SATISFACCION DE CLIENTE

A lo largo del tiempo el cliente se ha convertido en uno de los pilares más

importantes para las empresas, ya que de ellos depende la estabilidad en los
mercados de los productos o servicios, como sabemos en estos últimos años los
clientes se han vuelto más exigente y por ello quieren una mejor calidad y precio a
la hora de comprar algún producto o adquirir un servicio, solo de esta manera se
puede cumplir con las expectativas y así lograr alcanzar la satisfacción del cliente.

La importancia de la satisfacción del cliente en el mundo empresarial reside en que

un cliente satisfecho será un activo para la compañía debido a que probablemente
volverá a usar sus servicios o productos, volverá a comprar o dará una buena
opinión al respecto de la empresa, lo que conllevará un incremento de los ingresos
para la compañía. Todas las empresas se esfuerzan por llevar un mejor servicio y
también vender un producto de calidad con un precio accesible y cómodo para que
esté al alcance del consumidor ,y así el cliente esté a gusto con lo que se adquirido,
las empresas buscan dos temas fundamentales en la elaboración de su producto
CALIDAD Y PRECIO para así cumplir con las características que desea el
consumidor final estos son dos puntos fundamentales a la hora de elaborar un
producto ya que hoy en día es difícil de engañar al consumidor ya que este conoce
muy buen cada producto.

Todos aquellos que hemos ido a un restaurante a disfrutar de una buena cena,
hemos sentido antes de entrar, la duda o incertidumbre respecto a lo que nos vamos
a encontrar una vez estemos sentados en la mesa. Y esa duda o expectativa, se va
convirtiendo, a medida que vamos interactuando con los alimentos, camareros, e
instalaciones, en una experiencia gratificante, plena y satisfactoria que te hace sentir
bien, o en una experiencia frustrante y desagradable lo primero que se nos viene a
la cabeza cuando salimos es: “Jamás volveré a este restaurante”.

Ha llegado el momento de pensar en la gastronomía como un concepto integral,

algo que va más allá de la simple comida y trato entre cliente y mesero. Y ello es,
experiencia gastronómica. Ésta la conforman el precio de los platos, la estética del
local y los elementos que envuelven el servicio, la ambientación y el espacio, el
procedimiento del servicio, la información al cliente y la conexión interpersonal. Al
final de una experiencia en el restaurante, el cliente emitirá una valoración global.
Esta es la suma de los momentos de verdad o cadena de experiencias.

En la actualidad la satisfacción del cliente se consigue a través de conceptos como

los deseos del cliente, sus necesidades y expectativas. Esto quiere decir que una
de las características principales de los consumidores es que su capital disponible
para comprar productos y servicios no es ilimitado, por lo que, cuando los
consumidores compran productos o servicios, consideran sus precios y compran
una cantidad de estos, que según los recursos de los consumidores que satisfacen
sus deseos y necesidades de la mejor forma posible. También tenemos que el
cliente es la parte fundamental en la empresa es por eso que la satisfacción del
cliente es lo fundamental, lo primero que se nos viene a la mente es la calidad de
los productos y/o servicios ofrecidos; los clientes antes de ir a comprar tienen
expectativas basadas a la realidad, por ejemplo: cuando nos queremos hospedar
en un hotel su expectativa es estar en un lugar amplio con buena atención, estar
cómodo, buena comida, buen trato y se da con la sorpresa que todo eso lo
experimentó en la realidad y tienes ganas de regresar; entonces a eso se le llama
satisfacción del cliente, si no fuera el caso la empresa perdería no solo un cliente si
no varios, pierde fidelidad en ellos, pérdidas monetarias, etc. La satisfacción del
cliente es un requisito indispensable para ganar un lugar en la mente de los clientes.
La satisfacción debe ser un objetivo común, no solo depende de la calidad de los
servicios sino también de las expectativas del cliente.
Un producto de calidad es importante, pero también es importante que cumplan las
expectativas del consumidor y para ello se necesita todo un sistema integrado desde
el proveedor hasta el consumidor final; cubrir las expectativas (esperanzas que
tienen los clientes por conseguir algo) del cliente es sobrepasar los límites de su
deseo, necesidad, quiere decir que una vez que haya recibido el trato o el producto
se sienta satisfecho subjetiva y objetivamente

En conclusión, podemos ver que para lograr la satisfacción en el cliente hay que
brindarle un servicio de primera y un producto de calidad, y para que se dé lo que
tenemos que hacer es dar lo mejor de nosotros como personas, amabilidad,
cortesía, buen trato y sobre todo se requiere de paciencia ya que el cliente muchas
veces es indeciso para comprar si se dan estos puntos el cliente se va a sentir
cómodo y familiarizado con la empresa que de seguro regresara a consumir. El
tener clientes complacidos y plenamente satisfechos es uno de los factores claves
para alcanzar el éxito de los negocios, porque un mal servicio o producto es la
principal causa de pérdida de clientes.
Otro punto clave es estar en contacto con nuestro cliente, estar monitoreando
nuestro servicio, producto, y ver qué cambios suceden, que es lo que necesitan y
deseen ya que solo sabiendo sus necesidades y deseos podremos lograr que
nuestro cliente esté satisfecho y así poder cumplir con todas las expectativas y
lograr la satisfacción del consumidor. La satisfacción del cliente es la esencia de
toda organización, cliente satisfecho permite el crecimiento y ampliación de los
beneficios de la empresa, de esta manera los clientes satisfechos producen
incrementos en las ventas, en los ingresos y en los beneficios.