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Al analizar los costos conviene separar las actividades que representen un porcentaje
significativo o crecer rápidamente de los costos de operación o de los activos. Las
actividades que constituyen un porcentaje y estable de costos o de activos se agrupan
en categorías generales. También, hay que separar las actividades si presentan varios
factores de costos. No hay inconveniente en agrupar las actividades de factores
similares.
Una división inicial de la cadena de valor en actividades representara la mejor conjetura
de las diferencias más importantes en el comportamiento de los costos. El
comportamiento de los competidores es una prueba final para separar las actividades
relacionadas con actividades, las diferencias de los competidores plantean la posibilidad
de que una actividad sea la fuente de una ventaja o desventaja relativa de costo.
Luego de identificar la cadena de valor, se asignan los costos operativos y los activos a
las actividades relacionadas con valores. Los primeros se asignan a aquellas a las que
se destinaron. Los activos se asignan a las que utilizan, contralan o más influyen en su
uso.
Los activos son caros, y su elección y uso a menudo requieren un compromiso con los
costos operativos: por ello han de asignarse a las actividades de valores en una forma
que permita analizar el comportamiento de los costos.
Conviene recordar que, para asignar los costos y activos, no se requiere la misma
precisión que los reportes financieros. A menudo las estimaciones son más que
suficientes para poner de relieve los problemas estratégicos, y pueden servir para
asignar costos y los activos a las actividades de valores cuando se necesite una gran
inversión para generar cifras exactas de los costos.
La asignación de costos y activos generará una cadena de valor que ejemplifique
gráficamente la distribución de los costos de los productores o empresa. Para asignar
los costos a las actividades de la cadena de valor pueden ocuparse tres razonamientos:
1.- Dividir el costo de la actividad de valor en tres categorías: insumos operativos
Adquiridos, costo de recursos humanos, y activos por categoría principal;
2.- Agrupar las actividades en actividades directas e indirectas y en aseguramiento de
la calidad y al acumular los costos de cada categoría.
1.6. FACTORES DE DIFERENCIACIÓN EN LA CADENA DE VALOR.
La diferenciación depende de una serie de factores que son el motivo fundamental por
el cual una actividad es única, a continuación se explican.
A) DECISIONES DE POLÍTICA.
Son las decisiones de cuales actividades realizar y como realizarlas, como:
1) Características del producto y desempeño promedio.
2) Servicios prestados.
3) Intensidad de una actividad.
4) Contenido de una actividad.
5) Tecnología usada en la ejecución de una actividad.
6) Calidad de los insumos adquiridos para una actividad.
7) Procedimiento que rigen las acciones del personal en una actividad, nivel de
habilidades y experiencia del personal en una actividad o capacitación impartida.
8) Información empleada para controlar una actividad.
B) NEXOS.
Los nexos dentro de la cadena de valor, con proveedores y canales pueden favorecer
la diferenciación si la forma de efectuar una actividad influye en el desempeño de otra.
Para satisfacer las necesidades del cliente a menudo es preciso coordinar las
actividades ligadas dentro de la cadena de valor; otras ocasiones la satisfacción del
comprador proviene de la coordinación con los proveedores; el nexo con los canales
pueden facilitar la singularidad con las siguientes actividades:
1) Capacitar los canales en la venta y otras prácticas de negocios,
2) Realizar actividades conjuntas de ventas con ellos,
3) Subsidiar la inversión de los canales en personal, instalaciones y ejecución de
actividades.
C) OPORTUNIDAD.
La singularidad puede deberse al momento en que una empresa o productor empezó a
realizar una actividad. Por ejemplo, adoptar una imagen del producto puede impedir que
otras empresas o productores lo hagan y garantizar la singularidad. O una entrada tardía
al sector puede garantizar el acceso a una tecnología más moderna y en consecuencia
diferenciarse.
D) UBICACIÓN.
La singularidad se debe a la ubicación, como por ejemplo ubicarse en los lugares más
vistosos y accesibles.
