¿Qué es la hidroponía?

Es un conjunto de técnicas que sustituye al suelo también es denominada

agricultura sin suelo. La hidroponía te permite diseñar estructuras simples
y/o complejas favoreciendo las condiciones ambientales idóneas para
producir cualquier planta de tipo herbáceo aprovechando en su
totalidad cualquier área (azoteas jardines, suelos infértiles, terrenos
escabrosos, etc) sin importar las dimensiones como el estado físico de
estas.

A un que la hidropona es trabajo en agua tambien utiliza medios y/o

estrucuturas para anclar y sostener a la planta.

Esta agricultura sin suelo (hidroponía) lamentablemente no ha sido

difundida lo que hace que la gente crea que es muy complicada, pero
es todo lo contrario.

Estos elementos son esenciales para producir cualquier planta en forma

hidropónica, en medios de anclaje y sostén hacemos referencia a
sustratos o estructuras, las cuales permitirán hacer fluir o mantener la
solución nutritiva por ciertos periodos.

Beneficios de la hidroponía:
Una de las mayores ventajas que la hidroponía tiene en comparación
con el cultivo común es la conservación del agua. Cuando se cultiva
plantas en el suelo, un cultivador tiene que ser muy experimentado para
saber la cantidad de agua que le da a sus plantas. Si les da demasiado
las raíces de la planta no son capaces de obtener suficiente oxígeno.
Demasiado poco agua significa que la planta puede secarse o morirse.
La hidroponía resuelve este problema de dos maneras diferentes. En
primer lugar, el depósito de agua puede ser constantemente oxigenada,
asegurándose de que las raíces de la planta obtengan el nivel óptimo de
oxígeno. Además, el problema de riego se resuelve por el hecho de que
el sistema radicular de la planta ya no tiene suelo que lo rodea y la tierra
normalmente suele bloquear de la captación de oxígeno por las raíces.

En segundo lugar, el cultivo hidropónico utiliza mucha menos agua que

el cultivo en el suelo ya que el agua puede ser recirculada. En la
agricultura tradicional, el agua se vierte sobre el suelo y se filtra en el suelo
y la planta apenas utiliza una pequeña fracción del agua. La hidroponía
permite que el agua no utilizada se recicle de nuevo en el depósito, listo
para su uso en el futuro. En las zonas secas y áridas esto es una ventaja
enorme.

Sustratos a usar:
Sustratos Inorgánicos.
-Piedra pómez.

Es un material disponible en nuestro país, su origen es volcánico. Posee

una retención de agua de un 38%, posee una buena estabilidad física y
durabilidad, desde el punto de vista biológico es completamente libre de
microorganismos.
-Grava.

La grava son pequeñas partículas que se obtienen de materiales

procedentes de depósitos naturales o canteras que son triturados, las que
miden alrededor de 1 a 2 mm de diámetro son las que se utilizan en la
hidroponía. La grava proporciona una excelente aireación; sin embargo
la retención de humedad es muy escasa de un 17% aproximadamente.
-Roca volcánica o tezontle.

Es un material rojizo, de origen volcánico, es ligero y con una apariencia

esponjosa. En nuestro país se utiliza con gran éxito, sin embargo posee
partículas muy pequeñas las cuales tienen que ser eliminadas mediante
lavados para evitar que se encharque nuestro cultivo. La capacidad de
retención de agua es de un 49%. El tamaño recomendado debe
encontrarse entre 5 y 15 mm.

Arena de río Este material heterogéneo cuenta con una capacidad de

retención de agua del 56% y para que sea utilizado en hidroponía se
recomienda adquirir arena de 0.5 - 2 mm.

-Lana de roca. La lana roca se obtiene de pequeñas fibras hechas de

roca, tiene la capacidad de retener humedad de hasta un 78% y muy
ligero permitiendo que la raíz tenga un buen desarrollo.
Sustratos Orgánicos Estos grupos regularmente son productos de
desecho de alguna actividad agropecuaria o industrial, así como de
productos importados de otros países, en seguida te mencionaremos
algunos de importancia para la hidroponía.
-Aserrín

El aserrín abunda y es muy barato en algunas regiones de México por

ejemplo en Chihuahua y Durango, sobre todo aserrín de pino. Dado el
desconocimiento de que se tiene de la procedencia no es muy utilizado.
Sin embargo este sustrato tiene una retención de humedad de un 54% lo
que es ideal para climas templados y secos.
-Cascarilla de arroz.

La cascarilla de arroz se utiliza fundamentalmente con grava, ya que este

es muy liviano y su capacidad de retención de humedad es baja, con un
40%, ya mezclado.
-Cascarilla de café.

