UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO

Campus Cuitláhuac

SEGUNDO ENTREGABLE

TEORIA DE RESTRICCIONES

Maestría en Administración de Negocios

(MBA)

Teorías y Tendencias actuales de la Administración

Alumna:
L.A.E. Edith Larrea González

Profesora:
Mtra. Marcela Silos Basurto

24/03/2017
Índice

Índice ........................................................................... 1

Introducción ................................................................. 2

Ensayo ......................................................................... 3

Cuadro comparativo .................................................... 6

Conclusiones ............................................................... 8

Referencias.................................................................. 9

1
Introducción

Las empresas que se destacan en el presente, muestran una gerencia eficaz, con
un liderazgo participativo que ha generado nuevos paradigmas de gestión, de cómo
operar una empresa, especialmente, en escenarios turbulentos y altamente
competitivos.

Definitivamente, se han dado muchos cambios en los escenarios modernos,

cambios que han incidido en el proceso administrativo, en las funciones de la
empresa, en su operatividad, haciendo que ellos den oportunidad a que aparezca
un nuevo paradigma de la gestión empresarial con nuevos tópicos gerenciales y
que permitan a la gerencia adentrarse en los escenarios altamente competitivos,
usando adecuadamente no solo los conocimientos que la ciencia administrativas
han aportado, sino sus herramientas y garantizando una eficaz participación.

En este sentido, los cambios que se han producido en el entorno impactan en todos
los componentes del trabajo de una empresa: los sistemas productivos, el
marketing, los enfoques sobre la calidad, la investigación-desarrollo, el manejo de
existencias, (stocks), los criterios de competitividad y efectividad, así como en los
enfoques sobre las funciones gerenciales.

La rapidez con que se renuevan las tecnologías, su acelerada obsolescencia y, con

esto, la disminución del “ciclo de vida” de los productos hicieron obsoletos estos
paradigmas. La producción en masa, en lotes estandarizados, buscando economías
de escala, no posibilita la respuesta rápida a nuevas demandas del mercado.

Es por eso que nuevas teorías han surgido, todas ellas en busca de un mejor
funcionamiento empresarial y considero que lejos de ser excluyentes, son
complementarias o adaptables según las circunstancias que se le presenten a las
organizaciones. En el presente trabajo se describen dos de las muchas teorías
existentes con el objetivo de tomar los puntos más relevantes y adaptarlos a nuestro
entorno laboral.

2
Ensayo

En los últimos años, la administración ha buscado herramientas teóricas y prácticas

que le permitan a las empresas afrontar la complejidad actual, y por ello, el modelo
de gestión gerencial de las Teorías de las Restricciones – TOC- ha tenido una gran
aceptación, no solo en organizaciones grandes, sino que ha desarrollado un mayor
número de seguidores en las pymes.

La teoría de las restricciones (TOC por sus siglas en ingles Theory of Constraints)
fue creada por el doctor Eliyahu Goldratt, como una manera de administrar los
ambientes industriales, con el objetivo de aumentar las ganancias de las
organizaciones en el corto y largo plazo. Este objetivo se alcanza aumentando el
ingreso de dinero a través de las ventas al mismo tiempo que se reducen los
inventarios y los gastos de operación. Así las empresas están adoptando la filosofía
y tecnología de la teoría de las restricciones como herramienta para la toma de
decisiones estratégicas y como modelo de mejoramiento continuo.

La clave da la Teoría de las Restricciones es que la operación de cualquier sistema

complejo (empresa) consiste en realidad en una gran cadena de recursos
interdependientes (maquinas, equipos, centros de trabajo, instalaciones,
materiales) pero solo unos pocos de ellos (cuellos de botella) restringen o
condicionan la salida de toda la producción.

Reconocer esta interdependencia y el papel clave de los cuellos de botella es el

punto de partida para las empresas que adoptan TOC como filosofía, y de allí a de
subordinarse todo el sistema para crear las soluciones simples y comprensibles por
todos para sus problemas complejos.

