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Proposta nº E 777/19
SOBRE O EVENTO
Evento: Casamento.
Data: Novembro 2020.
Horário: 06 horas de Festa + 01 hora de cerimônia
N° de pessoas: 200.
ESPAÇO E INFRA-ESTRUTURA
01 supervisor do espaço.
01 fiscal de banheiro masculino.
01 fiscal de banheiro feminino.
02 Seguranças de via.
01 Coordenador de montagem.
01 Copeira.
BUFFET-
BEBIDAS-
SALGADOS- 18 por pessoa- Finos e variados, constantes em nosso cardápio que deverão
ser escolhidos através de Degustação, sendo:
FRIOS/ ASSADOS/ FRITOS/ ESPETINHOS.
BOLO-
Deliciosa torta servida a volante em fatias, acompanhada por calda de chocolate,
massa leve de pão de ló, 02 recheios. Escolher mediante degustação.
Bolo FAKE deverá ser escolhido dentro do nosso portfólio, até 04 andares.
NÃO está incluso topo de bolo.
01 Maitre
10 Garçons
01 Garçom para os NOIVOS.
Copeiros
Profissionais de cozinha.
Para servirmos bebidas extras: vinho/espumante/whisky há necessidade do acréscimo
de garçom extra, valor por profissional: R$ 200,00 (duzentos).
MATERIAIS DE SERVIÇO-
Copos, prato e talheres sobremesa, bandejas, jarras, guardanapos de papel, peças para
montagem da mesa de café, peças para montagem da mesa de Doces, todo o material
de cozinha que for necessário.
OBSERVAÇÕES
Atenciosamente,