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FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Título: Normas ISO enfocadas a la calidad


Autor: Moises Cuellar Terceros
Fecha: 20/09/2019
Código de estudiante: 201504562
Carrera: Ingeniería de Sistemas
Asignatura: Gestión de Calidad (Optativa I)
Grupo: A
Docente: Ing. Mario Junior Fernández Vargas
Periodo Académico: II-2019
Subsede: Santa Cruz
Título: Normas ISO enfocadas a la calidad
Autor: Moises Cuellar Terceros
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Calidad
La palabra Calidad se ha definido de muchas maneras, pero podemos decir que es el
conjunto de características de un producto o servicio que le confieren la aptitud para
satisfacer las necesidades del cliente.
Sistema de Gestión de la Calidad
En primer lugar, es necesario definir qué significa sistema. Formalmente sistema es un
conjunto de elementos que están relacionados entre sí. Es decir, hablamos de sistema, no
cuando tenemos un grupo de elementos que están juntos, sino cuando además están
relacionados entre sí, trabajando todos en equipo. Entonces, Sistema de Gestión de la
Calidad significa disponer de una serie de elementos como Procesos, Manual de la
Calidad, Procedimientos de Inspección y Ensayo, Instrucciones de Trabajo, Plan de
Capacitación, Registros de la Calidad, etc., todo funcionando en equipo para producir
bienes y servicios de la calidad requerida por los Clientes.

La serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de enunciados, los cuales especifican que
elementos deben integrar el Sistema de Gestión de la Calidad de una Organización y
como deben funcionar en conjunto estos elementos para asegurar la calidad de los bienes
y servicios que produce la Organización.

Al hablar de Organización nos estamos refiriendo a una Empresa, Compañía o cualquier


Estructura Organizada que genere o comercialice productos o servicios de algún tipo:

Puede ser un producto


material, un producto
informático, servicio,
información, etc.

Asignatura: Gestión de Calidad 2


Carrera: Ingeniería de Sistemas
Título: Normas ISO enfocadas a la calidad
Autor: Moises Cuellar Terceros
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La Organización podría ser una empresa que fabrica o vende electrodomésticos, un banco,
una empresa de seguros, una empresa agropecuaria, etc.
Las Normas ISO 9000 son generadas por la International Organization for
Standardization, cuya sigla es ISO. Esta organización internacional está formada por los
organismos de normalización de casi todos los países del mundo.
Los elementos de un sistema de gestión de la calidad deben estar documentados por escrito.

Las Normas ISO 9000 no definen como debe ser el Sistema de Gestión de la Calidad de
una organización, sino que fija requisitos mínimos que deben cumplir los sistemas de
gestión de la calidad. Dentro de estos requisitos hay una amplia gama de posibilidades
que permite a cada organización definir su propio sistema de gestión de la calidad, de
acuerdo con sus características particulares.

Las Normas ISO relacionadas con la calidad son las siguientes:

Asignatura: Gestión de Calidad 3


Carrera: Ingeniería de Sistemas
Título: Normas ISO enfocadas a la calidad
Autor: Moises Cuellar Terceros
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ISO 9000: Sistemas de Gestión de la Calidad − Fundamentos y Vocabulario.

En ella se definen términos relacionados con la calidad y establece lineamientos generales


para los Sistemas de Gestión de la Calidad.

ISO 9001: Sistemas de Gestión de la Calidad − Requisitos.

Establece los requisitos mínimos que debe cumplir un Sistema de Gestión de la Calidad.
Puede utilizarse para su aplicación interna, para certificación o para fines contractuales.

ISO 9004: Sistemas de Gestión de la Calidad −Directrices para la Mejora del desempeño.
Proporciona orientación para ir mas allá de los requisitos de la ISO 9001, persiguiendo la
Mejora Continua del Sistema de Gestión de la Calidad.

La ISO 9001 del 2000 utiliza un enfoque orientado a Procesos. Un Proceso es un conjunto
de actividades que utiliza recursos humanos, materiales y procedimientos para transformar
lo que entra al proceso en un producto de salida.

