UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

UNL
FACULTAD : SALUD HUMANA

CARRERA : LABORATORIO CLÍNICO

MODALIDAD : PRESENCIAL

CICLO : II
PERÍODO ACADÉMICO ORDINARIO: OCTUBRE 2018 FEBRERO 2019

SÍLABO DE LA ASIGNATURA
BIOQUIMICA
Responsable: Dra. Diana Montaño Peralta, Mg. Sc.
Correo electrónico: diana.a.montano.@unl.edu.ec
Dependencia para tutoría: Cubículos de la carrera de Laboratorio Clínico

2018
 LABORATORIO CLÍNICO

1. DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA

1.1 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA

1.2 CÓDIGO DE LA ASIGNATURA: INSTITUCIONAL: D3C2A1 UNESCO: 2403

1.3 UNIDAD DE ORGANIZACIÓN CURRICULAR: UNIDAD BÁSICA

1.4 CAMPO DE FORMACIÓN:

FUNDAMENTOS TEÓRICOS (X) PRAXIS PROFESIONAL () EPISTEMOLOGÍA Y METODOLOGÍA () INTEGRACIÓN DE SABERES, () COMUNICACIÓN Y ( X)
DE LA INVESTIGACIÓN CONTEXTOS Y CULTURA LENGUAJES

1.5 TIPO DE ASIGNATURA:

OBLIGATORIA: (X ) COMPLEMENTARIA: ( ) OPTATIVA: ( ) INTEGRADORA: ( )

1.6 NÚMERO DE HORAS:

SEMANALES AL PERÍODO ACADÉMICO

COMPONENTE DE DOCENCIA: APRENDIZAJE ASISTIDO POR EL PROFESOR 6 96
COMPONENTE DE DOCENCIA: APRENDIZAJE COLABORATIVO (TUTORÍAS)
DE PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES 4 64
DE APRENDIZAJE AUTÓNOMO 5 80
HORAS TOTALES 15 240

BIOQUÍMICA GENERAL Página 2

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1.7 REQUERIMIENTOS:

1.7.1 PRERREQUISITOS: CÓDIGO INSTITUCIONAL CÓDIGO UNESCO NOMBRE DE LA ASIGNATURA

1.7.2 CORREQUISITOS: CÓDIGO INSTITUCIONAL CÓDIGO UNESCO NOMBRE DE LA ASIGNATURA

D3C1A1 2306 QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA

1.8 PROYECTO DE INTEGRACIÓN DE SABERES: INFLUENCIA DEL CONTEXTO Y FACTORES PREDISPONENTES EN LA ENFERMEDAD DEL SER HUMANO.

2. DATOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA

2.1. PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA

LA ASIGNATURA DE BIOQUÍMICA, TIENE COMO PROPÓSITO ESTUDIAR LA BASE QUÍMICA DE LA VIDA MEDIANTE LA INTEGRACIÓN DE CONOCIMIENTOS SOBRE LAS BIOMOLÉCULAS
TALES COMO LOS CARBOHIDRATOS, LÍPIDOS, PROTEÍNAS Y ÁCIDOS NUCLEICOS Y SUS PRINCIPALES RUTAS METABÓLICAS PARA TRATAR DE ENTENDER EL FUNCIONAMIENTO A NIVEL
MOLECULAR DE LOS ORGANISMOS VIVOS.

BIOQUÍMICA GENERAL Página 3

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2.2. CONTRIBUCIÓN DE LA ASIGNATURA AL LOGRO DE LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE DEL PERFIL DE EGRESO
ESTA ASIGNATURA LE PERMITIRÁ AL ESTUDIANTE ARGUMENTAR LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA BIOQUÍMICA , ANALIZAR LAS BASES DE LA BIOQUÍMICA , EL DESARROLLO DE
HABILIDADES Y DESTREZAS PARA QUE SEAN APLICADOS EN EL CAMPO DEL LABORATORIO CLÍNICO CON FUNDAMENTO DE LA COMPOSICIÓN, METABOLISMO , FUNCIONAMIENTO
QUÍMICO DE LAS CÉLULAS DEL CUERPO HUMANO, PARA QUE EL PROFESIONAL DE LABORATORIO CLÍNICO PUEDA DISPONER DE UN DOMINIO EN EL MANEJO DE EQUIPOS,
PROCEDIMIENTOS Y PROTOCOLOS PARA EL PROCESAMIENTO , ANÁLISIS Y REPORTE DE RESULTADOS DE ESPECÍMENES FISIOLÓGICOS Y PATOLÓGICOS EN EL ÁREA DE BIOQUÍMICA ,
CON CAPACIDAD PARA IMPLEMENTAR NUEVAS TÉCNICAS MOLECULARES CON CRITERIO ÉTICO Y RESPONSABLE.

