TENSIÓN SUPERFICIAL

Definición .- La tensión superficial es el fenómeno en el cual la

superficie de un liquido se comporta como una película fina
elástica ,el liquido también presenta resistencia a aumentar su
superficie .
Se define cuantitativamente la tensión superficial como el trabajo que
debe realizarse para llevar moléculas en número suficiente desde el
interior del líqudo hasta la superficie para crear una nueva unidad de
superficie,porque el hacer pasar una molécula del interior de un
líquido a la superficie del líquido cuesta energía que en realidad es el
trabajo.
Causas de la tensión superficial
La tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada
molécula son diferentes en el interior del líquido y en la superficie,.
Es decir en el interior del líquido, la molécula está rodeada de otras
moléculas en todas las direcciones, que producen fuerzas de
atracción ,de manera en que la fuerza neta es nula asi la molecula
tiene una energía bastante baja
En cambio cerca de la superficie, la molécula solo está rodeada
parcialmente de otras moléculas del líquido, de manera que esto
provoca una fuerza atractiva neta hacia dentro del líquido asi las
moléculas en la superficie tienen un estado de energía mas alto.
Tambien se podría aclarar que la tensión superficial depende de la
naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de la temperatura,los
líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares
fuertes tendrán tensión superficial elevada.
La temperatura influye en la tensión superficial ya que esta disminuye
con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al
aumentar la agitación térmica,se conoce como fuerzas de cohesion a
las fuerzas de atracción que existe4 entre dos molécula,de la misma
clase .

 
La influencia del medio exterior se debe a que las moléculas del medio
ejercen acciones atractivas sobre las moléculas situadas en la superficie
del líquido, contrarrestando las acciones de las moléculas del líquido.
Unidades

Sus unidades son de N·m-1=J·m-2

Ya que la ecuación de la tensión

superficial es :

Tensión superficial
Propiedades de la tension superficial
•γ > 0, ya que para aumentar el área del líquido en
contacto hace falta llevar más moléculas a la superficie,
con lo cual aumenta la energía del sistema.
•γ = 0 en el punto crítico, ya que las densidades del
líquido y del vapor se igualan ,la tensión superficial en el
punto crítico debe ser cero.
•γ depende de la naturaleza de las dos fases puestas en
contacto que, en general, será un líquido y un sólido. Así,
la tensión superficial será diferente.
•El valor de γ depende de la magnitud de las fuerzas
intermoleculares en el interior del líquido. De esta forma,
cuanto mayor sean las fuerzas de cohesión del líquido,
mayor será su tensión superficial.
•Para un líquido dado, el valor de γ disminuye con la
temperatura, debido al aumento de la agitación térmica,
lo que redunda en una menor intensidad efectiva de las
fuerzas intermoleculares. El valor de γ tiende a cero
conforme la temperatura se aproxima a la temperatura
crítica Tc del compuesto. En este punto, el líquido es
indistinguible del vapor, formándose una fase continua
donde no existe una superficie definida entre ambos.
Por ejemplo ,considérese una gota de agua para un volumen esférico de
radio r,la fuerza de tensión superficial y ,multiplicado por la longitud
circunferencial de la esfera :

Por otra parte la fuerza gravitacional esta dada por :

y es igual a la fuerza normal externa que experimenta la gota cuando está
en reposo sobre una superficie rígida. En el caso de una gota esférica de
agua de 0.1 cm de radio, para la que
y se encuentra que la fuerza de tensión superficial es de
50.9 din .
Consideraciones
La tensión superficial actúa como una película en la interfaz entre
la superficie del agua líquida y el aire sobre ella .Las moléculas
de agua por debajo de la superficie se ven atraídas por otra y por
aquellas que están en la superficie.
La tensión superficial también es la causa de que las gotas de agua
adopten una forma casi esférica .Además la capilaridad depende de la
tensión superficial .La superficie de un líquido en un tubo de diámetro
pequeño tomará una forma curvada que depende de la tensión
superficial del líquido .El mercurio adoptara una forma virtualmente de
bulbo extendido .Sin embargo ,la superficie del agua presentara una
cavidad en forma de depresión con el líquido que pareciera ascender un
poco por las paredes del tubo .La adherencia del líquido a las paredes
del tubo contribuye a dicho comportamiento
El movimiento de liquidas dentro de espacios pequeños depende de esta
acción de capilaridad .Es frecuente describir el ascenso de un fluido
desde una superficie líquida hacia un material tejido con el término
percolación .El movimiento de líquidos dentro de los suelos también se
ve afectado por la tensión superficial y la capilaridad.
Una consecuencia importante de la elevada tensión superficial del
agua es la fragmentación de la roca ,es decir el agua puede
penetrar por los huecos mas profundos de la roca a través de la
rajaduras diminutas .Allí se congela al tener la temperatura por
debajo de cero 0ºC ,porque el agua al congelarse se expande ,con
lo que produce una fuerza interior sobre las paredes de la roca
hasta que se quiebra .Este proceso es de importancia esencial
porque libera al medio ambiente los minerales allí atrapados y
contribuye asimismo la formación del suelo.
BIBLIOGRAFÍA
• Wikipedia
• Mecánica de los fluidos .Octava Edición .Victor L
Streeter , E. Benjamín Wyle
• Mecánica de fluidos y Máquinas Hidráulicas
.Segunda Edición .Claudio Mataix.