REFORMA UNIVERSITARIA

Taller de Instalaciones I y II

José Luis Lloberas

Adriana Toigo
Profesores Titulares

Nelly Lombardi
Profesor Adjunto

Facultad de Arquitectura y Urbanismo

UNLP
Año 2019
INSTALACIONES DE SANEAMIENTO
PROVISIÓN DE AGUA
+
DESAGUES CLOACALES
Y PLUVIALES.

PROBLEMATICAS:
* Ambientales
* Físicas.
Problemática Ambiental del Agua.
*Escasez del recurso:
Estrategias de mitigación:
* reducción del uso.
* reutilización del recurso.
*El 70% de la superficie de
la Tierra es agua (océanos,
mares, glaciares, ríos,
arroyos y lagos).
Pero….97%, es salada.
*El 3 % es agua dulce pero
inaccesible (esta en los
polos) Solo se dispone del
1%.
*Más de 1.200 millones de
personas, no disponen de
acceso al agua potable.
 Problemática Ambiental de los Desagües

* Contaminación
de cursos de agua .

Estrategias de mitigación:
-Pre- tratamientos de fluidos,
inerceptores dentro de predio.
- Instalaciones y Plantas
de tratamientos exteriores al
predio.
 Problemáticas Físicas
Fluidos sometidos a presiones
Naturales (m.c.a) o mecánicas (equipos)
*Desarrollo edilicio vertical :
-Control de presiones descendentes y
ascendentes, (cargas máximas y mínimas) en provisión.
-Control de velocidades de fluidos en desagües.

*Desarrollo edilicio horizontal :

- Perdida de carga en provisión.
- Pendientes máximas y mínimas en desagües.
 PROVISIÓN

Por Red: Distribución urbana.

Por captación: en el predio.

Por Recuperación de efluentes:

aguas blancas, grises, negras.
Directa alimenta artefacto hasta 5 m o Por Red
destinos no esenciales

Indirecta con tanque de bombeo Si hay

Indirecta con TR. picos por encima
artefacto por encima del N.P. máximo, es
de 5 m.
obligatoria.
Por Captación
Se resuelve dentro del predio. Podría
usarse para complementar la red si
hubiera un uso especifico muy
elevado. Obtienen el recurso de
napas, acuífero.
 Por Reutilización.
Consideraciones:
• Disponibilidad del recurso: superficies o de
captación y régimen de lluvias.
• Calidad del efluente.
• Destinos posibles . (baldeo, riego, DAI ,etc)
• Costos – beneficios. (duplicación de cañerías,
bombeos, etc)

Posibilidades:
• Recuperación aguas blancas: (cantidad pero discontinuas)
• Recuperación aguas grises.
• Otros: instalaciones Ej. condensados AA considerando 1,5 l/h
por Toneladas de Refrigeración.
AGUAS BLANCAS:
Pueden utilizarse para todos los
destinos.
Conectado también a red.
Simple tratamiento.

AGUAS GRISES :
Pueden utilizarse para
alimentar DAI, riego o baldeo.
Duplica cañerías .
Tratamiento mas complejo.
En escala edilicia la Provisión es INDIRECTA con BOMBEO pero
se pueden COMBINAR sistemas.
Ejemplos:

*por red alimentar los servicios sanitario/incendio

*por captación alimentar riego, o usos específicos importantes.

*por reutilización alimentar C.S/riego/baldeo/sanitario en PB.

ó

* servicio directo para servicio subsuelo/PB. No esencial.

Conexión diferenciada. DESCONTAR de la RTD.

*Indirecto c/ bombeo a TR el resto de los servicios

 Determinación de RESERVA
El Consumo de agua de un edificio depende:
 Destino del edificio: Hotel/Oficina/Educación/Comercio
 Cantidad de ocupantes.
 Tipo de instalaciones a alimentar:

Para calcular la Reserva Total Diaria (RTD) distinguir.