2.3. APORTE Y/O RELACIÓN CON EL PROYECTO DE INTEGRACIÓN DE SABERES

LA PRESENTE ASIGNATURA A TRAVÉS DEL CONOCIMIENTO DE CONCEPTOS BÁSICOS DE BIOQUÍMICA PERMITE FUNDAMENTAR LAS BASES MOLECULARES DEL METABOLISMO
CELULAR , DE LA HOMEOSTASIS Y DE LOS MECANISMOS QUÍMICOS QUE DETERMINAN LA SALUD ENFERMEDAD , ASÍ TAMBIÉN AL ANALIZAR LAS BASES DE LA BIOQUÍMICA ES
POSIBLE FUNDAMENTAR LA COMPOSICIÓN , METABOLISMO Y EL FUNCIONAMIENTO QUÍMICO DE LAS CÉLULAS , ASPECTOS QUE CONTRIBUYEN EN LA COMPRENSIÓN DE LA
FISIOPATOLOGÍA DEL SER HUMANO, CONTEXTO Y FACTORES PREDISPONENTES PARA LA ENFERMEDAD.

2.4. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA

 ARGUMENTAR LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA BIOQUÍMICA APLICADOS AL LABORATORIO CLÍNICO PARA FUNDAMENTAR LAS BASES MOLECULARES DEL METABOLISMO CELULAR ,
DE LA HOMEOSTASIS Y DE LOS MECANISMOS QUÍMICOS QUE DETERMINAN LA SALUD Y ENFERMEDAD.

 ANALIZAR LAS BASES DE LA BIOQUÍMICA PARA FUNDAMENTAR LA COMPOSICIÓN , METABOLISMO Y EL FUNCIONAMIENTO QUÍMICO DE LAS CÉLULAS Y DEL CUERPO HUMANO
 DESARROLLAR HABILIDADES Y DESTREZAS EN LOS PROCESOS ANALÍTICOS DE LAS REACCIONES QUÍMICAS .

2.5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

 ARGUMENTA LOS CONCEPTOS BÁSICOS LA BIOQUÍMICA APLICADOS AL LABORATORIO CLÍNICO PARA FUNDAMENTAR LAS BASES MOLECULARES DEL METABOLISMO CELULAR , DE
LA HOMEOSTASIS Y DE LOS MECANISMOS QUÍMICOS QUE DETERMINAN LA SALUD Y ENFERMEDAD CON ACTITUDES DE RESPONSABILIDAD.

 DISCRIMINA LOS PROCESO METABÓLICOS DE BIOMOLÉCULAS PARA DETERMINARLAS EN EL LABORATORIO CON CRITERIO CIENTÍFICO

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3. ESTRUCTURA DE LA ASIGNATURA

3.1. CONTENIDOS Y ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES

ACTIVIDADES DE PRÁCTICAS DE ESTRATEGIAS
ACTIVIDADES DE NRO. ACTIVIDADES DE NRO.
UNIDAD/TEMA NRO. HORAS CONTENIDOS TEÓRICOS APRENDIZAJE NRO. NRO. APLICACIÓN Y DE
APRENDIZAJE HORAS APRENDIZAJE AUTÓNOMO HORAS
ASISTIDO POR EL HORAS HORAS EXPERIMENTACIÓN DE EVALUACIÓN
COLABORATIVO
PROFESOR LOS APRENDIZAJES

NORMAS DE
BIOSEGURIDAD Y
REGLAMENTO
PARA EL USO DEL
LABORATORIO DE INFORME DE LAS
BIOQUIMICA PRÁCTICAS
QUÍMICA Y GENERAL REVISÓN
METABOLISMO TÉCNICAS BIBLIOGRÁFICA DE
DE LOS GRUPALES LOS TEMAS DE
CARBOHIDRATOS. DETECCIÓN DE
CONTROL DE ESTUDIO DE LA
84 QUÍMICA Y 32 POLISACÁRIDOS: 22 30
LECTURA UNIDAD I
METABOLISMO HIDRÓLISIS
CLASE TRABAJO GRUPAL
DE LOS LÍPIDOS ENZIMÁTICA DEL
MAGISTRAL
ALMIDON INFORME
EXPOSICIÓN
OBTENCION Y
RECONOCIMIENTO
DE LÍPIDOS :
DISTINCIÓN DE
ALGUNAS DE SUS

