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Durante esta fase, basada en los conceptos de gestión, administración, fiabilidad y seguridad
en proyectos de automatización industrial, los estudiantes recopilan la información necesaria
para la resolución del proyecto propuesto. Para ello, hacen uso de bases de datos
especializadas y otras fuentes de información.
Actividades a desarrollar
Realizar una lectura cuidadosa de los documentos presentados en el entorno del conocimiento
de la Unidad 1. Gestión y administración de proyectos de automatización industrial.
Fase 1 - Recopilar información para la resolución del proyecto: En esta etapa el alumno
identifica los elementos del proyecto y recoge la información necesaria y relevante a través del
uso de bases de datos especializadas que le permiten iniciar la solución de la problema.
Proyecto: Diseño de un sistema de automatización industrial para una planta de mezcla de jugos
a base de pulpa de fruta.
Tanques 1,2,3,4.
Cada tanque debe tener:
-válvula de entrada
-Válvula de salida
-Sensores de nivel
-Sensores de flujo
- Alarmas visuales por nivel bajo 20% y por alto nivel 90% de la capacidad del tanque.
Tanque 5: Además de los requisitos anteriores, el tanque de mezcla debe tener un agitador
accionado por un motor de 3HP. Es necesario controlar la frecuencia a la que se mueve el
agitador, ya que una alta velocidad de mezcla puede arruinar la receta del producto, de lo
contrario, si la velocidad es muy baja, puede retrasar el proceso mediante el aumento de los
costos de producción.
Actividad individual
Actividad colaborativa
2. Con base en el NTC 5514, NTC 5468 y NTC 3549 del Instituto Colombiano de Normas
Técnicas y Certificación ICONTEC, e investigación por parte de cada uno de los
participantes del grupo colaborativo, debe ser la tabla A, relativa a la fabricación de
bebidas.
Bebidas
refrescantes
Agua
Zumos
Licores
destilados
Vino
Cerveza
Tabla A.Descripción de la fabricación de bebidas industriales
3. El grupo colaborativo debe presentar el diagrama de flujo que representa todos los
elementos involucrados en la planta de mezcla de jugos que describe cada uno de ellos.
Cada miembro asumirá el papel dentro de su grupo de trabajo alimentando las contribuciones
presentadas por cada uno de sus colegas, haciendo sugerencias y contribuciones del caso para
enriquecer el desarrollo del proyecto.
La participación de los miembros del grupo de colaboración debe ser evidenciada en el foro de
colaboración.
Nota: Las contribuciones realizadas por los estudiantes en los últimos tres días cuando se
habilite el foro colaborativo no se tendrán en cuenta para la calificación por respeto a los
estudiantes que cumplieron con la presentación de sus contribuciones a tiempo(decisión No.
006808 de 19 de agosto de 2014).
Cubrir
Introducción
Productos que Desarrollo de las actividades planteadas:
entregará el o Mapa conceptual que describe los procesos de gestión de
estudiante proyectos de automatización.
o tabla de comparación entre "Iondirecto" y
"Gestionar"Procesos Industriales.
o Explicación de la importancia de la fiabilidad y seguridad
de los procesos industriales.
Referencias bibliográficas
En la redacción del informe debe utilizar las normas APA (cotizaciones y
referencias)
Phase1_LastName
Ejemplo: Phase1_Erik_Barrios
Introducción
Desarrollo de las actividades planteadas:
Referencias bibliográficas
El documento final debe entregarse al entorno de monitoreo y
evaluación en el recurso: ""Fase1 - Recopilar información para la resolución
delproyecto." - Entrega de la actividad, en las fechas indicadas y en el
nombre:
Phase1_'Ejemplo de grupo:
Phase1_Group35
El peso evaluativo de esta parte de la obra es de 60 puntos