* Tipo y cantidad de artefactos.
* Otras demandas: equipos AA , Torres de E, Vasos de
expansión, riego, C.S, baldeo de superficies comunes etc.
* La forma de provisión c/ o sin bombeo. Combinaciones
de sistemas.
Calculo de la Reserva Total Diaria - RTD -
Por Reglamento OSN según consumos artefactos (x tabla)
Ej vivienda: Baño Principal,+ toil +,P.C.,+ P.L.,1 C.S.) RTD c/bombeo 600 L
/s/bombeo 850 L. Artefactos que excedan x tabla al 50%

Consumo sin Bombeo Consumo con Bombeo

I.P. 350 L 250 L
M° 250 L 150 L
L° 150 L 100 L
Du 150 L 100 L
Be 150 L 100 L
P.C. 150 L 100 L
P.L. 150 L 100 L
M.L.R. 150 L 100 L

Otros destinos: Distinguir tipo y cantidad de artefactos a alimentar y ver cuando

aplicar el concepto de RECINTO (artefacto de mayor consumo)

RTD minina puede aumentarse hasta 50 % como máximo

(asegurar renovación total cada 48 hs).
CONSUMO de AGUA según la Demanda

*Consumo Diario: consumo a lo largo del día. Se calcula por

destino o cantidad de usuarios ( tabla) y determina DEMANDA.
*Consumo Medio: Consumo promedio durante las horas de
uso del servicio. determina RESERVA y su REPOSICIÓN.
*Consumo Pico: Consumo máximo esperable en 1 hora de
servicio. Depende de la simultaneidad de usos. Determina
CAPACIDAD DE EQUIPOS. Puede estimarse entre 1/5 a 1/10
del consumo diario.
*Consumo instantáneo: es el máximo esperable en un lapso
de 5 minutos. Consumo instalado afectado por un coeficiente
de simultaneidad según el N° de picos y otro según el destino.
Se usa para determinar SECCIÓN DE CAÑOS y CAUDALES
DE EQUIPOS DE PRESURIZACIÓN.
RTD Reglamento OSN Consumom x demanda-

Ver diferencias de volúmenes

entre RTD y Demanda y tratar de
morigerarla identificando los
consumos mas importantes y
operar sobre ellos.
No olvidar consumos especiales
y reposiciones (V.E y T.E etc).
 DISMINUIR CONSUMOS.
Instalaciones eficientes ahorran
AGUA y ENERGIA.

*Cambio de hábitos.
- Ducha x bañera / cepillado de dientes/riego por goteo y
nocturno etc
*Correcto Funcionamiento.
- Un inodoro con deficiencia en el flotante desperdicia 4500
litros / día. Una canilla goteando 48 litros /día.
*Eficiencia Tecnológica.
- Los dispositivos de control de caudal reducen hasta 50%
consumo (doble tecla)/ canilla común = 10 ls / min -
monocomando = 6 a 8 Ls/min
Mezclador de lavatorio convencional = 13 L/min. Con un aireador y un
limitador de caudal baja hasta un 60 % el consumo de agua. Canilla con
cierre automático reduce 30 % a 70 % el consumo de agua. Interruptor para
accionamiento y cierre modo lluvia ahorra un 85 % de agua etc.
 SELECCIÓN DE SISTEMA
Tomar en cuenta:
*Forma y altura del edificio.
*Espacios disponibles.
*Volumen de reserva.
*Cuestiones estéticas y estructurales.
*Variable energética

POR GRAVEDAD: T. Bombeo + T. Reserva +

sistemas de control de presiones.

PRESURIZADA: Equipos de presión

MIXTA: Combina los sistemas anteriores.

 Carga Máxima
Carga Max = 45 m

Control de presiones
máximas:
Max 45 m
•Dividir el edificio.
•Considerar alturas y
sectores funcionales.
•Utilizar control con T. de
Reserva Intermedio (TRI) T.
Reductor de Presión (TRP)
Válvulas reductoras de
presión (VRP).

55 m 66 m
Carga Mínima.
Según que alimente la bajada
(encolumnada, exclusiva, según
su diámetro, tipo de artefacto o
recinto.