BIOQUÍMICA GENERAL Página 5

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PROPIEDADES

QUÍMICA Y RECONOCIMIENTO
METABOLISMO INFORME DE LAS
DE PROTEÍNAS:
DE LOS PRÁCTICAS
TÉCNICA DE BIURET
AMINOÁCIDOS Y TÉCNICAS REVISÓN
PROTEÍNAS. GRUPALES BIBLIOGRÁFICA DE
RECONOCIMIENTO
QUÍMICA Y CONTROL DE LOS TEMAS DE
84 34 DE LAS ENZIMAS 20 30
METABOLISMO LECTURA ESTUDIO DE LA
DE LOS ENZIMAS. CLASE UNIDAD II
QUÍMICA Y MAGISTRAL TRABAJO GRUPAL
METABOLISMO INFORME
DE VITAMINAS. DETERMINACIÓN EXPOSICIÓN
DE LA VITAMINA C
EN ALIMENTOS
QUÍMICA Y
METABOLISMO
DE LOS ÁCIDOS INFORME DE LAS
NUCLEICOS. PRÁCTICAS
QUÍMICA Y TÉCNICAS REVISÓN
METABOLISMO GRUPALES BIBLIOGRÁFICA DE
DE LAS
CONTROL DE EXTRACCION DE LOS TEMAS DE
72 HORMONAS 30 22 20
LECTURA ÁCIDO NUCLEICO ESTUDIO DE LA
QUÍMICA Y
CLASE UNIDAD III
METABOLISMO
DE LAS MAGISTRAL TRABAJO GRUPAL
PORFIRINAS INFORME
METABOLISMO EXPOSICIÓN
ENERGÉTICO

BIOQUÍMICA GENERAL Página 6

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TOTAL DE HORAS 240 96 64 80

3.2. ACTITUDES Y VALORES QUE SE DESARROLLAN Y/O FORTALECEN

 ÉTICA Y MÍSTICA PROFESIONAL
 MANTENER UNA RELACIÓN DE CORDIALIDAD Y RESPETO CON LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
 COLABORACIÓN Y RESPONSABILIDAD
 SEGURIDAD ENTRE LOS MIEMBROS DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA

3.3. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

EL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE SE DESARROLLARÁ BASÁNDOSE EN LA DEFINICIÓN DE LAS BIOMOLÉCULAS , ESTRUCTURA , Y METABOLISMO A TRAVÉS DE EXPOSICIONES,
CONFERENCIAS DIALOGADAS, CONVERSATORIOS, FOROS, DEBATES PARA LO CUAL UTILIZARAN LA BIBLIOGRAFÍA BÁSICA, COMPLEMENTARIA Y RECURSOS EN LÍNEA U OTROS QUE
LE PERMITA AMPLIAR SUS CONOCIMIENTOS, ASÍ COMO RECURSOS DIDÁCTICOS:MAQUETAS , RECURSOS EN LÍNEA; SUSTENTÁNDOSE EN EL TRABAJO AUTÓNOMO PREVIO CON LA
REALIZACIÓN DE CUADROS SINÓPTICOS, ORGANIZADORES GRÁFICOS, ILUSTRACIONES, PREGUNTAS Y RESPUESTAS, SEÑALIZACIONES, RESÚMENES Y ENSAYOS PARA EL ABORDAJE Y
ANÁLISIS DE LAS TEMÁTICAS, SE UTILIZARÁ TICS PARA LA COMUNICACIÓN PERMANENTE Y ACTIVA ENTRE DOCENTE-ESTUDIANTE.

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3.4. RECURSOS Y MATERIALES DIDÁCTICOS

 EQUIPO AUDIOVISUAL
 COMPUTADORA Y PROYECTOR
 LABORATORIO DE BIOQUÍMICA
 EQUIPOS
 REACTIVOS
 MATERIALES SEGÚN PRÁCTICA
 GUÍA DE PRÁCTICA

3.5. TIPO DE APRENDIZAJE QUE SE DESARROLLA

ASISTIDO POR EL PROFESOR (X ) COLABORATIVO ( ) PRÁCTICO DE APLICACIÓN Y (X ) AUTÓNOMO (X )

EXPERIMENTACIÓN DE LOS
APRENDIZAJES

4. HORARIO DE CLASE DE LA ASIGNATURA

DÍA
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
HORA
17-21 HOO 19-21 HOO 17-21 HOO

