el día a día de
exposiciones que lleva a alquileres, hoteles, comida, fardos de cama, productos para preparar animales
(cepos, esquiladoras, sopladoras, bastones, bozales, etc) y así un sinfín de cosas que se van sumando
para que los animales lleguen en su punto máximo a determinada exposición. Eso es mucho dinero, el
cual, utilizado en reproducción e invirtiendo en nueva genética, mejores sistemas de evaluación y registro,
tendremos mayor progreso genético y por lo tanto mejores animales.
•Ahorro de Tiempo y mejor enfoque de ideas.

Como ya sabrán la cabaña en si es una actividad sumamente demandante para quienes estamos al frente
de ella. Si a la parte comercial y productiva le sumamos la preparación de animales para exposiciones, estar
amansando terneros todo el año, enseñarlos a que se paren bien, estar semanas en exposiciones y fuera
del campo, estar constantemente evaluando la ganancia y condición de animales, etc. nos damos cuenta
que son meses que dedicamos para que los animales lleguen lo mejor posible a determinadas exposiciones
y tener el mejor resultado posible. Esto hoy día en sistemas como el de El Coraje en el cual la mayor
cantidad de mano de obra es proveniente de la propia familia es bastante complejo y complica mucha la
operativa de las actividades del campo. A todo esto hay que sumarle la especulación que se tiene en torno
a las exposiciones y los resultados de las mismas, mucho foco en poder predecir si se va a ganar o no en
función de los animales que conocemos de la competencia, de los criterios de los jurados, de cómo prepara
o los pasea tal o cual expositor… Todas cosas que nada tienen que ver con la producción y que nos llevan
mucho tiempo e ideas que podría ser utilizado en otras cosas. Capítulo aparte la presión y los nervios que
nos generamos con las exposiciones año tras año…
•Área Comercial de las exposiciones de la raza en Uruguay.

En Argentina y Paraguay las ventas en las exposiciones son muy buenas y el área comercial está muy bien
manejada por las asociaciones. Esto atrae a los expositores a querer participar en dichas ventas, lo cual
está sumamente justificado. En las exposiciones más relevantes a nivel país como son Expo durazno o
Expo Prado, las ventas son mínimas o directamente no existen debido a que no se organizan remates o los
mismos no tienen la difusión y contundencia que la muestra necesitaría.
Creemos que las exposiciones limitan en cierta medida nuestro progreso genético, es por esto que
enfocándonos en maximizar el mismo, es el camino para la producción de más y mejores reproductores
adaptados a los sistemas pastoriles de la región.

EVALUACIÓN ANDROLÓGICA
Desde principios del año 1993 al presente

he podido examinar y llevar registros de
más de 10 mil toros evaluados.
De la información que arrojan los resultados

de dichas evaluaciones surge que:
considerando el examen clínico general, el
examen particular del aparato reproductivo,
y el análisis de semen, en términos
generales solamente entre el 70 y 80% de
los toros pueden ser considerados como
potencialmente APTOS.
Esta cifra lógicamente disminuye en la

medida que un productor incorpora la práctica
de evaluar sus toros sistemáticamente.
En el caso particular de la aplicación de esta
Ello no solo conduce a disminuir el tecnología en el establecimiento “El Coraje”
porcentaje de toros que se rechazan, sino de la familia Bove Itzaina, data desde 1995
que también conlleva a una mejora de la que se comenzó con una evaluación anual,
fertilidad del rodeo en todos los aspectos: que por el tipo de manejo que efectuaban,
maximizar los recursos eliminando los debía ser necesariamente muy riguroso en
animales improductivos, bajar el % de toros la selección de los mejores toros pues se
a utilizar lo que permite mayor presión de efectuaban entores individuales de varios
selección, eficiencia del proceso,mejora del grupos chicos de vacas y los toros NO
% de preñez, disminución del intervalo inter- PODIAN FALLAR.
partos, concentración de partos, precocidad,
mejora de la fertilidad de las hembras y Tuve la suerte de vivir y conocer en
mayor eficiencia de todo el proceso de la profundidad todo el proceso del manejo
cría en sí. del rodeo de cría y ver la evolución que
ha tenido en el tiempo, que con vaivenes
ocasionales por causas climáticas o algún
episodio sanitario que fácilmente pudo
detectarse a tiempo y corregirse, siempre
mantuvo la tendencia a mejorar tanto los
aspectos reproductivos como del biotipo
de animal buscado. Constantemente han
ido incorporando tecnología de punta
gracias a un trabajo en equipo de un grupo
familiar ejemplar que hoy ha llevado al
establecimiento El Coraje a posicionarse
dentro de las principales cabañas de la raza
Brangus de la region.
Actualmente se efectúan hasta tres

evaluaciones andrológicas de los toros en el
año comenzando a chequear los toros a partir
del año de edad y es increíble los logros que
han tenido en cuanto a precocidad, mejora
en la calidad seminal y fertilidad del rodeo.
Dr. Leandro Fernández Requena

MASA TESTICULAR
En los bovinos el tamaño testicular se con la consecuencia indirecta en estos

expresa a través de la medición de la CE últimos, que se subestima la cantidad de
como manera indirecta de cuantificar la parénquima testicular.
cantidad de parénquima testicular, no Por tal motivo, a partir del año pasado
obstante es bien sabido que en la mayoría hemos introducido un “Índice de Masa
de las razas que existen el largo testicular Testicular” (MT) que se obtiene a partir de
(LT) tiene su particular importancia y es una las mediciones de CE y LT de cada toro
evidencia que hemos venido constatando calculando el volumen testicular medido
sin ser considerada. en cm3 que surge de la suma del volumen
En El Coraje, además de la CE, desde de la esfera a partir del diámetro máximo
2016 hemos comenzado a medir el LT y se obtenido de la medición de la CE, ajustado
corrobora lo antedicho, donde se observan al volumen del cilindro que surge de restar
toros que a igual CE algunos tienen la medida del LT del diámetro calculado a
testículos redondeados y otros muy largos partir de la CE.
INDICE DE MASA TESTICUAR (expresado en cm3)
LT 8 8,5 9 9,5 10 10,5 11 11,5 12 12,5 13 13,5 14 14,5 15

CE
30 345 381 417 452 488 524 560 596 631 667 703 739 775 811 846
30,5 353 390 427 464 501 538 575 612 649 686 723 760 797 834 871
31 360 398 437 475 513 551 590 628 666 704 743 781 819 857 896
31,5 368 407 447 486 526 565 605 644 684 723 763 802 842 881 921
32 375 416 457 497 538 579 620 660 701 742 783 823 864 905 946
32,5 383 425 467 509 551 593 635 677 719 761 803 845 887 929 971
33 390 433 477 520 563 606 650 693 736 780 823 866 910 953 996
33,5 397 442 486 531 576 620 665 710 754 799 844 888 933 978 1022
34 404 450 496 542 588 634 680 726 772 818 864 910 956 1002 1048
34,5 411 458 506 553 600 648 695 743 790 837 885 932 979 1027 1074
35 418 467 515 564 613 662 710 759 808 857 905 954 1003 1051 1100
35,5 425 475 525 575 625 675 725 776 826 876 926 976 1026 1076 1127
36 431 483 534 586 637 689 741 792 844 895 947 998 1050 1101 1153
36,5 438 491 544 597 650 703 756 809 862 915 968 1021 1074 1127 1180
37 444 498 553 607 662 716 771 825 880 934 989 1043 1097 1152 1206
37,5 450 506 562 618 674 730 786 842 898 954 1010 1065 1121 1177 1233
38 456 513 571 628 686 743 801 858 916 973 1031 1088 1145 1203 1260
38,5 462 521 580 639 698 757 816 875 934 993 1052 1111 1170 1228 1287
39 467 528 588 649 710 770 831 891 952 1012 1073 1133 1194 1254 1315
39,5 473 535 597 659 721 783 845 907 970 1032 1094 1156 1218 1280 1342
40 478 542 606 669 733 797 860 924 988 1051 1115 1178 1242 1306 1369
40,5 483 549 614 679 744 810 875 940 1005 1071 1136 1201 1266 1332 1397
41 488 555 622 689 756 823 890 956 1023 1090 1157 1224 1291 1358 1425
41,5 493 561 630 699 767 836 904 973 1041 1110 1178 1247 1315 1384 1452
42 497 568 638 708 778 848 919 989 1059 1129 1199 1270 1340 1410 1480
42,5 502 574 645 717 789 861 933 1005 1077 1149 1220 1292 1364 1436 1508
43 506 579 653 727 800 874 947 1021 1094 1168 1241 1315 1389 1462 1536
43,5 510 585 660 736 811 886 961 1037 1112 1187 1263 1338 1413 1488 1564
44 513 590 667 744 821 898 975 1052 1129 1207 1284 1361 1438 1515 1592
44,5 517 595 674 753 832 911 989 1068 1147 1226 1305 1383 1462 1541 1620
45 520 600 681 761 842 923 1003 1084 1164 1245 1325 1406 1487 1567 1648
45,5 523 605 687 770 852 934 1017 1099 1182 1264 1346 1429 1511 1593 1676
46 525 609 694 778 862 946 1030 1115 1199 1283 1367 1451 1536 1620 1704
46,5 528 614 700 786 872 958 1044 1130 1216 1302 1388 1474 1560 1646 1732
47 530 618 705 793 881 969 1057 1145 1233 1321 1409 1496 1584 1672 1760
Las cifras en azúl marcan los toros con testículos largos

