CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGIA

REPORTE DE RESULTADOS DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO

PRÁCTICA N° 08
INTEGRANTES: Balseca Karol, Montatixe Pamela, Salazar Alex NRC: 4855

Tema: Purificación de alcaloides mediante una extracción ácido –base de un extracto vegetal.
Objetivos:
 Obtener los alcaloides de Papaver rhoeas L. purificados, mediante una extracción ácido-base.
 Confirmar la presencia o no de alcaloides de Papaver rhoeas L. en la fase orgánica y acuosa
formadas en el proceso de purificación, empleando los reactivos cromogénicos: Mayer, Wagner y
Dragendorff.
Resultados
Pruebas cualitativas con reactivos cromogénicos

Tabla 1. Reacciones de coloración para la identificación de alcaloides con el extracto inicial de amapola
(Papaver rhoeas) 1) blanco, 2) Dragendorff, 3) Mayer,4) Wagner

Reacción Extracto Imagen

Dragendorff ++
Mayer ++

Wagner ++

1 2 3 4

*(-) ausencia de alcaloides, (+) poca presencia de alcaloides, (++) moderada presencia de alcaloides, (+++) elevada
presencia de alcaloides

Tabla 2. Reacciones de coloración para la identificación de alcaloides de amapola (Papaver rhoeas) en el

proceso de purificación. Fase acuosa 1) Blanco, 2) Dragendorff, 3) Mayer, 4) Wagner. Fase orgánica 1)
Blanco, 2) Dragendorff, 3) Wagner, 4) Mayer

Reacción Fase Acuosa Imagen

Dragendorff +++

Mayer -

Wagner - 2 3
1 4

Fase Orgánica Imagen

Dragendorff ++

Wagner +++

Mayer ++ 1 2 3 4
*(-) ausencia de alcaloides, (+) poca presencia de alcaloides, (++) moderada presencia de alcaloides, (+++) elevada
presencia de alcaloides

Conclusiones

 Se logró obtener los alcaloides purificados de amapola Papaver rhoeas L. mediante una extracción
ácido-base.
 Se confirmó la presencia de alcaloides en la fase orgánica mediante las pruebas cromogénicas de
Mayer, Wagner y Dragendorff debido a que resultaron positivas, de la misma se pudo observar que
no hubo presencia de alcaloides en la fase acuosa porque el resultado fue negativo.

Bibliografía

[1] N. M. Alayo Rodríguez y L. K. Guevara Enríquez, «Identificación preliminar de Fitoconstituyentes

en las inflorescencias de Beraria Aestuans L.,» Trujillo, Universidad Nacional de Trujillo, 2012, p.
22.

[2] M. d. l. Á. H. Loli, «Medical Affairs & Pharmacovigilance Analyst at Boehringer Ingelheim,» 3 6

2014. [En línea]. Available: https://es.slideshare.net/lagarteam/informe-alcaloides-final030614.