BIOQUÍMICA GENERAL Página 8

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5. DESARROLLO DE LA ASIGNATURA
SEMANA 1: DEL 8 AL 12 DE OCTUBRE 2018
Semana de Inducción
SEMANA 2: DEL 15AL19 DE OCTUBRE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA TENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR LOS APRENDIZAJES
COLABORATIVO
Encuadre del sílabo
Acuerdos y
compromisos para el
desarrollo del sílabo
Informe de práctica
Definición  Socialización del
(10 Importancia de los sílabo Revisión bibliográfica de
HORAS) carbohidratos  Firma de glicoproteínas, función
6 HORAS Clasificación de los acuerdos AULA
TEORICAS carbohidratos. biológica, metabolismo,
docente –
4 HORAS Estructura de los vías metabólicas
estudiantes.
PRÁCTICAS Trabajo grupal,
carbohidratos  Clase magistral
presentación de
informe y exposición.

ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN

REUNIÓN SEMANAL DEL COLECTIVO ACADÉMICO COMO PARTE DE TALLER DE INDUCCIÓN ORGANIZADO POR LA FACULTAD DE A SALUD HUMANA Y CARRERA DE
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
LABORATORIO CLÍNICO, REVISIÓN DE PROGRAMA ANALÍTICO DE CÁTEDRA INTEGRADORA.
DE SABERES

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SEMANA 3: DEL 22 AL 26 DE OCTUBRE 2018

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO DE LOS APRENDIZAJES

Glicoproteínas. Informe de práctica

Función biológica Revisión bibliográfica de
(10
de los Práctica Nro. 1 lípidos,
HORAS) AULA
6 HORAS carbohidratos Control de lectura Normas de bioseguridad y generalidades,clasificación
TEORICAS Metabolismo LABORATORIO
Conferencia dialogada reglamento para el uso del , estructura de lípidos
4 HORAS DE
Vías metabólicas Retroalimentación laboratorio de bioquímica saponificables e BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS
de los general insaponificables Trabajo
carbohidratos grupal, presentación de
Lección Nro.1 informe y exposición.
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO
FINALIZACIÓN DEL PROGRAMA ANALÍTICO Y SÍLABO DE LA CÁTEDRA INTEGRADORA, ESTABLECER ESTRATEGIAS PARA EL CUMPLIMIENTO DEL PROYECTO INTEGRADOR
EN FUNCIÓN DEL PROYECTO DE
DE SABERES, REUNIÓN CON DOCENTE DE INVESTIGACIÓN PARA ESTABLECER LA METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN EN EL PROYECTO DE II CICLO
INTEGRACIÓN DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 10

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SEMANA 4: DEL 29 DE OCTUBRE AL 2 DE NOVIEMBRE DE 2018

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES

Informe de práctica
Generalidades Práctica Nro. 2
(10 Clasificación y Control de lectura Detección de polisacáridos: Revisión bibliográfica de AULA
HORAS)
estructura de los Conferencia dialogada hidrólisis enzimática del metabolismo de lípidos, LABORATORIO
6 HORAS
TEORICAS lípidos : Retroalimentación almidón digestión y absorción DE
4 HORAS saponificables e
Trabajo grupal, BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS insaponificables
presentación de
informe y exposición.
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
REUNIÓN SEMANAL DEL COLECTIVO ACADÉMICO, ACUERDOS SOBRE LOS APORTES DE LAS CÁTEDRAS AL DESARROLLO DE LA CÁTEDRA INTEGRADORA Y PROYECTO,
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DENTRO DE LOS TEMAS DE LA I UNIDAD.
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 11

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SEMANA 5: DEL 5 AL 9 DE NOVIEMBRE DE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR
Informe de práctica
Revisión bibliográfica de
Metabolismo de los Práctica Nro.3 generalidades y
(10
HORAS)
lípidos Control de lectura Obtención y estructura y AULA
6 HORAS Digestión y Conferencia reconocimiento de lípidos : clasificación de los LABORATORIO
TEORICAS absorción de los dialogada distinción de algunas de aminoácidos. DE
4 HORAS
PRÁCTICAS
lípidos Retroalimentación sus propiedades Trabajo grupal, BIOQUÍMICA
Examen unidad 1 presentación de
informe y exposición

ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN

FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN REUNIÓN SEMANAL DEL COLECTIVO ACADÉMICO
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 12