Goldratt se plantea la siguiente pregunta: “¿Cuál es el objetivo o meta principal de

esta empresa?”. Las respuestas pueden ser muy variadas, pueden ir desde: realizar
un producto o prestar un servicio de óptima calidad, competir y permanecer en el
mercado, brindar un excelente servicio al cliente, entre muchas más; y son válidas,
pero no son la meta principal de la empresa, son objetivos importantes que sirven

3
para alcanzar el principal; pero la única y verdadera solución a este interrogante es
que la meta de toda empresa es ganar dinero.

Y para determinar que una empresa está cerca de su meta, es importante el análisis
de tres variables financieras que denomino mediciones de desempeño, estas
variables son:

Utilidad neta, la Rentabilidad (ROI) y la Liquidez. Para es un secreto que cualquier

aumento en la utilidad neta, acompañado de un incremento en la rentabilidad y la
liquidez, ayudan considerablemente a la consecución del objetivo final, ya que
finalmente por estos tres parámetros si se mide nuestra función dentro de las
organizaciones.

Estos indicadores resultan generales para ayudar a la toma de decisiones en los

niveles operativos de la empresa. Por lo tanto, el autor propone otros tres
parámetros:

Troughput o ingreso neto, dinero que se obtiene a través de las ventas, e ingresa al
sistema.

Inventario, dinero que se invierte en adquirir bienes que luego se pretende genere
ingresos netos, es decir es el conjunto de dinero que se encuentra retenido en el
sistema.

Gasto de operación: dinero que invierte el sistema para convertir el inventario en

ingresos netos, es decir todo el dinero que sale del sistema.

La Teoría de las Restricciones encuentra su punto de partida en identificar dos

características fundamentales de las empresas. Primero, su estructura jerárquica
piramidal y segundo, la disposición organizacional como una sucesión de
actividades en cadena. Parte del convencimiento de que el rendimiento de cualquier
cadena esta siempre determinado por la resistencia de su eslabón más débil. Estos
son los denominados limitaciones del sistema o restricciones, que son los elementos
que impiden al sistema alcanzar la meta de ganar más dinero, estas restricciones
pueden ser de mercado, capacidad, materiales, logísticas, administrativas y
conductuales.
4
De lo anterior podemos concluir u observar que toda empresa que quiera lograr un
proceso de mejora continua basado en la búsqueda de su meta global debe
identificar y eliminar restricciones de forma sistemática. Para lo cual se propone el
siguiente proceso de gestión empresarial y enfoque de esfuerzos de mejora:

Paso 1. Identificar las restricciones de la empresa.

Paso 2. Decidir cómo explotar las restricciones de la empresa al máximo.

Paso 3. Subordinar todo lo demás a la decisión anterior.

Paso 4. Elevar las restricciones de la empresa.

Paso 5. Volver al paso 1.

En conclusión, para implementar un modelo de mejora con TOC, se necesita el

apoyo de los gerentes trabajando en equipo con todo su personal, si ellos no se
involucran y cambian su pensamiento y el de sus empleados, la estrategia y la meta
difícilmente será alcanzada.

La única y verdadera vía para mejorar realmente el funcionamiento de una empresa

según los conceptos de TOC, es identificar y eliminar sus restricciones, fueren del
tipo que fueren o si se encuentran externa o internamente.

Empresas exitosas en el ámbito mundial, que han optado por el cambio del
pensamiento tradicional al pensamiento sistémico, y han adoptado TOC como su
sistema de producción, han llegado fácilmente a la meta, y hoy gozan de gran
reconocimiento internacional.

TOC es una filosofía que está basada en el Pensamiento Sistémico, por tal razón al
pretender que las empresas bajo este pensamiento, se debe empezar por un
cambio organizacional y cultural, con un aprendizaje de este nuevo pensamiento, y
rompiendo con el paradigma de dirección tradicional.

5
 Cuadro comparativo

MARCO HUMANISTA LECTURA EMPRESA

Enfoque Busca resultados económicos, Hasta hace un año, la dirección

enfocándose en el bienestar de solo exigía beneficios
las personas. monetarios y no alcanzaba a
ver la relación que había entre
estos y la importancia de los
recursos humanos. Pero hoy
en día, existe un programa
integral cuyo objetivo es buscar
que el personal tenga
beneficios necesarios que
lleven a su satisfacción laboral.

