“GRUPO GRANDE SAC”

CATEDRÁ: GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES

 “GRUPO GRANDE SAC”
 RUC : 20486379066
 Razón Social : GRUPO GRANDE S.A.C.
 Página Web : http://www.grupograndesac.com
 Tipo Empresa : Sociedad Anónima Cerrada
 Condición : Activo
 Fecha Inicio Actividades : 17 / Diciembre / 2005
 Dirección Legal : JR. Calixto Nro. 199
 Distrito / Ciudad : Huancayo
 Provincia : Huancayo
 Departamento : Junín

BREVE RESEÑA HISTORICA

Los Fundadores de esta Gran Empresa Familiar son nuestros padres el Sr. CARLOS

GRANDE ROJAS y la Sra. SARA BUENO GALARZA, ellos iniciaron el comercio muy

jóvenes en la cual fabricaban y comercializaban colchones, participando solo en ferias

locales. Con el transcurrir de los años el negocio se fue incrementando con el esfuerzo de

padres e hijos, hasta ese entonces estuvimos constituidos solo como Persona Natural. Y

posteriormente a ello se crea nuestra primera Empresa TEXTILES GRANDE’S S.R.L.

que se constituye en el año 2000 dedicada a la fabricación de Productos Textiles

utilizando fibras natural (lana y alpaca). Y en ese mismo año se constituye COMERCIAL

HERMANO GRANDE BUENO S.R.L. dedicado a la comercialización de frazada,

colchones y afines. Y en el año 2003 al crecimiento de nuestra empresa y debido

cambios por razones de control interno y mejores manejos tributarios se constituye la

empresa GRUPO GRANDE EIRL. Y finalmente por cambios en políticas de mejora y

corregir sobre costos, a fines del año 2005 nos constituimos por fusión a una nueva

empresa denominada GRUPO GRANDE S.A.C., que inicia sus actividades el 2 de enero

del 2006, hasta la fecha.

 VISIÓN

Ser la empresa líder a nivel nacional en la

fabricación de colchones y frazadas, tener
presencia internacional en Bolivia, Ecuador,
Colombia y China respaldada por nuestra
calidad, por una excelente atención al cliente, por
la mejora continua y ser reconocidos por
nuestros clientes como tal al 2015.

MISIÓN

Ofrecemos colchones y frazadas elaborador con materia

prima de calidad, tecnología de punta, talento humano
competente, cumpliendo los requisitos de la norma BPMM,
que garantice la calidad de nuestros productos, el buen
servicio al cliente y respalde la imagen de nuestra
organización.

POLÍTICA DE CALIDAD
En la empresa GRUPO GRANDE nos dedicamos a la fabricación y comercialización de
colchones y frazadas basados en el cumplimiento de la norma de buenas practicas de
mercadeo y manufactura (BPMM) y de los objetivos de calidad, mediante la mejora
continua en todos los procesos de la organización, buscando la completa satisfacción de
nuestros clientes.
 VALORES

VALORES

RESPETO A
LOS CLIENTES

COMPORTAMIENTO
RESPONSABILIDAD ÉTICO

VERSATILIDAD E SATISFACCIÓN
INNOVACIÓN DEL CLIENTE

RECURSOS CALIDAD Y
HUMANOS SERVICIO

ORGANIGRAMA
DIRECTORIO
(Hnos. Grande Bueno)

ASESORIA EXTERNA

GERENCIA GENERAL
(Hugo Grande Bueno)

GERENCIA GERENCIA GERENCIA

DE DE DE
PRODUCCIÒN ADMINISTRACIÒN Y CONTABILIDAD COMERCIALIZACIÒN
(Juan Grande Bueno) (Maria Grande Bueno) (Milagros Grande Bueno)

Organigrama de la Empresa
 DIRECTORIO
(Hnos. Grande Bueno)

GERENCIA GENERAL
(Hugo Grande Bueno)

GERENCIA DE PRODUCCIÒN
(Juan Grande Bueno)