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SEMANA 6: DEL 12 AL 16 DE NOVIEMBRE DE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR
Generalidades de los Informe de práctica
aminoácidos
(10 Estructura de los Revisión bibliográfica de
HORAS) aminoácidos Control de lectura AULA
Examen práctico 1 generalidades,
6 HORAS Clasificación de los Conferencia LABORATORIO
TEORICAS aminoácidos según estructura y
dialogada DE
4 HORAS clasificación de las BIOQUÍMICA
su cadena lateral y Retroalimentación
PRÁCTICAS proteínas.Trabajo
de acuerdo al aporte
nutricional grupal, presentación de
informe y exposición.
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 13

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SEMANA 7: DEL 19 AL 23 DE NOVIEMBRE DE 2018

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
Generalidades de
las proteínas. Revisión bibliográfica de
(10 Estructura de las Práctica Nro. 4 metabolismo de
HORAS) proteínas. Control de lectura AULA
Reconocimiento de aminoácidos y
6 HORAS
Clasificación de las Conferencia dialogada LABORATORIO
TEORICAS proteínas: técnica de biuret proteínas, digestión de
DE
4 HORAS proteínas Retroalimentación proteínas .Trabajo
BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS Funciones de las grupal, presentación de
proteínas informe y exposición

ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN

FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 14

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SEMANA 8: DEL 26 AL 30 DE NOVIEMBRE DE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR

Informe de práctica
Revisión bibliográfica de
(10 Metabolismo de los
Práctica Nro. 4 generalidades,
HORAS) aminoácidos y las Control de lectura AULA
6 HORAS proteínas. Conferencia Reconocimiento de nomenclatura y
LABORATORIO
TEORICAS Digestión de las dialogada proteínas: técnica de biuret propiedades de las
DE
4 HORAS proteínas enzimas, enzimas y BIOQUÍMICA
Retroalimentación
PRÁCTICAS coenzimas .Trabajo
grupal, presentación de
informe y exposición
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 15

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 9: DEL 3 AL 7 DE DICIEMBRE DE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR

Informe de práctica
Características
generales de las
Revisión bibliográfica de
enzimas.
generalidades,
Nomenclatura y
(10 nomenclatura y
HORAS)
Propiedades de las Control de lectura Práctica Nro. 5 AULA
enzimas. clasificación de las
6 HORAS Conferencia Reconocimiento de las LABORATORIO
TEORICAS Enzimas y coenzimas vitaminas, función de
dialogada enzimas DE
4 HORAS Sitio activo vitaminas , BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS Complejo
Retroalimentación
enzima metabolismo de las
sustrato vitaminas liposolubles
Mecanismos de las .Trabajo grupal,
catalíticos presentación de
Lección Nro. 2 informe y exposición
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 16

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 10: DEL 10 AL 14 DE DICIEMBRE DE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR
Generalidades de las
vitaminas
Nomenclatura de las Informe de práctica
vitaminas
(10 Control de lectura
HORAS) Clasificación de las Revisión bibliográfica AULA
vitaminas Conferencia Práctica Nro. 6
6 HORAS
dialogada demetabolismo de las LABORATORIO
TEORICAS Importancia y determinación de la DE
vitaminas hidrosolubles
4 HORAS función de las Retroalimentación. vitamina C en alimentos BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS vitaminas
. Trabajo grupal,
presentación de
Metabolismo de las informe y exposición
Vitaminas
liposolubles
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 17

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 11: DEL 17 AL 21 DE DICIEMBRE DE 2018

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR

Informe de práctica
Revisión bibliográfica de
estructura de los
(10 Metabolismo de las
HORAS) Control de lectura nucleótidos, AULA
vitaminas
6 HORAS Conferencia generalidades de los LABORATORIO
TEORICAS hidrosolubles. Examen Práctico Nro. 2
dialogada ácidos nucleicos, DE
4 HORAS Examen Nro 2
Retroalimentación estructura y función del BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS
ADN. Trabajo grupal,
presentación de
informe y exposición
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 18

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 12: DEL 31 DE DICIEMBRE DE 2018 AL 4 DE ENERO 2019

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR LOS APRENDIZAJES
COLABORATIVO
Estructura de los
nucleótidos Revisión bibliográfica de
(10 Generalidades de los Control de lectura
HORAS) Estructura y función del AULA
Ácidos nucleicos
6 HORAS Conferencia dialogada ARN, metabolismo de LABORATORIO
TEORICAS Estructura y función del Examen Práctico Nro. 2
Retroalimentación los nucleótidos. Trabajo DE
4 HORAS ADN
grupal, presentación de BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS
informe y exposición

ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN

FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN DE
SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 19

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 13: DEL 7 AL 11 DE ENERO DE 2019

