PRUEBA DE LECTURA Y ESCRITURA AL PERSONAL DE LA

BENEFICIADORA SAN AGUSTIN

Nombre: .........................................................................
Sector: .........................................................................

Por favor se le pide leer el texto a continuación y escribirlo sobre las líneas de abajo.

POLITICA DE INOCUIDAD: “La empresa “Beneficiadora San Agustín” S.R.L., busca la garantía de la
inocuidad alimentaria a través de la implementación de un sistema de gestión de Inocuidad de los alimentos
(SGIA) basado en normas reconocidas internacionalmente, que se enfocan en la mejora continua y su
eficacia sobre sus procesos y productos.

Se han diseñado fórmulas que cumplen con los requisitos reglamentarios nacionales e internacionales, que
incluyen la contratación, compra y recepción de materia prima, así como también un correcto control de
capacitación y evaluación a los trabajadores y proveedores de la empresa. Esta política toma en cuenta la
filosofía de priorizar la autenticidad del producto.

Esta política tiene en cuenta la filosofía de la Gerencia General, de priorizar el apoyo al ámbito social de los
trabajadores de la Empresa.”

POLITICA DE INOCUIDAD: ....................................................................................................

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Riberalta, ______ de ______________de 2019