UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC

VICERRECTORADO ACADÉMICO

DIRECCIÓN DE PROYECCIÓN SOCIAL Y EXTENSIÓN UNIVERSITARIA

PROYECTO DE FORTALECIMIENTO DE
CAPACIDADES DE MADRES DE FAMILIA EN
PRODUCCIÓN DE PANES DEL DISTRITO DE
TAMBURCO-2017
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DIRECCIÓN DE PROYECCIÓN SOCIAL Y EXTENSIÓN UNIVERSITARIA

PROYECTO DE FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

DE MADRES DE FAMILIA EN PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
DE PANES EN EL DISTRITO DE TAMBURCO- 2017

ORGANIZADORES:

DIRECCIÓN DE PROYECCIÓN SOCIAL

Directora : Ing. Gladys Nora Echegaray Peña
Asistente Administrativo : Bach. Christian Aycho Carbajal
Secretaria : Miluska Vila Baez

DIRECCIONES DE ESCUELA

DIRECCIÓN DE ESCUELA INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Director : David Fernando Palomino Quispe

DIRECCIÓN DE ESCUELA ADMINISTRACIÓN

Director : Víctor Carmelino Vargas Godoy
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I. INTRODUCCIÓN

La Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac en cumplimiento de su

misión primordial que es la de brindar una educación de calidad viene formando

profesionales competentes y cumpliendo a su vez su labor como universidad viene

realizando proyección social en beneficio de la Sociedad civil, en ese entender, la

Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac, ha venido promoviendo

actividades enfocadas en la capacitación de trabajadores, técnicos u otros

profesionales en distintas áreas, en esta oportunidad la UNAMBA viene

desarrollando el proyecto de fortalecimiento de capacidades fortalecimiento de

capacidades de madres de familia de escasos recursos económicos en producción

y comercialización de panes.
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II. JUSTIFICACIÓN

El presente proyecto se justifica dentro de las actividades de Proyección Social y

Extensión Universitaria ya que tiene como finalidad el fortalecimiento de

capacidades de madres de familia de escasos recursos económicos ya que se

dedican a estas actividades para cubrir su costosa canasta familiar, en ese sentido

la universidad viene desarrollando estas actividades con la finalidad de optimizar

el servicio para en producción y comercialización de panes en el distrito de

Tamburco, a través de capacitaciones que les permiten a las madres fortalecer sus

capacidades en la elaboración de variedades de panes, venta y postventa, este

proyecto a su vez tiene como finalidad el fortalecimiento de los lazos de la sociedad

civil con la universidad.

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III. OBJETIVOS

a. GENERAL

 Contribuir al fortalecimiento capacidades de madres de familia en

producción y comercialización de panes

b. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Capacitar en elaboración de variedad de panes

 Capacitar en Venta y Post-venta de panes

IV. META

Fortalecimiento, promoción,

a) PARTICIPANTES

 Directora

 Asistente Administrativo

 Docentes

 Madres de familia

b) INTEGRANTES:

 Madres de familia

V. PRESUPUESTO
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a) Costos y Presupuestos de instrumentos y trajes para 20 personas

Instrumentos
Musicales
Descripción Cant. P. U. S/. Total
Guitarra 5 S/.400.00 S/.2,000.00
Guitarrón de bajo 1 S/.800.00 S/.800.00
Bandurria 4 S/.450.00 S/.1800
Laud 3 S/.450.00 S/. 1350
Viola 1 S/.800.00 S/.800.00
Pandereta pequeña 3 S/.40.00 S/.120.00
Bongo 1 S/.400.00 400.00
18 S/.7,270.00

Trajes

DESCRIPCIÓN CANT. P. U. S/. TOTAL

Jubón 20 S/.250.00 S/.5,000.00
Cervatinos 20 S/.100.00 S/.2,000.00
Greguescos 20 S/.45.00 S/.900.00
Capa 20 S/.250.00 S/.5,000.00
TOTAL
S/.645.00 S/.12,900.00

Total presupuesto S/. 20,170.00