NormaISO9001:2015
Sistema de Gestión de la Calidad

ISO 9001 es la norma sobre gestión de la calidad con mayor reconocimeinto en todo el
mundo. Pertenece a la familia ISO 9000 de normas de sistemas de gestión de la calidad
(junto con ISO 9004), y ayuda a las organizaciones a cumplir con las expectativas y
necesidades de sus clientes, entre otros beneficios.

Un sistema de gestión ISO 9001 le ayudará a gestionar y controlar de manera continua


la calidad en todos los procesos. Como norma de gestión de la calidad de mayor
reconocimiento en el mundo, así como el standard de referencia, describe cómo alcanzar
un desempeño y servicio consistentes.

Asignatura: Gestión de Calidad 4


Carrera: Ingeniería de Sistemas
Título: Normas ISO enfocadas a la calidad
Autor: Moises Cuellar Terceros
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¿Cuáles son los beneficios de la norma ISO 9001 de Gestión de la Calidad?

 Le permitirá convertirse en un competidor más consistente en el mercado


 Mejorará la Gestión de la Calidad que le ayudará a satisfacer las necesidades de sus
clientes
 Tendrá métodos más eficaces de trabajo que le ahorrarán tiempo, dinero y recursos
 Mejorará su desempeño operativo, lo cual reducirá errores y aumentará los beneficios
 Motivará y aumentará el nivel de compromiso del personal a través de procesos internos
más eficientes
 Ampliará las oportunidades de negocio demostrando conformidad con las normas

Normas más utilizadas

En la industria existen alrededor de 280 familias de normas ISO. De entre todas ellas
algunas destacan por ser las más utilizadas debido a las exigencias del mercado a

NTC-ISO 28001 – Sistemas de gestión de la seguridad para la cadena de suministro.


Esta norma presenta requisitos y orientación para organizaciones en cadenas de
suministro internacionales, de manera que éstas:

 Desarrollen e implementen procesos de seguridad de la cadena de suministro;


 Establezcan y documenten un nivel mínimo de seguridad dentro de una(s)
cadena(s) de suministro o segmento de ésta;
 Ayuden a cumplir los criterios del Operador Económico Autorizado (OEA)
establecidos en el Marco de Estándares de la Organización Mundial de Aduanas
y cumplir los programas de seguridad de la cadena de suministro nacional.
ISO 19011

Asignatura: Gestión de Calidad 5


Carrera: Ingeniería de Sistemas
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Autor: Moises Cuellar Terceros
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Esta norma orienta a las organizaciones acerca de cómo se deben realizar las diferentes
auditorías internas, como por ejemplo la de calidad, la de medio ambiente, o cualquier
otra norma que requiera auditorías para revisar su sistema.

ISO 16949 (ISO/TS 16949).


Esta norma es la encargada de revisar la calidad para la aplicación de la producción en
serie y de piezas de recambio en la industria automotriz. Esta norma cubre los
requisitos de la norma ISO 9001 con una extensión para la norma ISO 16949.
ISO 27001 – Sistemas de Gestión de la Seguridad de la Información.
Se encarga de asegurar las buenas prácticas para la seguridad de la información, de
evitar riesgos y mejorar procesos de información.

Asignatura: Gestión de Calidad 6


Carrera: Ingeniería de Sistemas
Título: Normas ISO enfocadas a la calidad
Autor: Moises Cuellar Terceros
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Bibliografía

 https://www.agroindustria.gob.ar/sitio/areas/d_recursos_humanos/concurso/normativa/_archi
vos/000007_Otras%20normativas%20especificas/000000_SISTEMA%20DE%20GESTI%C3%93N%
20DE%20LA%20CALIDAD%20ISO%209000.pdf
 https://www.darumasoftware.com/blog/gestion-calidad/las-7-normas-iso-mas-
utilizadas/

Asignatura: Gestión de Calidad 7


Carrera: Ingeniería de Sistemas