Es un sustrato de baja capacidad de retención de humedad, es bueno

para oxigenar sustratos; pero es de muy corta vida, pues se descompone
en pocos días.
Sustratos Sintéticos
-Geles.

Se han producido, probado y promovido un determinado número de

polímeros de geles, pero la mayoría ha desparecido del mercado ya que
muchos productores no lo aceptaron. En las investigaciones del
programa Vinculación, Investigación y Validación Tecnológica de la
Facultad de Ciencias Químicas se probó este elemento agregando
arena, bajo las condiciones de la experiencia, el inconveniente fue el
precio, aunque solo se utiliza dos cucharadas cafeteras del gel.
-Espuma sintética.

A) Espuma de polietileno. Se utiliza como material de relleno, para

oxigenar y disminuir el peso de los sustratos.

B) Espuma de poliestireno. Se utiliza como material para mezclarlo con

otro sustrato y para confeccionar semilleros.

C) Espuma de poliuretano. Se emplea en la confección de semilleros y es

mezclado con otros sustratos livianos.
D) Espuma fenólica. Se emplea en la elaboración de semilleros y en trozos
mesclado con otros sustratos.
TECNICAS DE LA HIDROPONÍA:

Las dos técnicas principales son:

 No usar un medio sólido para las raíces, sólo la solución de

cultivo (solution culture ) que entre sus variantes incluye la
aeroponía.
 Utilizar un sustrato sólido para las raíces (medium culture ),
que según los tipos de sustrato empleado (arena, lana de
vidrio, grava, etc.) reciben un nombre diferente.

¿COMO DEBEN SER LOS CONTENEDORES?

 El contenedor es un recipiente que se utiliza para cultivar.

 En hidroponía se trabaja con los contenedores porque son
“sistemas cerrados” donde se controla mejor la alimentación de
la planta por medio del riego.
 Los recipientes y contenedores están de acuerdo con el espacio
disponible y las posibilidades de cada persona o grupo.
¿Qué evitar y qué cumplir al realizar un cultivo
hidropónico?
EVITAR
o No debe descomponerse con facilidad.
o No debe contener elementos nutritivos.
o No debe contener organismos perjudiciales (hongos, bacterias)
o No debe contener residuos industriales o humanos.
CUMPLIR:
 Debe retener la humedad.
 Debe tener buen drenaje.
 Debe ser liviano.
 Debe ser abundante, fácil de conseguir y transportar.
 Debe ser de bajo costo.
 Debe permitir la aireación de las raíces.

ELEMENTOS QUE COMPONEN CADA SOLOUCION

CONCENTRADA:
RECOMENDACIÓN:
Nunca debes mezclar la solución concentrada A con la
solución concentrada B, sin la presencia de agua. La mezcla
debe hacerse en agua, poniendo primero la una y después la
otra. Las soluciones concentradas A y B no deben dejarse en
lugares donde les dé la luz directa o donde la temperatura sea
muy alta.
BENEFICIO SOCIAL DE LA HUERTA HIDROPÓNICA:
El beneficio social se obtiene como producto del cambio de
las condiciones de vida de la familia, considerando una mejor
calidad de vida, la protección de la salud y la obtención de
ingresos. Otro beneficio se refleja en el cambio de actitud de
las familias y comunidades que dejan de ser miembros pasivos
para convertirse en miembros activos en el proceso de su
propio desarrollo.
PROYECTO DE HIDROPONÍA REALIZADO EN LA I.E P.N.P JUAN
INGUNZA VALDIVIA:

MATERIALES USADOS:
-Plancha de tecnopor
-Un contenedor de madera
-Plástico impermeable de color
negro
-Chinches
-Almacigos
-Tubo de metal caliente
- Cúter o tijeras

Para realizar este proyecto, hemos forrado el contenedor con

la ayuda de nuestro profesor Osler Aylas:
Colocamos el sustrato para poder sembrar los almácigos:

Combinamos el agua con solución A o B, para ello usamos 5

mlt de solución por 1lt de agua:
Echamos la combinación en el contenedor:

Colocamos los almácigos ya crecidos en el tecnopor y los

colocamos en el tecnopor:
Finalmente, por 3 veces al día levantamos el tecnopor para
poder oxigenar la solución:

D
 “Año de la Diálogo y de la Reconciliación Nacional”

HIDROPONÍA

INTEGRANTES:
-Alfaro Aliaga, Diego
-Chamorro Espinoza, Krysthel
-Tafur Orahulio, Gerardo
-Tello Ruiz, Sergio
-Tuanama Valles, Fernando
Docente:
AYLAS AQUINO, Osler
Grado y Sección: 4ª “D”

2019