16/08/2017 16 receitas saborosas com biomassa de banana verde | BOA FORMA

16 receitas saborosas com biomassa de

banana verde
Fácil de fazer, a biomassa é uma boa base para diversas receitas
doces e salgadas, tornando-as mais saudável para o dia a dia.
Aprenda a preparar pratos incríveis para incluir no cardápio!
Por Gabriela Kimura
access_time 8 nov 2016, 17h16 - Publicado em 6 out 2014, 09h52

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Sheila Oliveira

1. Polpetone de quinua

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Polpetone de quinua

A apresentadora Angélica é fã do polpetone de quinua, uma excelente

escolha para os vegetarianos que leva a semente e a biomassa de
banana verde.

2. Biomassa de banana verde

Biomassa de banana verde

Fácil de fazer, a biomassa de banana verde é um ingrediente funcional

que pode ser usado tanto em receitas doces quanto as salgadas.

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3. Torta de legumes com biomassa de banana verde

Torta de legumes com biomassa de banana verde (Carina Boniatti/Divulgação)

Experimente fazer a torta de legumes com biomassa de banana verde. A

receita é mais leve, mas não altera o sabor da torta!

4. Brownie de chocolate com biomassa de banana verde

Brownie de chocolate com biomassa de banana verde

Outra sobremesa fácil e saborosa é o brownie de chocolate com

biomassa. Você nem vai notar a diferença entre o clássico e o mais light!

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5. Filé de frango ao molho termogênico com biomassa de

banana verde

Filé de frango ao molho termogênico com biomassa de banana verde

Para um jantar prático, rápido e saudável, aposte no filé de frango ao

molho termogênico com biomassa.

6. Pão doce de biomassa de banana verde com frutas

Pão doce de biomassa de banana verde com frutas

Seja para começar bem o dia ou deixar seu lanche da tarde mais
saboroso, o pão doce de biomassa com frutas vermelhas é uma ótima
opção!

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7. Creme de cenoura aromático com biomassa de banana verde

Creme de cenoura aromático com biomassa de banana verde

Tanto quente quanto frio, o creme de cenoura aromático com biomassa é

uma delícia rica em sabores, como mel, tangerina, alho-poró, gengibre e
tomilho.

8. Sorvete de banana e morango com biomassa de banana

verde

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Sorvete de banana e morango com biomassa de banana verde

Para se refrescar nos dias quentes, aproveite para fazer o sorvete de

banana e morango com biomassa. Até as crianças vão adorar!

9. Estrogonofe de frango com biomassa de banana verde

Estrogonofe de frango com biomassa de banana verde

Até mesmo o clássico estrogonofe de frango pode ser feito com a

biomassa, que substitui o creme de leite.

10. Salpicão de frango com biomassa de banana verde

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Salpicão de frango com biomassa de banana verde

Além de ser rápido, o salpicão de frango com biomassa é uma versão

mais saudável da receita tradicional.

11. Brigadeiro funcional

Brigadeiro funcional

Mesmo o doce que é paixão nacional tem uma versão funcional feita
com biomassa de banana verde. A dica é substituir o achocolatado por
um 70%, benéfico para a saúde.

12. Pudim de batata-doce e biomassa

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Pudim de batata-doce e biomassa

Deu vontade de comer um doce, mas não quer fugir da dieta? Aproveite
para experimentar o pudim de batata-doce e biomassa. Com 134
calorias, você sacia a vontade e não se sente culpada depois!

13. Torta de palmito glúten-free

Torta de palmito glúten-free

Adiciona biomassa ao recheio da torta de palmito sem glúten. Fica uma

delícia incrementada com sementes de gergelim e girassol!

14. Bolo de cacau sem farinha

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Bolo de cacau sem farinha

Com poucos ingredientes, o bolo de cacau sem farinha leva biomassa de

banana verde e açúcar mascavo no preparo.

15. Omelete de shiitake e alho-poró

Omelete de shiitake e alho-poró

Incremente sua omelete com shiitake, alho-poró e biomassa de banana

verde.

16. Massa básica de macarrão funcional com biomassa

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Massa básica de macarrão funcional com biomassa

Substitua suas massas pela versão funcional de biomassa de banana

verde. Além de ser mais saudável, não contém glúten!

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