Deficiencias y toxicidad nutrimental

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Sintomatología visual de deficiencias y toxicidad de los nutrimentos

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Síntomas atípicos

Pueden deberse a numerosas causas. Por ejemplo, el crecimiento restringido que puede
ser causado por deficiencia nutrimental, por sequía o por una disminución de luminosidad,
entre otras causas. Con este tipo de síntoma no es posible reconocer una anomalía
nutrimental.

Síntomas típicos

 Un síntoma típico es aquel que caracteriza a algún nutrimento de acuerdo a su

función, por ejemplo, un amarillamiento generalizado del tejido vegetal, debido a la
reducción de los procesos de formación de clorofila, es un síntoma típico de
deficiencia de nitrógeno.
También la presencia de raíces gruesas y cortas en las plantas es un síntoma típico
de exceso de aluminio, fenómeno común en suelos con pH menor a 5.5, debido a
que este elemento inhibe la división celular.
Generalmente, los síntomas típicos causados por anomalías nutrimentales suelen
presentarse en forma simétrica, es decir, la apariencia del órgano indicador, en este
caso de las hojas, será la misma que en las hojas opuestas

 Es ocasionado por una deficiencia nutricional. Por ejemplo, el amarillamiento

homogéneo de hojas adultas que puede indicar que la planta no absorbió
suficiente nitrógeno. El oscurecimiento de los bordes de hojas adultas nos puede
indicar deficiencias de potasio.
Los parásitos ocasionan síntomas, sin embargo, estos pueden ser diferentes a los
causados por anomalías nutrimentales, ya que presentan una sintomatología
particular.

Antes de hacer un diagnóstico de alguna deficiencia o exceso se debe tomar en

cuenta:

 Incidencia de plagas o enfermedades

 Generalización del síntoma
 Movilidad (gradiente, ubicación)
 Simetría
En la identificación de los síntomas visuales debemos tomar en cuenta los
siguientes puntos (ver Figura1):
Figura1: Ubicación general de los síntomas de deficiencias de los nutrientes en
una planta.

https://www.hydroenv.com.mx/catalogo/index.php?main_page=page&id=36

1) DELL; B.; MALAJCZUK; N. and GROVE, T. 1995. Nutrient disorders in plantation Eucalypts.
Australian Center For International Agricultural Reserch. Australia. 110 p.

2) REALI; P. Ing. Agr. 2000. Daños por Falta de Boro. Disminución de la Rentabilidad Forestal de
Eucalyptus globulus ssp. globulus en el Sureste del Uruguay. Revista Forestal N° 15.