AGRICULTURA ECOLÓGICA

1. DEFINICIÓN
La agricultura ecologica ,organica o buiologica ,es un sitema de cultivo de
explotación agrícola autónoma basada enla utiliacion optima de los recursos
naturales,sin emplear productos químicos sintéticos,u orgnaismos genéticamente
modificados(OGMs),nipara abono ni para combatir las plagas,ni para
cultivos,logrando obtener alimentos organicos a la vez la conservación de la fertilidad
de la tierra y respetando el medio ambiente,de manera sostenible,equlibrada y
mantenible.
1.1 tipos de agricultura ecológica
 AGRICULTURA BIOLOGICO-DINAMICA

Esta corriente de la agricultura, creada en 1924 por Rudolf Steiner y

denominada agricultura biodinámica se basa en la influencia de factores
cósmicos complementarios, diferentes a la inluencia de la luz,las estaciones y
el clima en general.

 AGRICULTURA BIOLOGICO-ECOLOGICA

Este tipo de agricultura es el método booranico o biológico-ecologico,mas

científico,creado por los suizos hans Mueller y su esposa Maria.

 AGRICULTURA ORGANICA

2. IMPORTANCIA
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son la obtención de alimentos
saludables,de mayor calidad nutritiva,sin la presencia de sustancias de síntesis quimica y
obtenidos mediante procedimientos sostenibles.este tipo de agricultura es un sitema global de
gestión de la producción, que incrementa y realzala salud de los agrosite,as,inclusive la
diversidad biológica del suelo.

Esto se cnsigue aplicando,siempre que se a posible,métodos agronómicos,biológicos y

mecánicos,en contraposición a ala uñltilizacion de materiales sintéticos para desempeñar
cualquier función especifica del sitema.
Con la agricultura ecológica se busca una nutrición lenta y constante al fomentar la
nutrición vegetal indirecta (a través del edafón) y no la nutrición directa que altera
los procesos biológicos y el ecosistema en general. Esto se debe a que el hombre no
puede determinar exactamente las concentraciones ni las sustancias requeridas tal
como si lo hace la naturaleza en un ecosistema estable.
En la agricultura ecológica es importante fomentar los microorganismos para mejorarla
fertilidad del suelo, considerando la calidad y cantidad de los nutrientes, además de la
organización interna de los procesos biológicos.
Cada especie de planta favorece el desarrollo de tipos específicos de vida,especies
diferentes exudan sustancias diferentes que favorecen y reprimen determinadas
poblaciones de organismos en el suelo. De ahí la importancia de las rotaciones y
asociaciones para aumentar la fertilidad mediante la actividad y equilibrio del edafón.

3. ANTECEDENTES Y SURGIMIENTO
Existen muchos modelos de agricultura ecologica,que ofecen alternativas
tecnológicas para los productores al ejercer una practica armoniosa con la dinámica
de los ecosistemas;estos modelos provienen de la fusión y apropiación de ideas de
varias escuelas o corrientes que compartenlos mismos objetivos
generales;presentamos a continuación las coriientes principales que se han
referenciado a lo largo del siglo pasado,época en donde se escribió e investigoo
con la mayor prioridad sobre estos temas.es importante notar que la gricultura
ecologica comenzó a partir de las reformas agrarias que se produjeron en Alemania
a finales del siglo XIX y además por el advenimiento y efecto de la llamada
Revolucion Industrial que se genero en el sector agropecuario.
En algunos países la agricultura ecologica esta tambiendefinida por el Derecho.asi
en la Union Europea(UE),la agricultura ecologica esta regulada a partir del 1 de
enero de 2009.y se basa en el etiquetado de algunos productos
ecológicos,menciona que deben llevar de forma obligatoria el sello oficial de la
Union Europea,permitiendo añadir,ademas ,los logotipos del pais de origen.
4. ELEMENTOS Y PRINCIPIOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA

La nutrición orgánica eleva la calidad y resistencia de la planta. Solamente renunciar

al uso de fertilizantes químicos no significa que ya se produce ecológicamente, lo
fundamental es el fomento del ciclo suel-planta-suelo. Asimismo, la aplicación de
grandes cantidades de estiércol o excrementos en forma inapropiada (ejemplo:
gallinaza fresca con viruta, contienen amoníaco y resinas) o putrefactos, tampoco
puede calificarse de ecológico ya que estas prácticas pueden afectar la vida microbiana
del suelo de la misma forma que los fertilizantes sintéticos.
El empleo de fertilizantes solubles y pesticidas no constituye una forma de producción
sostenible ya que, al no respetar los procesos secuenciales de la vida dañan la biología
del suelo, produciendo su muerte así como fuertes perturbaciones en todo el
ecosistema de la unidad agropecuaria. El problema está en que además de que los
productos agroquímicos no beneficiaron al suelo, llevaron a los agricultores a hacerse
dependientes de tales insumos y del crédito bancario que condiciona la compra de
estos productos y del paquete tecnológico a favor únicamente de la industria y el
comercio.
Cuando decimos que la agricultura ecológica se basa en la naturaleza no implica que
ésta no recurra a ninguna técnica, la agricultura es, en sí misma, una actividad
artificial que para lograr una mayor producción neta que la de un ecosistema natural
hace uso de una serie de técnicas basadas en los ciclos vitales naturales. Una de las
medidas más importantes para mantener la fertilidad natural del suelo, es el reciclaje de
nutrientes de la materia orgánica.
El conocimiento de la capacidad de los organismos para la autorregulación de sus
procesos vitales permite una visión interior de la maravillosa conformación de las
plantas. Al dejar de lado toda unilateralidad que atente contra la autorregulación
óptima de los procesos biológicos y sus interacciones se contribuye al fomento
consciente de los mismos que, es a su vez, la meta de la agricultura ecológica así como
una tarea cultural del agricultor y campesino.
En la agricultura ecológica es importante fomentar los microorganismos para mejorar
la fertilidad del suelo considerando la calidad y cantidad de los nutrientes, los procesos
biológicos, el ordenamiento de la materia, energía e información que van a determinar
la calidad interna. Mediante una nutrición vegetal indirecta no se alteran
otras poblaciones de organismos que se encuentran en relación con las plantas.
Mientras que, en una nutrición directa, es el hombre que determina la cantidad de los
nutrientes requeridos, al desactivar así la capacidad natural de las plantas.

5. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA

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6. AGRICULTURA ECOLÓGICA EN BOLIVIA
7. DIFERENCIAS

Al contrario de la agricultura convencional, ésta trata de imitar, en lo posible, a la

naturaleza. Una expresión de ello es el incremento de la biomasa para abono verde o el
aporte de otros abonos orgánicos según principios ecológicos, desistiendo del uso de
productos fitosanitarios químicos, marcando de esta manera una diferencia sustancial
con la agricultura convencional.
Aunque la agricultura ecológica busca una considerable presencia de biomasa
generada en el mismo sistema de cultivo que posibilite: un reciclaje de la materia
orgánica, la actividad del edafón, movilizar las reservas del suelo. En algunos casos la
complementación con otros recursos para el abonamiento puede ser conveniente. Por
lo general, se buscará depender lo menos posible de insumos extralocales y costosos.A
continuación se señalan algunas de las diferencias más sobresalientes entre la
agriculturaconvencional y ecológica: