PRACTICA APLICADA TECNOLOGÍA EN LOGISTICA

SOPORTE EN LA GESTIÓN DE CALIDAD

Burbano Erira Fernando René Cód. 1721021853

Herrera Vargas Ulises Humberto Cód. 1521025095
Labrada Zarate Yiseth Bibiana Cód. 1421029239
Lozano Torres Camilo Andres Cód. 1621023578

TUTOR
Solvey Janeth Perilla Burbano

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS
PRÀCTICA APLICADA TECNOLOGÍA EN LOGISTICA
BOGOTÁ
2019
Índice
RESUMEN ............................................................................................................................. 3
1. TITULO DE LA PROPUESTA: (Tema específico a desarrollar) ............................... 4
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: (Breve descripción del problema a
solucionar) incluyendo la hipótesis de mejora ..................... Error! Bookmark not defined.
3. OBJETIVOS .................................................................................................................. 5
4. JUSTIFICACIÓN: (Escribir las razones técnicas, sociales, económicas, etc., que
ameriten el desarrollo del trabajo y expliquen su importancia y utilidad)Error! Bookmark
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5. MARCO TEÓRICO (Referencial, conceptual, legal, histórico, ambiental) ................ 7
6. METODOLOGÍA (Cómo se va a desarrollar el trabajo para lograr cumplir con los
objetivos) ................................................................................................................................ 8
7. ACTIVIDADES A DESARROLLAR / CRONOGRAMA (Ubicación en el tiempo de
todas las actividades que se realizarán para desarrollar el proyecto, deben incluirse las fechas
de inicio y finalización) .......................................................................................................... 8
8. COSTOS DEL TRABAJO Y FUENTES DE FINANCIACIÓN .............................. 9
9. RESULTADOS: (Anotar los resultados que se espera entregar una vez finalizado el
trabajo) .................................................................................................................................... 9
10. CONCLUSIONES: (referente a los objetivos planteados y los resultados obtenidos
que conclusiones y aportes puede otorgar) ............................................................................. 9
11. BIBLIOGRAFÍA (Referenciar los libros, revistas, artículos, páginas de Internet, etc.,
que fueron consultadas para elaborar esta propuesta) ............................................................ 9
RESUMEN

El presente trabajo tuvo como fin mejorar los procesos de gestión de calidad en el
área de mantenimiento de la empresa OPAIN S.A., empresa de gran prestigio por ser la
concesión del Aeropuerto Internacional el Dorado, direccionado al control de herramientas
y equipos que se utilizan en las diferentes operaciones, donde se presentó algunas
oportunidades de mejora.

Para esto, aplicamos las metodologías necesarias para que la gestión de calidad del
área de mantenimiento mejore su proceso, revisamos, modificamos y reestructuramos su
documentación con los formatos preoperacionales de las herramientas y equipos. En efecto,
nos concentramos específicamente en el área de Calidad donde direccionamos nuestras
estrategias, y así implementamos en su software las nuevas fórmulas para el desarrollo, así
cumplimos los objetivos planteados.

Además, durante el desarrollo del proyecto hicimos uso de la plataforma Isolución1,

con la cual se hace la sistematización de los formatos preoperacionales, contamos con la
orientación de algunos profesionales de la empresa para que la propuesta sea acorde al
sistema general de calidad que tiene planteado la empresa, y validaron los puntos críticos que
expusieron el área a ser vulnerable.

De esta manera, en este proyecto encontramos una reseña de Opain S.A, destacando
su participación en el mercado, su actividad económica y su estructura como compañía;
revisión y estudio del sistema de gestión de calidad del área de mantenimiento de la empresa;
aplicación de las metodologías de la investigación en los procesos de control; diseño de una
propuesta para los procesos de calidad con la aplicación de los métodos de búsqueda y
recolección de la información para el desarrollo de dicha propuesta; y análisis de los
procedimientos y los impactos que generan las herramientas logísticas establecidas.