EVALUACIÓN DE CALIDAD DE CARCASAS
En Brasil la tendencia es cada
vez más fuerte para comercializar
animales y sus carcazas dentro
de determinadas especificaciones
de mercado forzando a que
sus progenitores utilizados en
esos rodeos sean de conocido
desempeño en calidad de carcaza.
La técnica de Ultrasonografía se
caracteriza por ser un test rápido, no
invasivo, que ofrece datos objetivos
de evaluación de animales en pie
en relación a su carcaza.
Los programas de selección
están siendo cada vez más
exigentes, utilizando un mayor
número de características de
interés económicas y hoy están
incorporando las de carcaza en sus
objetivos de selección.
Para que el productor trace sus
objetivos y sea realmente eficiente,
es necesario el entendimiento de
las relaciones existentes entre las
características que están siendo
elegidas para la selección de
animales mejoradores.
El espesor de grasa subcutánea y

el % de cortes comerciales están
inversamente relacionados…
mucha grasa subcutánea nos lleva
en ocasiones a bajos % de cortes
sin hueso.
El Área de ojo de bife esta
directamente relacionado con el
peso de la carcasa y a un alto %
de cortes comerciales. Cuanto
mayor es el Área de ojo de bife,
más cantidad de músculo habrá y
mayor será el rendimiento de estos
animales.
Mientras que, animales de mucha AOB y poca GS o de cadera, serán más difíciles de terminar, de menor
rusticidad en ambientes restrictivos y de menor precocidad sexual y fertilidad. Por lo tanto, debemos buscar
que las dos características vayan de la mano y exista un equilibrio entre ambas.
La información que nos da la ultrasonografía respecto a la composición corporal en los programas
de selección, clasifica los animales con el objetivo de producir más y mejor calidad de carne.
Medidas obtenidas por la ultrasonografía:
Área de ojo de bife (cm2) – Es la medida del área del musculo largo dorsal en el sitio
anatómico entre la costilla 12 y 13.
Grasa Subcutánea (mm) – ES una medida de la grasa sobre el lomo a la atura de la

costilla 12. Esta característica esta positivamente relacionada al grado de terminación de
los animales, además nos predice la posible precocidad de terminación y precocidad sexual
en las hembras. Esta característica también contribuye a la protección del musculo en la
cámara de frio actuando como aislante térmico.
Grasa de Cadera (mm) – Es la medida de grasa subcutánea en el punto de inserción de los

musculos Biceps femoris (picaña) y gluteus medius (centro de cadera). Al igual que la grasa
subcutánea esta positivamente relacionada con el grado de terminación, con la precocidad
de las hembras y con la protección de las carcasas en las cámaras frigoríficas. Esta grasa
es de deposición temprana en el cuerpo del animal y es de importancia para la selección
de animales criados de manera pastoril porque se presenta en este sitio anatómico a una
temprana edad del vacuno.
Grasa intramuscular (% de GI) – Medida realizada paralelamente al lomo del animal en

las costillas 12 y 13. Esta medida nos da como información % de grasa dentro del musculo
y está asociada a mayor terneza, jugosidad y mejor palatabilidad de la carne.
“Felicitaciones para la cabaña “El Coraje” que está invirtiendo en tecnología de punta, limpia,
práctica, rápida y que no deja residuos nocivos en carne, aumentando la competitividad de
sus productos en los distintos nichos de mercado ”

Dr. Jaime U. Taurouco Dep. Zootecnia- UFRGS

NUTRICIÓN Y MANEJO
El manejo nutricional de los toros está pensado festucas viejas (utilizamos las festucas de más de
para maximizar ganancias sin descuidar su salud 4 años para evitar el fuerte pisoteo y compactación
para que ustedes puedan contar con reproductores que esta categoría generaría a las festucas que
por muchos años. vamos a cosechar) con una suplementación de
burlanda de maíz al 0,5%.
La mayor parte de los toros son destetados a
los 6 meses con pesos similares o superiores a A partir de junio los toros entran a pastorear
los 200 kg (aquellos destetados precozmente es Raigrás Winter Star III y se los suplementó con
esperable que lleguen a los 6 meses con pesos maíz molido y seco a razón del 0,5% del peso vivo,
senciblemente menores). ofrecido diariamente separado en dos comidas
(temprano en la mañana y a última hora de la
Luego del destete ellos pastorearon semilleros de tarde) acompañada de un núcleo que además de
festuca pura hasta el inicio de su primer invierno compensar las deficiencias minerales disminuye el
que son suplementados a razón del 0,8% del peso riesgo de acidosis.
vivo con cebada seca molida y DDGS de sorgo
para aumentar los niveles de proteína a valores Con este manejo hemos logrado llegar con
cercanos al 16%, además se le agrega núcleo animales sanos y con niveles de reservas
vitamínico mineral para compensar deficiencias. adecuados para poder trabajar esta primavera/
La suplementación fue de dos veces al día durante verano sin dificultades.
el período de suplementación.
Luego del remate los toros vuelven a comer
Pasado el invierno continuaron en semilleros viejos festuca pero no se los suplementa más de modo
de festuca hasta el verano. El verano 2018/2019 de hacer más gradual el cambio de dieta que se
fue muy bueno en cuanto a precipitaciones y los les suministrará en el futuro cuando lleguen a sus
toros pudieron continuar su recría a campo natural campos.
hasta el mes de abril donde entraron nuevamente a
CURVA DE CRECIMIENTO DE LOS TOROS
VALORES PROMEDIO DE LOS TOROS A LA VENTA
PN PD P.actual Altura CE LT AOB GC GI
34.5 216 674 1.34 41.1 12.2 99.86 4.07 1.94

CONDICIONES SANITARIAS
MACHOS
SANIDAD PREVENTIVA
Premunización realizada desde terneros con hemovacuna por el Dr Jorge Ferreira.

Aquel reproductor que vaya a zonas afectadas por garrapata deberán comunicarlo para reforzar la inmunidad.
EXAMEN CLINICO
Aptitud reproductiva evaluada y garantizada, registrándose circunferencia escrotal, largo testicular y calidad
seminal.
EXAMEN DE LABORATORIO
Todos los toros mostraron resultado NEGATIVO a las pruebas de Brucelosis, Tuberculosis y
Campylobacteriosis cumpliendo con las normas vigentes para la venta de reproductores.
Los reproductores que salen a la venta fueron evaluados clínicamente por el Dr. Leandro Fernández
HEMBRAS
EXAMEN CLINICO
El diagnostico de gestación se realizó mediante ultrasonografía por la Dr. Agustina Echenique
EXAMEN DE LABORATORIO
Los vientres han mostrado resultado NEGATIVO a las pruebas de Brucelosis y tuberculosis cumpliendo con
las normas vigentes para la venta de reproductores.

RECLAMOS Y GARANTIAS
La cabaña atenderá reclamos durante un período de 4 meses de efectuada la compra del reproductor
• La mayoría de estos reproductores son diente de leche, y algunos de ellos menores de 2

años.
Si quiere un reproductor que brinde servicios la mayor cantidad de años posible en su
rodeo recuerde que los toros brangus completan su crecimiento a los 3 años de edad, por lo
tanto no deberían bajar su estado en demasía hasta pasado ese período.
• Con respecto a los vientres:
La mayoría de las hembras en esta venta tienen su fecha probable de parto a los dos
años de edad o antes, por lo tanto si queremos una buena reproducción y multiplicación
de estas donantes debemos prestar especial atención al momento de su parto y sobre
todo luego del mismo suministrarle una alimentación adecuada a esta categoría tan
demandante en cuanto a calidad.
Quienes necesiten el traspaso de pedigree deberán informarlo para poder realizarlo en ARU.
CONDICIONES COMERCIALES
FIRMAS CONSIGNATARIAS
• Descuento de un 2% por pre-pique.
• Descuento de un 2% para los compradores frecuentes.
• Descuento de un 3% por la compra de 5 o más reproductores.
• Pastoreo gratuito durante un mes posterior al remate.
• El flete será gratis para el comprador a cualquier parte del país.
• Comisión 6% más IVA
FINANCIA
Opciones de pago disponibles:
• UN AÑO LIBRE DE PLAZO

• 3% DE DECUENTO PAGO 180 DÍAS O 12 CUOTAS
• 6% DE DESCUENTO PAGO CONTADO (precio de pista)
Consulte por crédito en Brou o en los escritorios.
A nuestros compradores se les obsequiará 20 dosis del reproductor que esté

disponible en nuestro centro (Nando, Pancho, Evolution, Mazacote, Criador)