Casos especiales de
reducción de carga.
-Bajada exclusiva
c/válvula de inodoro s/
diam . Con 2” = 2,50 m.

-Solo a artefactos en
una misma unidad=
2,00m.

-Bajada independiente a
calefón y de 0.019m=
2m.etc
 ALMACENAMIENTO
•Se distribuye la Reserva total en T Bombeo y T de Reserva
según mínimos y máximos establecidos

Mínima Máxima
Tanque de Reserva 1/3 4/5
Tanque de Bombeo 1/5 2/3
Tanques auxiliares como T intermendio y T Reductor,
comparte Volumen de T. Reserva.
Si el sistema de provisión es solo presurizado la reserva
va el 100 % en un tanque en sala de maquinas.
Distribución de volúmenes
Sistema POR GRAVEDAD-

*Presión x columna de agua

depende de H de Tanque.

Ventajas:
•Servicio confiable
•Poco mantenimiento

Desventajas:
•Sobrecarga la estructura,
azotea técnica
•Genera vistas
POR GRAVEDAD con TRI y bombeo TR

-Tanque Bombeo
-Tanque de Reserva intermedio
Cap. mínima 1/3 RTD de pisos que alimenta
+ 1/5 del TR que alimenta.

-Tanque de reserva superior

Ventajas
- Equipo bombeo menor
- Volumen de TR menor.
Desventajas
-Sala de maquina intermedia-
- Volumen TRI importante
-Ruido de bombas
POR GRAVEDAD con TRI

- Tanque de bombeo
- T.Reserva Intermedio. Cap. 1/3
RTD de los pisos que alimenta.

- Tanque Reserva superior

Ventajas
-Volumen de tanque menor
- Menor ruido de bomba.

Desventajas
-Sala de maquina intermedia.
-Doble equipo bombeo
POR GRAVEDAD con TRP

-Tanque Bombeo
-T. Reductor Presión Cap 1/5
RTD de los pisos que alimenta. Mínimo
2000 Ltrs. Compartimentado.

-Tanque Reserva superior

Desventajas
- Mayor equipo de bombeo.
- Sala de Maquina Intermedia
POR GRAVEDAD con VRP
Válvula Reductora de Presión.

Ventajas
-Menor espacio técnico. S/sala maq
-Mínima 2 Válvulas en paralelo
-Solo Equipo de bombeo SS
- Son menos ruidosas.

Desventajas
Mayor Costo
Válvula reductora de presión: la Regulación en la presión de
salida se consigue con la acción del resorte que regula la
sección de salida. Válvula de seguridad para controlar una falla
y que no afecte cañerias
TANQUE RESERVA MIXTO decisiones según uso del
edificio. Normas NFPA no lo permite.

* Colector elevado
* Ruptor de vacío
* Posibilidad de
renovación total de
la reserva max 48
hs. Más de 4000
litros se
compartimenta.
Bombas centrífugas
Elevadoras.
En by-pass.
Velocidad y Caudal constante.
Bombas: se deciden en función de
*Caudal : RTD / tiempo de llenado.
*Altura manométrica
Sistema PRESURIZADO CON EQUIPO DE PRESIÓN
Tanque hidroneumático
complementa Presión necesaria.

Bomba
Presurizadora.
Tanque Hidroneumático
-Para Edificios de poca altura ó
-Complementa presión para conseguir
cargas mínimas en un sector.

Cuando hay consumo disminuye la presión

en el tanque, se pone en marcha la bomba
y repone la cantidad de agua necesaria. El
aire comprimido mantiene la presión entre
un máximo y un mínimo.
Tanque Reserva + T. Hidroneumático

Proporciona la presión mínima necesaria en el nivel que alimenta

Sistema PRESURIZADO
con equipo de presión. Al aumentar la necesidad de
+ Bombas velocidad variable caudal se modifica la velocidad
+ arranque en cascada de la bomba, manteniendo la
presión constante.
+ funcionamiento rotativo
+ sin consumo, se detienen
+ pulmón para perdidas de
presión pequeñas.