Palabras clave: herramientas, accidentalidad laboral, control, formato preoperacional

1
isolucion: Software adquirido por la empresa para llevar su documentación.
TITULO DE LA PROPUESTA:
Soporte en la gestión de calidad del área de mantenimiento en OPAIN S.A.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

1.1 . Descripción del problema:

La empresa Opain S.A. es una empresa constituida con el objetivo único de

administrar, modernizar, desarrollar comercialmente, expandir, operar y mantener el
Aeropuerto Internacional El Dorado. Dentro de sus áreas operativas se encuentra el área de
mantenimiento, la cual se encarga de que las instalaciones y la maquinaria se encuentren en
buen estado para el desarrollo adecuado de toda la operación aeroportuaria. Ahora bien, cabe
señalar que la ejecución de los procesos de mantenimiento se presentan grandes riesgos para
la salud física de los trabajadores, debido a actividades que requieren el uso de herramientas
manuales.

En efecto, los riesgos en el área de mantenimiento se presentan por el empleo de las

herramientas tanto si son adecuadas para la actividad como si no, y el mal estado de las
mismas. Dichos riesgos tienen que ver con golpes y cortes en cualquier parte del cuerpo con
la herramienta o el objeto que se está trabajando; lesiones por los movimientos ejercidos
sobre la herramienta al usarse de forma incorrecta (Sara L., Antonio M., 2013, 92).
Además, es de considerarse que los trabajadores conocen las herramientas que se
emplean en su oficio cotidiano, por lo que algunos accidentes pueden estar relacionados con
que el operario escoge la herramienta incorrecta teniendo la adecuada a la mano; la ausencia
de herramientas, cantidad insuficiente de ellas, o mala conservación de las mismas; uso
incorrecto y uso continuado después de superar su vida útil (Sara L., Antonio M., 2013, 94).

Por otro lado, encontramos cifras hasta de un 11% con respecto al índice general de
accidentalidad laboral por uso de herramientas reportado por el Ministerio de Trabajo en
España en el año 2011 (Confederación de empresarios de Navarra, 2012). En Colombia, la
Federación de Aseguradores Colombianos, Fasecolda, presenta una cifra de 645.119
accidentes laborales en 2018, donde se señalan tasas de 12,9%, 12,4% y 8,7% como las más
altas para los sectores de minas, agricultura y construcción, respectivamente (Fasecolda,
2019).

Si bien no hay un índice general de accidentes causados por el uso de herramientas

manuales, contamos con la cantidad de casos de este tipo de accidentalidad registrados por
el área de HSEQ de la empresa Opain S.A. correspondiente al reporte de los casos de
accidente del personal operativo en los últimos 10 años, por uso incorrecto de los equipos o
por mal estado de éstos, como lo representa la gráfica:
 CASOS DE ACCIDENTALIDAD POR USO DE
HERRAMIENTA EN MALAS CONDICIONES
O USO INCORRECTO.

4
3 3
2 2 2 2
1 1 1
0
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

1.2 Aspectos del problema:

El índice de accidentalidad se encuentra en aumento, teniendo en cuenta que el

número de trabajadores que sufrieron un accidente en razón al uso de sus herramientas de
trabajo se duplicó, es decir, aumentó un 100% con respecto al año inmediatamente anterior.

Algunas de las variables que influyen en esta situación es la ausencia de control en la revisión
de las condiciones en que se encuentran las herramientas de trabajo; la ausencia y
desactualización de documentos de verificación, que son de gran valor porque aportan la
información suficiente y precisa para establecer los planes de acción preventiva (ISOTools,
2017)

.
Por lo tanto, la empresa presenta una desactualización y ausencia de los formatos de
gestión de calidad en el área de mantenimiento, lo que conlleva a que los encargados de la
parte operativa desconozcan el uso de estos documentos y empleen sus herramientas
manuales de trabajo sin una previa revisión, lo que conlleva a que el uso de dichas
herramientas generen un alto riesgo para los trabajadores, además de elevar el índice de
averías en los equipos donde se ejecutan los procesos de mantenimiento.

Ahora bien, en los documentos de control que ya existen se encuentra la oportunidad

de sugerir algunas modificaciones, de tal modo que haya una mejor recolección de datos de
calidad y digitalización de los mismos. Ejemplo de esto, tiene que ver con la variación de la
periodicidad del control en las actualizaciones de los registros, para evitar la posible fuga y/o
perdida de información.

1. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL:

 Establecer una mejora en el control de herramientas y equipos en el área
de mantenimiento mediante la actualización y generación de los formatos
preoperacionales de la gestión de calidad para esta área.
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Identificar los formatos desactualizados para la actualización de éstos, de
acuerdo a las normas, misión y visión de Opain S.A.
 Determinar los formatos faltantes que pueden ayudar a proporcionar mayor control y
seguridad a los empleados y herramientas.
 Plantear capacitaciones para el buen uso e implementación de los diferentes formatos,
esperando un impacto positivo en el buen registro de herramientas y empleados
capacitados para el uso de estas.

2. JUSTIFICACIÓN:

De acuerdo a la política de calidad y seguridad y salud en el trabajo (SST) de

OPAIN S.A., sus principales intereses para los altos niveles de calidad y servicio son los
siguientes:

“(…)

 Nuestro compromiso es apoyar la gestión estratégica, mediante un mejoramiento

continuo del desempeño de nuestro sistema de gestión, dando cumplimiento a las
leyes y normas que nos rigen para superar las expectativas de satisfacción y ofrecer
las mejores experiencias a nuestros clientes y aliados, a través de un equipo humano
competente y comprometido que mantiene altos niveles de calidad y servicio.
(…)

 Implementará el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo SG-SST en

concordancia a los peligros asociados a las actividades de sus trabajadores,
contratistas y subcontratistas.
(…)

 Establecerá acciones de mejora continua al sistema de gestión de la seguridad y salud

en el trabajo que se encaminen a la protección de sus trabajadores, contratistas y
subcontratistas.
(…)

 Implementará programas orientados al fomento de una cultura preventiva y del

autocuidado, a la intervención de las condiciones de trabajo que puedan causar
accidentes o enfermedades laborales, al control del ausentismo y a la preparación para
emergencias.
(…)” (OPAIN S.A.)
 Por lo anterior, se hace necesario la identificación de formatos de gestión y seguridad
y salud en el trabajo (SST) desactualizados y ausentes para la actualización e implementación
de estos, así garantizando el cumplimiento a las políticas de calidad y seguridad y salud en
el trabajo (SST) que se tienen implementadas para los clientes y empleados.

SEGUNDA ENTREGA:

3. MARCO TEÓRICO (Referencial, conceptual, legal, histórico, ambiental)

Una vez formulado con precisión el problema a investigar y especificados cuáles serán los
objetivos y los resultados que se esperan de la investigación, debe plantearse cuál será el
camino que se va a seguir.

Conocidas las distintas circunstancias que rodean un problema, así como sus elementos
constitutivos y la forma en la cual se interrelacionan, al investigador se le presentan diversas
alternativas, dentro de las cuales es posible encontrarle una explicación. Ésta debe darla el
investigador, para lo cual se vale de información (llámese bibliografía, documentación,
revisión de la literatura, antecedentes, etc.).

No puede haber un marco teórico que no tenga relación con el problema.

El marco teórico nos ayuda a precisar y a organizar los elementos contenidos en la

descripción del problema, de tal forma que puedan ser manejados y convertidos en acciones
concretas.

Las funciones del marco teórico son:

• Delimitar el área de la investigación: es decir, seleccionar hechos conectados entre sí,

mediante una teoría que dé respuesta al problema formulado.

• Sugerir guías de investigación: En la elaboración del marco teórico pueden verse nuevas
alternativas de enfoque para tratar el problema; puede cuestionar el problema. El marco
teórico como guía de investigación, tiene relación con la delimitación del problema.

• Compendiar conocimientos existentes en el área que se va a investigar: Sirve de

corriente principal en la cual va a aparecer la confirmación de las investigaciones.
 • Expresar proposiciones teóricas generales, postulados, marcos de referencia, los que
van a servir como base para formular hipótesis, operacionalizar variables y
procedimientos a seguir.

