Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
FILIAL : Norte
CICLO : 6
CURSO : Gestión Aduanera
DOCENTE : Fernando Antonio Vigil Rojas
Pimentel, Perú
Agosto del 2018
INTRODUCCION
Cada vez es menos común encontrar alimentos que además de hacer bien se
caractericen por la exquisitez de su sabor, pues lo delicioso está asociado a alimentos
ricos en grasas saturadas o trans que perjudican el bienestar físico y mental mermando
la buena calidad de vida. Sin embargo, hay excepciones como el chocolate.
Es por ello que el presente informe tiene como objetivo general el de: Identificar
los niveles de exportación e importación del chocolate orgánico en barra, y como
específicos: Primero, describir los diversos beneficios para la salud que posee el
producto, por último, examinar el posible mercado objetivo mediante la aplicación de
las herramientas necesarias.
En adición a ello se espera que se tome este informe como referencia para
trabajos futuros de los compañeros de la Universidad de San Martín de Porres.
ÍNDICE
Portada.........................................................................................................................................1
INTRODUCCION.......................................................................................................................2
CAPÍTULO I................................................................................................................................4
1.1 El Producto.................................................................................................................4
1.1.1. Definición.................................................................................................................4
1.1.2. Justificación..............................................................................................................4
1.1.3. Beneficios presentados.............................................................................................5
1.1.4. Clasificación Arancelaria..........................................................................................6
1.1.5. Ficha técnica Comercial...........................................................................................7
1.2 Criterios de Selección del Mercado Objetivo...........................................................7
1.2.1. Análisis de la Importaciones mundiales..........................................................................7
1.2.2. Análisis de la Exportaciones mundiales..........................................................................8
1.2.3. Análisis de la exportación nacional................................................................................8
1.2.4. Selección del Mercado Objetivo.....................................................................................8
1.2.5. Análisis de las barreras de entrada al mercado objetivo..................................................8
1.3 Análisis del Mercado Objetivo...................................................................................8
1.3.1. Análisis de la Importaciones al mercado objetivo...........................................................8
1.3.2. Análisis de la producción en el mercado objetivo...........................................................8
1.3.2.1. Segmentación y Tamaño del Mercado.........................................................................8
1.3.3. Determinación de la Demanda Objetivo.........................................................................8
1.3.4. Participación en el Mercado...........................................................................................8
1.3.5. Análisis de Precios..........................................................................................................8
1.3.6. Canales de distribución existentes..................................................................................8
1.3.7. Principales estrategias de marketing utilizadas...............................................................8
1.4 Plan de Marketing......................................................................................................8
1.4.1. Análisis FODA...................................................................................................................8
1.4.2. Estrategias..........................................................................................................................8
1.4.3. Plan de acción.....................................................................................................................8
1.4.4. Sistema de control..............................................................................................................8
CONCLUSIONES......................................................................................................................8
ANEXOS.....................................................................................................................................8
CRONOGRAMA.......................................................................................................................9
REFERENCIAS.......................................................................................................................10
CAPÍTULO I
1.1 El Producto
1.1.1. Definición
El chocolate orgánico se elabora utilizando granos de cacao que no se han
tratado con fertilizantes sintéticos, herbicidas o pesticidas. Asimismo, cualquiera de los
otros ingredientes incluidos en la mezcla (azúcar, leche, frutos secos, frutas, especias,
etc.) debe ser orgánico.
Podemos decir entonces que un chocolate es orgánico porque es esencialmente
creado usando granos de cacao que no han sufrido fuertes fumigaciones de plaguicidas,
aunque muchos productos en el mercado también pueden presumir de ser de comercio
justo certificado.
Esto significa que los productores de cacao y azúcar que intervienen en el
proceso están garantizados para recibir un precio justo por sus productos, lo que ayuda a
mejorar su calidad de vida.[ CITATION GUE12 \l 10250 ]
Justificación
Las tendencias que prosperan en nuestro modo de vida nos llevan a realizar un
consumo:
- Sostenible, mejorando el medioambiente
- Orgánico, mejorando nuestra salud
- Responsable, mejorando la vida de los demás
1.4.2. Estrategias
CONCLUSIONES
ANEXOS
CRONOGRAMA
REFERENCIAS
APROCACI (2010). ¿Cuál es la diferencia entre un producto convencional y otro
orgánico? Obtenido de http://www.aprocaci.org/es/preguntas/18-cual-es-la-
diferencia-entre-un-producto-convencional-y-otro-organico.