COMO LEER EL CATALOGO
FIV: Animales producto

RP: Número que de Fecundación In-vitro
Fecha de nacimiento MOET: Animales produc-
identifica el animal Nivel de registro de
pedigree to de superovulación
IA: Animales producto de
Pedigree 816 Del Infante Yas, Curupay 816 inseminación artificial
desarrollado
Negro 6/9/16 P2 IA
Edad PN PDTT P.Actual Altura
CORRALERO Y8135
Yas 36m 28 242 780 1.35
CORRALERA08162 CE LT MT AOB GD GI
45 14 1500 98 6.3 4
CURUPAY
Del Infante Curupay, Don Ciria-
Nac. Dest. Hab. m P. Final CE EPD´s
co 284 -1.3 15 2 25 2.5
BASE 79
Temperam. F. de Parto Prepucio
1- 5
Edad: Meses de vida del animal al remate
PN: Peso al momento del nacimiento
PDTT: Peso ajustado a los 205 días de vida
Altura: medida del animal desde la grupa hacia el suelo
CE: Perímetro escrotal
LT: Largo testicular
MT: Masa o volúmen testicular. (Asociacion del largo con el perímetro escrotal)
AOB: Área de ojo de Bife (asociado a la musculatura total del animal y a los cortes de mayor valor)
GD: Grasa dorsal (asociada a la facilidad de engorde, fertilidad y precocidad del animal)
GI: Grasa intramuscular o Marmoreo (asociado a la terneza y calidad de la carne)
Temperamento: Grado de mansedumbre del animal
Facilidad de parto: Basándonos en su peso al nacer, en si es producto de MOET, OPU o IA, en su largo gestacional , en
el peso al nacer de sus antepasados, en su conformación y en sus deps.
Dos estrellas: recomendado en unicamente en vacas
Tres estrellas: recomendado para vaquillonas de dos años razas sintéticas y vacas en razas británicas
Cuatro estrellas: recomendado para vaquillonas de 18 meses razas sintéticas y de 24 meses en razas británicas
Cinco estrellas: recomendado para vaquillonas de 15 meses en razas sintéticas y 18 meses en razas británicas
Prepucio: Escala del 1 al 5, donde el 1 es un prepucio que se posiciona contra el abdómen y el 5 es uno muy pendular y
prolapsado (Ninguno de los dos son aceptados). El óptimo sería el 2. Este año le dimos especial trascendencia a este tema
ya que es la causa número uno de descarte de toros en el campo sobre todo en zonas de campos más sucios o montes.
DEPs (Diferencia esperada de la Progenie)

Es una medida que nos permite predecir lo que cada reproductor transmitirá a su descendencia.
PF: Peso final (kg), asociado al

tamaño adulto que tendrán los
Habilidad materna: asociado a hijos de este reproductor.
Peso a los 205 días la cantidad de leche que produ- CE: Circunferencia escrotal,
cirán sus hijas asociado a la precocidad
Peso al nacimiento sexual de sus hijos
(kg) que tendrán sus Nac Prec Dest Prec Hab. Prec PF Prec CE Prec
hijos Mat
-0.4 0.67 8.41 0.44 2.52 0.22 13 0.39 0.3 0.42

LOTE 1 CORRAL 1
Del Infante 971
971 Negro 12/8/17 P2 IA
Meses PN PDTT P.Actual Altura
Mc Crossover 834 Y
Mazacote 25 30 206 697 1.32
Del Infante Curupay, CE LT MT AOB GD GI
Don Ciriaco 264 T/E
44 13 1284 110 2.9 2.3
Don Ciriaco
Del Infante, Don Temperamento F. de Parto Prepucio
Ciriaco 186
BASE 4119
3
Todos los años hemos vendido como toros de destaque o cabezas de remate hijos de la 264 en combinación con Crossover.
En el 2016 vendimos a Mazacote con 16 meses que lo comproó Nutrinor de Argentina y el toro se formó un tremendo padre
en tipo, números y sobre todo producción.
En el 2017 vendimos el 628 comprado por Manuel Pereyra de Tranqueras y le está dando un tremendo resultado en su
producción, además se vendió el 727 a Cristian Rodao de sarandí del Yi que también es un toro de gran producción en su
rodeo.
En el 2018 se vendió el 727 a cabaña La Carreta de Mario Clara, un toro de gran producción tanto en La Carreta como en el
Coraje ya que lo usamos de repaso con 16 meses y su producción es extraordinaria.
Creímos que este año debíamos empezar el remate con algo que venga de esa línea y que mejor que iniciarla con un hijo de
Mazacote con tremendos datos de CE, LT, Área y crecimiento pero con un tamaño moderado y un temperamento 5 estrellas.
El 971 representa a la perfección el tipo de brangus moderno que estamos produciendo.
LOTE 2 CORRAL 2
Del Infante 922 T/E
922 Colorado 2/6/17 P2 FIV
Cachamay
27 37 220 785 1.44
Torque
CE LT MT AOB GD GI
Del Infante 5671
41 13 1157 120 4.8 2
Curupay
Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
Del Infante Cence-
rro Don Ciriaco 315 0.22 15.9 1.7 20.9 0.54
T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante Cencerro,
Don Aurelio 51 T/E 2.5
Evolution, hermano entero del 922
Dúo de toros impresionantes en Crecimiento y musculatura pero sin dejar de lado la blandura de engorde y precocidad sexual.
Hermanos enteros de Pancho y Evolution ideales para los planteos más exigentes o para quienes buscan empezar a usar
genética en serio y de punta en la región.
Del Infante 906 T/E
Cruces Abdón Y3102
Don Ciriaco 31 - 240 863 1.44
Tres Cruces Don CE LT MT AOB GD GI
Ernesto 3939
44 13.5 1361 110 5.8 1.4
Cencerro Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
Del Infante Cence-
rro, Don Aurelio 51 2.46 14.8 2.2 24.5 0.89
Base 106 Temperamento F. de Parto Prepucio
1.5
Pancho, hermano entero del 906

LOTE 3 CORRAL 3
Del Infante 970 T/E

970 Negro 9/8/17 P2 MOET
Corralero 3107,
Maiten 08246 25 41 265 783 1.37
Matorral
Corralera 3632 CE LT MT AOB GD GI
Relmun Yasta
43.5 13.5 1338 104 4.6 2.2
Curupay
Del Infante Curupay, Temperamento F. de Parto Prepucio
Don Ciriaco 264 T/E
Del Infante, Don 3
Ciriaco 79
991 Del Infante

Negro
991 T/E
26/8/17 P2 MOET
Corralero 3107,
Maiten 08246 25 45 215 707 0.34
Matorral
Relmun Yasta Impresionantes Hermanos enteros provenientes de nuestra
43 14 1389 93 1.8 1.4
Curupay querida 264, la cual nos ha dado tremendos padres.
Temperamento F. de Parto Prepucio Observen sus datos de CE, LT, Área y peso actual en un
Del Infante Curupay,
Don Ciriaco 264 T/E tamaño moderado, súmenle su calidad racial y respaldo de
3
Del Infante, Don Ci- pedigree y verán que son toros ideales para quienes buscan
riaco 79 excelencia en la raza.
LOTE 4 CORRAL 4
Del Infante 1037
1037 Negro 1/10/17 P2 IA
Corralero Yasta
23 29 235 635 1.30
Maiten
Corralera Relmun CE LT MT AOB GD GI
Curupay 39.5 12 970 93 5.3 1.9
Don Ciriaco 284 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante, Don
Ciriaco 79 3
959 DelColorado
Infante 959
4/8/17 P2 IA Criador, hermano materno del 1037
Torque Meses PN PDTT P.Actual Altura
Evolution
En el caso del 1037 es hijo de Maitén por la 284 que es
25 37 220 649 1.34
Del Infante Cencerro, además la madre de Criador, un toro de facilidad de parto
Don Ciriaco 315 T/E CE LT MT AOB GD GI
para 15 meses ampliamente usado en nuestras hembras
Sol 40 13 1115 106 3 1.9 más jóvenes. Madre de la 715 que adquirió Fabián
Del Infante Sol,
Cencerro 532 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio Umpierrez hace 3 años y es una vaca de extrema fertilidad
Del Infante Cencerro, y mantenimiento con producción de bajo peso al nacer.
Don Aurelio 47 T/E 2 El 959 es hijo de Evolution x una vaca Sol, toro que
Lote de toros para aquellos que busquen dar servicio a sus usamos para aumentar musculatura y CE. Más atrás nos
vaquillonas sin problemas pero seguir aportando en músculo, encontramos con la 47 que compró Invitro Uruguay en el
fertilidad y precocidad. Ambos toros con fuerte enfoque en 2011 y es hermana entera de la madre de Pancho con la
precocidad sexual, adaptación y facilidad de parto. garantía que esto representa.

LOTE 5 CORRAL 5
915 DelColorado
Infante 915 T/E
1/6/17 P2 FIV
Un corral lleno de Carne, estructura calidad y
Meses PN PDTT P.Actual Altura consistencia!!
Cachamay
27 32 240 761 1.41 Ambos hermanos enteros de Evolution que al igual que
Torque
Del Infante 5671 CE LT MT AOB GD GI él tuvieron un desarrollo, adaptación y precocidad por
Don Ciriaco 43.5 12 1112 98 3.3
1.1 encima de todo y de todos.
Don Ciriaco 315 T/E
Nac. Dest. Hab. m P. Final CE Los dos toros fueron utilizados como repaso de
Del Infante Cencerro, -0.23 13.84 0.97 18.33 0.54 nuestros planteles el año pasado debido a su respaldo,
Don Aurelio 51 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio performance y precocidad.
2.5
Del Infante 916 T/E

Cachamay 27 41 242 809 1.39
Torque
Del Infante 5671 CE LT MT AOB GD GI
Don Ciriaco 44 14 1438 98 3.6 2.3
Don Ciriaco 315 T/E
Del Infante Cencerro, 0.95 16.8 0.69 22.57 0.54
Don Aurelio 51 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
2.5
LOTE 6 CORRAL 6
969 DelColorado
Infante 969
14/8/17 P2 IA
Don Ciriaco
Pancho 25 34 211 651 1.34
Del Infante Cencerro, Lote de toros para generar fuerte aporte en números, fenotipo
Don Aurelio 51 T/E CE LT MT AOB GD GI y consistencia a cualquier planteo.
Heredero 44.5 12 1147 98 3.3 2.6 El 969 es el clásico pedigree de nuestros rodeos de cría
Del Infante Heredero, In-
Temperamento F. de Parto Prepucio buscando fuertes físicos pero sin perder adaptación ni
dependencia 364
Del Infante Don precocidad através de Pancho, Heredero y Don Ciriaco.
Ciriaco 561B 3.5 El 1019 es un hijo de la 705, vaca que fue cabeza de remate
en el 2017 la cual compartimos su propiedad con la familia
Orodá de Argentina.
1019 DelNegro
Infante 1019 T/E
9/8/17 P2 FIV
Ambos con mucha capacidad corporal, tremendos testículos
y estructura muy fuerte y pesada.
El carmen 1649, Meses PN PDTT P.Actual Altura
Cencerro Leufu
Don Quijote 24 33 220 651 1.33
Del Infante Don CE LT MT AOB GD GI
Aurelio 106
Cafrune 44.5 13.5 1383 104 1.3 1.5
Del Infante Cafrune,
Caburé 705 T/E
Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante Caburé,
Curandero 330 T/E 4.5

