27/9/2018 Fermentación de piruvato MetaCyc a etanol II

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etanol II
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poseen la ruta. Si el nombre de una enzima se muestra en negrita, hay evidencia experimental para esta actividad
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Algunos taxones se sabe que posee esta vía incluye  : Acetobacter , Aspergillus niger , Chlamydomonas reinhardtii , Comparación de especies
Clostridium botulinum , Clostridium ventriculi , Erwinia amylovora , Glycine max , Neurospora crassa , Saccharomyces
cerevisiae , Schizosaccharomyces pombe , Zea mays , Zymomonas mobilis

Rango Taxonómico Esperado: Bacterias, Hongos , Viridiplantae

Sinónimos: fermentación del ácido pirúvico a etanol II

Superclases: Generación de metabolito y energía precursores → Fermentación → Fermentación de piruvato → Fermentación

de piruvato a etanol
Generación de metabolito y energía precursores → Fermentación → Fermentación a alcoholes →
Fermentación de piruvato a etanol

Resumen:
antecedentes generales

https://metacyc.org/META/new-image?type=PATHWAY&object=PWY-5486 1/4
27/9/2018 Fermentación de piruvato MetaCyc a etanol II
Esta vía describe una fermentación de piruvato a etanol , una vía natural común que también se utiliza para la generación
de bebidas alcohólicas y panes.

La enzima piruvato descarboxilasa (PDC) cataliza el paso clave de esta vía. Esta enzima es común en plantas superiores
y hongos, pero es rara en procariotas y está completamente ausente en animales [ Candy98 ]. Los únicos procariotas en
los que se ha confirmado la actividad de PDC (desde 2007) son Zymomonas mobilis , Clostridium ventriculi , Clostridium
botulinum , especies de Acetobacter y Erwinia amylovora .
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Mientras que la vía es conocida principalmente por su aparición en la levadura, también es común en las plantas MetaCyc
superiores en condiciones de privación de oxígeno causada por inundaciones (véase la degradación de la sacarosa II
Camino:
(sacarosa sintasa) ).
fermentación de piruvato a
Superpathways: superwayway de la degradación anaeróbica de la sacarosa , superwayway de la fermentación ( etanol II
Chlamydomonas reinhardtii )
OPERACIONES
Variantes: degradación de acetileno , de fermentación heteroláctica , hexitol fermentación a lactato, formiato, etanol y acetato , Personalizar o superponer datos de
la fermentación de ácido mixto , la fermentación de piruvato a etanol I , piruvato de fermentación a etanol III Omics en el diagrama de ruta
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Créditos:
Creado el 21 de febrero de 2007 por Caspi R , SRI International Descargar Genes
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Referencias Operaciones de comparación
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comparación
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Otras referencias relacionadas con enzimas, genes, vías secundarias y sustratos de esta vía bases de datos
Comparación de especies
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https://metacyc.org/META/new-image?type=PATHWAY&object=PWY-5486 2/4
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Camino:
sequences are submitted as individual queries against the base-level annotation methods. The individual
fermentación de piruvato a
methods rely on homology transfer to annotate protein sequences, using single sequence (BLAST, E-value cutoff
<= 1e-30, subset of SwissProt 15.3) and multiple sequence (Priam, November 2010; CatFam, version 2.0, 1% FDR etanol II
profile library) models of enzymatic functions. The base-level predictions are then integrated into a final set of OPERACIONES
annotations using an average weighted integration algorithm, where the weight of each prediction from each
individual method was determined via a 0.632 bootstrap process over 1000 rounds of testing. The training and Personalizar o superponer datos de
testing data for E2P2 and the BLAST reference database were drawn from protein sequences with experimental Omics en el diagrama de ruta
support of existence, compiled from SwissProt release 15.3." Generar el collage Pathway
Descargar Genes
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