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NACIONAL MAYOR
DE SAN MARCOS
(UNIVERSIDAD DEL PERÚ, DECANA DE
AMERICA)
HORARIO : MIERCOLES 14 - 16
INTEGRANTES :
2018
Indice General
1. MARCO TEORICO ............................................................................................................................ 6
1.1 Programación Lineal Entera ........................................................................................................... 6
1.2 Programas usados .......................................................................................................................... 6
2. SAN MIGUEL INDUSTRIAS............................................................................................................... 8
2.1 Descripción general ....................................................................................................................... 8
2.2 Envases PET ................................................................................................................................... 9
3. ANALISIS ........................................................................................................................................ 11
3.1 Planteamiento del problema ....................................................................................................... 11
3.2 Justificación de la investigación: .................................................................................................. 11
4. METODOLOGIA ............................................................................................................................. 12
4.1 Variables de decisión ................................................................................................................... 14
4.2 Restricciones: ............................................................................................................................... 14
4.3 Función objetivo: ......................................................................................................................... 19
INTRODUCCION
En el Perú, se producen unas 3 500 millones de botellas de plástico cada año, de las cuales,
menos del 50 % son recicladas, explica Albina Ruiz, de la ONG Ciudad Saludable. Que el
porcentaje de reciclaje sea tan pequeño es un grave problema porque la contaminación
causada por el uso de materiales descartables que no pueden ser reutilizados es una de las
mayores fuentes de gases de efecto invernadero.
Como se sabe, existen toneladas de plástico flotando en el mar. Para ser más exactos, 18
millones de toneladas flotan solo en el Océano Pacífico. Sin embargo, hay cosas que
podemos hacer para mitigar este problema. Una de ellas es, precisamente, el reciclaje de
material plástico PET, que inunda el mercado.
El PET es un material derivado del petróleo y, actualmente, principal materia prima de las
botellas de plástico. Si tomamos en cuenta que las botellas de plástico demoran entre 100 y
700 años en degradarse, dependiendo del espesor del plástico, la ventaja del PET es que es
un material que fácilmente se puede triturar y volver a convertir en otra botella lista pasa
usar. De esta manera, se evita la producción de millones de botellas nuevas cada año.
El PET es un polímero (es decir, cuando dos o más moléculas se combinan y forman una
nueva) que se obtiene mediante una reacción química (del ácido tereftálico y el etilenglico).
Este material plástico es el más usado actualmente por la industria de las bebidas no
alcohólicas, por su transparencia y moldeabilidad, que lo hacen varias veces reciclable, en
comparación con otros tipos de plástico que se usan en otras industrias.
En el Perú existen más de 100 mil recicladores, pero su actividad está limitada por no haber
un mercado de reúso de PET, esto debido a políticas restrictivas e informalidad. Una ONG en
particular, viene impulsando la concientización, políticas y conocimientos que combatan la
informalidad y ayuden a desarrollar un mercado de botellas recicladas.
¿Cómo podemos contribuir a la cultura de reciclaje?
En el año 1998 se aprobó un reglamento en el Perú que impedía el uso de material reciclado
en botellas. Esta inaudita reglamentación se dio durante el gobierno dictatorial de Alberto
Fujimori, sin embargo, gracias en gran parte a la ONG Ciudad Saludable que alzó su voz
durante la COP 20 que se realizó en el Perú (2014), pudo lograrse la aprobación del Decreto
Supremo 038, que permite el reciclaje de botellas PET para el envasado de bebidas.
Sin embargo, esto no es suficiente, según Albina Ruiz, el Decreto 038 debería normarse
mejor para incluir cuotas de por lo menos el 25 % de material reciclado en la producción de
nuevas botellas; una cuota que debería ir creciendo en los próximos años hasta llegar al 100
%. De esta manera las botellas que se produzcan en el futuro serán hechas completamente a
partir de botellas antiguas recicladas. Esto evitará producir más plástico. “Necesitamos una
gestión integral de residuos sólidos, trabajar a nivel político, social, financiero y también a
nivel de salud pública”.