LOTE 7 CORRAL 7
Del Infante 1009

1009 Colorado 3/9/17 P1 IA
1421 DelColorado
Infante 1421
13/10/17 BASE IA
Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura Meses PN PDTT P.Actual Altura
Torque
PANCHO 24 34 215 665 1.37 Evolution 25 29 198 663 1.32
Del Infante Cence- Del Infante, Don
rro, Don Aurelio 51 CE LT MT AOB GD GI Ciriaco Cencerro 315 CE LT MT AOB GD GI
T/E
CURUPAY 44 13.5 1361 102 2.8 1 40.5 12 1005 106 3.5 2.2
S. Colectivo
Del Infante 1085B Temperamento F. de Parto Prepucio Del Infante B393 Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante 432B Del infante 566B
“
4 2.5
Pertenezco a una familia de productores de más de tres generaciones, que debieron interpretar
y adaptarse a las diferentes realidades y desafíos que su época les presentó. Hoy me toca a mí
tomar las decisiones dentro de la empresa familiar y una de ellas fue cruzar un rodeo Hereford
de más de 50 años de antigüedad con una raza sintética con el fin de lograr mejores resultados
productivos. Tuve la suerte en este proceso de conocer a Pablo Bove, un apasionado por la
producción, con objetivos muy claros y concretos: producir animales fértiles, precoces, con
un biotipo muy adaptado a los sistemas pastoriles uruguayos y un temperamento igualable a
cualquier raza británica. Pero lo que más me convenció de escoger su genética es la garantía
que me brinda toda una familia de productores que viven en y del campo y que día a día llevan
adelante sus proyectos, la familia Bove Itzaina. Como resultados concretos los terneros cruzas
se han destacado notoriamente por sus pesos al destete y las hembras han tenido una excelente
performance dentro del rodeo de cría
Todo me dice que éste fue un camino solo de ida
”
Dr. Agustín Furtado Artigalás
Establecimiento “El Peladar” Florida
LOTE 8 CORRAL 8
Del Infante 1021 FIV Del Infante 1038

1021 1038 Negro 3/10/17 P2 IA
Negro 16/09/18 DEF FIV
Meses PN PDTT P.Actual Altura Meses PN PDTT P.Actual Altura
Don Ciriaco Don Ciriaco
Pancho Pancho 23 39 204 625 1.3
24 37 199 531 1.27
Del Infante Cencerro, Del Infante Cence-
CE LT MT AOB GD GI CE LT MT AOB GD GI
Don Aurelio 51 rro, Don Aurelio 51
Crossover 42.5 13.5 1292 86 2.5 2.2 Lonquimay 40 11 860 99.8 5.6 1.7
Del Infante Crossover, Del Infante Lonqui-
Temperamento F. de Parto Prepucio Temperamento F. de Parto Prepucio
Curupay 710 T/E may, Independen-
Del Infante Curupay, cia 607 3.5
Don Ciriaco 266 T/E
3 Del Infante Inde-
pendencia 3
Del Infante 1418

1418 Negro 4/11/17 BASE Monta
Torque
632 22 39 235 569 1.25
Del Infante, Don CE LT MT AOB GD GI
Ciriaco Cencerro
315 T/E 40.5 13.5 1201 93.2 3.5 1.4
Independencia
Del Infante 662
Del infante 4252B 3.5
LOTE 9 CORRAL 9
Del Infante 1017 Del Infante 1422
1017 Colorado 12/9/17 DEF IA
1422 Colorado 8/9/17 BASE IA
Torque Torque
Evolution 24 35 200 617 1.31 Evolution 24 34 199 621 1.32
Del Infante, Don CE LT MT AOB GD GI Del Infante, DonCE LT MT AOB GD GI
Ciriaco Cencerro Ciriaco Cencerro
Don Ciriaco 43 11.5 1021 108 4.6 1.5 315 T/E 38 12 916 102 3.5 1.4
Del Infante Don Temperamento F. de Parto Prepucio Del Infante 153B Temperamento F. de Parto Prepucio
Ciriaco 425
Del Infante 4031B 3.5 4
Del Infante 1026 T/E Del Infante 1425

1026 1425
Negro 21/9/17 P2 FIV Colorado 10/10/17 BASE IA
El carmen 1649, Meses PN PDTT P.Actual Altura Meses PN PDTT P.Actual Altura
Don Ciriaco
Cencerro Leufu Pancho
Don Quijote 24 35 229 610 1.27 25 29 198 555 1.33
Del Infante Cence-
Del Infante Don CE LT MT AOB GD GI rro, Don Aurelio 51 CE LT MT AOB GD GI
Aurelio 106
40 13.5 1178 98.5 3.3 1.8 Relevante 40.5 12 1005 92.1 3.5 1.3
Cafrune
Del Infante Cafrune, Temperamento F. de Parto Del Infante
Prepucio Temperamento F. de Parto Prepucio
Caburé 705 T/E Relevante 219
Del Infante Caburé, Del Infante Don
4 Ciriaco 181B
3
Curandero 330 T/E

LOTE 10 CORRAL
900 DelColorado
Infante 900 T/E
16/3/17 P2 FIV
Aproveche la oportunidad de tener acceso a
Hermanos enteros de Pancho.
Cruces Abdón Y3102
Con tremenda CE, buenos datos de carcaza y
31 40 210 735 1.38 crecimiento.
Don Ciriaco
CE LT MT AOB GD GI
Tres Cruces Don Ambos toros ya trabajaron la primavera pasada en
Ernesto 3939 43.5 9.5 736 102 4.3 1.4
nuestros planteles lo cual les da una garantía de
Del Infante Cencerro, funcionalidad.
Don Aurelio 51 T/E 0.99 11.25 2.81 17.78 1.04
Base 106 Temperamento F. de Parto Prepucio
1.5
Del Infante 901 T/E

Cruces Abdón Y3102
31 42 219 689 1.37
Don Ciriaco
Tres Cruces Don CE LT MT AOB GD GI
Ernesto 3939 44.5 11 980 96 4.3 3.9
Don Aurelio 51 T/E 1.26 11.88 2.32 19.65 0.89
Base 106 Temperamento F. de Parto Prepucio Pancho
3.5
LOTE 11 CORRAL
Del Infante 889 T/E Del Infante 923 T/E
889 Negro 10/3/17 def FIV 923 Negro 2/6/17 P2 FIV
Corralero Y8135 Torque
31 34 215 833 1.42 Evolution 27 44 251 763 1.43
YAS
Corralera 08162 CE LT MT AOB GD GI Del Infante Cence- CE LT MT AOB GD GI
rro, Don Ciriaco 315
Aonikenk 44 11.5 1052 109 4.3 3.9 44 11 975 94 5.6 3.5
Yas
Del Infante Aonikenk, Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
Magnum 636 T/E Del infante Yas, Don Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
-0.26 11.8 2 16.2 0.24 Ciriaco 73 0.88 14.6 2.01 21.58 0.63
Del Infante Magnun,
Temperamento F. de Parto Prepucio BASE 79 Temperamento F. de Parto Prepucio
Sundance 270 T/E
2 4
Dúo de toros de gran corpulencia y algo más de edad que el promedio.

El 923 es hijo de nuestra gran 73, bi gran campeona de Durazno, una gran donante, muy alta en habilidad
materna, fertilidad, marmoreo y calidad racial.
El 889 es producto de la búsqueda de líneas de facilidad de parto alternativas a las clásicas familias de El coraje.
Proviene de la 270 que es Magnum x la famosa 27 de Rancho y su madre es la 636 hija del inmortal Aonikenk,
uno de los mejores en FP que hallamos usado. La 636 fue cabeza de remate en el 2016 y compartimos su
propiedad con nuestros amigos de Nutrinor, Argentina.