Ventajas :
+ La reserva puede ubicarse en
Cualquier lado.100%
+ Ocupa menos espacio y energía
que el hidroneumático.
+ Menor volumen de Tanque.

Desventajas:
+ mayor costo
+ Necesita equipo electrógeno
Ventajas:
- Presión disponible no
depende de altura de tanque.
- No carga estructuras. No
genera visuales
- El 100 % de la reserva puede
estar en cualquier lado.
- Menor volumen de TB.

Desventajas:
-Necesita energía eléctrica
siempre.(grupo electrógeno).
Sistemas MIXTOS.
Pisos bajo gravedad
Pisos altos presurizado

Tanque de Bombeo
Tanque R. Intermedio y
Equipo de presión.

Ventaja:
No hay TR elevado.

Desventajas:
-Sala de máquina intermedia.
-Alimentación eléctrica
continua
Distribución Mixta.
Pisos altos gravedad
Pisos bajos presurizado

-Tanque de Bombeo
- Tanque de Reserva
- Equipos de presión
Ventaja:
Sala de maquinas ss.
Menos ruido.

Desventajas:
Alimentación eléctrica continua
 Distribución Mixta.
Gravedad + presurización
complementaria y VRP
-Tanque de Bombeo
- Tanque de Reserva
- Hidroneumático complemento
Ventajas
-No hay sala de máquina intermedia.
Mejor varias VRP + pequeñas por ruido
menor y + seguridad
-Alimentación eléctrica menos
comprometida.

Desventajas:
- Hay TR elevado.
BAJADAS Y RAMALES
Tramos horizontales cortos, preferible + plenos
 Provisión Agua
de Caliente
Sanitaria

+ No son instalaciones
obligatorias.
+ Temperatura de
funcionamiento entre
38ºC a 42º C

Diego Rivera AGUA

Selección de Sistema Provisión de ACS
Analizar el edificio:
-Determinar donde es necesario ACS.
-Tipo de consumo: continuo, discontinuo, aleatorio.
-Coherencia con el sistema de Agua Fría y el manejo
de presiones.
-Reconocer que servicios necesitan independencia de
otros.
-Reconocer la posibilidad de modular para absorber
posibles picos de consumo.
-Identificar los espacios disponibles p/sala de Maq.
FORMA DE CALENTAMIENTO CALDERA MURAL
CALEFON
º Directo: AC en contacto con fuente Fuente en c/ local
º Indirecto: AC contacto con fluido
calentado en otro artefacto Caldera + TI. Caldera
Con boiler, Caldera +
FORMA DE GENERACIÓN intercam. Placas y
acum
º Instantáneo: A.C inmediata.
Fuente en S. Maquinas
º Acumulación: Volumen A. C en
determinado tiempo TAR- TAC
Calentamiento y
acumulación
FORMA DE DISTRIBUCIÓN
juntas

º Individual: Fuente y consumo AC juntos C. SOLAR ALTA

º Central: Fuente y consumo AC separados EFICIENCIA.Calentam
iento y acumulación
separadas
CENTRAL-Directo-Acumulación.
Termotanque de alta
capacidad -TAC-
Calentadores centrales por
acumulación para consumos
importantes y constantes.
Hasta 10000 litros. Rendimiento
1 vol/h

Desventajas
Mayor espacio.
Conductos de humo.
CENTRAL -Directo-Acumulación. Termotanque de
Alta Capacidad
•Generación rápida de
TAC
agua caliente.
Ej:1000 lts acumulación
* 3000 lts/hs 20ºC
* 1500 lts /hs 40ºC
* 8,06 m3/h consumo gas.

•Quemador a GAS o
ELECT.

TAC eléctrico TAC a gas

CENTRAL -Directo-Acumulación. Termotanque de Alta
*P/consumos discontinuos Recuperación TAR
o picos.
*Recuperación en 1 hora
de 20º a 40 º C.
*Cap. hasta 1000 litros.
*Rendimientos 3 o 4 vol/hs
Ej. 500 lts acumulación recupera:
2600 lts/hs 20ºC ó 1300 lts /hs 40ºC.
* 6,98 m3/h consumo de gas.

