EL PORQUE! DEL NEGOCIO EL COMO! DEL NEGOCIO EL CUANDO!

DEL NEGOCIO

- Aprender a hacer
- A travez de la venta -Se tiene la fecha
negocio, a generar
de comida rapida a la estimada de apertura el
inversion, ahorro,
parrilla con variedad dia 7 de marzo del 2015.
manejo de ganancias y
de ingredientes , - Se trabajaria de lunes a
reeinversion. destacandose por la viernes desde las 5:00
- Tener y sostener un
higiene, pm.
activo que genere otra
presentacion,sabor - sabados se genera
fuente estable de
novedad, variedad y compra de suministro y
dinero. puesto de venta preparacion del negocio
- Sera la apertura
llamativo
de como lo va a para la siguiente semana.
inversiones futuras.
ser una bicicleta
- Ser libre antigua.
financieramente.
-Por mi familia y por
mi.
 LA BICICLETA ROJA.
COMIDA CALLEJERA A LA PARRILLA.

EL DONDE! DEL NEGOCIO EL CUANTO! DEL NEGOCIO

fecha -Se establecera

-Seelestima el valor de la
e apertura el negocio en uninversion
lugar en $1'300.000.
arzo del 2015. con un flujo de
ria de lunes a personas considerable,
de las 5:00 poblacion con
capacidad de
e genera adquicision, sector
suministro y comercial, seguro y
n del negocio con poca
iente semana. competencia , facil ruta
de retorno.
OJA.
 AREPAS
SENCILLA
SENCILLA CON QUESO
CON JAMON Y QUESO
AREPA RELLENA
POLLO SENCILLA
CARNE MIXTA
MAIZ
CHAMPIÑONES
AHOGAO
TOCINETA
CHORIZO

PRODUCTO CANTIDAD PRECIO

MAIZ BLANCO
MAZA AREPA (PETO) 1Kl $2.500
AREPA
BLOQUE JAMON 2.500 Gr $22.500
BLOQUE QUESO DOBLE CREMA 2.500 Gr $19.000
TOCINETA 1 Libra $10.000
CHORIZO 1 Und $700
SAL 1 kl $2000
MANTEQUILLA 1 kl $13.500
CHAMPIÑONES
PAN BAGUET
SALSA DE TOMATE 1 bolsa $9.500
SALSA TARTARA
MAYONESA 1 bolsa $14.500
MOSTAZA
PIÑA
GASEOSA
TOMATE 1 libra $1000
LECHUGA 1 und $1500
CEBOLLA 1 Libra $700
GUANTES 100 und $1.700
SERVILLETAS
VASOS
PLATOS
BOLSAS DE ALUMINIO
BOLSAS PLASTICAS
BOLSAS PARA SANDWICH
CARBON 1 bulto $25.000
TAPABOCAS
PAPEL ALUMINIO 40 Mtr $7.500
PALILLOS 1 CAJA $1.500
PINZAS 1 Und $10.000
TABLA DE PROLIPOPILENO 1 Und $15.000
SALSERO 1 Und $1.200
SOPLADERAS 1 Und $4.000
MOLDE PARA AREPA 1 Und $5000
RODILLO 1 Und $10.000
PARRILLA 1 Und $35.000
HUEVOS DE CODORNIS 50 Und $5000
DELANTALES
GORROS
 SANDWICH

SANDWICH SENCILLO
pan baguet grande, queso, ensalada, variedad de jamon, y salsas.

SANDWICH ESPECIAL
pan baguet grande, queso, ensalada, variedad de jamon, pollo o carne y salsas

SANDWICH CARGADO
pan baguet grande, queso, ensalada, variedad de jamon, tocineta, pollo o carne.

INVENTARIO DE MATERIA
PRIMA.

OBSERVACIONES

CERDO Y POLLO
90 TAJADAS APROX,
PALILLO GRANDE
 EL COMO.
PRODUCTOS.
CHORIZO BEBIDAS

CHORIZO SENCILLO GASEOSA COCACOLA Y SPRITE.

CHORIZO CON AREPA
CHORIZO Y AREPA PICADA
EL CUANDO.
CUANDO.
 EL DONDE.

LUGARES SELECCIONADOS
L DONDE.

S SELECCIONADOS
 EL CUANTO
COSTOS
CUANTO.