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GRUPO N° 2
LIMA – PERÚ
2019
2
Índice general
Portada ........................................................................................................................ 1
Índice general............................................................................................................... 2
Índice de tablas ............................................................................................................ 2
Equilibrio químico homogéneo en fase líquida ............................................................. 3
Objetivos .................................................................................................................. 3
Fundamento teórico ..................................................................................................... 3
Parte experimental ....................................................................................................... 7
Datos experimentales ............................................................................................... 7
Cálculos químicos..................................................................................................... 7
Observaciones ........................................................................................................ 25
Discusión de resultados ............................................................................................. 25
Conclusiones.............................................................................................................. 26
Bibliografía ................................................................................................................. 27
Anexos ....................................................................................................................... 27
Índice de tablas
Objetivos
Fundamento teórico
Densidad
La densidad de masa (ρ) se define como la masa (m) de un sistema dividido por el
volumen del mismo (V) a una temperatura y presión determinadas; es decir:
𝑚
𝜌=
𝑉
Molaridad
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Esterificación
𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑅 ′ − 𝑂𝐻 ⇌ 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝑅 ′ + 𝐻2 𝑂
𝐴 ⇌𝐵
𝐴+𝐵 ⇌ 𝐶+𝐷
(Peña Diaz, Arroyo Begovich, Gómez Puyou, & Tapia Ibargüengoytia, 2004)
Equilibrio químico
Al comienzo de una reacción reversible, como las concentraciones de los reactivos son
grandes, la velocidad de reacción será también grande en el sentido del primer miembro
hacia el segundo. Pero a medida que vaya avanzando el proceso y las concentraciones de
los productos empiecen a ser considerables, irá aumentando la velocidad de reacción en
el sentido contrario, es decir, en el sentido del segundo miembro hacia el primero. Llegará
un momento en que ambas velocidades se igualen. En ese instante se recomponen tantas
moléculas como se destruyen y, por consiguiente, las concentraciones de las sustancias
que intervienen en la reacción no variarán y, a partir de ese instante, permanecerán
constantes. Cuando esto ocurre, se dice que existe o que se ha alcanzado el equilibrio
químico.
Que en una reacción reversible se logre el equilibrio no quiere decir que ya no exista
reacción entre las sustancias. Las dos reacciones, directa e inversa, siguen produciéndose,
pero con igual velocidad en los dos sentidos. Es decir, el equilibrio químico no es un
equilibrio estático, sino dinámico. (VECTOR, 2004)
6
(VECTOR, 2004)
Catalizador
Un catalizador se define como una sustancia que aumenta la velocidad a la que una
reacción química se acerca al equilibrio sin intervenir permanentemente en la reacción.
Parte experimental
Datos experimentales
Volúmenes de reactivos en mL
1 36 33.5
2 32 29
3 30 20
4 28 15
Cálculos químicos
Sabemos que:
𝑚
𝜌=
𝑉
𝑚 = ρ .𝑉
Donde:
𝜌: 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑚: 𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑉: 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
Además:
𝑚
𝑛=
̅
𝑀
Donde:
𝑛: 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑚: 𝑚𝑎𝑠𝑎
̅ : 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
𝑀
𝐻𝐶𝑙 3𝑁
Frasco
N° Densidad Volumen Masa Masa molar
(g/mL) (mL) (g) (g/mol) n (mmol)
Para el CH3COOH:
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
Frasco
N° Densidad Volumen Masa Masa molar n
(g/mL) (mL) (g) (g/mol) (mmol)
Para el C2H5OH:
𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻
Frasco
N° Densidad Volumen Masa Masa molar n
(g/mL) (mL) (g) (g/mol) (mmol)
2. Luego de haber titulado una muestra de cada frasco, con los datos de masas,
determine el número de moles de ácido presente en el equilibrio.