COMITÉ DE
CALIDAD

JEFE DE PLANTA FRAZADAS JEFE DE PLANTA COLCHONES JEFE DE MANTENIMIENTO

(Carlos Grande Bueno) (Julio Grande Bueno) (Enrique Castro Rivera)

CLASIFICACION DESHILACHADO

LAVADO - TEÑIDO COSTURA

HILANDERÌA
COL. RESORTE

TEJIDO
COL. ALGODON

ACABADOS
ALM. Y OTROS

Organigrama de la Gerencia de Producción

DIRECTORIO
(Hnos. Grande Bueno)

GERENCIA GENERAL
(Hugo Grande Bueno)

GERENCIA DE ADMINISTRACION Y CONTABILIDAD

(Maria Grande Bueno)

LOGISTICA CONTABILIDAD Y COSTOS TESORERIA SISTEMAS Y RR HH

(MARIO GRANDE (PEDRO LEON) (LILIANA GRANDE) (JESUS CANEZ)
BUENO)

ASISTENTE
LOGISTICA
(MARISOL BELZUSARRI)

TRANSPORTE ALMACENES
(Roberto (Janet Guere)
Rojas)

Organigrama de la Gerencia de Administración y Contabilidad

 DIRECTORIO
(Hnos. Grande Bueno)

GERENCIA GENERAL
(Hugo Grande Bueno)

GERENCIA
DE
COMERCIALIZACIÒN
(Milagros Grande Bueno)

COMITÉ DE
MARKETING

Tienda 1 Tienda 2 Tienda 3 Tienda 4 Tienda 5 Venta

Hyo Hyo Las Balsas Juliaca La Oroya Provincias

Organigrama de la Gerencia de Comercialización

Objetivos
OBJETIVOS GENERALES:
Ofrecer productos de excelente calidad a nuestros clientes internos y
externos.
Estar en constante renovación e innovación en la presentación del local.
Precios cómodos.
Atención personalizada.
Ser líder en el mercado huancaíno, incrementar las ventas.
Ser una empresa reconocida por su variedad de productos.
Orientar eficientemente la innovación, el desarrollo de variedades y
acabados hacia lograr productos de mayor agregado.
Generar recordación de marca en nuestros clientes.
Mantenernos como Lideres de la zona.
Los trabajadores se sientan identificados con la empresa.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Que el producto se ajuste a todo tipo de bolsillo de las personas.
El cliente encuentre la comodidad y la atención que desee.
 Obtener una rentabilidad anual en un 70%.
Lograr una participación en el mercado en un 80%.
Adquirir nuevas tiendas, distribuidas a nivel regional y nacional.

PRODUCTO
En la empresa GRUPO GRANDE contamos con un proceso productivo verticalmente
integrado con plantas de fabricación de:

Colchones
Cubrecamas
Frazadas
Sabanas
Almohadas
Camas
Alfombras
Camarotes

Tenemos maquinarias modernas, procedimientos eficaces, excelente control y una alta

calidad asegurada. También estamos asociados y vendemos marcar como:

En Colchones:
Montecarlo (producto grande)
Paraíso del Perú SAC
Industrias El Cisne SAC
Superflua SAC
Idearse SAC

En Frazadas:
Profitex
Textil La Vicuñita
Textil La Perla
Productos Pauta
Textil San Diego
Huanca tex
Frazadas Los Andes (Productos La Grande)
Millwalpaca Andina (Productos La Grande)
En Sábanas:
Montecarlo (Producto La Grande)
textil Mariel
Confecciones Taina

En Camas:
Universal
Como doy
La venta de nuestro producto lo realizamos directamente con nuestros clientes
en general.