Visión Obtener resultados mediante el La empresa cuenta con

nexo legal, nexo psicológico y contratos de trabajo que
nexo moral. detallan las condiciones a
cumplir y con las que están de
acuerdo ambas partes.
El personal que aquí
laboramos, lo hacemos con
lealtad y cariño a la empresa.

Misión Son los valores, la base de La empresa cuenta con una

estrategias, objetivos y serie de valores bien
políticas establecidos que permiten
cumplir con la misión de la
empresa.

Unidad La empresa requiere El personal sabe trabajar en

cooperación y unirse para una equipo cuando los proyectos
tarea común. En necesario la así lo requieren, esto permite el
cooperación, el compromiso y logro de objetivos a alcanzar.
la unidad.

6
Toma de decisiones La evaluación ética de cada
acción al tomar decisiones ha
de hacerse considerando el
bien de las personas y
juzgando con sabiduría
práctica, es decir, buscando
racionalmente la mejor
solución posible.
Trabajo y convivencia La persona es un ser relacional
que en la empresa trabaja y
viven junto a otros, es
necesario lograr una
convivencia laboral respetuosa
y tolerante con todas las
personas con independencia
de raza, procedencia y religión.
Poder y liderazgo En las empresas hay personas
con poder que conlleva a una
responsabilidad y la obligación
de utilizarlo con justicia y
solidaridad en servicio de la
comunidad.
Participación y desarrollo Es necesario la participación
tanto como sea posible y
adecuada a cada situación ya
que es un medio para lograr
una mayor integración,
motivación y cooperación.
Comunicación y motivación Todo lo anterior sería imposible
sin la comunicación y adolece en estos puntos. Pero
motivación; creando ambientes
de confianza y veracidad
dentro de la empresa.
7
El personal involucrado en la
toma de decisiones busca en
todo momento que estas
beneficien no solo a la
empresa sino a cada uno de
los relacionados con ella.
La convivencia es un poco
hostil entre compañeros, se ha
tratado de minimizar este
hecho, y aunque se ha
mejorado aún no se alcanza el
nivel deseado.
El poder carece de balance, ya
que algunas personas tienen
demasiado respecto a sus
puestos.
El liderazgo es un área de
oportunidad en la que aún no
se logra avanzar.
Parte del personal se muestra
interesado en su desarrollo
personal y la mayoría muestra
participación activa en el logro
de objetivos.
En general, la empresa
la dirección ya se percató de
esto y se está diseñando un
plan para hacer más eficiente
la comunicación.
Conclusiones

Como parte de una organización, es necesario adaptarse a los cambios y

necesidades actuales de las personas y empresas. Por eso es importante comenzar
en el ámbito personal a forjarse este marco humanista y de ahí continuar con el
ámbito familiar y profesional.

El decálogo nos da las bases más importantes que requiere la organización, para
que impere el humanismo y esta sea más exitosa, beneficiando al empresario y
trabajador.

Hoy en día es de suma importancia el personal de una empresa, ya que es un cliente

interno y potencial y una empresa depende en gran manera de este. El trato debe
ser siempre justo y respetuoso logrando así un marco humanista en nuestra
sociedad.

El humanismo empresarial es, un enfoque emergente pero muy necesario. Su

aceptación requiere que la base filosófica este bien cimentada con términos y
conceptos basados en la realidad de las empresas actuales. Ya que solo así
podremos saber si son o no efectivas cada una de las propuestas mencionadas en
el marco humanista.

8
Referencias

Ensayo

• S/N, Qué es TOC www.slideshare.net Recuperados en febrero de 2017.

• Caicedo, A., TOC Teoría de restricciones, www.slideshare.net Recuperado
en febrero de 2017.
• Sarache, William. Guía del módulo Gestión de Sistemas Productivos.
Corporación universitaria de Ibagué. Universidad central de las Villas.
Ibagué. 2003.
• Umble, Michael. Manufactura Sincrónica. Primera edición. Editorial CECSA.
México. 1995.

Cuadro comparativo

• Domenec, M. (2001) Un marco humanista para la empresa del siglo XXI

Arteaga, A. Medellín, E., Santos M.