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES

(10 Estructura y Revisión bibliográfica de

HORAS) Control de lectura AULA
función del ARN Práctica Nro. 7 Porfirinas , definición,
6 HORAS LABORATORIO
TEORICAS
Metabolismo de los Conferencia dialogada Extracción de ácidos metabolismo . Trabajo
DE
4 HORAS nucleótidos Retroalimentación nucleicos grupal, presentación de
BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS Lección Nro. 3 informe y exposición
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 20

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 14: DEL 14 AL 18 DE ENERO 2019

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES

Porfirinas Informe de práctica

(10
HORAS) Definición, Exposición sobre AULA
Control de lectura Práctica Nro. 7
6 HORAS Síntesis y Investigación LABORATORIO
TEORICAS Conferencia dialogada Extracción de ácidos
catabolismo de las bibliográfica sobre DE
4 HORAS
porfirinas Retroalimentación nucleicos BIOQUÍMICA
expresión genética
PRÁCTICAS

ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN

FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 21

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SEMANA 15: DEL 21 AL 25 DE ENERO DE 2019

COMPONENTE DE DOCENCIA
DURACIÓN ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE
ACTIVIDADES DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
APRENDIZAJE ASISTIDO POR AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
EL PROFESOR
Metabolismo
energético:
(10 Valor calórico de los
HORAS) Control de lectura AULA
alimentos
6 HORAS Conferencia Examen Práctico Nro. 3 LABORATORIO
TEORICAS Cociente respiratorio dialogada DE
4 HORAS Valor calórico del
Retroalimentación BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS oxígeno
Calorimetria
Metabolismo basal
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 22

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SEMANA 16: DEL 28 DE ENERO AL 1 DE FEBRERO DE 2019

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
(10
HORAS) AULA
6 HORAS Examen Nro. 3 Examen Práctico Nro. 3 LABORATORIO
TEORICAS SOCIALIZACIÓN DE NOTAS DE
4 HORAS BIOQUÍMICA
PRÁCTICAS
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 23

 LABORATORIO CLÍNICO

SEMANA 17: DEL 4 AL 8 DE FEBRERO DE 2019

DURACIÓN COMPONENTE DE DOCENCIA ACTIVIDADES PRÁCTICAS DE

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESCENARIO DE
DE CADA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE
AUTÓNOMO APRENDIZAJE
SESIÓN ASISTIDO POR EL PROFESOR COLABORATIVO LOS APRENDIZAJES
(10
HORAS)
6 HORAS Recuperación
TEORICAS AULA
supletorio
4 HORAS
PRÁCTICAS
ACCIONES DEL COLECTIVO ACADÉMICO EN
FUNCIÓN DEL PROYECTO DE INTEGRACIÓN
DE SABERES

BIOQUÍMICA GENERAL Página 24

 LABORATORIO CLÍNICO

6. CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA

PRIMERA EVALUACIÓN SEGUNDA EVALUACIÓN TERCERA EVALUACIÓN

COMPONENTE A
INSTRUMENTOS DE PORCENTAJE / INSTRUMENTOS DE PORCENTAJE INSTRUMENTOS DE PORCENTAJE
SER EVALUADO
EVALUACIÓN PUNTAJE EVALUACIÓN / PUNTAJE EVALUACIÓN / PUNTAJE
EXÁMENES TEÓRICOS 30%/3 EXÁMENES TEÓRICOS 30%/3 EXÁMENES TEÓRICOS 30%/3

APRENDIZAJE EXÁMENES PRÁCTICOS 30%/3 EXÁMENES PRÁCTICOS 30%/3 EXÁMENES PRÁCTICOS 30%/3
ASISTIDO POR EL
PROFESOR LECCIONES 10%/1 LECCIONES 10%/1 LECCIONES 10%/1

PARTICIPACIÓN 10%/1 PARTICIPACIÓN 10%/1 PARTICIPACIÓN 10%/1

APRENDIZAJE TRABAJOS AUTÓNOMOS 20%/2 TRABAJOS AUTÓNOMOS 20%/2 TRABAJOS AUTÓNOMOS 20%/2
AUTÓNOMO (Individuales y/o (Individuales y/o (Individuales y/o
grupales) grupales) grupales)
TOTAL 100%/10 100%/10 100%/10

