INTRODUCCION

El presente trabajo desarrollaremos las capacidades y destrezas en el trabajo

experimental del laboratorio químico. Por ello es necesario conocer una serie de
técnicas o métodos que nos ayuden a poder realizar mejor nuestras
investigaciones. Nos prepararemos para realizar las operaciones más sencillas
que se desarrollan en un laboratorio químico, proporcionándole los criterios
necesarios para su manejo, en condiciones apropiadas de seguridad personal y
del recinto.

Primero hablaremos sobre nuestros objetivos que queremos lograr, luego

explicaremos en el marco teórico de que trata el tema de práctica.

En la parte experimental hablaremos sobre los 3 experimentos que se realizó

en el laboratorio de química paso por paso.
Al final llegaremos a las conclusiones de que aprendimos en esta práctica.

OBJETIVOS

 Conocer las principales operaciones físicas del laboratorio en el manejo

de soluciones
 Mejorar la capacidad de observación de los fenómenos que ocurren en
cada caso
 Distinguir las diferentes operaciones realizadas en la practica
 Motivar hacia la investigación experimental
 MARCO TEORICO

Durante el trabajo trataremos algunas de las principales técnicas y por eso

debemos tener conocimientos de ellas.

A. Disolución
La disolución es el proceso de disolver una sustancia en otra. El proceso
ocurre por la interacción molecular entre las especies químicas
participantes. Esta interacción es propia de cada especie químicas, de al
que cada especie química tiene diferentes poder de disolver. La disolución
culmina cuando se alcanza una mezcla homogénea (solución).

Las soluciones pueden ser líquido – líquido, líquido – solido, solido –

solido, líquido – gas, gas – gas. La disolución se favorece con el
incremento de temperatura, con la agitación, con la presión y cuando se
trata de sólidos, con el incremento de la superficie de contacto, por
ejemplo, pulverizándolo.

Para el caso de disoluciones solido – liquido, el proceso se efectúa

colocando la sustancia solida (soluto) en contacto con el vehículo o el
líquido que lo va a disolver (solvente). Esta operación se realiza en vasos
de precipitado, matraces, balones, etc.

B. Precipitación
La precipitación es un proceso en el cual se forma materia insoluble en el
seno de la solución. Esta forma insoluble desciende al fondo del recipiente
por efecto de la gravedad.

La precipitación puede ser inducida por reactivos químicos (que pueden

ser sólidos, líquidos o gases) o por procedimientos físicos como la
centrifugación.

Si el precipitado es de cantidad pequeña, se utilizan tubos de ensayo con

2 ml de muestra y se añade el reactivo precipitante por las paredes del
tubo. Si la precipitación es en mayor cantidad puede utilizarse vasos de
precipitado. La operación puede realizarse en frio o en caliente, cuando el
precipitado es muy fino se hace en frio.
C. Decantación
Es una operación en la que un sólido se separa de un líquido. Se permite
que el sólido se sedimente y el líquido se vierte con cuidado, sin perturbar
el sólido sedimentado. La decantación se acelera en la medida que el
tamaño de las partículas sean más grandes; si la decantación es difícil se
utiliza la centrifuga para la precipitación. Para el lavado de líquidos, se
retira el líquido que sobrenada sobre el precipitado, se agrega agua
destilada sobre este, se agita con una bagueta y se deja decantar, esta
operación se repite dos a tres veces, de preferencia en un vas.

D. Filtración
Consiste en separar partículas sólidas poco solubles que se encuentran
en el seno de una solución, haciendo uso de membranas porosas como
por ejemplo papel de filtro que es de celulosa sin cola. Con lupa se
observan orificios en su superficie que son los poros del papel.

El papel filtro se coloca en el interior del embudo y puede usarse de dos

maneras: sin pliegues, cuando es requerido solo el precipitado y con
pliegues cuando se requiere recoger el líquido. Los pliegues se consiguen
dividiendo del papel en cuatro partes y cada una de ellas se dobla a su
vez sobre el mismo.

MATERIALES

 Luna de reloj
 Crisol
 Vaso precipitado
 Balanza
 Papel filtro
 Embudo
 Bagueta
 Tubo de ensayo de 2ml
 Gradilla
 Soporte universal
 Doble nuez
 Anillo de soporte
 Trípode
 Rejilla de asbesto
 Espátula
 Mortero y pilón
 Mechero de alcohol
 Pinzas de madera
 Arena
 Sal
 Caliza
 Ácido nítrico
 Ácido sulfúrico
 Agua destilada
 Cloruro de bario

