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Quito - Ecuador

NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 1817:2013


Primera revisión

ENVASES METÁLICOS DE SELLADO HERMÉTICO PARA


ALIMENTOS Y BEBIDAS. DETERMINACIÓN DE LA
RESISTENCIA A LA COMPRESIÓN AXIAL.

Primera Edición

HERMETICALLY SEALED METAL CANS FOR FOOD AND DRINKS. TESTING FOR AXIAL COMPRESSION.

First Edition

DESCRIPTORES: Envases, empaque y embalaje, envases metálicos de sellado hermético, determinación de la


resistencia a la compresión axial.
FD 07.05-303
CDU: 621.798.14:672
CIIU: 3819
ICS: 55.120
CDU: 621.798.14 :672 CIIU: 3819
ICS: 55.120 FD 07.05-303

NTE INEN
Norma Técnica ENVASES METÁLICOS DE SELLADO HERMÉTICO PARA
1817:2013
Ecuatoriana ALIMENTOS Y BEBIDAS. DETERMINACIÓN DE LA RESISTENCIA Primera revisión
Voluntaria A LA COMPRESIÓN AXIAL
2013-09

1. OBJETO

1.1 Esta norma establece el método de ensayo para la determinación de la resistencia a la


compresión axial o ensayo de apilamiento para los envases-metálicos de sellado hermético para
alimentos y bebidas.

2. ALCANCE

2.1 Esta norma determina la resistencia a la compresión axial de los envases metálicos de sellado
hermético, determinados según lo especificado en la NTE INEN 1815.

3. RESUMEN

3.1 El método consiste en someter el envase vacío, previamente ensamblado y sellado a la


compresión axial y determinar la fuerza necesaria para causar su colapso.

4. EQUIPO

4.1 Máquina universal de ensayos.

4.2 Plancha de acero de 6,35 mm (1/4pulgada) de espesor.

4.3 Esfera de acero de 12,7 mm (1/2 pulgada) de diámetro.

4.4 Máquina selladora de envases metálicos.

5. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA

5.1 El envase objeto de ensayo debe estar limpio y no debe presentar deformaciones.

5.2 Sellar herméticamente el envase vacío.

6. PROCEDIMIENTO

6.1 Colocar el envase en forma vertical en el plato fijo de la máquina universal de ensayos.

(Continúa)

DESCRIPTORES: Envases, envases metálicos de sellado hermético, determinación de la resistencia a la compresión


axial.

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NTE INEN 1817 2013-09

6.2 Colocar la plancha de acero sobre la muestra.

6.3 Colocar la esfera de acero entre la plancha de acero y el plato móvil del pistón de la prensa,
con lo cual se asegura una distribución uniforme de la fuerza de compresión.

6.4 Aplicar la carga uniformemente a una velocidad de 1,3 cm/min.

6.5 Terminar la medición cuando observe una marcada caída de la fuerza aplicada.

7. RESULTADOS

7.1 Reportar como resultado el valor de la máxima fuerza observada durante el ensayo, en
Newton (N).

(Continúa)

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NTE INEN 1817 2013-09

APÉNDICE Z

Z.1 DOCUMENTOS NORMATIVOS A CONSULTAR

Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1815 Envases metálicos de sellado hermético para
alimentos y bebidas. Determinación de dimensiones
nominales.

Z.2 BASES DE ESTUDIO

JIS Z 1571. Hermetically sealed metal cans for food and drink. Japanese Institute for Standarization.
Tokio. 2005.

-3- 2013-854
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Documento: TITULO: ENVASES METÁLICOS DE SELLADO Código:


NTE INEN 1817 HERMÉTICO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS. FD 07.05-303
Primera revisión DETERMINACIÓN DE LA RESISTENCIA A LA
COMPRESIÓN AXIAL.
ORIGINAL: REVISIÓN:
Fecha de iniciación del estudio: Fecha de aprobación anterior por Consejo Directivo 1992-02-12
Oficialización con el Carácter de OBLIGATORIA
por Acuerdo Ministerial No. 152 de 1992-03-20
publicado en el Registro Oficial No. 917 de 1992-04-16

Fecha de iniciación del estudio: 2012-07-27

Fechas de consulta pública: 2012-12-26 a 2013-01-24

Subcomité Técnico:
Fecha de iniciación: Fecha de aprobación:
Integrantes del Subcomité Técnico:

Mediante compromiso presidencial N° 16364, el Instituto Ecuatoriano de Normalización – INEN, en vista de la


necesidad urgente, resuelve actualizar el acervo normativo en base al estado del arte y con el objetivo de atender
a los sectores priorizados así como a todos los sectores productivos del país.

Para la revisión de esta Norma Técnica se ha considerado el nivel jerárquico de la normalización, habiendo el
INEN realizado un análisis que ha determinado su conveniente aplicación en el país.

La Norma en referencia ha sido sometida a consulta pública por un período de 30 días y por ser considerada
EMERGENTE no ha ingresado a Subcomité Técnico.

Otros trámites: ♦9 La NTE INEN 1 817:1992, sin ningún cambio en su contenido fue DESREGULARIZADA,
pasando de OBLIGATORIA a VOLUNTARIA, según Resolución No. 009-2010 de 2010-03-05, publicada en
el Registro Oficial No. 152 del 2010-03-17.

Esta NTE INEN 1817:2013 (Primera revisión) reemplaza a la NTE INEN 1817:1992

La Subsecretaría de la Calidad del Ministerio de Industrias y Productividad aprobó este proyecto de norma

Oficializada como: Voluntaria Por Resolución No. 13278 de 2013-07-31


Registro Oficial No. 74 de 2013-09-05
Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN - Baquerizo Moreno E8-29 y Av. 6 de Diciembre
Casilla 17-01-3999 - Telfs: (593 2)2 501885 al 2 501891 - Fax: (593 2) 2 567815
Dirección General: E-Mail:direccion@inen.gob.ec
Área Técnica de Normalización: E-Mail:normalizacion@inen.gob.ec
Área Técnica de Certificación: E-Mail:certificacion@inen.gob.ec
Área Técnica de Verificación: E-Mail:verificacion@inen.gob.ec
Área Técnica de Servicios Tecnológicos: E-Mail:inenlaboratorios@inen.gob.ec
Regional Guayas: E-Mail:inenguayas@inen.gob.ec
Regional Azuay: E-Mail:inencuenca@inen.gob.ec
Regional Chimborazo: E-Mail:inenriobamba@inen.gob.ec
URL:www.inen.gob.ec

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