4. METODOLOGÍA (Cómo se va a desarrollar el trabajo para lograr cumplir con los

objetivos)
Contiene la descripción y argumentación de las principales decisiones metodológicas
adoptadas según el tema de investigación y las posibilidades del investigador. La claridad en
el enfoque y estructura metodológica es condición obligada para asegurar la validez de la
investigación.

Se deberá mostrar, en forma organizada y precisa, cómo será alcanzado cada uno de los
objetivos específicos propuestos. La metodología debe reflejar la estructura lógica y el rigor
científico del proceso de investigación, empezando por la elección de un enfoque
metodológico específico y finalizando con la forma como se van a analizar, interpretar y
presentar los resultados. Deben detallarse los procedimientos, técnicas, actividades y demás
estrategias metodológicas requeridas para la investigación.

Deberá indicarse el proceso a seguir en la recolección de la información, así como en la

organización, sistematización y análisis de los datos. Tenga en cuenta que el diseño
metodológico es la base para planificar todas las actividades que demanda el proyecto y para
determinar los recursos humanos y financieros requeridos.

5. ACTIVIDADES A DESARROLLAR / CRONOGRAMA (Ubicación en el tiempo de

todas las actividades que se realizarán para desarrollar el proyecto, deben incluirse las
fechas de inicio y finalización)
Mediante un cronograma de actividades indicar cuál sería el paso a paso a desarrollar
para dar cumplimiento en los objetivos propuestos.

Es la descripción de las actividades en relación con el tiempo en el cual se van a desarrollar;

lo cual implica, primero que todo, determinar con precisión cuáles son esas actividades, a
partir de los aspectos técnicos presentados en el proyecto.
De acuerdo con los recursos, el tiempo total y el equipo humano con que se cuenta, se calcula
para cada uno de ellos el tiempo en el cual habrán de ser desarrolladas. Este cálculo debe
hacerse en horas/hombre y debe presentar cierta tolerancia para efectos de imprevistos.

Los diagramas de uso más comunes son los de barras, conocidos con el nombre de diagramas
de Gantt, presentar en este formato
6. COSTOS DEL TRABAJO Y FUENTES DE FINANCIACIÓN
Con base en las investigaciones establecidas y en busca de cumplir los objetivos
propuestos, indicar cuales serían los costos para cumplir la propuesta y las fuentes que
podrían financiarlo.

7. RESULTADOS: (Anotar los resultados que se espera entregar una vez finalizado el
trabajo)

8. CONCLUSIONES: (referente a los objetivos planteados y los resultados obtenidos que

conclusiones y aportes puede otorgar)

9. BIBLIOGRAFÍA (Referenciar los libros, revistas, artículos, páginas de Internet, etc.,

que fueron consultadas para elaborar esta propuesta)

Confederación de empresarios de Navarra. (21 de septiembre de 2012). Riesgos

frecuentes derivados de uso de las herramientas manuales. Boletín No. 369. Recuperado
de http://www.cen7dias.es/contenido.php?bol=74&id=1691&sec=4

Fasecolda. (7 de mayo de 2019). El sistema de Riesgos Laborales protege a los

trabajadores del país. (Comunicado de prensa). Recuperado de
https://fasecolda.com/index.php?cID=2646

ISOTools. (22 de febrero de 2017). Importancia, aspectos clave y clasificación de las

inspecciones de seguridad. [Mensaje en un blog]. Recuperado de
https://www.isotools.com.co/importancia-aspectos-clave-y-clasificacion-de-las-
inspecciones-de-seguridad/

OPAIN S.A. (s.f.) Políticas OPAIN S.A. Recuperado de

https://www.opain.co/politica.php

Sara L., Antonio M. (2014). Mantenimiento: exposición y consecuencias. (Archivo en

PDF). Madrid (España). Servicio de Ediciones y Publicaciones del INSHT. Recuperado de
https://www.aeeolica.org/uploads/documents/10169-mantenimiento-exposicirn-y-
consecuencias-insht.pdf

Describe las fuentes documentales consideradas (castellano-inglés) para la elaboración del

proyecto. Las cuales conviene que no excedan los 5 años de vigencia (actualidad) y su
citación cumpla con las normas