PARTE EXPERIMENTAL

1. Experimento con caliza

 Primero calibramos la balanza y luego se procedió a medir el crisol

que peso 24,3gr.
 Luego se agregó 0,5 gr de caliza al crisol, logrando un nuevo
resultado de 24,8 gr.
 Retiramos el crisol con la caliza de la balanza.
 Se le agrega agua
 Y observamos una evaporización tenue
 Se vuelve más blanca la caliza
 Se lleva a calentar el crisol para evaporizar la moléculas de agua
 Luego se agregó 3 gotas de HNO3 (ácido nítrico)
 Al instante notamos una reacción exotérmica, donde pudimos ver
CO2

2. Experimento con cloruro de bario

 En un tubo de ensayo limpio y seco, agregar 20 gotas de BaCl 2

(cloruro de bario).
 Después agregar 5 gotas de HSO4 (ácido sulfúrico)
 Esperamos unos minutos
 Observamos que en el tubo de ensayo hay dos partes, en la base
del tubo de ensayo se observa una coloración lechoso con
partículas definidas y en la parte superior es un líquido
transparente
 Luego procedemos a la técnica de decantación
  Agarramos otro tubo de ensayo y separamos la parte liquida de la
sólida.

3. Experimento de arena con sal

 Calibramos la balanza y luego se procedió a pesar la luna de reloj

que peso 53,8 gr.
 Medimos 5 gr de arena y 5 gr de sal
 Cada muestra se vierte en el mortero y pasamos a pulverizar las
muestras.
 Después se vierte al vaso precipitado.
 Se echa agua y mezclar con el agitador.
 En el soporte universal asegurar el aro metálico con la doble nuez
y colocar el embudo y un vaso precipitado al final del embudo.
 Pesamos el papel filtro en la balanza obteniendo el resultado que
pesa 1,4gr.
 Colocar el papel filtro dentro del embudo
 Se vierte el contenido del vaso (agua + sal + arena) al embudo con
ayuda del agitador.
 Observamos la técnica del filtrado y vemos que pasa el agua
salada al vaso precipitado y en el papel filtro se queda la arena.
 Luego procedimos a sacar el papel filtro con arena y lo volvimos a
pesar obteniendo el resultado de 10gr. El peso bruto del papel filtro
seria de 8,6 gr.
 El vaso donde contiene el agua salada se procedió a calentar, para
esto se puso el trípode más la rejilla de asbesto y el mechero de
alcohol.
 Se esperó por unos minutos que el agua comenzaba a hervir y
luego de unos minutos se pudo apreciar los cristales de sal con la
técnica de la evaporación.

CUESTIONARIO

1. ¿Cuál de las técnicas descritas aplicaría usted para separar los

sólidos de la orina?

La técnica que se utilizaría para separar los sólidos de la orina seria es

proceso de decantación. En un tubo de ensayo coloco la muestra de la
orina y dejo en la gradilla por un tiempo que los sedimentos solidos se
reposen en la parte baja del tubo de ensayo, ya una vez logrado esto se
 procede a separar la parte liquida de la orina a otro tubo y se deja los
sedimentos sólidos en el primer tubo de ensayo.

2. El agua de mar contiene sales disueltas ¿Cómo separaría usted al

agua de las tales sales sin utilizar la temperatura?

Los métodos que podemos utilizar para separar las sales disueltas del
agua del mar son estas principalmente ya que como no podemos utilizar
la temperatura, tenemos:

 Electrodiálisis: Permite la separación de mezclas por

intercambios de iones a través de membranas que poseen una
carga neta. El principio de separación obedece a un rechazo por
interacción coulombiana entre membranas y, los iones de la misma
carga. Esta posibilidad ha simplificado en muchos casos los
procesos de separación, pues, la energía se suministra por medio
de campos eléctricos y no por efecto mecánico de presurización.
Existe la ventaja de no involucrar al flujo osmótico ni al electro
osmótico, ya que la separación o purificación del fluido se produce
por transporte de iones a través de las membranas. Esto reduce el
gasto de energía por irreversibilidades internas en procesos muy
fuera del equilibrio. La electrodiálisis emplea membranas con carga
fija para extraer agua pura de una solución salina. El campo
eléctrico aplicado, pone los iones salinos en movimiento hacia el
electrodo de signo contrario. Las membranas resultan
impermeables en los iones de carga de igual signo. Las
membranas de distinta carga no se alternan.

 Extracción supercrítica: Se basa en la extracción con agente

separador de un fluido supercrítico. Se entiende como un fluido
supercrítico una sustancia que lleva separar el agua de mar
utilizando intercambiadores iónicos, para ello se utilizan resinas.
Las resinas normales tienen un límite de salinidad de 500 ppm,
pero actualmente existen resinas que permiten controlar hasta
3000 ppm. El proceso a seguir es la combinación de resinas
cambiadoras de aniones con resinas cambiadoras de cationes. En
la primera columna tenemos una resina que contiene HCO3- , se
retiran los aniones del agua salobre que se intercambia por el anión
de HCO3- . En la segunda columna llega HCO3- más cationes de
agua salobre, este intercambia cationes, se retiene los cationes de
agua salobre y se desprenden los protones, pero el HCO3- en
medio ácido reacciona con los protones dando CO2 más agua. En
la tercera columna se pasa el CO2 por–OH con lo que se absorbe
el CO2. Es necesario regenerar los reactivos, la tercera se
 regenera con Ca (OH)2, la segada a unas condiciones operativas
de presión y de temperatura por encima de su punto crítico.