Ventajas
+ Ocupan menos espacio
+ Grandes caudales
+ pueden trabajar en batería (picos de consumo)
Desventajas
+ Conductos de humos
TAR a gas + Instalación gas
 Instalación en batería

Ventajas:
*Continuidad de
servicio
*Equipos mas
chicos p/ingreso en
obra
*Posibilidad de
sacar equipos de
servicio en periodos
de menor
necesidad ACS
CENTRAL -Indirecto-Acumulación T.I
Calderas + Tanque Intermediario

CALDERA
Caldera según lo que produce

Vapor

Agua Caliente
Según forma de funcionamiento
Humotubulares
3 pasos de
Transferencia Térmica

Según combustible

Gas/Liquido/solido Acuotubulares
TANQUE Intermediario

Según OSN se debe

recuperar su
volumen entre 1 a 2
horas s/destino
(Hotel 1 hs, oficina 2
hs, vivienda 1,5 hs).

Deposito de acero con Serpentina de intercambio de cobre o acero

inoxidable. Tienen importante aislación térmica.
 Distribución a locales sanitarios

de caldera

a caldera

Alimentación de tanque reserva Retorno desde la distribución

Caldera + Intercambiadores de
placas.
Ventajas
- Eficiente
- Menor Volumen
- Mayor Temperatura en poco
tiempo  t entre 30º a 40º(ideal para hospitales)
- Modulares.
Instalación exclusiva de ACS con intercambiador

Cal

Instalación exclusiva de ACS con intercambiador y acumulador

Cal
CALDERA DE CONDENSACIÓN
• Calderas de alto rendimiento.
AF
• Aprovechan el calor de AC
condensación de los humos de la
combustión.
• Aprovecha el vapor de agua que se
produce en los gases de combustión
y lo devuelve en estado líquido.
• Ahorro energético del 30 %.
• Reducción de emisiones de gases
(Nox,CO2) del 70 %
La Caldera común de tipo atmosférico
evacua los humos a temperatura aprox.
150 ºC.
La caldera de condensación recupera
el calor latente de los gases de
combustión reduciendo su temperatura
aprox a 65°C.
Reduce emisiones de GEI
BOMBA DE CALOR
Los sistemas que utilizan bomba de calor para generar AA por expansión
directa pueden tener un recuperador de calor y en vez de disiparlo al exterior
se aprovecha para la producción de ACS dentro de un acumulador e incluso
calefacción por agua.

DESTINOS :donde se necesite enfriar un local y producir agua caliente, como

Cocinas Profesionales, lavanderías y edificios de viviendas.
Sistema sostenible para la producción de ACS o
calefacción, utilizando el calor extraído al aire
(aerotermia)

Eficiencia energética

*Gran Ahorro energético.

1 Kw entrega 4 Kw de potencia calorífica.
Colector solar Plano.
El sol es capaz de suministrar en un día mas de 30000 veces la energía que
se consume en el planeta en el mismo período de tiempo

Considerar:
-radiación del lugar.
-superficie de captación segura.
-consumos continuos y parejos.
-complementario de sistemas
convencionales.

+ Una carcasa o tubo evacuado

+ Tubos por los que circula un líquido caloportador.
+ Receptor ( recubierto con una capa selectiva oscura).
+ Tapa vidriada.( permite el efecto invernadero)
+ Tanque Acumulador.
Sistema Solar. DIRECTO
Solo para pequeñas instalaciones. ACS por acumulación. Funciona por
termosifón o, cuando el acumulador esta en nivel inferior necesita circulación
forzada.
Sistema Solar
INDIRECTO
Instalaciones centrales y de mayor
capacidad. Rendimiento aproximado de
colector = 80 L / m2
ACS por acumulación como pre-tratamiento de artefactos de calentamiento
individuales de cada vivienda. Optimiza el uso de energía y el funcionamiento
de los artefactos.
 CIRCULACIÓN Agua Caliente:
• Termosifón = si la fuente está abajo y la
distribución es superior y pocos niveles.
• Recirculación = si la fuente esta arriba o largos
recorridos. Circulación mecánica, por bomba de
recirculación.