LOTE 12 CORRAL
Del Infante 1414
1414 Negro 30/7/17 BASE IA

Evolution 25 29 198 687 1.33
Del Infante, Don CE LT MT AOB GD GI
Ciriaco Cencerro
315 T/E 42 13 1199 108 6.1 3.7
Something special Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante SS 1258
Rancho BRG 4932 4.5
Del Infante 0888 “Creo que como principal característica de aporte de la

0888 Negro 10/3/17 P2 FIV genética El Coraje nos encontramos con la adaptación
y padronización que sus toros han dado en nuestro
Corralero Y8135 Meses PN PDTT P.Actual Altura
rodeo. En el 2014 adquirimos dos de los toros más
YAS 25 29 198 747 1.38
Corralera 08162 importantes de dicho remate, al 321 un hijo de la 73,
CE LT MT AOB GD GI una de las vacas más importantes de allá y nos dió
Curupay
Del Infante Curu- 40 11.5 924 99.3 3.8 2.1 como resultado hembras muy femeninas, largas y de
pay, Don Ciriaco
gran calidad racial y también al 254 un hijo directo de la
259 T/E 79, el cual no dio tan largo como el 321 pero si animales
Del Infante, Don
Ciriaco 79
3.5 muy anchos y con mucha carne. También tenemos
hijos de Torque producto de inseminación los cuales
son animales muy uniformes, rústicos y adaptados a
las condiciones del norte del país. Constantemente
estoy en contacto con Pablo para ver qué tipo de toros
LOTE 13 CORRAL usar en mis vacas, el 100% de los toros de repaso en
los planteles son de origen El Coraje y el resultado de
los últimos años ha sido muy bueno”
Del Infante 896 Enrique Bengoechea
896 Colorado 15/3/17 P2 IA Cabaña “Don Nadir” Artigas
Don Ciriaco
Pancho 31 34 170 691 1.36
Del Infante Cencerro, CE LT MT AOB GD GI
Don Aurelio 51 T/E
38 11 786 106 4.8 1.5
Yas Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
Del Infante Yas,
Don Ciriaco 521 0.08 8.66 1.35 13.6 0.82
T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Base 79
3
Del Infante 1025 T/E Del Infante 935

1025 Negro 21/9/17 P2 FIV
935 Negro 22/7/17 P2 IA
Meses PN PDTT P.Actual Altura Don Ciriaco
Cencerro Leufu Pancho 26 33 235 643 1.36
Don Quijote 24 39 203 621 1.36
Del Infante Don Aurelio CE LT MT AOB GD GI Don Aurelio 51 T/E
106 40.5 11.5 940 93.5 4.8 2.3
38 12 916 103 3.6 3.4 Yas
Torque Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
Del Infante Torque, Del Infante Yas,
Temperamento F. de Parto Prepucio Don Ciriaco 622
Caburé 705 T/E -0.34 3.67 3.92 8.13 0.76
T/E
Del Infante Caburé, 3.5 Base 79
Curandero 330 T/E
4
LOTE 14 CORRAL
Del Infante 895
895 Negro 12/3/17 P1 IA
Don Ciriaco
Pancho 31 34 215 623 1.33
Don Aurelio 51 T/E
38.5 11.5 875 104 4.6 2.4
Yas
Del Infante 1095B
Base 853 -0.65 7.6 0.88 12.9 0.49
3
Del Infante 948
939
Del Infante 939 948 Colorado 31/7/17 P2 IA
Colorado 26/7/17 P2 IA
Meses PN PDTT P.Actual Altura Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura
Don Ciriaco
Pancho 26 34 201 667 1.39
Pancho 26 34 210 709 1.44
Del Infante Cence- Del Infante Cencerro,
Don Aurelio 51 T/E CE LT MT AOB GD GI
rro, Don Aurelio 51CE LT MT AOB GD GI
T/E Heredero 39 11 831 96 2.8 1.1
40.5 13.5 1201 89 3.8 1.4
Heredero Del Infante Heredero,
Del Infante Here- Temperamento F. de Parto Prepucio Don Ciriaco 498 Temperamento F. de Parto Prepucio
dero 583 Del Infante Don
Del Infante 5410B 3.5 Ciriaco 22B
3.5
LOTE 15 CORRAL Del Infante 968

Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura

Pancho 25 32 210 669 1.40
CE LT MT AOB GD GI
Don Aurelio 51 T/E
Yas 42 12.5 1129 106 5.6 1.9
Del Infante Yas 559 Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante 128B
2.5
Del Infante 975

Cencerro Leufu
Don Quijote 25 38 225 657 1.41
Del Infante Don CE LT MT AOB GD GI
Aurelio 106
40.5 12 1005 102 4.3 2
Don Ciriaco
Del Infante Don Temperamento F. de Parto Prepucio
Ciriaco 399
Del Infante 1657 3.5
Del Infante 1419

Pancho 24 35 204 611 1.37
CE LT MT AOB GD GI
Don Aurelio 51 T/E
S. Colectivo 36.5 11.5 809 93.1 3.8 1.4
Del Infante 1101B Temperamento F. de Parto Prepucio
Del infante 452B
3

LOTE 16 CORRAL
Del Infante 1106 T/E
1106 Colorado 24/5/17 DEF MOET
Pancho
Del Infante Cencerro, 16 34 295 617 1.33
Don Aurelio 51 CE LT MT AOB GD GI
Yas
40.5 12.5 1071 95.4 4.2 2.1
Del Infante Yas,
Curupay 613 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Don Ciriaco 613 T/E 2
RP 613, madre de ambos toros
1115 Colorado 31/5/17 DEF MOET
Evolution
Del Infante, Don 15 35 310 629 1.34
Ciriaco Cencerro 315 CE LT MT AOB GD GI
T/E
Yas 39.5 13 1094 95.8 3.8 1.6
Del Infante Yas,
Don Ciriaco 613 T/E
4
Año tras año ponemos a disposición de los más exigentes los mejores toros que estén con capacidad para trabajar,
sin importar la edad y este 2019 no es la excepción! En este corral nos encontramos con dos hijos de la 613, una
donante fundamental en nuestro programa ya que es una de las más fértiles y de mayor calidad, pero además
le suma a esto que genera gran facilidad de partos. En el 2018 nacieron 15 hijos de ella de MOET demostrando
así su altísima fertilidad. Ambos toros son quebradores de curvas siendo moderados en su peso al nacer pero
altísimos al destete y año y con una precocidad sexual y libido increíbles, además cuando vamos a su carcaza nos
encontramos con toros de 16 meses llegando a 100 de AOB…
LOTE 17 CORRAL
1118 Negro 7/10/17 DEF FIV
Cafrune Meses PN PDTT P.Actual Altura

Gerardo 14 32 238 541 1.25
Del Infante 259 T/E
CE LT MT AOB GD GI
Magnum
Del Infante Magnum, 40.5 11 875
Sundance 331 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Rancho 27 Sun-
dance T/E 2.5
El 1118 es una gran alternativa de pedigree muy abierto y funcional para cualquier planteo de producción o show
que se necesite. Su corrección estructural basada en un lomo ancho y fuerte, apertura de pecho y patas, ancho
en su posterior, fuerte musculatura y mucha masculinidad lo posicionan como uno de los mejores ejemplares en
fenotipo en este remate. Cuando vamos a sus datos de producción nos encontramos con un ternero que nació
con 32 kg siendo de FIV y con 6 días menos de gestación que sus compañeros, además su precocidad sexual
es impresionante basándonos en sus 40.5 cm de CE a los 14 meses de edad siendo un animal además muy
moderado en su tamaño y desarrollo.
Su madre la 331 es posiblemente la mejor hija de la 27 en la región y una de las únicas que cumple con los
requisitos de precocidad, fertilidad y adaptación que tiene el programa genético de El Coraje para convertirla en
donante.
LOTE 18 CORRAL
943 Negro 28/7/17 P2 IA
Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual El carmen 1649,
Altura Meses PN PDTT P.Actual Altura
Pancho Cencerro Leufu
Don Quijote
25 29 200 669 1.37
Don Aurelio 51 CE LT MT AOB GD GI Del Infante Don CE LT MT AOB GD GI
Yas 39.5 11.5 907 88 4.1 1.4 Aurelio 106 43.5 12 1094 89 2.8 2
Del Infante Yas, Don Torque
Ciriaco 623 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio Del Infante Torque Temperamento F. de Parto Prepucio
Base 79 554
3.5 Del Infante 5817B 3.5

Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura
Pancho Pancho
Del Infante Cencerro, 25 29 193 643 1.40 Del Infante Cencerro, 24 34 214 615 1.32
Don Aurelio 51 CE LT MT AOB GD GI Don Aurelio 51 CE LT MT AOB GD GI
Heredero 40.5 13.5 1201 95 2.5 1.3 S. Colectivo 37.5 9.5 618 104 5.6 3.1
Del Infante Heredero,
Facon 582 Temperamento F. de Parto Prepucio Del Infante 985B Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante Facón, Del Infante 5518B
Don Ciriaco 14 4.5 1.5
LOTE 19 CORRAL
Del Infante 1007
Cencerro Leufu
24 38 204 619 1.34
Don Quijote
Del Infante Don
Aurelio 106
CE LT MT AOB GD GI
1035 Del Infante 1035
Colorado 2/10/17 P2 IA
40.5 12 1005 97 2.8 1.9
Torque Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura
Del Infante Torque Temperamento F. de Parto Prepucio
Pancho
554 24 44 200 611 1.33
Del Infante 5817B 4 Del Infante Cencerro,
Independencia 44 13 1284 99 3.5 1.5

Del Infante 1008
1008 Negro 2/9/17 DEF IA
Del Infante Inde-
pendencia 85

Del Infante 8175B 3
Pancho
24 32 206 583 1.28
Yas 38.5 10.5 757 99 3 1.6
Del Infante Yas 424
Del Infante 4043B
2

LOTE 20 CORRAL
989 Del Infante 989
Negro 26/8/17 DEF IA
Torque
Evolution Meses PN PDTT P.Actual Altura
Del Infante, Don Ciriaco 25 35 220 717 1.38
Cencerro 315 T/E
CE LT MT AOB GD GI
Relevante
41 11.5 956 99 4.6 2.1
Del Infante Relevante,
Yas 474 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infante Yas,
Macho Pitá 35 3
Del Infante 1415

