CURSO PROFESIONAL (CONTROL DE LA CALIDAD)

MayuGo Nombre: Vinicio Chuqui

TAREA – CONCEPTOS DE PROCESOS

Durante la clase tutorial, pudiste ver un video donde se embotellaba whisky y te comenté que

sería parte de la tarea para esta semana. Muy bien, usando el video como apoyo, debes

completar la siguiente información:

1. Indica los procesos que deben estar en cada categoría (10 pto):

ESTRATÉGICOS Gerencia
Marketing
Ventas
Logística

CLAVES Envasado de Licor

Diseño de la Etiqueta
Embalalado
Elaboración del whisky
Control de Calidad
APOYO Compra de Botellas
Atención al cliente
Compra de insumos
Control de Inventario
Recursos Humanos

Nota: en el video, quedan en evidencia los procesos clave, pero los estratégicos y de apoyo, debes
suponerlos. Te doy un ejemplo: un proceso de apoyo puede ser comprar las botellas vacías.

2. ¿Cuál dirías que es el valor diferenciador de este whisky? (10 ptos)

El valor agregado puede ser la presentación del producto, el contendido, el sabor.

3. ¿Quién es el cliente interno y externo en el proceso de embotellado de whisky? (10 ptos)

El Cliente interno viene a ser la persona encargada de preparar el whisky, mientras que el cliente
externo podría ser la persona que empaqueta las botellas

4. ¿Quién es el cliente interno y externo para toda la fábrica de whisky? (10 ptos)

Las personas que entregan las botellas, las que elaboran el licor, las que etiquetan y embalan son el
cliente interno. Los consumidores son los clientes externos.
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5. Usando la definición de cliente externo del marketing: el diseño del producto (botella de whisky),
se basó en: ¿trabajo, frustraciones o alegrías? (10 ptos)

En el diseño del producto se basó en alegrías ya que el cliente siempre busca una mejor
presentación del producto que sea llamativo al momento de elegir que tenga mayor capacidad y
esto produce alegrías y emociones positivas a los consumidores.