Desde la sociedad civil pueden hacerse alianzas entre empresas y fomentar el uso de
empaques biodegradables o reciclables, además de reforzar, a través de iniciativas, la
separación de los residuos en las casas, facilitando el proceso de recolección de los restos
por parte de los recicladores.
Otra opción es reducir nuestro uso de plástico dejando de usar bolsas plásticas que nos dan
en los supermercados. Podemos llevar nuestras propias bolsas (las de tela son las más
resistentes) o llevar cajas para guardar nuestras compras. También podemos hacer compras
inteligentes a empresas que son más amigables con el medio ambiente y exigir procesos
industriales que aprovechen al máximo los residuos y reduzcan la contaminación.
San Miguel Industrias PET, es una empresa de producción y comercialización de envases PET
en el Perú que cuenta con una planta de reciclaje para la producción de botellas PET 100 %
de material reciclado. En alianza con la empresa de bebidas Backus, están promoviendo,
desde el sector privado, la adopción de medidas de reciclaje en la línea de producción. Bajo
el lema de generar un mundo próspero, sociable, resistente, limpio y productivo, Backus
promueve el programa Prosperar, como estrategia de sostenibilidad.
1. MARCO TEORICO
1.1 Programación Lineal Entera
Con el término Programación lineal entera, (PLE), nos referiremos al siguiente tipo de
problemas: problemas que formalmente son problemas de programación lineal, máx. / min Z
= Ax = b, x ≥ 0 pero en los que algunas variables están restringidas a tomar valores enteros.
Los problemas de programación lineal entera nos van a permitir modelar muchas más
situaciones que la programación lineal, pero a cambio la resolución de los problemas sería
mucho más costosa, presentaran, en general, un costo computacional mucho más elevado
que el de la programación lineal.
VISION:
Ser una organización global que trascienda en el tiempo. Con presencia dentro de los 5
continentes, centrada en el desarrollo profesional y ético de sus colaboradores, siendo
socialmente responsable.
MISION:
Satisfacer las necesidades de los consumidores a nivel mundial. Mediante la producción y
oferta de productos innovadores, con calidad internacional, de manera competitiva.
VALORES:
Área de apilado: En el área de apilado los paquetes de botellas son colocadas en torres sobre
parihuelas y amarrados con zunchos, para un mejor soporte.
BOTELLA DE
RESINA PET PREFORM
PLÁSTICO
AS
3. ANALISIS
3.1 Planteamiento del problema
Actualmente en el mercado peruano, de la producción total de San Miguel Industrias (SMI), el
25% se produce con plástico reciclado y empresas como Coca-Cola, Backus y otras de menor
tamaño, que todavía no lo hacen público, ya optan por esta opción.
En ese sentido, Jacobo Escrivá de Romaní, director de Desarrollo Corporativo Regional de SMI,
indicó que la meta de la empresa es que al cierre del año, pasen del 25% al 50% de producción
con plástico reciclado.
Para ello se planteó potenciar su planta de envasados PET, lo cual incrementara los beneficios
de la empresa.
OBJETIVO GENERAL:
Determinar la cantidad a producir de cada tipo de botella con el fin de alcanzar la máxima
utilidad.
HIPOTESIS GENERAL:
El plan de producción por programación lineal entera que proponemos maximizara las
utilidades.
4. METODOLOGIA
La compañía fabrica tres tipos de botellas: de 3L, de 1 ½ L y de ½ L (M, N, O respectivamente).
Además de la fabricación de las tapas (J). Por otro lado, en esta ocasión estudiaremos la
cantidades a distribuir a las marcas Alicorp, Laive, Aje, Clorox (1, 2, 3, 4 respectivamente).
