19 octubre 2018

Centro de Ciencias Básicas

Departamento Química

Laboratorio Orgánica 1
Químico Farmacéutico Biólogo
1er. Semestre
Agosto – diciembre 2018

PRE REPORTE PRÁCTICA NO. 7 ENLACES

Integrantes: Jesús Arturo Salazar Ortiz,

Leonardo Alejandro Veloz Ruiz, Mauricio.
Maestro: Héctor Padro G.
Grupo: 1°-A
Objetivo: Que el alumno comprenda la manera en cómo están unidas las
diferentes sustancias.

Introducción:

Los elementos tienden a enlazarse compartiendo uno o más pares de electrones

entre los átomos, para así de esta forma poder tener compuestos más estables
que los elementos sin unión.

Estudios realizados por un científico estadounidense llamado G. Lewis propuso

que “al combinarse átomos de diferentes elementos adquieren una
configuración electrónica similar a la de un gas noble, es decir, los gases nobles
son estables y pocos reactivos, al conformar los compuestos en diferentes
cantidades de átomos darán resultado a una estabilidad ideal”. (Ramírez, 2015,
página 106). Al combinarse átomos con otros tienden a perder, ganar, o hasta
compartir electrones según sea el caso de las propiedades que presente el
elemento que busca la estabilidad.

Existen 3 tipos de enlaces químicos, depende que tipos de elementos conformen

al compuesto.

Primeramente se tiene al enlace iónico, el cual se basa en “la transferencia de

uno o más electrones, un elemento cede electrones, es decir pierde electrones
mientras el otro elemento que conforme al compuesto iónico ganará electrones,
es decir acepta el electrón que dona el otro elemento que pierde electrones”.
Todo este enlace se establece “gracias a la atracción electroestática que existe
entre los iones de distinta carga”. (Ramírez, 2015, página 107). Los enlaces iónicos
presentan una diferencia de electronegatividad superior a 1.7, todo en base a los
elementos que conformen al compuesto. Al tener una donación o perdida de
electrones se establece que “se cumple la ley del octeto, hecha por Lewis, que
indica la estabilidad deseada por tener 8 electrones en su última capa”.(Ramírez,
2015, página 107)

Después tenemos al enlace llamado covalente, su característica principal se

presenta con “la capacidad de los elementos que pueden compartir entre si
electrones para poder tener la estabilidad conforme a la ley del octeto de Lewis,
este tipo de enlace tiene una clasificación, se conforma de un enlace covalente
no polar, “su característica se presenta por no tener mucha diferencia en las
electronegatividades, generalmente se pueden formar moléculas o compuestos
orgánicos”.(Ramírez, 2015, página 110). El enlace covalente polar se distingue por
“contener electronegatividades diferentes pero con la capacidad igual de
compartir electrones”.(Ramírez, 2015, página 110). Los enlaces covalentes se
presentan con la conformación de dos elementos no metálicos.

Por último tenemos al enlace metálico, el enlace metálico se caracteriza por

contener “elementos metálicos formando un mar de electrones para buscar una
estabilidad probable”.( Ramírez, 2015, página 116)
Procedimiento:

I. Probar la conductividad de diferentes sustancias.

1. En una placa de porcelana colocar de 5 a 6 gotas de agua
desionizada y soluciones al 1% de NaCl, sulfato cúprico, cloruro
férrico y nitrato plumboso.
2. Probar su conductividad al sumergir los electrodos en la solución. La
pila o adaptador debe estar en 6 volts.
3. Después de cada medición se deben enjuagar los electrodos de
grafito en agua.
4. Probar también la conductividad de sólidos como cobre, aluminio,
cloruro de sodio, estaño, hierro y plástico.
II. En un crisol agregar una lenteja de KOH y probar su conductividad.
Enseguida, calentar el crisol en una parrilla y fundir el hidróxido,
inmediatamente probar su conductividad. Observar.

Cuestionario:

1.- Menciona los tres tipos de enlace químico y ejemplifica en donde los
encuentras

Los tres tipos de enlace que hay son “el iónico, el covalente, y el metálico, cada
uno de ellos con propiedades diferentes en sus compuestos o moléculas”.
(González, 2014, página 70) El iónico se puede encontrar en la formación de un
metal más un no metal, en el existe una transferencia de electrones. El enlace
covalente se presenta con no metales, existe al tener que compartir electrones
entre átomos. El enlace metálico existe a partir de tener metales, cada uno de
ellos con sus electrones formando una nube de electrones.

2.- ¿Establece las diferencias entre los tres tipos de enlaces?

Las diferencias que presentan los enlaces químicos son las propiedades que
presentan, “los compuestos iónicos son sólidos con puntos de fusión altos, son muy
solubles en agua, se obtienen a partir de diferente electronegatividad, los
compuestos covalentes tienen un estado de agregación liquida y gaseosa
mayormente, presentan una solubilidad en disolventes orgánicos, tienen una
electronegatividad similar los átomos que los conforman, el enlace metálico
tiende a ser solido, tiene puntos de fusión altos aunque la mayoría son altos, son
dúctiles y maleables, tienen un brillo característico”.( González, 2014, página 71)
3.- ¿Qué diferencia existe entre un enlace químico y una atracción
intermolecular?

La diferencia se define que el enlace consta de una atracción de átomo-átomo y

una atracción intermolecular es una atracción de molécula-molécula.

4.- Menciona y define brevemente los siguientes tipos de atracción molecular.

a) Fuerzas de Van Der Waals: son atracciones débiles que mantienen unidas a
moléculas eléctricamente neutras; sin embargo, en algún momento estas
moléculas presentan lo que se denomina un dipolo inducido, es decir, la
molécula adquiere una carga parcialmente positiva y otra parcialmente
negativa, de manera momentánea, provocando que se atraigan entre sí por el
efecto electrostático generado por la atracción del polo positivo de una
molécula con el polo negativo de otra.

b) Atracciones dipolo-dipolo: La interacción dipolo-dipolo es la observada entre

un dipolo positivo de una molécula polar con el dipolo negativo de otra. En los
enlaces covalentes polares, el átomo con mayor electronegatividad atrae los
electrones hacia sí, formándose un dipolo negativo en torno al mismo. En el
átomo con menor electronegatividad, el dipolo formado es de carga positiva, ya
que cede parcialmente sus electrones.

c) Puentes de hidrogeno: El concepto refiere a una clase de enlace que se

produce a partir de la atracción existente en un átomo de hidrógeno y un átomo
de oxígeno, flúor o nitrógeno con carga negativa. Dicha atracción, por su parte,
se conoce como interacción dipolo-dipolo y vincula el polo positivo de una
molécula con el polo negativo de otra.

d) Puentes disulfuro: El enlace disulfuro es un enlace covalente que se produce

cuando dos grupos sulfhidrilo (SH) reaccionan para formar un puente disulfuro o
puente SS (enlace entre átomos de azufre).

(Ramírez, 2015)

5.- ¿Qué es el momento dipolar de una molécula y qué importancia en la

formación de un enlace químico o la interacción entre moléculas?

El momento dipolar se da en las sustancias moleculares; es decir, aquellas

sustancias que presentan interacciones covalentes, y representa la distribución de
la densidad electrónica en un enlace.
Bibliografía:

- González, R. (2014). Química. México: Grupo Editorial Patria. Páginas 70, 71.
- Ramírez, V. (2015). Química 1. México: Grupo Editorial Patria. Páginas 106,
107, 110, 116