UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA

PRÁCTICA CALIFICADA N° 1

TÍTULO: “INJERTACIÓN DE PLANTAS FRUTALES”

DOCENTE: Blga. Felicia Diaz Jarana, Dra.

ALUMNOS:

- MORI ARCE LEYDI CRISTINA

- SANCHEZ URQUIA GERMAN
- VILCATOMA RODRÍGUEZ EDUARDO

FECHA DE EJECUCIÓN:

Viernes 27 de Setiembre, 2019

FECHA DE ENTREGA:

Viernes 04 de Octubre, 2019

IQUITOS - PERÚ

2019
 I. INTRODUCCIÓN:
La injertación es una técnica muy antigua de propagación vegetal, existen
evidencias que prueban que era utilizada por los Chinos en el 1000 a. C.
Presumiblemente, el hombre haya tomado la idea a partir de la observación de
los injertos que se producían naturalmente entre las ramas de los árboles al
frotarse las cortezas entre sí por acción de distintos elementos (viento, etc.), y
quedar expuestos los tejidos específicos que, con el tiempo, generaban una
fuerte unión.
A continuación, se muestra todo lo realizado en la práctica de injertación que
se llevó a cabo en el Instituto Nacional de Investigación Agraria del Perú (INIA),
y al mismo tiempo, se espera servir de guía para aquellos estudiantes que
gusten leer este informe.

II. OBJETIVOS:
Al realizar una injertación de árboles frutales, se espera:
 Vigorizar una variedad débil.
 Obtener una producción precoz, de mejor calidad y mayor cantidad.
 Obtener resistencia contra plagas y enfermedades.
 Adaptar una variedad al clima y suelo del lugar.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO:

El injerto consiste en unir dos partes de diferentes plantas, para formar una
planta nueva. Es colocar una yema procedente de una planta de buenas
cualidades en otra; de tal manera que ellos vivan en ésta última y produzcan
una nueva fruta. El injerto de yema es el más recomendable en los árboles
cítricos. La yema constituye en sí el injerto, mientras que el tronco o rama
donde se la inserta se llama patrón. El injerto producirá ramas, frutas, hojas y
flores iguales a los de la planta de donde se obtuvo la yema.
Tipos de injertos:
Los patrones son plantas que se pueden obtener tanto por semilla como por
propagación vegetativa. Los injertos y métodos más usados se pueden clasificar
en la siguiente forma:
- Injerto de yema en T.
- Injerto de parche.
- Injerto de púa.
Condiciones para los injertos:
Como el injerto proviene de otra planta, éste debe:
- Estar fisiológicamente maduro.
- Estar sano, sin plagas ni enfermedades.
- Tener las características de la variedad deseada.
- Tener compatibilidad con el patrón.
IV. METERIALES:
 Tijera podadora con filo.
 Navaja o cuchillo.
 Material de amarre polietileno.

V. PROCESO EXPERIMENTAL:
Injerto de Yema en “T” o en Escudete
En la corteza del patrón se hacen cortes en forma de T, de 3 - 4 cm en forma
vertical y 1 - 2 cm en forma horizontal.

1. Preparación del patrón:

2. Preparación de la yema:
3. Inserción de la yema en el patrón:

Injerto de Parche
Se efectúa cortando o levantando del patrón una porción de corteza,
generalmente de forma rectangular (2 - 3 cm de ancho), que se reemplaza por
una parte análoga de corteza del injerto provista por lo menos de una yema.
Este método se emplea en casos donde la corteza es muy gruesa o quebradiza.

Injerto de púa
En estos casos el injerto comprende una porción de rama, denominada púa,
provista de una o más yemas. La base de la púa, cortada en forma de cuña, se
introduce en una hendidura efectuada en el patrón y que afecta tanto a la
corteza como la madera.
 1. Preparación del patrón:
Primero se hace un corte horizontal a unos 80 cm del cuello de la planta,
luego se hace un corte vertical en la terminación como para que se pueda
insertar la púa.

2. Preparación de la púa:
La púa se prepara con un corte con hombro en un lado. Se realiza un
segundo corte más pequeño en el lado opuesto, algo oblicuo hacia un lado
para que se ajuste.

3. Inserción:
Las Púas se insertan en el patrón, también debe crearse un pequeño ambiente
cubriéndolo con una bolsa por 25 días, o hasta que esté completamente unido al
patrón.

VI. CONCLUSIONES:
 Con el desarrollo de esta práctica se logró conocer y aprender con
respecto al procedimiento que se debe seguir para llevar a cabo una
injertación exitosa.
 Cabe mencionar que es imposible injertar plantas que no sean
compatibles, por ejemplo: una papaya con un mamey.
 En efecto, la injertación es de suma importancia cuando se trata de
mejorar la producción de los árboles frutales, del mismo modo, mejora
la resistencia de los mismos contra plagas y enfermedades.

VII. RECOMENDACIONES:
 Uso de material vegetal fresco
 Realización del injerto en ambiente favorable, fresco y húmedo.
 Empleo de herramientas apropiadas y bien afiladas, tales como: navaja
de hoja curva o recta, de doble hoja, tijera de podar, piedra de afilar,
 Uso de buenos selladores: todos los tipos de injertos requieren de una
adecuada atadura, ya sea con rafia, el hilo de algodón impregnado en
cera, hasta con las cintas polietileno, de uso común en la actualidad,
 La atadura es conveniente efectuarla de abajo hacia arriba.
VIII. BIBLIOGRAFÍA:
 Juan Ayaviri Quispe. INJERTOS: material de apoyo al estudiante. CENTRO
EDUCATIVO TECNICO HUMANISTICO AGROPECUARIO – ALCOCHE. La Paz –
Bolivia.
 Gabriel Valentini. La injertación en frutales Primera Edición 2003. Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria Centro Regional Buenos Aires Norte.
Argentina.

IX. ANEXOS:
1. Trasmisión de las respectivas indicaciones

2. Enseñanza del procedimiento a seguir por el Técnico a cargo

3. Elaboración de los injertos por los estudiantes