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DETERMINACION DE PK

INFORME LABORATORIO #3

Jomara K. Duran Rivero


40849
INFORME DE LABORATORIO #3
 OBJETIVO GENERAL

 Determinar el pK de indicadores y de un ácido débil.

 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Analizar las expresiones para determinar el pK de un indicador y


de un ácido.
 Obtener el cociente [Base]/[Acido]
 Determinar el pK a un pH definido.

 ANTECEDENTES
Las reacciones suelen ser estudiadas por una constante de equilibrio (K).
Cuando se tiene un equilibrio de electrolitos fuertes este se protona o
ioniza completamente, sin embargo, cuando se tiene una reacción de
electrolitos débiles solo se ioniza un pequeño porcentaje, para esto
tenemos la siguiente expresión:

𝜋[𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠]
𝐾=
𝜋[𝑅𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠]

Es decir, el producto de concentraciones de los productos dividido ente el


producto de concentraciones de los reactivos.
Ya que esta constante puede ser muy pequeña o en algunos casos muy
grande se puede expresar en logaritmo de base 10:

pKa= - log Ka  Para ácidos


pKb= - log Kb  Para bases
¿Qué es el pH?
Es la [H+], es decir el nivel de acidez o alcalinidad que tiene una sustancia.
La relación entre pH y K es la siguiente:

pH = pK + log ([Base]/[Acido])

En soluciones amortiguadores son las que se usan para evitar que el pH


cambie en un sistema las concentraciones del ácido y la base conjugada
son iguales entonces el pH=pKa.

Para generar curvas de calibración se hacen titulaciones, en las cuales


debemos saber el pH cada vez que se añade volumen, para esto se usa

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un pH-metro. Gracias a este método podemos saber el punto de
equivalencia y nos ayuda a elegir un indicador correcto.

¿Qué es un indicador?
Es una sustancia (ácido orgánico débil + base conjugada) para medir el
pH, estos cambian de color cuando hay un cambio brusco de pH en la
solución (zona de equilibrio), este cambio de color se debe a un cambio
estructural inducido por una protonacion o desprotonacion de la especie.

 MATERIAL Y REACTIVOS
1. Materiales

CANTIDAD MATERIAL CANTIDAD MATERIAL


20 Tubos de ensayo 1 Manto de calefaccion
3 Gradillas 1 Bureta de 50 ml
4 pipetas 1 Soporte universal
1 Probeta de 50ml 1 Pinza con nuez
1 Vaso de
precipitado de
250ml

2. Reactivos
o Acido Benzoico 0.02M
o Benzoato de sodio 0.02M
o Hidróxido de sodio 4M
o Solución de azul de Bromo fenol
o Agua destilada
o Acetato de sodio 0.02M
o Ácido acético 0.02M
o Ácido clorhídrico concentrado
o Alcohol etílico
o Pétalos de rosa roja

 PROCEDIMIENTO

SOLUCION X TUBO 1 2 3 4 5 6 7 8 9
# 1 2 3 4 5 6 7 8 9
HCl +5ml azul de GOTAS
bromo fenol

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TUBO 10 11 12 13 14 15 16 17 18
# 9 8 7 6 5 4 3 2 1
SOLUCION Y NaOH GOTAS
+5ml azul de
bromo fenol

PARTE A: pK azul de bromo fenol

5ml ácido acético Agregar algunas Comparar con


gotas de bromo pares de tubos X y
+
fenol Y
5ml acetato de
sodio

PARTE B pKa acido benzoico

Agregar algunas Comparar con


5ml ácido benzoico
gotas de bromo pares de tubos X y
+ fenol Y
5ml benzoato de
sodio

PARTE C pK del indicador de los pétalos de rosa

Hervir pétalos de Repetir procedimiento de


rosa 30min para Deje la parte A empleando este
extraer el colorante enfriar colorante como indicador

 DATOS
SOLUCION TUBO X TUBO Y
5ml ácido acético + 1 18
5ml acetato de sodio

5ml ácido benzoico 2 17

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+ 5ml benzoato de
sodio

5ml ácido acético 7 17


+ 5ml acetato de
sodio
(Con pétalos de rosa)

 CALCULOS Y REACCIONES
1. Anote el valor de [base]/[acido] obtenido del par de tubos con mejor
igualación de color observado

2. Busca el valor de la constante de equilibrio ácida para el ácido


benzoico y para el ácido acético en la bibliografía indique la
referencia del mismo
Ac. Benzoico Ka= 6.28 x10-5
Ac Acético Ka= 1.8 x10-5
3. Calcule el pH del regulador (ácido acético/ acetato) mediante su
expresión matemática

4. Calcula el pK del indicador sintético

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5. Calcula el pK del indicador natural

PARTE B
1. Anota el valor de [Base]/ [ácido] obtenido del par de tubos con mejor
igualación de color observado.

2. Empleando el valor de pK para el azul de bromo fenol de la parte


A, calcule el pH del amortiguador; ácido benzoico- benzoato de
sodio.

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3. Calcula el pK del ácido benzoico.

 OBSERVACIONES
Los tubos de la parte B y C no tenían gran parecido a los tubos X y Y,
había que buscar los que tenían mas semejanza
 RESULTADOS
Se obtuvo el pK de azul de bromo fenol y del acido benzoico.
 DISCUSIÓN
Todos los resultados salieron bien, sin discusión alguna.
 CUESTIONARIO
1. Compare todos los datos obtenidos con los valores reportados en la
bibliografía.

2. Averigue que indicador es el que está presente en los pétalos de rosa


roja y cuál es su fórmula estructural.
El indicador es la antocianina, puede tener diferentes sustituyentes,
pero su forma general es:

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3. La remolacha y la betarraga también poseen pigmentos que son
buenos indicadores. ¿Cuáles son sus nombres y estructuras?

 Betalaina

 Betanina

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4. La fenolftaleína tiene ciertos usos farmacológicos ¿Cuáles son estos?
cuáles son sus efectos adversos?
Se usa como laxante, su uso es bajo receta médica ya que tiene
efectos cancerígenos.

5. En qué consiste el ensayo de Kastle-Meyer


Es una prueba forense donde se usa la fenolftaleína como indicador
para saber si existe sangre en un lugar, se junta con una gota de
peróxido de hidrogeno y si esta cambia de color a rosa en menos de
30 seg, la muestra de sangre es positiva.

6. Presente una tabla con información de los diferentes indicadores


comerciales sus rangos de pH y cambio de color

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7. El rojo de metilo tiene un pK 5.0 y es rojo en su forma ácida y amarillo
en su forma básica si varias gotas de este indicador se colocan en 25
ml de una solución de HCl 0.10 M qué color tomará la solución? si
0.100 M de NaOH es lentamente añadido a la muestra de HCl, En qué
Rango de pH en indicador cambiar de color

8. Usando la tabla solicitada la pregunta 6 Escoge un indicador para ser


usado en la titulación de cada uno de los siguientes ácidos con base
fuerte
a) HF  azul de timol
b) HCl  Azul de bromo timol
c) HCN  fenolftaleína

 CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS
Se determinaron los pK requeridos aun que es un laboratorio un poco
largo, se debe repartir muy bien el tiempo para poder concluirlo, sin
embargo, las 2 horas son suficientes si se trabaja en equipo.
 REFERENCIAS
Química I, Sandra Ibáñez-Calero, Guia de laboratorio # 7, determinación
de pK.
wikipedia.com
info.farbe.com.mx
quimica.laguia2000.com
slideshare.com

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