𝑛
𝑀=
𝑉
Deducimos:
#𝐸𝑞 = 𝑀. 𝜃. 𝑉
𝑛
#𝐸𝑞 = . 𝜃. 𝑉
𝑉
#𝐸𝑞 = 𝑛 . 𝜃 ………. (γ)
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
(𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑉𝑡=10 𝑚𝐿)
𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 =
5
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )(𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑉𝑡=10 𝑚𝐿)
𝑛𝐻𝐶𝑙 =
5
#𝐸𝑞á𝑐𝑖𝑑𝑜 = #𝐸𝑞á𝑐𝑖𝑑𝑜
#𝐸𝑞𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + #𝐸𝑞𝐻𝐶𝑙 = #𝐸𝑞𝑁𝑎𝑂𝐻
(𝑛𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 ) . 𝜃𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + (𝑛𝐻𝐶𝑙 )(𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑉𝑡=2 𝑚𝐿) . 𝜃𝐻𝐶𝑙 = 𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 . 𝑉𝑔𝑁𝑎𝑂𝐻
𝐸𝑞(𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑉𝑡=2 𝑚𝐿)
(𝑛𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 )(𝑝𝑎𝑟𝑎 . 𝜃𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + (𝑛𝐻𝐶𝑙 )(𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑢𝑛 𝑉𝑡=10 𝑚𝐿) . 𝜃𝐻𝐶𝑙 = 2.5 ( 𝑉𝑔𝑁𝑎𝑂𝐻)
𝑢𝑛 𝑉𝑡=10 𝑚𝐿)
Y como:
𝜃𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 = 1
𝜃𝐻𝐶𝑙 = 1
11
Reducimos la expresión:
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 𝑀. 𝑉
𝑁
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = .𝑉
𝜃
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 𝑁. 𝑉
FRASCO 1
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3. 𝑉
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3.4𝑚𝐿
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 12 𝑚𝑚𝑜𝑙
FRASCO 2
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3. 𝑉
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3.3𝑚𝐿
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 9 𝑚𝑚𝑜𝑙
FRASCO 3
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3. 𝑉
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3.2𝑚𝐿
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 6 𝑚𝑚𝑜𝑙
FRASCO 4
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3. 𝑉
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3.1 𝑚𝐿
(𝑛𝐻𝐶𝑙 )𝐸𝑞 = 3 𝑚𝑚𝑜𝑙
Resumiendo:
3. Con los valores hallados para las concentraciones de las sustancias en equilibrio,
calcule la constante de equilibrio para cada una de las muestras. Determine el valor
promedio de la constante de equilibrio.
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )𝑜
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10
(𝑛𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10
𝑥2
𝐾𝑐 =
([𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 − 𝑥 ). ([𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 − 𝑥 )
………. (α)
FRASCO 1
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
87.5 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 = 8.75 𝑀
(𝑛𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
17.02 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 = 1.702 𝑀
En el equilibrio:
Utilizando la expresión α:
𝑥2
𝐾𝑐 =
(8.75 − 𝑥 ). (6.8 − 𝑥 )
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
𝑒𝑞
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 =
10 𝑚𝐿
78 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 = 7.8 𝑀
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 7.8
𝑥 = 0.95
Reemplazando:
0.952
𝐾𝑐 =
(8.75 − 0.95 ). (1.702 − 0.95 )
𝐾𝑐 = 0.153863
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 7.175
𝑥 = 1.575
Reemplazando:
1.5752
𝐾𝑐 =
(8.75 − 1.575 ). (1.702 − 1.575 )
𝐾𝑐 = 2.722297
FRASCO 2
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )𝑜
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
87.5 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 = 8.75 𝑀
(𝑛𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
34.04 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 = 3.404 𝑀
En el equilibrio:
Utilizando la expresión α:
𝑥2
𝐾𝑐 =
(8.75 − 𝑥 ). (3.404 − 𝑥 )
18
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 7.1
𝑥 = 1.65
Reemplazando:
1.652
𝐾𝑐 =
(8.75 − 1.65 ). (1.702 − 1.65 )
𝐾𝑐 = 0.218615
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 6.35
𝑥 = 2.4
Reemplazando:
2.42
𝐾𝑐 =
(8.75 − 2.4 ). (3.404 − 2.4)
𝐾𝑐 = 0.903473
FRASCO 3
19
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
87.5 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 = 8.75 𝑀
(𝑛𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
51.07 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 = 5.107 𝑀
En el equilibrio:
Utilizando la expresión α:
𝑥2
𝐾𝑐 =
(8.75 − 𝑥 ). (5.107 − 𝑥 )
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
𝑒𝑞
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 =
10 𝑚𝐿
69 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 = 6.9 𝑀
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 6.9
20
𝑥 = 1.85
Reemplazando:
1.852
𝐾𝑐 =
(8.75 − 1.85 ). (5.107 − 1.85 )
𝐾𝑐 = 0.152292
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 4.4
𝑥 = 4.35
Reemplazando:
4.352
𝐾𝑐 =
(8.75 − 4.35 ). (5.107 − 4.35)
𝐾𝑐 = 5.681068
FRASCO 4
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
87.5 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑜 = 8.75 𝑀
21
(𝑛𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 )
𝑜
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
68.09 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 =
10 𝑚𝐿
[𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻]𝑜 = 6.809 𝑀
En el equilibrio:
Utilizando la expresión α:
𝑥2
𝐾𝑐 =
(8.75 − 𝑥 ). (6.809 − 𝑥 )
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 6.7
𝑥 = 2.05
Reemplazando:
2.052
𝐾𝑐 =
(8.75 − 2.05 ). (6.809 − 2.05 )
𝐾𝑐 = 0.131801
A una temperatura mayor que la del ambiente, utilizando el dato de la tabla 7:
22
(𝑛𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 )
𝑒𝑞
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 =
10 𝑚𝐿
34.5 𝑚𝑚𝑜𝑙
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 =
10 𝑚𝐿
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻]𝑒𝑞 = 3.45 𝑀
En el equilibrio:
8.75 − 𝑥 = 3.45
𝑥 = 5.3
Reemplazando:
5.32
𝐾𝑐 =
(8.75 − 5.3). (6.809 − 5.3)
𝐾𝑐 = 5.395645
Kc (constante de equilibrio)
FRASCO N°
T = Tambiente T > Tambiente
1 0.153863 2.722297
2 0.218615 0.903473
3 0.152292 5.681068
4 0.131801 5.395645
𝐾𝑒𝑞(𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜) = 0.164143
𝐾𝑒𝑞(𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜) = 3.675621
En el equilibrio:
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯(𝒂𝒄) + 𝑪𝟐 𝑯𝟓 𝑶𝑯(𝒂𝒄) ↔ 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑪𝟐 𝑯𝟓(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
Inicio: 1 1 − −
Reacción: −𝑥 −𝑥 +𝑥 +𝑥
2
Donde X = 3
entonces:
1
nCH3 COOCH2 CH3 = 3
1
nH2 O = 3
2
nC2 H5 OH = 3
2
nCH3 COOH =
3
nH2O
[H2 O] =
vsol.
nC2 H5OH
[C2 H5 OH] =
vsol.
nCH3COOH
[CH3 COOH] =
vsol.
Obtuvimos Kc = 4.
[CH3 COOH]eq
A= [CH3 COOH]o
1
3⁄
Vsol
A= 1 = 0.333
⁄ Vsol
(eq) (M) A
Frasco
(M) T > T.
T. amb. T > T. amb. T. amb.
amb.
1 8.75 7.8 7.175 0.8914 0.82
Del cuadro observamos que el valor de A es mayor para la experiencia que para el
ejemplo anterior.
[CH3 COOH]eq
A= [CH3 COOH]o
= 0.3333
[CH3 COOH]eq
A = 0.5029 = [CH3 COOH]o
Observaciones
Notamos que la muestra que necesitó más hidróxido de sodio en la titulación fue la
muestra número 1, que es la que contenía más ácido clorhídrico en su solución.
Observamos que el HCl es un buen catalizador puesto que, sin él, la reacción
debería durar al menos una semana para lograr el equilibrio. Haciendo uso del HCl
duró una hora y media aproximadamente para alcanzar el equilibrio químico.
Cuando se hace la titulación hay que ser muy cuidadosos puesto que una gota de
más puede hacer que la solución se torne de un color magenta muy intenso que es
lo opuesto a lo que se busca.
Cuando aumentó la temperatura notamos que se necesitó menos NaOH para las
titulaciones correspondientes.
Discusión de resultados
26
● La mezcla fue titulada con NaOH y una gota de fenolftaleína, con esto, pudimos
observar, que, al cambio de color, a un rosado tenue, el número de equivalentes
de nuestra base y ácido son iguales. El volumen gastado de NaOH nos sirvió para
calcular el número de equivalentes de la base, para así igualarlo al del ácido y
encontrar el número de moles del 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 equilibrio. Este paso fue realizado
tanto para temperatura ambiente, como para después del calentamiento; así como
para cada frasco.
Conclusiones
Bibliografía
Arderie, F., Lacambra, C., & Compañó, Q. (2002). Bioquímica y patología molecular.
España: Reverté.
Izquierdo, F., Cunill, F., Tejero, J., Iborra, M., & Fité, C. (2004). Cinética de las
reacciones químicas. Barcelona: Edicions de la Universitad de Barcelona.
Peña Diaz, A., Arroyo Begovich, Á., Gómez Puyou, A., & Tapia Ibargüengoytia, R.
(2004). Bioquímica. México: Editorial Limusa.
Anexos
28
Diagrama de flujo
Recomendaciones