Como Tomar Whey Protein

Corretamente?
Como tomar whey protein? O whey é uma magnífica fonte de proteínas, pois apresenta um
perfil de aminoácidos que a torna a melhor proteína disponível quando o assunto é
hipertrofia. Isto ocorre porque ele possui proteínas de alto valor biológico, composta por boa
quantidade de BCAA’s (aminoácidos de cadeia ramificada) que ajudam a reparar os músculos
que sofreram microlesões devido à prática de exercícios, tornando-os maiores e mais fortes.

Como tomar whey protein

Porém o Whey pode ser benéfico também para pessoas com asma porque melhora a
imunidade e ajuda na resposta da citocina que irá agir no mecanismo de liberação da
imunoglobina e que é um dos agentes de defesa liberados durante uma crise de asma.

Além disso, o Whey Protein pode ser um bom suplemento para pessoas portadoras do
vírus HIV porque ajuda na preservação da massa magra e ainda contém aminoácidos
imunomodulares, como por exemplo, a glutamina, que fortalece o sistema imunológico.
Whey Protein é a proteína do soro do leite extraída durante o processo de transformação
do leite em queijo.

As principais vantagens de fazer o uso de Whey Protein ao invés de outras fontes de

proteínas, seriam elas:

• Maior valor biológico (VB 100), para se ter uma ideia, o valor biológico do frango está
em 79, do peixe 83, carne vermelha 80, ovos de 88 á 100 e laticínios como o leite e
queijo chegam a 80 o seu valor biológico, e que também seriam essas, outras fontes de
proteínas indicas para consumo;

• Outro fator importante da Whey Protein, é a alta concentração de Glutamina e BCAA,

e com um relevante a mais, já que comparando grama a grama a Whey Protein com
outras fontes de proteína, ela é a que fornece mais aminoácidos essenciais para o
corpo, sem a adição de colesterol e gordura.

E quais são os tipos de Whey Protein?

Como tomar whey protein

Como a Whey Protein é extraída do soro leite, o teor de água ainda é muito grande,
chegando a representar 93 a 95% do que foi retirado e apenas 0,7 a 1,2% de proteínas,
um valor muito baixo ainda. Para isso é necessário passar pelo processo
de microfiltração e ultrafiltração através de precipitação por ácidos ou bases, com troca
iônica ou separação por membranas, resultando em uma maior concentração de
proteínas. O que vai resultar em 3 tipos de Whey Protein:

→ Whey Protein Concentrado:

Recomendado para quem quer ganhar massa muscular sem gastar muito dinheiro, já que
é a opção mais em conta financeiramente falando. Isso se deve ao custo para elaboração
desse Whey ser reduzido. Isso porque essa versão passa apenas pelo processo leve de
filtragem, citados anteriormente como Microfiltração e Ultrafiltração. Resultando em 70
a 80% de proteínas e dividindo o resto entre carboidratos e gorduras.

Ainda sim esse tipo de Whey Protein contém grande quantidades de BCCAs e
glutaminas, além de a maior parte das frações peptídicas serem mantidas.
Essas partículas são responsáveis por muitas funções do nosso organismo e melhoram
nossa imunidade já que possuem ações antioxidantes.

→ Whey Protein Isolado:

Sua concentração de proteínas é muito maior se comparada a Whey Protein

concentrada, pelo fato de passar por um processo de filtragem muito maior e sofrer
troca iônica. Resultando em até 95% de proteínas, em algumas marcas de Whey chega a
ser zero a quantidade de carboidratos e gordura. Uma ótima opção para quem está em
dieta de redução calórica, visando emagrecer ou definir.

→ Whey Protein Hidrolisado:

Além de passar por uma filtragem minucioso, esse tipo de Whey Protein passa por um
processo conhecido como hidrólise. A hidrólise é onde é feita a quebra das cadeias
proteicas em fragmentos menores de peptídeos. O que facilita e torna ainda mais rápido
a absorção desse tipo de Whey Protein pelo organismo.

Benefícios da Whey Protein:

Como tomar whey protein

→ Promove maior retenção de nitrogênio (fator de crescimento muscular);

→ A Whey também possui ação antioxidante e fortalece o sistema imunológico ;

→ Quando a ingestão de whey protein é orientada por um profissional e aliada a uma

dieta para tal objetivo, a whey protein ajuda na perda de peso e emagrecimento;

→ Rápida absorção, algo de fundamental importância para quem faz uso dessa proteína
para hipertrofia na musculação. Logo após o treino, abrimos o que é chamada de “janela
de oportunidades” onde o músculo está mais receptivo a nutrientes, proporcionando um
alto grau de absorção de proteínas e seus aminoácidos. Garantindo com isso um perfeito
ambiente anabólico, já que ela por si só, já aumenta a síntese proteica, e imagine depois
de um treino intenso;

→ Um estudo publicado em 2014, mostrou os efeitos benéficos da suplementação com

a proteína do soro do leite (WP), na promoção de saúde e melhora do desempenho na
realização de exercícios aeróbicos;

→ Auxilia na redução dos níveis de colesterol “ruim” (LDL), enquanto aumento o

chamado “bom” colesterol (HDL).

Como tomar Whey Protein:

Como tomar whey protein

Como tomar whey protein? Qual os melhores horários? Depois do treino, outro horário
muito indicado para se tomar a Whey Protein, é quando acordamos. Isso porque
passamos um grande período sem se alimentar, e o catabolismo é certo, então nada
melhor do que a Whey Protein e sua rápida absorção. Tem se observado que a ingestão
da whey antes de dormir, também promove efeitos anabólicos.

Então na hora de preparar o seu shake, misture com 200 ml de água e 30 a 40 gr de

Whey. Caso esteja tomando glutamina, misture nesse shake citado no pós treino.