FASE 2 CONFIGURAR LA RED PARA UNA EMPRESA Y DESCRIBIR PROCESOS

SEGÚN APICS SOCOR MODEL

JORGE ENRIQUE MARTINEZ

Código: 4208249
PAULA ANDREA NINO
Código: 1.057.598.617
JOSE MANUEL MEDINA
Código:
GERARDO ANDRES VALDERRAMA
Código: 74375915
CARLOS ARTURO ROJAS
Código:

Grupo: 60

Presentado a:
YOLIMA ZENITH AREVALO
Tutor

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Diplomado de Profundización en Supply Chain Management y Logística 207115A-614
SOGAMOSO-BOYACÁ
SEPTIEMBRE 13 DE 2019
 INTRODUCCIÓN

En la realización de este trabajo consta de cuatro puntos, además se eligió una empresa que se
obtenga información para esta actividad. La empresa seleccionada es BAVARIA S.A., como
primer punto se elaboró la Red Estructural, (Diagrama), identificar los miembros de la Red a la
cual pertenece la empresa (Clientes y proveedores), las dimensiones estructurales de la red de
valor., se explica la estructura horizontal, estructura vertical y posición horizontal de la
compañía. Además se da ejemplo de los tipos de vínculos de procesos (Administrado,
Monitoreado, No administrado y No participante), para la red estructural (Además de
señalizarlos en el diagrama, se deben explicar).

El segundo punto se explica cómo se aplican o aplicarían los 8 procesos (según Global Supply
Chain Forum.), el siguiente trata de la realización de un mapa conceptual donde se presenten el
enfoque estratégico del GSCF, el enfoque transaccional de APICS SCOR MODEL, y el enfoque
de John Gattorna (Dynamic Supply Chain). Y como último punto se identifica y se explica la
Estructura genérica, más identifica el Supply Chain o Red de Valor de la empresa BAVARIA
S.A. según la lectura “Configuraciones Genéricas”.
 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Configurar la red de la empresa BAVARIA S.A. y describe sus procesos según Global Supply
Chain Forum.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Revisar comprensiva de contenidos de la Unidad, a fin de adquirir conocimientos

necesarios para el desarrollo de la actividad.
 Elaborar la Red Estructural, identificar los miembros de la Red a la cual pertenece la
empresa, realizar las dimensiones estructurales de la red de valor y explicar estructura
horizontal, estructura vertical y posición horizontal.
 Explicar cómo se aplican o aplicarían los 8 procesos (según Global Supply Chain
Forum).
 Realizar un Mapa Conceptual donde se presenten el enfoque estratégico del GSCF, el
enfoque transaccional de APICS SCOR MODEL, y el enfoque de John Gattorna
(Dynamic Supply Chain).
 Identificar y explicar la Estructura genérica según la lectura “Configuraciones
Genéricas”, y seleccionar la más idéntica de la red de valor la empresa BAVARIA S.A.
PUNTO 1

1.1. Elaborar la Red Estructural para la empresa seleccionada por el grupo (Diagrama).
1.2.Identificar Los miembros de la Red a la cual pertenece la empresa (Clientes y proveedores)

1.3.Las dimensiones estructurales de la red de valor. Explicar estructura horizontal, estructura

vertical y posición horizontal de la compañía))

1.4.Ejemplo de Tipos de vínculos de procesos (Administrado, Monitoreado, No administrado y

No participante), para la red estructural (Además de señalizarlos en el diagrama, se deben
explicar)
PUNTO 2:

2. Explicar cómo se aplican o aplicarían los 8 procesos (según Global Supply Chain Forum.) en
la empresa.
PUNTO 3:

3. Mapa Conceptual donde se presenten el enfoque estratégico del GSCF, el enfoque transaccional de APICS SCOR MODEL, y el
enfoque de John Gattorna (Dynamic Supply Chain).
- Enfoque estratégico del GSCF
PUNTO 4:

4. Según la lectura “Configuraciones Genéricas”, Identificar y explicar la Estructura genérica

que según el grupo de trabajo colaborativo, más identifica el Supply Chain o Red de Valor de
la empresa.