3. Identifique cuál de las técnicas predomina en el organismo humano.

Explique por lo menos cuatro

 Disolución Amortiguadora
Para que uno se conserve saludable, hay muchos fluidos en cada
uno de nuestros cuerpos que se deben mantener dentro de unos
límites muy estrechos de PH. Para que este objetivo se realice, se
crea un sistema amortiguador. Un sistema amortiguador es una
solución que puede absorber grandes cantidades moderadas de
ácidos o bases, sin un cambio significativo en su PH, es decir, es
una disolución que contiene unas sustancias que inhiben los
cambios de HP, o concentración de ion hidrogeno de la disolución.
Estas sustancias pueden contener un ácido débil y su sal, por
ejemplo, ácido acético y acetato de sodio, o una base débil y una
sal de esa base, por ejemplo, hidróxido de amonio y cloruro de
amonio. Los fluidos de los organismos vivos están tamponados, y
el agua del mar y ciertas sustancias del suelo son otro de
disoluciones tampones existentes en la naturaleza.
Las disoluciones tampones se utilizan en química y sirven como
referencia en la medida del PH.

 La filtración glomerular
Se realiza en la cápsula de Bowman del nefrón, gracias a ella, la
sangre se filtra al pasar a través del capilar, de modo que el agua,
sales, azúcar, urea y otras sustancias se pueden transformar en el
filtrado glomerular. La intensidad de la filtración es proporcional
a la presión arterial. El Índice o tasa de filtrado glomerular es el
volumen de fluido filtrado por unidad de tiempo desde los capilares.

 Filtración Pulmonar
Los finos vasos pulmonares cumplen también con una función de
filtro para la sangre venosa, reteniendo, mecánicamente o por
adherencia, células sanguíneas envejecidas, micro coágulos,
células adiposas, células placentarias, etc., elementos que
normalmente se están formando incorporándose al torrente
circulatorio. La amplia superficie para el intercambio gaseoso y la
extensa reserva vascular permiten que la función se mantenga
normal, aun cuando más de la mitad de los vasos se ocluyeran.
Además, impide la necrosis del parénquima correspondiente a los
capilares obstruidos, salvo que esta sea muy extensa.
  Decantación
La investigación de parásitos por heces fecales, diluir en suficiente
en cantidad de agua o solución salina basta conseguir una
suspensión fecal con aspecto liquido turbio después de media hora
se decanta el sobrenadante luego se añade un nuevo volumen de
diluyente y tras agitar se decanta de nuevo posteriormente se
observara el sedimento con este procedimiento se detectan larvas,
nematodos y cestodos.

4. ¿Qué técnicas de laboratorio se realizan en la experiencia de la arena

y la sal?

 Primero se utilizó la técnica disolución: se pesó en la balanza la sal

y la arena y luego en el mortero se procedió a chancar la sal y la
arena para luego trasladarlo a un vaso precipitado y disolverlo con
agua y se mezcló todo.

 Segundo se utilizó la técnica de filtración: en un embudo se colocó

el papel filtro y en la parte final se puso un vaso precipitado y con
la ayuda del agitador se procedió a verter la solución del agua, sal
y arena; pudimos observar como la arena se quedó en la parte de
arriba y el agua salada paso al segundo vaso precipitado.

 Tercero se utilizó la técnica de evaporación: para separar los

cristales de sal del agua.
 CONCLUSIONES

Mediante este reporte de laboratorio y dentro de las conclusiones

podemos decir que hemos adquirido nuevos valiosos conocimientos de
cada experimento hecho en la práctica.

A lo largo del trabajo se ha tratado de explicar ordenadamente y con el

mayor detalle posible las técnicas de laboratorio en las áreas de
procedimientos de seguridad, medición, mezcla y transferencia,
separación y calefacción.

RECOMENDACIONES

 Que tengamos más materiales para trabajar por cada mesa, y no

estemos en la espera de que la otra mesa termine con el material
que deseamos.

BIBLIOGRAFIA

 Mi ciencia química Blog (Internet); 2011; 23/08/2011. Disponible

en: http://micienciaquimica.blogspot.com/2011/08/tecnicas-basicas-de-
laboratorio.html

 Monografías (Internet); 2014. Disponible en:

https://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-
mezclas.shtml

 Scribd (Internet); 2017. Disponible en:

https://es.scribd.com/document/274676648/Practica-N%C2%BA-03-
TECNICAS-DE-LABORATORIO