9
Un marco humanista para la
empresa del siglo XXI
Integrantes:
Larrea González Edith
Martínez Castro Enrique Javier
Olivares Uribe Erika
Ramírez Mondragón Adrián
Valencia Torres Daniel
Introducción
Para lograr que la empresa evolucione de un fenómeno meramente económico y
tener empresas no solo rentables, sino auténticamente humanas, se exige el
concurso de disciplinas como la psicología, sociología y política pero sin perder la
visión de que no hay problemas meramente psicológicos, éticos o económicos, sino
problemas humanos que cubren varias facetas.

En los últimos años han surgido propuestas éticas para la toma de decisiones
directivas y para las organizaciones que pretenden proporcionar una visión filosófica,
que aúne esos diversos aspectos particulares desde un plano superior.

Una visión humanista de la empresa esta implícita en la doctrina católica que señala
al hombre como un factor decisivo del proceso productivo y el papel central de su
trabajo. Un trabajo disciplinado en solidaria colaboración, que permite la creación de
comunidades de trabajo cada vez mas amplias y seguras para llevar a cabo la
transformación del ambiente natural y la del mismo ambiente humano.

Otros autores del management también se han referido a la importancia del

humanismo en la empresa, ejemplo: Mary Parker Follet, Graham, Fontrodona y Melé.
 Bases para un marco humanístico:
reconocimiento, respeto y servicio
Desde los albores de la industrialización, la consideración que, por lo general, han
recibido las personas implicadas en la actividad económica ha experimentado un
progresivo reconocimiento de capacidades humanas. Hasta bien entrado en el siglo
XX el trabajador generalmente fue visto como mero factor de producción, un coste
necesario para obtener beneficios. Desde esta visión, ciertamente pobre, la misión
del directivo consistía, sin más, en conseguir la mayor productividad de cada
trabajador, con los consiguientes beneficios, y con el mínimo coste.

Posteriormente se llegó a la conclusión de que el cambio decisivo que impulsaba el

crecimiento de las organizaciones consistía en dejar de considerar al trabajador como
un coste y pasar a contemplarlo como un ‘recurso’. Un recurso “activo”, capaz de
iniciativa, creatividad e innovación, con la que puede generar mayores beneficios que
si es considerado como mero ejecutor de órdenes, reconociendo la identidad de cada
ser que esta involucrado en la empresa.
 Bases para un marco humanístico:
reconocimiento, respeto y servicio
Estrechamente unido al reconocimiento está el respeto que dicho reconocimiento
exige. Las personas han de ser respetadas en su dignidad y en lo que posee, esto es
en los derechos que poseen como personas. Esto exige, en primer lugar evitar dañar
a las personas en todo aquello que pueda considerarse incluido en su dignidad o en
sus derechos.

Por último, el reconocimiento exige no sólo respeto, en un sentido negativo, sino

servicio, entendido como una ayuda positiva a que pueda otros desplegarse como
personas. No es suficiente con respetar, hay que servir a las personas.

Servir a las personas es facilitarles el acceso a bienes materiales y al bienestar

necesario para una vida lograda, servir al desarrollo del conocimiento y procurar que
las relaciones conduzcan al crecimiento humano, el cual tiene lugar por actos buenos
de libertad.
Una empresa orientada hacia las personas
 Integrar el reconocimiento, respeto y servicio a las personas a la búsqueda de
resultados económico.
 El humanismo empresarial pone como ultimo fin la dignidad de las personas de
la empresa y al final el de la sociedad.
 Enfoque de los clásicos griegos esta centrado en la acción. La acción incide
en:
• La propia persona que trabaja
• Las personas afectadas directamente
• Personas del entorno social
• El medio ambiente y las personas que reciben las consecuencias

 En la dimensión subjetiva se encuentra la dignidad del trabajo y la exigencia

ética de hacer que el trabajo esté ‘en función del hombre’ y no el hombre ‘en
función del trabajo’

“la empresa es para el hombre, y no el hombre para la empresa” (Juan

Pablo II, 1982, n. 7).
Decálogo del marco humanista
1. Visión de la empresa
 En el marco humanista, la visión de la empresa es la de una
comunidad de personas, competitivas y eficaces, en donde la empresa
ha de ser una comunidad y no solo el lugar y donde los individuos han
de reconocerse y tratarse con dignidad personal y en su condición de
ser singular y único.

 Obtener resultados mediante el nexo legal (contratos), nexo

psicológico (agrado, sentido de pertenencia) y nexo moral (deberes
morales de justicia).

 El trabajo ocupa un lugar centra, pues se considera la causa eficiente

del proceso productivo.
Decálogo del marco humanista

2. Misión de la empresa
 En la misión, se busca reconocer la primicia de unos valores
adecuados para dirigir, valores acordes con la excelencia
humana y empresarial.

 Tomar en cuenta la historia y la realidad actual de la empresa.

 Estos valores son la base para establecer estrategias, objetivos y

nuevas prácticas de dirección. MISIÓN
 Decálogo del marco humanista
3. Estrategia
 Partiendo de una buena organización y estructura, el mundo empresarial
puede deberse a garantizar la satisfacción de sus clientes.
 De esta forma, la Gestión de Calidad Total es un ejemplo de estrategia
orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos
organizacionales.
 Y con base en la creatividad mercadológica se establecerá el núcleo de
mercado al cuál deberá ser dirigido dicha estrategia la cuál deberá cubrir todos
los servicios u objetivos que se tracen al establecerse la estrategia.
 exige clientes satisfechos por la calidad del producto y el servicio recibido en
relación con el precio pagado también exige
 empleados satisfechos para que estén motivados para seguir trabajando en el
sentido querido por la empresa
Decálogo del marco humanista

3. Estrategia

La necesidad de lograr satisfacción en todos los interesados en la empresa es hoy

completamente reconocida y, en gran medida, introducida en la empresa a través
del concepto TQM ( Total Quality Management ) y aún exigido mediante
determinadas certificaciones.
El criterio superior para establecer la estrategia no ha de ser pues la satisfacción
inmediata, sino el servicio real a los destinatarios del producto.
Decálogo del marco humanista
4. Unidad
UNIDAD: unirse para una tarea en común.
La empresa requiere la cooperación de todos, lo cual exige el compromiso y
unidad para trabajar por sacar adelante un proyecto de empresa y lograr los fines
que le son propios.
Esta unión y colaboración facilita el desarrollo de las personas, en la medida en
que facilita el servicio.
El compromiso, la unidad y la cooperación se extiende también a la actuación de
la empresa en su entorno social
Decálogo del marco humanista
5. Toma de decisiones

 Es una herramienta que permite tomar las mejores decisiones en beneficio de

la empresa.
 En todos los niveles de la empresa se toman decisiones que después se tratan
de implantar se presentan tres dimensiones:
 1) los resultados buscados con la acción, ya sean técnicos o económicos.
 2) la aceptación social que tendrá, tanto por parte de quienes han de llevarla a
cabo como de quienes recibirán sus consecuencias.
 3) la calidad ética de la acción.
Decálogo del marco humanista
1. Según el criterio
de Unidad de
Dirección
6. Formas Organizativas
5. Según su
 El principio de solidaridad, exige que capacidad de 2. Teniendo en
cada uno contribuya al bien de la adaptación cuenta el objeto
comunidad de acuerdo a sus empresarial a los de la agrupación
capacidades. entornos

 El principio de subsidiariedad tiene

mucho que ver con la iniciativa
4. Según el modo 3. Según el grado
emprendedora, innovación y la de
de medición de los
creatividad. resultados descentralización
Decálogo del marco humanista
6. Formas Organizativas
Criterios de las formas organizativas:

1. Según criterio de unidad de dirección:

Se divide en modelos clásicos y globales

2. Objeto de Agrupación:
Actividades, outputs, clientela, multiobjeto

3.Descentralización:
Funcional, Divisional, Unidades de negocio, Holding, Matricial, Híbrido, Estructural, Lean
Management.