DISTRIBUCIÓN Agua Caliente:

• Abierta
• Cerrada: + de 15 m entre canilla y fuente y con
recirculación mecánica.
El sistema seleccionado de generación y distribución de
AC debe estar en consonancia con el sistema de AF
Cobertura de sectores según presiones AF

A.F: Por Gravedad con

TRP divide edificios 2
sectores

Agua caliente
- T.I subsuelo para pisos bajos.

- T.I sala maquina intermedia

para pisos altos
Cobertura de sectores según presiones AF

A.F: por Gravedad + T.

Hidroneumático y edificio
dividido en 3 sectores.

Agua caliente
Tres sectores alimentados T.I
con caldera desde subsuelo.
Sigue la división del edificio
para AF
Cobertura de sectores según presiones AF

A.F: Distribución Mixta para

pisos bajos y pisos altos

Agua caliente
-TAR pisos bajos + TAR pisos
altos
- Misma Sala de máquina
intermedia y en S.S
Cobertura de sectores según presiones AF

A.F :Distribución Mixta.

Tanque de Reserva +
Equipos de presión

Agua caliente
- TAR Pisos altos.

- TAR Pisos bajos

Sala de maquinas SS
Alimentación:

*alimentación por
Montante con retorno libre.
Alimentación de los artefactos por
ramales desde la columna
montante con LLP
Desventaja:
+ No es uniforme la temperatura de
distribución, decrece a medida que
se aleja de la fuente.
+ Hay que desalojar el agua fría
residual.
Montante libre con Retorno
alimentador
Alimentación por ramales
desde la columna de retorno.

+ No es uniforme la
temperatura , decrece a medida
que se aleja de la fuente.

+ Temperaturas mas
moderadas

+ Mayores diámetros de
cañerías.
Alimentación por Montante y
Retorno

Alimentación por ramales desde

la columna de montante y
retorno.

Ventajas:
+ Distribución + económica los
diámetros se reducen
rapidamente

+ La temperatura del agua es

moderada retorno y variable en
montante.
Alimentación por Montante con retorno colector.
La alimentación por ramales
montante, y conectados a la
cañería de retorno.
Uso excepcional.

LLP LLP + circulación continua por

termosifón

+ disponibilidad permanente
de agua caliente.

+ LLP antes y después.

Bajadas y ramales
Plenos verticales
Evitar recorridos horizontales extensos.
Es preferible agregar mas plenos

Plenos horizontales
Materiales cañerías
Los materiales aprobados plástico o metálico.

LATON

POLIPROPILENOS
CHAPA
GALVANIZADA
POLIETILENO RETICULADO

ACERO INOXIDABLE
 AISLACION DE LAS CAÑERIAS
Están destinadas al aislamiento térmico y
acústico de tuberías que transportan fluidos
portadores de calorías.

 Temperatura de trabajo: De -30 a 250ºC

Reducen el consumo de energía utilizado

para el calentamiento del fluido transportado.

Menor variación de temperatura del fluido

durante su recorrido, mayor rendimiento de la
instalación.

 Protección a temperaturas superficiales

externas.
 DILATACION DE LAS CAÑERIAS

- Absorber movimientos axiales, laterales, angulares y

vibraciones en tuberías equipo que trabajen en condiciones
varias de presión y temperatura.
- Pueden ejecutarse en el mismo material o mediante piezas
especiales.
 Tipos BOMBAS

+ SUMERGIBLE

+ ELEVADORA

+ PRESURIZADORA

+RECIRCULADORA

+ DOSIFICADORA

http://www. grundfos.com.ar
http.//www.salmson.com.ar
La OMS
Prevé que más de
2.000.000.000 de
personas vivirán en
suburbios sin agua ni
saneamiento básico en
el 2025. Que 2 de cada 3
personas del planeta
sufrirán escasez de
recursos hídricos.