Entendemos como calidad el conjunto de cualidades que representan a algo o alguien.

Tiene entre sus etapas las características de inspeccionar ( época medieval) en esta
etapa el trabajo era realizado por los artesanos los cuales creaban productos únicos y no
había semejanza entre ellos. “tenían la potestad de castigar a aquel que vendiera
productos carentes de calidad; con precios muy altos, lo cual era injusto para el cliente; o
muy bajos, que era una manera poco limpia de hacer competencia a otros artesanos”
(Cairns, 2003 p. 77).

En 1909 la calidad era manejada por inspector, Estos cambios generaron mayor
productividad, disminuyeron los costos, pero afectaron la calidad de los productos; sin
embargo, esto no afectó las ventas, pues existía alta demanda de productos. Cuando
inicia la revolución industrial se le da fin a la etapa artesanal, puesto que se crea la
máquina de combustión interna y la máquina de vapor dando paso a la elaboración de
una gran cantidad de productos totalmente iguales, el trabajo era realizado con ayuda de
maquinaria y en una jornada de trabajo determinada. En esta etapa aparece el control de
la calidad el cual pretendía ir más allá de una inspección, tratando de identificar y eliminar
las causas que generan los defecto, acaba cuando inicia la segunda guerra mundial
dando paso a la 3 etapa donde la producción en masa comenzó a ser mayor, el cliente ya
no se conformaba con cualquier cosa y empezó a exigir un producto de acuerdo a sus
necesidades. su complejidad fueron aumentando, con esto la inspección de ellos
resultaba más complicada e incluso más costosa, por lo cual se desarrollaron un conjunto
de nuevos métodos de inspección y mejora de la calidad. En los laboratorios de Bell
Telephone en Estados Unidos, un equipo de investigadores dirigido por Walter A.
Shewhart, propusieron la aplicación de técnicas estadísticas al control de calidad, no se
trataba de eliminar la variabilidad en la producción, sino de diferenciar entre variaciones
aceptables o comunes y variaciones especiales o que indican la presencia de algún fallo.

Finalmente nos encontramos con las últimas dos etapas El aseguramiento de la calidad;
entra en acción con la finalidad de comprobar que se realicen satisfactoriamente las
actividades y el producto terminado sea optimo y beneficioso para toda la organización.
Esta etapa llevo la calidad a otros niveles teniendo en cuenta a trabajadores, la dirección
y los clientes. Por otro lado, se comprende la 5 etapa que consiste en la calidad total
concebido como el hecho de que en cada fase del proceso se debían identificar las
necesidades del cliente siguiente, después traducir esas necesidades en especificaciones
que se lograran y permitieran ser controladas para asegurar la conformidad, así como
evitar errores o fallas (cero defectos en calidad) además de mejorar todos los procesos
internos de forma tal de producir bienes sin defectos a la primera, implicando la
eliminación de desperdicios para reducir los costos etc. Contando con el compromiso de
todos los miembros de la organización.