7. BIBLIOGRAFÍA

BIOQUÍMICA GENERAL Página 25

 LABORATORIO CLÍNICO

7.1. BÁSICA

7.1.1. Física:

CIUDAD, PAÍS DE AÑO DE

AUTOR TÍTULO DEL LIBRO EDICIÓN EDITORIAL ISBN
PUBLICACIÓN PUBLICACIÓN

LAGUNA J, PINA E, BIOQUÍMICA DE LAGUNA MEXICO 7ma. 2013 EL MANUAL 978-6074482911

MARTÍNEZ M, MODERNO
PARDO J., RIVEROS H

HARVEY Y FERRIER BIOQUÍMICA MEXICO 5ta. 2011 PANAMERICANA 9781608314126

7.1.2. Virtual:

AÑO DE
TÍTULO DEL
AUTOR DIRECCIÓN ELECTRÓNICA PUBLICACIÓ EDITORIAL ISBN
LIBRO
N

KOOLMA BIOQUÍMICA http://books.google.com.ec/books/about/Bioqu%C3%ADmica.html?id=f61 2004 PANAMERICAN 847903724

N .ROHM TEXTO Y ATLAS Mvd-vl60C&redir_esc=y A 5
950061252
6

7.2. COMPLEMENTARIA

7.2.1. Física:

BIOQUÍMICA GENERAL Página 26

 LABORATORIO CLÍNICO

CIUDAD, PAÍS DE AÑO DE

AUTOR TÍTULO DEL LIBRO EDICIÓN EDITORIAL ISBN
PUBLICACIÓN PUBLICACIÓN

MURRAY Y GRANNER HARPER MEXICO 17ava 2007 PANAMERICANA 9707293039

BIOQUÍMICA ILUSTRADA
CARDELLÁ ROSALES LIDIA BIOQUÍMICA HUMANA LA HABANA 2007 ECIMED 9592122383
7.2.2. Virtual:

AÑO DE
AUTOR TÍTULO DEL LIBRO DIRECCIÓN ELECTRÓNICA EDITORIAL ISBN
PUBLICACIÓN
MURRAY R, HARPER https://oncouasd.files.wordpress.com/2015/06/bioquimicaharper.pdf 2010 Mc, Graw 978-607-
BENDER BIOQUÍMICA Hill 15-0304-6
D,BOTHAN K, ILUSTRADA
KENNELLY P,
RODWELL B,
WEIL P

7.2.3. Recursos en internet:

CIUDAD, PAÍS
FECHA DE
AUTOR TÍTULO DE DIRECCIÓN ELECTRÓNICA ISBN/ISSN
PUBLICACIÓN
PUBLICACIÓN
DAVID L NELSON, PRINCIPLES OF https://es.scribd.com/doc/33496186/Bioquimica-
MICHAEL M BIOCHEMESTRY de-Lehninger-En-Espanol

BIOQUÍMICA GENERAL Página 27

 LABORATORIO CLÍNICO

8. PERFIL DEL PROFESOR O PROFESORA DE LA ASIGNATURA

8.1. TÍTULO (S) DE TERCER NIVEL, REGISTRADO EN LA SENESCYT

DOCTOR EN BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LICENCIADA EN QUÍMICA Y BIOLOGÍA

8.2. TÍTULO (S) DE CUARTO NIVEL, REGISTRADO EN LASENESCYT

MAGISTER EN GERENCIA EN SALUD

8.3. HABILIDADES QUE POSEE

 REALIZACIÓN DE ANÁLISIS CLÍNICOS PARA LA PREVENCIÓN, DIAGNÓSTICO, PRONÓSTICO Y TRATAMIENTO DE LAS ENFERMEDADES EN SERES
HUMANOS Y A LA PRESERVACIÓN DE LA SALUD. INTERVENIR DESDE LA ETAPA PREANALÍTICA, ANALÍTICA HASTA LA INTERPRETACIÓN POS
ANALÍTICA DE LOS RESULTADOS.
 PARTICIPACIÓN EN PROCESOS METODOLÓGICOS Y TÉCNICOS DE LA PLANIFICACIÓN CURRICULAR EN LAS INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR.
 APLICA ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS ALTERNATIVAS ORIENTADAS AL MEJORAMIENTO DEL PROCESO EDUCATIVO Y VINCULADO DINÁMICAMENTE CON
LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN (TICS).
 FACILIDAD PARA EL TRABAJO EN EQUIPO, A FIN DE ORGANIZARSE Y LLEVAR A CABO LAS TAREAS, PARA COMPLEMENTARSE Y SUMAR LAS
CAPACIDADES Y ESFUERZOS.
 RESPETO QUE PERMITA EL CUIDADO DE LA INTEGRIDAD DE LAS PERSONAS Y MATERIALES CON LOS QUE SE TRABAJA, RECONOCIENDO EL PAPEL DE
CADA MIEMBRO DEL EQUIPO Y LOS APORTES DE CADA UNO.
 RESPONSABILIDAD EN LAS ACTIVIDADES Y CUMPLIMIENTO DE ACUERDOS Y FECHAS ESTIPULADAS PREVIAMENTE.
 CURIOSIDAD PARA OBSERVAR LA REALIDAD A FIN DE CUESTIONARSE RESPECTO A ELLA Y PERMITAN EL AVANCE CIENTÍFICO