4. Medición de los resultados empresariales:

Ingresos, Beneficios, Inversión, Negocio

5. Adaptación empresarial a los entornos:

Redes Dinámicas Operacionales, Internacionalización.
Decálogo del marco humanista

7. Trabajo y convivencia
 El marco humanista basado en el reconocimiento, el respeto y el servicio lleva
a esforzarse por lograr una convivencia profesional que sea, en primer lugar,
respetuosa y tolerante con todas las personas, sin importar raza, procedencia o
religión.
 Una vez teniendo esto en práctica, se podrá obtener una convivencia amable,
cordial y se superaran los conflictos.
 Una cultura de trabajo es caracterizada por la diligencia, la calidad y la
eficiencia, esto hará que la empresa sea rentable y competitivo.
 La capacitación y los medios necesarios complementan a esta cultura, la
ejemplaridad de todos y especialmente de los altos directivos será vital para
obtener una cultura.
Decálogo del marco humanista
8. Poder y Liderazgo
 El liderazgo puede ofrecer especiales ventajas competitivas a las organizaciones de
nuestros días, que observan el progresivo decaer de la influencia de sus directivos que
basan su poder en el cargo.
 También ayuda a que el compromiso sea mas eficaz en los colaboradores, el cual es un
requisito imprescindible para abordar cambios innovadores y alcanzar elevados niveles
de excelencia empresarial.
 Según Spears el liderazgo tiene 10 características:
1) Escuchar
2) Empatía
3) Curación de estados anímicos
4) Ser consciente
5) Persuasión
6) Conceptualización
7) Previsión
8) Mayordomía
9) Compromiso con crecimiento de los subordinados
10) Construir una comunidad
Decálogo del marco humanista
9. Participación y desarrollo
 Marco Humanista.
La Iglesia exige participación adecuada a cada situación y señala que se debe de
hacer lo necesario para transmitir a quien trabaja, que sienta que lo hace “en algo
propio”.
 Expertos en Dirección de Empresas.
La participación es el medio para lograr mayor Integración, Motivación y Cooperación
en los proyectos y tareas.
 Aspectos y posibilidades.
La participación se puede percibir en beneficios y en acciones o formas
representativas en órganos de gobierno y de gestión de empresa.
Decálogo del marco humanista
9. Participación y desarrollo
 Aspectos y posibilidades.
También significa compartir la información y los conocimientos acumulados. Es
necesario que todos la conozcan y gestionen, no solamente los Directivos.
Se requiere lograr cooperación eficaz, trabajo efectivo y de calidad, es decir una
buena formación profesional.
Debe existir actitud positiva y disposición del empleado y que la empresa facilite los
medios de capacitación.
Decálogo del marco humanista

10. Comunicación y Motivación

 Para lograr una adecuada sensibilización de los problemas y crear la disposición a
colaborar se debe crear ambiente de confianza recíproca informando claro y fluido,
además de sincera y claramente, es decir lograr la veracidad.
 La veracidad tiene valor ético y efectividad.
 Se debe de informar también lo desfavorable, no ocultar, manteniendo el derecho de
la información de los receptores.
 La comunicación debe satisfacer la demanda de información y tener pro-actividad
para informar antes que lo soliciten.
 Sirve para detectar talentos, necesidades y problemas de los colaboradores.
Decálogo del marco humanista

10. Comunicación y Motivación

 La comunicación facilita la motivación para el trabajo de los colaboradores ya que
asumen como propios los fines de la empresa.
 La motivación al personal se logra si se les explica el significado y las
consecuencias del servicio que proporcionan en cada acción y en su cooperación
a la actividad de la empresa
 Reconocer la dignidad y las necesidades de los colaboradores sirve para que sea
fácil respetarlas y servirlas.
Conclusiones

 El Enfoque de esta teoría basada en 10 conceptos claves para mejorar la

Dirección de Empresas, considera la introducción de un marco humanista que
implica ver al trabajo humano con reconocimiento, respeto y de servicio a las
personas con la finalidad de integrarse en la búsqueda de los objetivos de la
empresa, para ello, es indispensable que la empresa que considere su
implementación, esté convencida y sea aceptado en base a una sólida base
filosófica y desarrollarlo de manera interactiva entre la teoría y la práctica de la
Dirección de Empresa apegándose a la realidad del mundo globalizado de la
actualidad.