Don Ciriaco 25 35 220 663 1.36
Pancho
CE LT MT AOB GD GI
Del Infante Cence-
rro, Don Aurelio 51 44.5 13.5 1383 108 3.5 2.4
Relevante Temperamento F. de Parto Prepucio
Del Infate Relevante
869B 3.5
Del Infante 6074B
“Desde hace unos años estamos usando la genética Del Infante 936
de El Coraje. Cuando empecé a conocer el tipo de
936
Negro 22/7/17 P2 IA
animal que estaban creando y sus objetivos, tomamos la Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura
decisión de incorporarlo a nuestro rodeo. En un principio Pancho 36 32 203 667 1.37
lo que más me llamó la atención fue la importancia Del Infante Cencerro, CE LT MT AOB GD GI
que le dan a la fertilidad y precocidad, trabajan mucho Don Aurelio 51 T/E
41 12.5 1090 99 3.3 2.1
sobre hembras que muestran celo a temprana edad. Yas
Nuestro sistema es de ciclo incompleto, se entoran las Del Infate Yas, Don
Ciriaco 410
vaquillonas con 15 meses a partir de fines de octubre Del Infante Don -0.61 -0.14 4.69 4.32 0.76
y el entore finaliza el 15 de enero de todo el rodeo, se Ciriaco 548B Temperamento F. de Parto Prepucio
venden todos los novillos de año y medio en marzo – abril 4.5
y el refugo de hembras con 350 kg sin problemas. Hasta
el año pasado realizamos la terminación a corral tipo
cuota 481, los novillos pesaron 512 kg y las vaquillonas
484 kg teniendo los mismos una edad promedio de 22
meses reales. Si bien contamos con un área mejorada
importante, nuestros suelos son poco fértiles, (8,7 y
8,15) de prioridad forestal y el índice coneat promedio es
de 80. Los pesos al destete promedio andan en 190 -200
kg, y los % de preñez en torno al 90. Otra de las virtudes
de los animales de El Coraje es que son moderados en
tamaño y de fácil mantenimiento, además su carácter no
tiene nada que ver con el de los brangus de hace una
década atrás… es un brangus moderno!.
Personalmente creo que esta genética es capaz
de producir en cualquier sistema por intensivo o
exigente que sea”
Fabián Umpiérrez
Establecimiento “El Molle”, Durazno

LOTE 21 CORRAL
Del Infante 932 T/E
932 Colorado 17/7/17 DEF FIV
En este lote nos encontramos con 2 hijos de Valentina los
Meses PN PDTT P.Actual Altura cuales muestran su fuerte tendencia hacia bajos pesos al
Las lilas 1261,
Levalle cardenal 26 33 260 711 1.33 nacer y altísima precocidad. El 1413 es uno de los toros
Capitan más completos de esta venta sobre todo para aquellos
Las lilas 9302D CE LT MT AOB GD GI
Cardal villegas G6 41.5 12 1041 95 4.5 1.1
que ponemos énfasis en la productividad. Su bajo peso
Torque
al nacer, extrema blandura de engorde, 5 estrellas de
Del Infante Torque, temperamento y un prepucio impecable lo convierten en
Cencerro 708 T/E -0.89 3.65 4.05 9.79 0.58
Del Infante Cence- Temperamento F. de Parto Prepucio un toro sumamente funcional para aquellos que estén
rro, Don Aurelio 51 buscando alternativas de facilidad de parto en 15/18
T/E 2.5 meses pero con idea de continuar sumando en números
y adaptación. Su madre Valentina pario al 1413 a los 20
meses de edad el día mismo en el cual la estábamos
llevando al prado y su peso al nacer fue de 29 kg, estando
ella en condiciones de preparación de exposición. Su
padre Maitén fue una de las mejores opciones en cuanto
a extrema facilidad de parto y altísima precocidad sexual
utilizado en nuestro programa.
RP 708, madre de ambos toros
Del Infante 1413

Corralero Yasta Meses PN PDTT P.Actual Altura
Maiten
Corralera Relmun 25 29 265 741 1.34
CE LT MT AOB GD GI
Torque
Del Infante Torque, 39 13.5 1133 104 7.4 1.7
Cencerro 708 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
Don Aurelio 51 1.5
LOTE 22 CORRAL
Gran hijo de la 710, vaca la cual fué cabeza de remate
1030 Colorado 21/9/17 DEF FIV
en el 2017 adquirida por nuestro amigo José Miguel
Saldaña hija de Crossover x la gran 266 y por lo tanto
Don Ciriaco Meses PN PDTT P.Actual Altura hermana de la 613 y la 667 dos de las mejores donantes
Pancho
Del Infante Cence- 24 40 290 825 1.35 en la actualidad de El Coraje.
rro, Don Aurelio 51 CE LT MT El 1030 se muestra como una alternativa de mucho
Crossover
41.5 12.5 1110
crecimiento y alto nivel de acebuzamiento pero con
Del Infante Crossover, buena blandura de engorde y mucha corrección de
Del Infante Curupay, prepucio.
Don Ciriaco 266 T/E 2
RP 266, madre del 1030 RP 266, abuela RP 79, bisabuela

LOTE 23 CORRAL
Del Infante 1059
1059 Colorado 29/12/17 P2 FIV 1065 Del Infante 1065
Colorado 3/1/178 P2 FIV
Don Ciriaco
Don Ciriaco
Tabasco 20 33 259 571 1.29 19 39 230 565 1.30
Tabasco
Rancho 780 T/E CE LT MT AOB GD GI Rancho 780 T/E CE LT MT AOB GD GI
Cencerro 39.5 12 970 96 4.6 1.9 Cencerro 37 10 662 86 3.8 2
Don Aurelio 51 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio Temperamento F. de Parto Prepucio
Don Aurelio 51 T/E
Base 106
2.5 Base 106
2.5
Para sumar más calidad y volúmen de machos en esta venta es que nos decidimos a incorporar a 4 toros
jóvenes dentro de los cuales nos encontramos con 2 Hermanos maternos de Pancho de altísimo crecimiento,
precocidad sexual y un temperamento ejemplar.
Atención!!! Toros jóvenes que requieren atención especial post servicio. Hay que terminar de recriarlos!!
LOTE 24 CORRAL
Del Infante 1090 Dúo de toros de 17 meses los cuales al igual que en
1090 Colorado 11/3/18 P2 FIV el lote anterior no tuvieron alimentación diferencial y
Meses PN PDTT P.Actual Altura se recriaron en forma conjunta con su generación,
Cachamay
Torque resaltando en precocidad y desarrollo.
17 38 272 516 1.27
Del Infante 5671 Aproveche a incorporar en su rodeo Hermanos
CE LT MT AOB GD
GI
Don Ciriaco enteros de Evolution y Chaqueña los cuales siempre
38.5 11 816 89 4.3 1.8 están en cabecera en adaptación, blandura y nobleza
Don Ciriaco 315 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio en condiciones pastoriles.
Del Infante Cencerro, Ambos toritos se destacan fuertemente en capacidad
Don Aurelio 51 T/E 3
corporal, CE, AOB y desarrollo para su edad y
alimentación.
Del Infante 1094
1094 Colorado 2/4/18 P2 FIV Atención!!! Al igual que el otro lote quienes los
Meses PN PDTT P.Actual Altura adquieran deberán diferenciarlos post servicio
Cachamay
Torque y terminar su recría. Son animales sumamente
17 38 275 521 1.32
Del Infante 5671 destacados en precocidad que hoy ponemos 1 año
CE LT MT AOB GD GI
Don Ciriaco antes a su disposición pero si no se cuidan su carreara
39.5 12 934 94 3 1.7 será corta y será negativo para ambas partes.
Don Ciriaco 315 T/E Temperamento F. de Parto Prepucio
3
“
Don Aurelio 51 T/E
Con la idea de generar vigor hibrido para aumentar la productividad de mi ganado fue que me decidí a utilizartoros
Brangus de El Coraje. El resultado se traduce en que año a año que aumentamos el número de toros Brangus,
la ternerada va teniendo una fuerte mejora en calidad, los terneros tienen mucho material y son muy fuertes de
hueso, al destete pesan siempre por lo menos de 20 a 30 kg más que los hijos de toros Angus o Hereford, y tienen
mayor facilidad para engordarse, además se terminaron los problemas de ojos que tanto trabajo causan. Los toros
De El Coraje son muy dóciles y fáciles de trabajar con ellos y en el invierno van a campo natural y con poca cosa
se preparan para el próximo entore, llegando en óptimas condiciones demostrando así su rusticidad. Año a año se
ve más pareja la ternerada y las hembras cruza Brangus que nos van quedando son más eficientes en la recría y
el porcentaje de preñez de esas vaquillonas ha aumentado considerablemente
”
Diego Sosa Mendi
Estancia “Doña Elsa”, Durazno
LOTE 25 CORRAL
Del Infante Yas, Curupay 816

816 Negro 6/9/16 P2 IA
Corralero Y8135
36 28 242 815 1.42
YAS
Curupay 43.5 13 1263 118.8 6.11 2.9

Del Infante Curupay, Nac. Dest. Hab. m P. Final CE
Don Ciriaco 284 T/E
BASE 79
-1.09 7.57 0.68 12.1 0.49
2 RP 264, hna entera de su madre RP 259, hna entera de su madre
Facilidad de parto 5 estrellas!