CANTIDAD PLASTICO / MINUTOS MAQUINA MOLDEADO PARA TAPAS POR MES: MES 1,2,3
DEMANDA:
donde i={ 1,2,3,4 }={Alicorp, Laive, Aje, Clorox} y j={ 1,2,3 }={Octubre, Noviembre, Diciembre}
4.2 Restricciones:
Restricciones por minutos máquina para horneado disponible
MES1:
0.2*(M11+M21+M31+M41)+0.15*(N11+N21+N31+N41)+0.1*(O11+O21+O31+O41)<36000;
MES2:
0.2*(M12+M22+M32+M42)+0.15*(N12+N22+N32+N42)+0.1*(O12+O22+O32+O42)<36000;
MES 3:
0.2*(M13+M23+M33+M43)+0.15*(N13+N23+N33+N43)+0.1*(O13+O23+O33+O43)<36000;
4 4 4
MES 1
0.25*(M11+M21+M31+M41)+0.2*(N11+N21+N31+N41)+0.15*(O11+O21+O31+O41)<36000;
MES 2
0.25*(M12+M22+M32+M42)+0.2*(N12+N22+N32+N42)+0.15*(O12+O22+O32+O42)<36000;
MES 3
0.25*(M13+M23+M33+M43)+0.2*(N13+N23+N33+N43)+0.15*(O13+O23+O33+O43)<36000
4 4 4
MES 1
5*(M11+M21+M31+M41)+3.5*(N11+N21+N31+N41)+2.5*(O11+O21+O31+O41)<554000;
MES 2
5*(M12+M22+M32+M42)+3.5*(N12+N22+N32+N42)+2.5*(O12+O22+O32+O42)<595000;
MES 3
5*(M13+M23+M33+M43)+3.5*(N13+N23+N33+N43)+2.5*(O13+O23+O33+O43)<660000;
∀𝑗 = 1,2,3 ; 5 ∗ ∑4𝑖=1 𝑀𝑖𝑗 + 3.5 ∗ ∑4𝑖=1 𝑁𝑖𝑗 + 2.5 ∗ ∑4𝑖=1 𝑂𝑖𝑗 ≤ 𝑃(𝑗)
MES 1
15*(M11+M21+M31+M41)+7.5*(N11+N21+N31+N41)+5*(O11+O21+O31+O41)<1450000;
MES 2
15*(M12+M22+M32+M42)+7.5*(N12+N22+N32+N42)+5*(O12+O22+O32+O42)<1550000;
MES 3
15*(M13+M23+M33+M43)+7.5*(N13+N23+N33+N43)+5*(O13+O23+O33+O43)<1700000;
∀𝑗 = 1,2,3 ; 15 ∗ ∑4𝑖=1 𝑀𝑖𝑗 + 7.5 ∗ ∑4𝑖=1 𝑁𝑖𝑗 + 5 ∗ ∑4𝑖=1 𝑂𝑖𝑗 ≤ 𝑀(𝑗)
MES 1
MES 2
MES 3
MES 1
MES 2
MES 3
M11>10000;
M21>10000;
M31>10000;
M41>5000;
N11>10000;
N21>10000;
N31>10000;
N41>4500;
O11>10000;
O21>10000;
O31>10000;
O41>4500;
M11+M21+M31+M41<50600;
N11+N21+N31+N41<50100;
O11+O21+O31+O41<50200;
M12>10000;
M22>10000;
M32>10000;
M42>6000;
N12>10000;
N22>10000;
N32>10000;
N42>4500;
O12>10000;
O22>10000;
O32>10000;
O42>5000;
M12+M22+M22+M32<54000;
N12+N22+N32+N42<54200;
O12+O22+O32+O42<53500;
M13>10000;
M23>10000;
M33>10000;
M43>7000;
N13>10000;
N23>10000;
N33>10000;
N43>5000;
O13>10000;
O23>10000;
O33>10000;
O43>6000;
M13+M23+M33+M43<60000;
N13+N23+N33+N43<60000;
O13+O23+O33+O43<59000;
5. BIBLIOGRAFIA.
https://sophimania.pe/medio-ambiente/contaminacion-y-salud-ambiental/pera-el-90-del-reciclaje-
de-plasticos-es-informal/
https://gestion.pe/economia/empresas/san-miguel-industrias-pet-potencia-reciclaje-abre-nuevas-
lineas-232036