E) INTERRELACIONES.
La singularidad puede obtenerse compartiéndola con las unidades hermanas de
negocios.
F) APRENDIZAJE Y DESBORDAMIENTO.
La singularidad puede ser resultado del aprendizaje de cómo realizarla mejor. El
desbordamiento del aprendizaje deteriora su aportación a la diferenciación. A través de
un aprendizaje patentado se logra diferenciación sustentable.
G) INTEGRACIÓN.
El nivel de integración de una empresa puede hacerla única. La integración a nuevas
actividades de valor produce este efecto porque la empresa está en mejores condiciones
de controlar la ejecución de las actividades o de coordinarlas con otras. También hace
que más actividades se conviertan en fuente de diferenciación. Por ejemplo, ofrecer un
servicio en la empresa en vez de delegarlo a los proveedores le permitirá serla única
que lo ofrezca o prestarlo en forma distinta a como lo hacen sus rivales. Además de las
actividades de integración de los proveedores y canales, la integración abarca las
actividades que efectúa el cliente.
H) ESCALA.
Una gran escala permite llevar a cabo una actividad en forma especial, lo que no es
posible con un volumen más pequeño.
I) FACTORES INSTITUCIONALES.
En ocasiones influye de modo decisivo en el carácter de la empresa, tienen que ver con
el gobierno, el fisco, las finanzas, los sindicatos, aranceles, etc.
El modo de calcular los costos de una empresa u organización puede variar. Pero
normalmente suelen ser realizadas cuatro categorías que luego son adicionadas con
el fin de estimar el costo total que se ha realizado en un determinado lapso de tiempo.
Costo industrial. Esta primera categoría incluye tanto los costos generales
como los básicos.
Costo financiero. La segunda categoría que puede ser mencionada incluyen los
costos de financiamiento del negocio.
Costo de explotación. En tercer lugar, esta categoría hace referencia a los
costos generales ya sea de venta o administración.
Costo directo. La última categoría es la de coste directo, donde pueden ser
mencionados la energía utilizada, la mano de obra y el uso de las materias
primas.
Activos - Patrimonio
Pasivos - Ingreso, gastos, incluyendo ganancias, pérdidas, y flujo de efectivos.
Esta información ayuda a los usuarios a pronunciarse la oportunidad y certeza de la
generación de efectivo y equivalencia de efectivo.
La junta de directores y/o otros cuerpos directivos de una empresa son responsables de
la preparación y presentación de sus estados financieros.
2.5 COMPONENTES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
Los componentes de los estados son:
Balance general
Estado de resultados
Estados que presenten todos los cambios en el patrimonio
Estado de flujos de efectivos, y,
Políticas contables y notas explicativas
Las empresas debieran presentar a más de estados financieros, una revisión financiera
realizada por la gerencia que describa y explique las principales características del
resultado financiero y posición financiera de la empresa y las principales incertidumbres
que está enfrente.
2.6 IDENTIFICACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
Deben ser claramente identificados y diferenciados de otra información en el mismo
documento publicado. Es importante que los usuarios estén en capacidad de distinguir
la información que es preparada con otra información que no esté sujeta a esta norma.
Los componentes de los estados financieros deben ser claramente identificados, en este
deben constar:
El nombre de la empresa
Si los estados financieros cubren empresas individuales o en grupo
Fecha del balance general o el período contable
La moneda que reporta
El nivel de precisión (cifras)
Estos forman parte del encabezamiento del estado financiero
3 COSTEOS DIRECTOS Y POR ABSORCIÓN
3.1 Fundamentos del costeo variable.
El costeo absorbente es el sistema de costeo más utilizado para fines externos e
incluso para la toma de decisiones, trata de incluir dentro del costo del producto todos
los costos de la función productiva, independientemente de su comportamiento fijo o
variable. El argumento en que se basa dicha inclusión es que para llevar a cabo la
actividad de producir se requiere de ambos. Los que proponen este método
argumentan que ambos tipos de costos contribuyeron para la producción y, por lo
tanto, deben incluirse los dos, sin olvidar que los ingresos deben cubrir los variables y
los fijos, para reemplazar los activos en el futuro.