Atención a una de las alternativas de facilidad de parto para 15 meses y superioridad en producción y
tipo de las que no aparecen todos los días!!! “Criador” fue el único toro que nos reservamos su venta el
año pasado ya que necesitábamos un toro para las terneras que le dimos servicio a los 15 meses y que mejor
que hacerlo con un toro que además nos genera progreso genético en varios frentes. Su nombre proviene de
que él tiene todo lo que los criadores estamos buscando.
Su madre la 284 es posiblemente la alternativa de mayor facilidad de parto en la familia de la 79 sosteniendo
toda la calidad y consistencia que esta familia le otorga. La primer cría de la 284 fue la RP 715, cabeza de
remate en el 2016 adquirida por nuestros amigos Silvia y Fabián, criadores de punta y de los exigentes en sus
elecciones, la misma pesó 29 kg al nacer.
Criador nació con 28 kg y el RP 1037 otro de sus hermanos, nació con 29 kg, 3 partos naturales de la 284 por
debajo de los 30 kg que demuestran consistencia en facilidad de partos.
Además la 284 es una vaca de 5 años y 4 crías, criada toda su vida a campo y con 1 Flushing entre su tercer
ternero y su cuarta preñez, en otras palabras, una F1 del campo!
Criador nos va dando más de 70 crías nacidas sin problemas de partos y todos en vaquillonas de 15 y 18
meses, a esto súmele su impresionante CE, calidad racial, alta líbido, 118 cm de AOB y se dará cuenta que
estamos frente a un verdadero padre para producir más y con mayor tranquilidad.

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LOTE 26 CORRAL
50%
1070 Negra 10/2/18 DEF MONTA

Aonikenk Meses PN PDT P.Actual Alt
Del Infante Aonikenk, 21 33 287 515 1.26
Magnum 660 T/E
Del Infante Magnum, AOB GD GI
Sundance 331 T/E
73.6 6.4 2.8
Torque
Del Infante Torque, P/ V F. Serv. Toro
Curupay 667 T/E
Del Infante Curu- P
pay, Don Ciriaco
266 T/E Precocidad Temperamento F. de Parto
Nando de ternero, hermano materno

La Rp 1070 es la donante que estábamos esperando para seguir con la familia de la 667 pero con un énfasis puesto un
poco más rumbo a generar animales de facilidad de parto, sosteniendo todos los tributos que esta tremenda donante tiene
en cuanto adaptación, performance y fenotipo. La 1070 es la hija natural de la 667 lo cual nos da mucho más certeza en
su tendencia hacia la facilidad de parto y la habilidad materna de su familia. Su padre fue el 660, un hijo del viejo Aonikenk
sobre la 331, lo cual era muy abierto para nuestro rodeo y lo usamos como toro de repaso en nuestros planteles. El 660
daba muy chico al nacer y cero distocias, además en su evaluación a los 15 meses ya tenía 38 cm de CE y muy buena
calidad seminal, por lo tanto se adaptaba y sumaba a nuestro programa, lamentablemente murió antes del remate en donde
iba a ser cabeza, pero dejo muy buenas crías en donde la 1070 es su mejor sucesora. Esta vaquillona suma en adaptación
(tamaño moderado, facilidad de engrasamiento), fertilidad (muy buenos ovarios y población folicular, primer celo a los 11
meses) temperamento y fenotipo. Una donante de lujo para darle la dirección que querramos (máximo en fenotipo, máximo
en fertilidad, máximo en facilidad de parto, temperamento 5 estrellas)
RP 667, su madre RP 266, su abuela RP 79, su bisabuela

LOTE 26 CORRAL
DE LA
ELECCION DE
UNA
1062 Negra 3/1/18 P2 FIV

Meses PN PDT P.Actual Alt
Cachamay
Torque 21 39 250 515 1.33
Del Infante 5671
AOB GD GI
Torque
Magnum, Sundance 81.7 4.6 2.14
331 T/E
P/ V F. Serv. Toro
Rancho 27 BRG
P 25/3/19 Maiten
Precocidad Temperamento F. de Parto
RP 875, hermana entera de la 1062

Tremendo lote de terneras en donde nos encontramos con dos de las familias más sólidas que hayamos creado en el co-
raje. La RP 1062 es hija de la 875 la cual es la versión mejorada de todo el trabajo que hizo Rancho Grande sobre todo en
la década del 2000 cuando empezó a surgir la familia de la 27. Creemos que en El Coraje tenemos la mejor hija de la 27
que existe ya que es ampliamente superior en precocidad, adaptación y fertilidad a las Clásicas hijas de la 27 que surgie-
ron como campeonas de Palermo o precios máximos de dicha muestra en el pasado. Con esto nos referimos a la 331 que
es una vaca 10 puntos en cuanto a fenotipo pero además se comportó muy bien en nuestros sistemas de producción, los
cuales difieren muchísimo a los de Córdoba donde se originaron estas familias. La mejor hija de la 331 es la 875 la cual
fue precio máximo de nuestro remate 2017 y la compartimos con la Barrancosa y El Porvenir de Oroda, cabañas líderes
en Argentina, muy bien orientadas por nuestro amigo Claudio Marchisio. Algunos de los lotes de hembras y machos más
destacados de esta venta son hijos de la 875 lo cual consolida mucho más a la 1062 que es su hermana entera y además
muy similar en cuanto a volumen, calidad y feminidad.
RP 331, su madre Torque, su padre RP 27, su abuela

LOTE 27 CORRAL 27
50%
1099
Negra 8/4/18 DEF FIV
Don Ciriaco Meses PN PDT P.Actual Alt
Pancho
Don Aurelio 51 T/E
AOB GD GI
Torque
70.5 6.3 2.2
Del Infante Torque,
Magnum 875 T/E P/ V F. Serv. Toro
Del Infante Magnum,
Sundance 331 T/E P 15/3/19 Evolution
Pancho, su padre
• La 1099 es el paso más avanzado con destino a un brangus muy funcional que se haya podido dar en la familia de la
27. Su madre es una de las vacas más blandas de engorde y femeninas que conozcamos, fue cabeza de remate y precio
máximo en nuestro remate del 2017 y compartimos su propiedad con nuestros amigos de la Barrancosa y El Porvenir,
ambas cabañas líderes en la vecina orilla. Su abuela la 331 fue precio máximo de nuestro remate 2014 y fue de 16 hijos
de la 27 que nacieron en El Coraje la mejor en cuanto a su equilibrio de fenotipo y funcionalidad. Cuando miramos su línea
paterna nos encontramos con Pancho, Torque y Mágnum 3 toros padres, pura potencia y de muy buen desempeño.
• La 1099 es sumamente fértil y precóz habiendo quedado preñada a los 11 meses en su primera inseminación.
RP 875, su madre RP 331, su abuela RP 27, su bisabuela

50% de LOTE 28 CORRAL 28
la elección
de una
Colorada 18/5/18 DEF MOET

1103
Torque Meses PN PDT P.Actual Alt
Evolution 16 37 275 434 1.27
Don Ciriaco 315 T/E AOB GD GI
Yas 57.5 3.8 1.3
Del Infante Yas, Cu-
rupay 613 T/E P/ V F. Serv. Toro
Del Infante Curupay, P
Don Ciriaco 266 T/E
La 1103 es uno de los pedigrees mas modernos y avanzados en la búsqueda de la funcionalidad y la consistencia soste-
niendo un buen fenotipo. Es hija de Evolution, unos de los toros con mejores números que hallamos criado hasta la fecha
y sus hnos, hnas e hijos siguen esa misma tendencia, la cual muestra claramente animales de bajo peso al nacer y ges-
taciones cortas que se traducen en facilidad de parto y muy buen peso al destete y 15/ 18 meses, convirtiéndolos así en
quebradores de curvas de los cuales no abundan en la raza. Su madre la 613 es una de las donantes más nobles y fértiles
de nuestro programa de T/E, habiendo dejado en dos transferencias de MOET en el 2017 16 preñeces demostrando así
en parte su tremenda fertilidad, además 30 días post parto empezamos con su protocolo para ovulación multiple y su res-
puesta fue tremenda. La primer cría natural de esta vaca fue la Kika, la cual la pario a los 24 meses de edad, peso 30 kg al
hacer y 270 kg al destete, lo cual convierte también a la 613 y su progenie en quebradores de curvas.
1107 Negra 18/5/18 DEF MOET

Corralero Y8135
YAS 16 27 268 475 1.23
Corralera08162
AOB GD GI
Magnum
Del Infante Magnum, Sun- 76.3 3.3 2.1
dance 270 T/E P/ V F. Serv. Toro
Rancho Sundance P 23/2/19 Nando
27 T/E
La 1107 es una de las hembras mas productivas que

hallamos criado gracias a su gestación muy corta y
su bajísimo peso al nacer pero sin perder performance posterior y lo mas increíble, habiéndose preñado en su primer iatf a
los 9 meses de edad. No son muchos los animales que muestran esta pubertad tan temprana pero hay que aprovecharlos
y tratar de difundir mucho su genética y en ese trabajo estamos. La 1107 es hija de la vaca de menor peso al nacer de las
hermanas provenientes de la famosa 27 de Rancho Grande y además fue de las pocas vacas con genética importada que
no tuvo problema para preñarse a los 14 meses. ES una de las familias alternativas a las de El Coraje pero que busca la
misma tónica productiva.

