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exploratório
1. Introdução
É inequívoco o crescente interesse das pessoas em ter mais cuidado com a sua forma física e a
prova desse facto é o aumento do número de ginásios em Portugal. Neste contexto, é
igualmente recorrente o recurso a superalimentos, os suplementos, em utentes de ginásio.
Alguns suplementos são substâncias presentes em diversos alimentos, como o amido e as
proteínas, pelo que importa considerar se os suplementos cumprem os objetivos a que se
propõem, nomeadamente na perspetiva do consumidor.
2. Objetivos
Análise da variedade e qualidade dos suplementos das marcas presentes no mercado, mediante
avaliação da informação qualitativa e quantitativa da composição fornecida por cada
marca/produto.
Avaliar os fatores que influenciam o consumo de suplementos alimentares por parte dos
desportistas (frequentadores de ginásio).
3. Metodologia
4. Bibliografia
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