Para la empresa BAVARIA S.A., se determina con las propuestas de los tipos psicológicos
expuestas por Ichak Adizes y Fausto, que según el seminario internacional de Management
logístico de Jhon Gattoma nos dice que “resolvieron y simplificaron la teoría inicial de Carl Jung e
identificaron cuatro tipos de conductas o comportamientos clave o Conjunto de Lógicas”, Ichak Adizes
y Fausto originalmente denominaron estas fuerzas de comportamientos (conductas) P-A-E-I
Productor-Administrador-Entrepreneurial-Integrador, pero más tarde fueron renombradas así: P-
A-D-E. Productor-Administrador-Desarrollador-Integrador.

I: Totalmente opuesto al D: La fuerza de la

Productor! representa la creatividad! cambio,
cooperación, la cohesión, la innovación y flexibilidad
participación y la armonía.

A: Representa
estabilidad, control, P: La fuerza de la
confiabilidad, acción! resultados,
formalidad, medidas velocidad y enfoque
(punto focal)

Imagen 1
Fuente: Jhon Gattorna. Seminario Internacional de Management Logistico

Pero para las características de las configuraciones genéricas Supply Chain que se enfatiza en
nuestra empresa es AGIL SUPPLY CHAIN(S) (ASC).

Su énfasis está en la administración por responsabilidades, reacción rápida, y Make to Order

(MTO). La fuerza del comportamiento del comprador se orienta hacia la acción enérgica y los
resultados. La lógica primaria de los clientes se orienta hacia el surgimiento, crecimiento de
patrones, demanda impulsada por los clientes, importancia en las ventas, promociones y
distribución, fuerte actitud comercial, anti – relaciones, sensible a los precios, opuesto a la
lealtad, diferenciación de productos.

Se identifica esta configuración genérica ya que genera alta sensibilidad en el mercado, y se

ajusta la oferta en la demanda, ya que tiene la habilidad de producir en función de las
necesidades de los clientes y no en base a un presupuesto que buscaba imaginar el futuro, y en
base a éste se adquirían los insumos y se planificaba la producción.

Además, que se planifica la producción según “la demanda y el proceso productivo que se
dispara a partir de la demanda, es decir de las necesidades concretas del mercado, que son
nuestros clientes y la cadena de suministros es capaz de leer y responder a la demanda real”

También exista integración con proveedores, conformando una red que comparte información,
estrategias, con velocidad de cambio, donde cada empresa se potencia con las fortalezas de los
socios de la cadena y con esquemas flexibles.

Y compartir información, la idea de la cadena de suministro como una asociación de empresas

que unidas por la red intercambian información, prácticamente en tiempo real, proporciona el
cuarto ingrediente de la agilidad.
 CONCLUSIONES

 En el análisis de las configuraciones genéricas, vemos que hay diferentes estructuras que
nos plantea Jhon Gattorna en su seminario como el continuous replenishment supply
chain(s) (CRSC), lean supply chain(s) (LSC), agile supply chain(s) (ASC), fully flexible
supply chain(s) (FFSC).y como se adaptan las fuerzas de comportamiento como lo es P –
A – D – I (Productor-Administrador-Desarrollador-Integrador), además que podemos ver
que en cada estructura genérica de SCM está presente el énfasis, capacidad cultural,
servicio al cliente, propuesta de valor, y su liderazgo, que son diferentes una de las otras.

 .
 BIBLIOGRAFÍAS

[1]. Revista de logística (2006). Agile Supply Chain: para obtener ventajas competitivas,
recuperado el 11 de septiembre de 2019. Disponible en línea:
http://www.logisticamx.enfasis.com/notas/14549-agile-supply-chains-obtener-ventajas-
competitivas

Gattorna J. Características De Las Configuraciones Genéricas Supply Chain. Archivo PDF.

Disponible en línea: https://studylib.es/doc/4592991/caracteristicas-de-las-configuraciones-
genericas-supply-c...

Pinzón, B. (2005). Supply Chain Management. Conocimiento Útil I. Recuperado

de http://hdl.handle.net/10596/5581

APICS Supply Chain Council. (2015). SCOR Quick Reference Guide. Versión 11.0. Recuperado
de http://www.apics.org/docs/default-source/scc-non-
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Mora, l. (2008). Gestión logística Integral: Las mejores prácticas en la cadena de

abastecimientos. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/un|adsp/detail.action?docID=3199881

Sánchez C. Ignacio, (2016). Escuela de negocios de Logística y Supply Chain Management,

recuperado el 29 de agosto de 2019. Disponible en línea: https://ieec.edu.ar/logistica-y-
supply-chain-management-lejos-de-ser-sinonimos/