Los que proponen el método de costeo variable afirman que los costos fijos de
producción se relacionan con la capacidad instalada y ésta, a su vez, está en función
dentro de un período determinado, pero jamás con el volumen de producción.
El hecho de contar con una determinada capacidad instalada genera costos fijos que,
independientemente del volumen que se produzca, permanecen constantes en un
período determinado. De ahí que para costear bajo este método se incluyan
únicamente los costos variables, los costos fijos de producción deben llevarse al
período, es decir, enfrentarse a los ingresos del año de que se trate, lo que trae
aparejado que no se le asigne ninguna parte de ellos al costo de las unidades
producidas.
Las diferencias entre ambos métodos son:
El sistema de costeo variable considera los costos fijos de producción como costos del
período, mientras que el costeo absorbente los distribuye entre las unidades
producidas.
Para valuar los inventarios, el costeo variable sólo contempla los variables, el costeo
absorbente incluye ambos.
La forma de presentar la información en el estado de resultados.
Bajo el método de costeo absorbente, las utilidades pueden ser cambiadas de un
período a otro con aumentos o disminuciones en los inventarios. Esta diferencia,
según el método de costeo que utilicemos, puede dar lugar a las siguientes
situaciones:
La utilidad será mayor en el sistema de costeo variable, si el volumen de ventas es
mayor que el volumen de producción. En el costeo absorbente, la producción y los
inventarios de los artículos terminados disminuyen.
En costeo absorbente, la utilidad será mayor si el volumen de ventas es menor que el
volumen de producción. En costeo variable, la producción y los inventarios de artículos
terminados aumentan.
En ambos métodos tenemos utilidades iguales cuando el volumen de ventas coincide
con el volumen de producción.
El costeo variable tiene los mismos supuestos o limitaciones que el modelo de costo –
volumen – utilidad:
Una perfecta división entre costos variables y fijos.
Linealidad en el comportamiento de los costos.
El precio de venta, los costos fijos dentro de una escala relevante y el costo variable
por unidad permanecen constantes.
El costeo variable es más adecuado para uso interno, y el costeo absorbente para
fines externos, utilizándoselo también internamente, aunque con menor eficacia que el
primero.
Bajo costeo directo, la utilidad está íntimamente ligada a las ventas.
El método de costeo por absorción incluye los costos de los elementos (materiales,
mano de obra y costos indirectos) incorporados a los productos, tanto sean fijos o
variables. Es decir, los artículos absorben los costos de los mismos,
independientemente de su comportamiento con relación al volumen de actividad.
Cuando se vende la producción, se aparean ingresos y costos, y los productos no
vendidos en el período de fabricación se activan en el rubro bienes de cambio hasta
tanto sean realizados.
En cambio, los costos o gastos de administración, comercialización y financiación,
inciden exclusivamente en el período a que corresponden (devengado).
Costeo variable y contribución marginal.
El costeo variable (también llamado proporcional) define como costo del producto
también a la suma de sus tres elementos, pero únicamente los variables, considerando
a los fijos, un costo del período al que corresponden.
Es decir, computa como costo del producto sólo el valor de los insumos que se
evitarían si el mismo no se fabricara.
Los artículos no vendidos también se activan en el rubro bienes de cambio, pero sólo
por la suma de sus costos variables.
La diferencia entre las ventas y los costos variables es la contribución marginal, que se
calcula:
VENTAS –COSTO VARIABLE = CONTRIBUCIÓN MARGINAL
Se define como el excedente del precio de venta, una vez cubiertos los costos
variables de producción y que tiene que alcanzar para cubrir los costos fijos y las
utilidades esperadas.
Es la contribución de cada producto para:
El pago de los costos de la estructura empresaria (costos fijos).
Las utilidades del ente.