LOTE 29 CORRAL
1064
Negra 3/1/18 DEF FIV
Rancho BRG 114 Meses PN PDT P.Actual Alt
Curandero -T/E
ARAUCANO 21 38 270 544 1.35
Corralera F-10 AOB GD GI
Crossover
Del Infante Crossover, 98.3 8.4 3.6
Yas 637 T/E P/ V F. Serv. Toro
Del Infante Yas,
P 29/3/19 Nando
Don Ciriaco 73
Cuando miramos la1064 siempre recordamos a su madre,

la 637 “Isabel” la cual murió hace un par de años. Esta vaca
fue especial debido a que primero fue hija de la 73 lo cual es
garantía de funcionalidad en muchos factores, era una vaca
sumamente adaptada y blanda de engorde y además cuando
hicimos su lectura de carcaza a sus 21 meses dio 5,6% de
Grasa Intramuscular lo cual la posiciono como la donante más
alta en esta característica en ese momento. El padre de esta
vaquillona, Araucano fue uno de los pocos padres que reunían
las características productivas que estábamos buscando
hace un par de años y es unos de los toros de mayor y mejor
producción de semen en el Ciale, lo cual lo hacía más atractivo
aun para nuestro programa. La 1064 es impresionante en
números además, con sus 544 kg, casi 100 cm de AOB y 3,5 % RP 637 (Isabel), su madre
de Grasa intramuscular se posiciona como una de las mejores
en carcaza de esta venta sin resignar fertilidad. No dejen de
aprovechar una de las pocas hijas de Isabel que tenemos en
El Coraje.
RP 73, su abuela
RP 79, su bisabuela
Hechando los toros remate 2016, Gabriel y nandito

LOTE 30 CORRAL
1087 Colorada 11/3/18 P2 FIV
Cachamay Meses PN PDT P.Actual Alt

TORQUE 18 38 275 503 1.32
Del Infante 5671
AOB GD GI
Don Ciriaco
Del Infante don Ciriaco, 74 6.1 1.8
Cencerro 315 T/E P/ V F. Serv. Toro
Don Aurelio 51 T/E P 10/4/19 Maiten
Torque, su padre RP 315. su madre RP 914, Chaqueña (hermana entera)
En este lote nos encontramos con una hermana entera de Chaqueña, una de las donantes más importantes en nuestro
programa, seleccionada por Maximiliano Freschi y Martín Battagllia de Cabaña El Guayabo de Argentina, como la mejor
hembra del 2017 y con quienes compartimos su propiedad. Además es Hermana entera de evolution y de varios toros de
esta muestra, superiores en fenotipo y productividad.
La 1087 es sumamente femenina y fértil con una población folicular impresionante y gran calidad de sus embriones los
cuales se traducen en altos % de preñez.
Si lo que busca es fertilidad, docilidad, consistencia y una donante que se amortice fácil y rápido, la 1087 es una de las
mejores opciones en esta venta.

50% de
la elección LOTE 31 CORRAL 31
de una
1124 Negra 6/8/18 P2 MOET

Cx Promise Kee- Meses PN PDT P.Actual Alt
per 572/U
13 30 285 400 1.21
MBARETE
Tave Reta 329 AOB GD GI P/V
Don Ciriaco Cencerro
Curupay 65 3.8 1.8 vacía
Del Infante Curupay, Nac. Dest. Hab. m P. F CE
Don Ciriaco 266 T/E
0.04 9.81 4.86 23.8 0.8
Del Infante 79
1128
Colorada 6/8/18 P2 MOET
Cx Promise Kee- Meses PN PDT P.Actual Alt
per 572/U
MBARETE 40 292 433 123
Tave Reta 329 AOB GD GI P/V
Don Ciriaco Cencerro
Curupay 70 5.2 2.6 vacía
Del Infante Curupay, Nac. Dest. Hab. m P. F CE
Don Ciriaco 266 T/E
1.15 12.36 4.78 28 0.8
Del Infante 79
Oportunidad Única!!!
Tenga acceso a las hermanas de una de las vacas más
relevantes de la región!! La 11124 y 1128 son Hermanas
maternas de la 667, la donante más importante e influyente
de los últimos años en el programa genético de El Coraje
y además madre de Nando y Mostaza (dos padres que se
están difundiendo bastante en Argentina, Brasil y Paraguay)
y de varias donantes muy importantes.
Estas dos terneras son hijas de la vieja 266, vaca que
nos sigue sorprendiendo con su producción. El padre de
estas terneras, Mbareté, fué una de las opciones para
seguir sumando en fertilidad, grasa y adaptación. Proviene
de una de las familias más fértiles y productivas de Tave
Reta, siendo la madre del mismo una vaca de 3 años y 2
crías cuando tuvo al mbareté. Es por eso que lo incluímos
en nuestro programa como una alternativa de pedigree
diferente pero con la misma tónica productiva de nuestro
programa.
Ambas terneras son sumamente blandas de engorde,
femeninas, de extrema calidad racial y con todo el respaldo
en consistencia y producción que les otorga esta familia.
RP 667, hermana materna de estas dos terneras

50% de
la elección LOTE 32 CORRAL 32
de una
Un corral a pura potencia!!

En este lote y para cerrar el remate 2019 nos encontramos con dos de las terneras más corpulentas que hayamos ofrecido
en nuestros remates.
La 1142 es una de los tantos hermanos enteros de Evolution y Chaqueña que ofrecimos en esta venta y posiblemente la
más ancha y profunda de todas las hijas de la 315 x Torque que tengamos.
La 1119 es la única hija de Independencia del año pasado que tenemos, viejo padre que volvimos a utilizar debido a la
longevidad que vemos en las hijas de él, que aún hay en El Coraje, produciendo con más de 10 años. Su madre es la 762,
hija de la 73 toda una garantía en carcaza y sobre todo en lo maternal. La 762 fué adquirida el año pasado por Héctor Lovisa
de Argentina.
La 1119 es una de las terneras más voluminosas, musculosas y anchas que hayamos producido, a esto hay que sumarle
su altísimo % de grasa intramuscular a su edad y a que muestra celo desde los 10 meses de edad. Sin dudas uno de los
lotes más atractivos de esta venta.
1142 Colorada 17/8/18 P2 FIV

Cachamay
TORQUE 13 33 280 382 1.2
Del Infante 5671
AOB GD GI P/V
Don Ciriaco
Del Infante don Ciriaco, 64 3.5 2.7 vacía
Cencerro 315 T/E Nac. Dest. Hab. m P. F CE
0 12.38 1.42 17.5 0.5
Don Aurelio 51 T/E
1119 Colorada 11/7/18 DEF FIV

Taragüí Y2240 Meses PN PDT P.Actual Alt
Don Ernesto
14 45 299 416 1.19
INDEPENDENCIA
Tres Cruces 267 AOB GD GI P/V
Pancho 68.5 4.5 4.3 vacía
Del Infante Pancho, Nac. Dest. Hab. m P. F CE
Yas 762 T/E
Del Infante Yas, 2.3 15.8 1.55 25.3 0.9
Don Ciriaco 73

Pablo Bove Andrés Bove
099961811 099758927
bove_itzaina@hotmail.com aboveitzaina@gmail.com
Para acceder a la ubicación exacta escanee

este código QR con su Smartphone
Los animales de este catálogo no han sido modificados digitalmente

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SEXTO REMATE ANUAL

VIERNES 27 DE SETIEMBRE 2019

60 TOROS Y 15 VIENTRES ELITE

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

Estimados Criadores: altamente productiva.

El Brangus nace en El Coraje como Estamos convencidos que el camino

Buscamos constantemente animales

Pág 2 - Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 3

1- Programa genético confiable. trabajar y servir correctamente para que

6- Seguridad en los resultados.

Pág 4 - Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

Ing. Agr. MBA. Andrés Bove Itzaina Pablo Bove Itzaina

•Contabilidad General •Programa genético

•Pasturas y semilleros •Registros

•Cultivos •Manejo del rodeo

•Gerenciamiento El Coraje •Reproducción

•Área Comercial y Marketing

Fernando Bove y Alicia Itzaina Gabriel Bove Itzaina

•Gerenciamiento general El Coraje •Responsable de Maquinaria

•Integración familiar •Limpieza semilla

•Puesta en escena remates •Mantenimiento general

•Responsable de Colectas en BIHG •Manejo de pastoreos

•Fotografías y diseño de Catálogos •Registros

•Evaluación de calidad seminal •Responsable de Procesamiento y

Mauricio Menchaca y Robert Bentos Walter González

•Manejo de pasturas, suplementación •Cabañero y colaborador general

Biogenesis Uruguay (Med. Vet. Juan

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 5

Pág 6 - Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

Dr. Jesús Larré

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 7

• Necesidad de mayor progreso genético.

•Acortar intervalos inter generacionales.

•Sistemas de evaluación más concretos y eficientes.

•Dirección en la selección hacia animales más eficientes en sistemas reales de producción.

Pág 8 - Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

•Pérdidas de oportunidades comerciales.

•Ahorro de dinero o mejor direccionamiento de el mismo.

•Ahorro de Tiempo y mejor enfoque de ideas.

•Área Comercial de las exposiciones de la raza en Uruguay.

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 9

Desde principios del año 1993 al presente

De la información que arrojan los resultados

Esta cifra lógicamente disminuye en la

Actualmente se efectúan hasta tres

Dr. Leandro Fernández Requena

Pág 10 - Transparencia, Objetividad y Constante Evolución

En los bovinos el tamaño testicular se con la consecuencia indirecta en estos

INDICE DE MASA TESTICUAR (expresado en cm3)

LT 8 8,5 9 9,5 10 10,5 11 11,5 12 12,5 13 13,5 14 14,5 15

Las cifras en azúl marcan los toros con testículos largos

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 11

El espesor de grasa subcutánea y

Grasa Subcutánea (mm) – ES una medida de la grasa sobre el lomo a la atura de la

Grasa de Cadera (mm) – Es la medida de grasa subcutánea en el punto de inserción de los

Grasa intramuscular (% de GI) – Medida realizada paralelamente al lomo del animal en

sus productos en los distintos nichos de mercado ”

Transparencia, Objetividad y Constante Evolución - Pág 13

CURVA DE CRECIMIENTO DE LOS TOROS

VALORES PROMEDIO DE LOS TOROS A LA VENTA

PN PD P.actual Altura CE LT AOB GC GI

34.5 216 674 1.34 41.1 12.2 99.86 4.07 1.94