DESARROLLO DEL PRODUCTO:

Persigue la venta de nuevos productos en los mercados actuales, normalmente
explotando la situación comercial y la estructura de la compañía para obtener una mayor
rentabilidad de su esfuerzo comercial.
Vender nuevos productos o servicios en mercados actuales. Estas estrategias intentan a
menudo vender otros productos a clientes (regulares). Estos nuevos productos pueden
ser accesorios, agregaciones, o productos totalmente nuevos. Ventas cruzadas. A
menudo, se utilizan los canales de comunicación existentes.

Desarrollo de nuevos valores del Producto.

Modificaciones (de color, forma, modelo).

Ampliaciones (Más largo en el caso de las frazadas, más grueso en el caso de los
colchones).
Disminuciones (Más pequeño más corto, más ligero).
Sustitución (en el caso de las frazadas se coloca otros ingredientes, como la lana
para que el producto sea mas barato, pero la calidad no disminuye mucho).
Desarrollo De Nuevos Modelos Y/O Tamaños: Todos los artículos que produce
la empresa Grupo Grande SAC son constantemente innovados, tomando en
cuenta las innovaciones de la competencia.
 LOGÍSTICA DE SALIDA

PRODUCTO
CLIENTE FINAL
 DISTRIBUCION DEL PRODUCTO

FABRICANTE DETALLISTA

Planta de Producción de Grupo Tienda Grupo Grande

SAC (San Jerónimo)
Grande SAC (San Jerónimo)

 Piura.
 La Libertad
 Ancash
COSTA  Lima
 Arequipa
 Tacna

DISTRIBUIDOR  Cajamarca
 Pasco
Tienda Principal Grupo SIERRA  Junín
Grande SAC (Huancayo)  Cusco
 Puno

SELVA  Ucayali

MINORISTAS

Tienda1 Grupo Tienda Grupo Tienda Grupo Tienda1 y 2

Grande SAC Grande SAC (La Grande SAC Grupo Grande
(Huancayo) Oroya) (Juliaca) SAC (Arequipa)

DETALLISTA DETALLISTA DETALLISTA DETALLISTA

CONSUMIDORES CONSUMIDORES CONSUMIDORES

Y FINALES CONSUMIDORES
Y FINALES Y FINALES Y FINALES
ANÁLISIS FODA:

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Cuenta con establecimiento propio y

sucursales.
 Tiene movilidad para la distribución
de sus productos.
 Conocimiento y experiencia en la
fabricación y comercialización de
ANÁLISIS INTERNO

sus productos.
 Cuenta con capital.  Emplea horas extras en el proceso de
 Conocimiento de la adquisición de producción.
materia prima.  La adquisición de nuevos productos
 Conocer los gustos y preferencias que no tengan demanda.
de sus clientes.  No cuenta con suficientes
 Tiene clientes leales. maquinarias modernas para la
 Tiene buen clima organizacional. producción de las frazadas
 Utiliza herramientas de gestión.
 Tiene políticas de venta.
 Esta legalmente constituido e
inscrito en la SUNARP.
 Cuenta con una gama de productos.
 Brinda un servicio de calidad al
consumidor y cliente.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Los cambios en la política de

gobierno.
 Publicidad por los distintos medios
 La competencia desleal futura.
ANÁLISIS EXTERNO

de comunicación.  Cambio en las políticas económicas

 Trabaja financieramente con los
bancos (continental y crédito)
 Tiene contactos con empresas a
las cuales distribuyen.
 Al regresar de la distribución que
lleva, su movilidad regresa trayendo
otros productos de otras empresas,
a quienes le cobra flete.
 El avance tecnológico.
actuales.
 Asumiendo que el clima sea bastante
frio en las temporadas que adquieren
la materia prima se verían afectados.
 Extinción de empresas a las que
distribuye sus productos.
 Algunos productos llegan dañados en
cierta forma.
CALENDARIO DE IMPLEMENTACIÓN DE ACTIVIDADES DEL PRODUCTO:

CRONOGRAMA
OBJETIVOS METAS ESTRATEGIAS TÁCTICAS RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D

Productos
Innovar el Gerente de Planta x x x x x x
antialérgicos
Incremento producto perro de Producción
Diseños exclusivos x x x x x x
del Proceso
de Introducción de Diseñar catálogos x x
Producción nuevos
Comité de
en un 5% productos a
Publicidad Marketing x x
Aumento del precios
Ciclo de Vida competitivos
del Producto Transformar un Reducir los Gerente de Planta
x x x x x x x x x x x x
producto estrella materiales sintéticos de Producción
Mayor en un producto Ofrecer garantías por Comité de
vaca x x x x x x x x x x x x
Rentabilidad producto adquirido Marketing
en un 8% Eficiencia y eficacia x x x x x x x x x x x x
Minimizar los Gerente de Planta
desperdicios Utilización en otros de Producción x x x x x x x x x x x x
productos
CALENDARIO DE IMPLEMETACION DE ACTIVIDADES DEL PRECIO:

CRONOGRAMA
OBJETIVOS METAS ESTRATEGIAS TÁCTICAS RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D

Reducir los Eficiencia y Gerente de Planta

x x x x x x x x x x x x
desperdicios eficacia de Producción
Reducir costos
Comprar Presupuesto Área de x x x x
en un 10%
materiales en Buscar nuevos Administración y
cantidad Contabilidad x x x x x x x x x x x x
proveedores
Precios Adquisición de
Gerente de Planta
Competitivos materiales de x x x x x x x x x x x x
Calidad en el de Producción
calidad
Posicionamiento producto
de los productos Garantía del
x x x x x x x x x x x x
en un 20% producto
Comité de Marketing
Promociones de Sorteos x x x
venta 2x1 x x
PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD
DESARROLLO DEL PLAN DE PROMOCIONES DE VENTA:

o PROMOCIÓN DE VENTA

La promoción de ventas consiste en incentivos interesantes y atractivos a corto

plazo para animar la compra o venta de un producto oservicio. Llevando de esta
manera el producto al cliente.

A. OBJETIVOS DE LA PROMOCION DE VENTAS:

OBJETIVOS

 Incrementar las ventas 40 %

 Aumentar la rotación del producto 4%
 Incrementar el nivel de existencias en el canal 0.8 %
 Lanzamiento de nuevos productos 17.6 %
 Incrementar las compras por pedido 0.0 %
 Elevar la participación de la marca 2.4 %

 Incrementar la distribución 2.4 %

 Conseguir nuevos clientes 4.8 %

 Conseguir la prueba del producto 1.6 %

 Incrementar la fidelidad a la marca 1.6 %

 Posicionar la marca 1.6 %

0.8 %
 Mejorar la imagen de marca

ASPECTOS QUE SE TOMARA EN CUENTA PARA EL DESARROLLO DEL

PLAN DE PROMOCIONES DE VENTA:
o Incentivos: todas las promociones de ventas a desarrollarse en la empresa
deben realizarse con un nivel de incentivo para estimular la demanda de los
productos.
o Condiciones de participación: La participación en el desarrollo del plan de
promociones de venta debe estar a cargo del Comité de Marketing, apoyado por
las demás áreas.
o Tiempo de duración: El desarrollo de las promociones de ventas se debe
desarrollar en un corto plazo para tener mucho efecto o penetración del mercado.
o Presupuesto: Para realizar la promoción de ventas, se debe tomar en cuenta el
presupuesto de los costes derivados de la promoción y cruzarlos con los
beneficios esperados, a fin de decidir su puesta.
CALENDARIO DE ACTIVIDADES DE LAS PROMOCIONES A DESARROLLARSE:

CRONOGRAMA
OBJETIVOS METAS ESTRATEGIAS TÁCTICAS RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D

2 x1 x x x
Promociones de
Precio Paquetes
x x
promocionales
Mas unidades al
Promociones x x x
mismo precio
basados en el Comité de
propio producto Entrega de Marketing
Posicionami Aumentar x x x x x x x x x x x x
muestras
ento de en 15% las
Marca ventas Regalos y
Promociones x x x x
semirregalos
basados en
premios Concursos y
x x x
juegos
Capacitación del Presupuesto Sistema de x x
personal de Recursos
ventas Lugar y tiempo Humanos
CALENDARIO DE ACTIVIDADES DE LA CAMPAÑA PUBLICITARIA:

CRONOGRAMA
OBJETIVOS METAS ESTRATEGIAS TÁCTICAS RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D

Por medio del Facilidades de

mismo producto x x x x x x x x x x x x
pago
aprovechando sus
ventajas Descuentos x x x x x x x x x x x x
Incrementar en Por medio de Premios x x x x
Comité de
Posicionamie un 20% la estímulos
Marketing
nto de Marca participación complementarios Concursos x x x
en el mercado
Visuales x x x x x
Por medios de
Audiovisuals x x x x x x x x x x x x
difusión
Sonora’s x x x x x x
 SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA GRUPO
GRANDE S.A.C.

La empresa GRUPO GRANDE S.A.C. tiene un sistema de producción vertical por lo tanto
es muy estructurado ya que con eso agiliza la descripción, ejecución y el planeamiento de
sus procesos, de la misma manera este sistema de producción tiene la capacidad de
involucrar las actividades y las tareas diarias, para que así nos permita la familiarización
de una forma más eficiente con las condiciones que se encuentra la empresa.
o Adquisición de la materia prima (lana de oveja) previamente seleccionada y
controlar su calidad, detectando así los errores a tiempo.
o La infraestructura tiene que ser un área determinada para la elaboración del
producto (frazadas).
o Contar con el capital adecuado es decir los recursos financieros necesarios para la
producción de esta.

ENTRADAS PROCESO SALIDAS

(INPUTS) (OUTPUTS)

o MATERIA PRIMA o TECNOLOGÍA PRODUCTO FINAL

o INFRAESTRUCTURA o MANO DE OBRA LAS FRAZADAS
o INFRAESTRUCTURA
o CAPITAL
o MANO DE OBRA Elaboración de las frazadas.
o INFORMACION
o MAQUINARIAS PROCESO DE TRANSFORMACION

RETROALIMENTACIÓN
 SUB SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DEL “GRUPO
GRANDE”

SUBSISTEMA DE SUBSISTEMA DE
APROVICIONAMIENTO PRODUCCIÓN

ENTRADA PROCESO SALIDA

Proveedores
Personal Tecnología Producto final
Insumos Mano de obra o producto
Materia Prima Infraestructura bandera
“frazadas”

RETROALIMENTACIÓN

SUBSISTEMA DE
COMERCIALIZACIÓN SUBSISTEMA FINANCIERO

S. DE RECURSO HUMANO

GRUPO GRANDE siempre está a la vanguardia de sus sub sistemas de como son:

SUBSISTEMA DE APROVISIONAMIENTO:

Se encarga de las siguientes cuestiones:

a) Previsión de las necesidades de materiales en el proceso productivo de la

empresa.
b) Contacto con los proveedores: estudio de ofertas, elección de las más adecuadas
y establecimiento de acuerdos sobre precio y cualidad.
 c) Recepción de los materiales, inspección de la calidad y la cantidad y en su caso
hacer reclamaciones.
d) almacenaje y gestión de almacén.

El subsistema de aprovisionamiento que utiliza grupo grande se encarga de obtener los

materiales y los servicios en el exterior de la empresa. Funciona de manera efectiva
siempre y cuando los materiales que se emplean en el proceso productivo estén
disponibles en el momento y lugar adecuados:

SUBSISTEMA DE PRODUCCIÓN:
El proceso de producción transforma las materias primas en productos acabados,
mediante la aplicación de una tecnología. Algunos de los asuntos por los que se debe
decidir son:
Tipo de proceso productivo a emplear, es decir, que tecnología debe utilizar la
empresa.
La mejor forma de utilizar el trabajo
Cuál es el nivel de calidad que se pretende conseguir.