8.4. ACTITUDES

 ÉTICA PROFESIONAL

BIOQUÍMICA GENERAL Página 28

 LABORATORIO CLÍNICO

 RELACIÓN DE CORDIALIDAD Y RESPETO CON LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA

 COLABORACIÓN Y RESPONSABILIDAD

 INTEGRACIÓN ENTRE LO ACADÉMICO , LO INVESTIGATIVO Y LO LABORAL

9. RELACIÓN DE LOS CONTENIDOS CON LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA CONTRIBUCIÓN RESULTADOS DE APRENDIZAJE

QUÍMICA Y METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS. ALTA ARGUMENTA LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA BIOQUÍMICA
QUÍMICA Y METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS APLICADOS AL LABORATORIO CLÍNICOPARA FUNDAMENTAR LOS
MECANISMOS QUÍMICOS QUE DETERMINAN LA SALUD Y
QUÍMICA Y METABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS. ENFERMEDADCON ACTITUDES DE RESPONSABILIDAD.
ALTA
QUÍMICA Y METABOLISMO DE LOS ENZIMAS.
QUÍMICA Y METABOLISMO DE VITAMINAS. DISCRIMINA LOS PROCESOS METABÓLICOS DE BIOMOLÉCULAS
PARA DETERMINARLAS EN ELLABORATORIO CON CRITERIO
CIENTÍFICO TÉCNICO
QUÍMICA Y METABOLISMO DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS. ALTA
QUÍMICA Y METABOLISMO DE LAS HORMONAS
QUÍMICA Y METABOLISMO DE LAS PORFIRINAS
METABOLISMO ENERGÉTICO

10. RELACIÓN DE LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA CON LOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE DEL PERFIL DE
EGRESO

BIOQUÍMICA GENERAL Página 29


RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA
ARGUMENTA LOS CONCEPTOS BÁSICOS DE LA BIOQUÍMICA
APLICADOS AL LABORATORIO CLÍNICOPARA FUNDAMENTAR LOS
MECANISMOS QUÍMICOS QUE DETERMINAN LA SALUD Y
ENFERMEDADCON ACTITUDES DE RESPONSABILIDAD.
DISCRIMINA LOS PROCESOS METABÓLICOS DE BIOMOLÉCULAS
PARA DETERMINARLAS EN ELLABORATORIO CON CRITERIO
CIENTÍFICO TÉCNICO
BIOQUÍMICA GENERAL
LABORATORIO CLÍNICO
CONTRIBUCIÓN PERFIL DE EGRESO DE LA CARRERA
ALTA EL PROFESIONAL DE LABORATORIO CLÍNICO TIENE EL DOMINIO
EN EL MANEJO DE EQUIPOS , PROCEDIMIENTOS Y PROTOCOLOS
PARA EL PROCESAMIENTO, ANÁLISIS Y REPORTE DE RESULTADOS
DE ESPECÍMENES FISOLÓGICOS Y PATOLÓGICOS EN EL ÁREA DE
BIOQUÍMICA, CON CAPACIDAD PARA IMPLEMENTAR TÉCNICAS
MOLECULARES Y NUEVA TECNOLOGÍA ACTUANDO CON
RESPONSABILIDAD Y BIOÉTICA
Página 30
 LABORATORIO CLÍNICO

11. ELABORACIÓN Y APROBACIÓN

11.1. PROFESOR RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN DEL SÍLABO

APELLIDOS Y NOMBRES FIRMAS

MONTAÑO PERALTA DIANA ALEXANDRA

11.2 FECHA DE ELABORACIÓN: 11 DE OCTUBRE DE 2018

11.3. PROFESOR RESPONSABLE DE LA ACTUALIZACIÓN DEL SÍLABO

APELLIDOS Y NOMBRES FIRMAS

11.4 FECHA DE ACTUALIZACIÓN:

11.5 FECHA DE APROBACIÓN:

11.6. FIRMAS DE APROBACIÓN:

f) ------------------------------------------------
DECANO DE LA FACULTAD DE LA SALUD HUMNA

BIOQUÍMICA GENERAL Página 31