En cualquier caso la calidad y la cantidad del producto obtenido dependen de:

• Nº y calificación de los trabajadores.

• Tecnología y efectividad con que se combinan unos y
otros.

Tecnología que utiliza grupo la grande es un factor primordial

en el proceso productivo. El avance tecnológico le ha permite
incrementar la producción por encima de los costes, elaborar
artículos con un grado de calidad cada vez mayor y ofrecer
nuevos bienes y servicios.
SUBSISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN.

Grupo grande utiliza este sub sistema para que se encargues de que los nuevos
productos sean conocidos por los usuarios potenciales y de facilitar su distribución, el
departamento comercial es el que lleva a cabo esta tarea.

Actividades ligadas a la comercialización:

Estudio de necesidades o gustos del consumidor

Diseño de los productos que puedan satisfacerles.
Definición de medidas sobre producción en cuanta calidad y cantidad.
Formulación del precio adecuado.
Publicidad.

Para que el consumidor reconozca la existencia de grupo grande, esta realiza campañas
publicitarias, que favorecen las ventas.

SUBSISTEMA FINANCIERO

Se encarga de las actividades relacionadas con la obtención de recursos financieros, con

los que ha de contar la empresa. De ello se ocupa el departamento de finanzas. Estos
recursos pueden proceder de diversas fuentes: propietarios, venta de productos,
subvenciones, préstamo y entre otros.

El objetivo de este subsistema es el incremento de la rentabilidad.

SUBSISTEMA DE RECURSOS HUMANOS

La actividad de grupo la grande siempre está a la vanguardia que sus trabajadores se

sientan satisfechos y de igual manera respondan con la empresa. Pueden establecerse 3
grupos según su participación en la realidad de la empresa:

El éxito con el funcionamiento de la empresa depende por tanto del elemento humano
que lo integra.

El subsistema de recursos humanos lleva a cabo diversas funciones:

Organización del personal

Selección
Administración de recursos humanos.
Formación
Control.
Relación con los representantes de los trabajadores.

Grupo la grande está comprometido con su trabajador brindándoles constantes

capacitaciones y recompensas por su trabajo realizado.

SUBSISTEMA DE DIRECCIÓN Y CONTROL

El subsistema de dirección que aplica grupo la grande esta enfatizado principalmente a

definir:

Se deciden los objetivos que se propone la empresa.

Se efectúan los planes para alcanzar dichos objetivos.
Se organizan los recursos humanos y los materiales con vistas a su consecución.
Se comprueba que cada persona cumple con su responsabilidad.
Se controla el resultado final para verificar que cumple las previsiones y en su casi
tomar las decisiones adecuadas.
 CALIDAD TOTAL EN GRUPO GRANDE
GRUPO GRANDE no cuenta con ningún ISO de calidad pero vende productos de calidad
total ya que se enfatiza desde el primer momento de recolección de materia prima hasta
la comercialización de sus productos finales.

HERRAMIENTAS DE MEJORA CONTINUA

GRUPO GRANDE trabaja con dos herramientas importantes como son:

Diagrama de causa y efecto

Diagrama de flujo
 DIAGRAMA DE FLUJO

DISMINUCION DE VENTAS
DE COLCHONES

NO
El personal hace
conocer el Capacitar al personal
producto al cliente

SI

NO
Está dirigido al público
Publicidad objetivo
del producto

SI

Elegir el medio
adecuado para la
publicidad
 SISTEMAS DE MEJORAMIENTO CONTINUO
GRUPO LA GRANDE

GRUPO GRANDE utiliza un sistema

de producción continua debido a que
los productos ofrecidos al publico salen
a diario a parte de ello porque describe
muy bien lo que es la esencia de la
calidad y refleja lo que la empresa
Realiza para ser competitiva a lo largo
del tiempo.

El ritmo de producción es acelerado y

las operaciones se ejecutan sin
interrupción.