Licenciatura: NUTRICIÓN APLICADA

Asignatura: ADMINISTRACIÓN EN SALUD

Periodo escolar: 2019-1 Bloque 1
Competencia general de la asignatura:
Identifica el proceso administrativo, por medio de sus fundamentos teóricos y procedimentales, para identificar funciones y áreas administrativas en el sector
salud.
Unidad 1. Introducción al estudio de la Administración
Competencia especifica:
Reconoce los fundamentos de la administración, identificando los aportes teóricos, para determinar las habilidades y responsabilidad del administrador.
1.1 Evolución del pensamiento administrativo
1.2 La administración y la empresa
Contenido 1.2.1 La administración
1.2.2 La empresa
1.2.3 El administrador
1.2.4 Habilidades del administrador
1.2.5 La responsabilidad social y ética del administrador
1.2.6.Áreas funcionales de la empresa
1.2.7 Recursos: humanos, materiales, financieros y tecnológicos

1. Leer contenido de unidad 1

2. Revisar la planeación docente de la unidad
3. Entrar al Foro de Dudas
4. Revisar materiales y recursos (tanto los de los contenidos como los propuestos por el docente)
Secuencia del 5. Participar en los Foros
trabajo 6. Elaborar y enviar Actividad 1.
7. Elaborar y enviar Actividad 2.
8. Elaborar y enviar Evidencia de aprendizaje
11. Elaborar y enviar Autorreflexiones U1

ACTIVIDADES INDICACIONES y RECURSOS DE APOYO EVALUACIÓN.

Actividad 1. Instrucciones

Estudio de la 1. Revisa el material disponible en plataforma para esta Unidad, Criterios de evaluación
Administraci además consulta otros medios, ya sea en la red, artículos o libros para DIMENSIONES DESCRIPCIÓN PUNTOS
realizar la siguiente actividad. O CRITERIO A POR
ón EVALUAR CRITERIO
2. De manera clara y con tus propias palabras escribe en el foro tu Aportaciones Responde a 25
aportación respondiendo los siguientes incisos: todos los
incisos
a) Definición o concepto de Administración
b) Definición o concepto de empresa Redacta las 25
c) Definición y concepto de organización respuestas
con sus
d) ¿Qué diferencias existen entre una organización y una
propias
empresa?
palabras
e) ¿Qué relación existe entre la Administración y la empresa? Complementa 20
f) ¿Qué aplicación tiene la Administración en las instituciones de sus
salud? respuestas
g) ¿Cuál es la importancia de la Administración? con por lo
menos 4 citas
Indicaciones adicionales para la participación: textuales
 Deberás redactar las respuestas con tus propias palabras y Ortografía La redacción 5
reforzarlas, por lo menos, con 4 citas textuales. es clara y
 Las citas textuales deberán presentarse en formato APA. concisa, usa
reglas
 Retroalimenta a dos de tus compañeros(as), de manera clara,
gramaticales
asertiva y respetuosa. La retroalimentación debe aportar
y ortográficas
información nueva y puntos a reflexionar. Además de resaltar Referencias Integra 5
los puntos positivos de la participación a retroalimentar. formato APA referencias
bibliográficas
en formato
APA
Retroalimenta Realiza una 20
aportación a
dos de sus
compañeros,
de manera
clara, asertiva
y respetuosa.
Actividad 2. Instrucciones

Pensamiento 1. Revisa el material de la plataforma con la finalidad de conocer más

Administrati acerca de las escuelas y corrientes derivadas de la administración que Criterios de evaluación
han surgido a lo largo de la historia. No te olvides de realizar Criterio Descripción Puntos
vo investigación adicional acerca del tema. Cuadro Realiza un cuadro 30
comparativo y comparativo y
2. Elabora un cuadro comparativo y descriptivo de las diferentes descriptivo descriptivo con los
escuelas y corrientes administrativas en orden cronológico, en el que puntos especificados.
Preguntas Responde cada una de 40
desarrolles los siguientes puntos:
las preguntas de
 Autor(es) manera
 Época o fecha en donde tuvo su origen y auge fundamentada.
 Principales características Estructura, El documento cuenta 20
 Modo en que influyó al contexto social claridad y con la estructura de:
 Vigencia o influencia actual coherencia del Portada, introducción,
documento desarrollo, conclusión
3. Responde las siguientes preguntas apoyándote del cuadro que y referencias
bibliográficas.
realizaste y de la investigación adicional del tema a tratar:
Además, redacta de
 ¿Qué escuelas tienen mayor vigencia o influencia en la forma clara y
actualidad? ¿Por qué? Menciona un ejemplo. coherente mediante el
 ¿Cómo han evolucionado las escuelas y corrientes uso de reglas de
administrativas con el paso del tiempo? redacción,
 ¿Cuál es la importancia de conocer las diferentes escuelas y gramaticales y
corrientes administrativas ortográficas.
 ¿De qué manera o qué han aportado las diferentes escuelas y Referencias Integra referencias 10
corrientes administrativas al desarrollo de la sociedad hasta bibliográficas en
formato APA
nuestros días?

4. El documento de entrega contendrá los siguientes apartados:

• Portada
• Introducción
• Desarrollo
• Conclusión
• Referencias bibliográficas
El formato del cuadro es libre y de acuerdo a tu creatividad, sin
embargo las citas o consultas bibliográficas deben de ser en formato
APA, respetando reglas de redacción, gramaticales y ortográficas.

5. Envía tu documento a la sección correspondiente con la siguiente

nomenclatura: NASA_U1_A2_XXYZ, donde ASA corresponde a las
siglas de la asignatura, U1 es la unidad de conocimiento, A2 es el
número y tipo de actividad, sustituye las XX por las dos primeras letras
de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno, y la Z
por la inicial de tu apellido materno.

Material de apoyo:
En este Link pueden encontrar un ejemplo de cómo podría ser el
cuadro comparativo descriptivo
https://es.scribd.com/doc/133467179/ESCUELAS-DE-
ADMINISTRACION-pdf

Texto donde se pueden revisar algunas de las generalidades de

diferentes escuelas.
http://fcaenlinea.unam.mx/2006/1130/docs/unidad5.pdf

Evidencia de Instrucciones
Criterios de evaluación
aprendizaje. 1. Revisa el material de la plataforma e investiga en 4 fuentes más
Habilidades de (por lo menos) las principales habilidades y características de un Criterio Descripción Puntos
un Administrador. Documento Describe las habilidades y 30
con características de un
Administrador habilidades y Administrador.
2. De acuerdo a los autores y consultas realizadas realiza un
documento en donde describas o menciones las habilidades y característica
s de un
características de un Administrador.
Administrado
r
3. Posteriormente, toma el papel de un Head Hunter o Reclutador de Anuncio de Crea un anuncio con las 30
Recursos Humanos para una empresa. El director de la misma, nos vacante características y habilidades
solicita generar una vacante para “Administrador del proyecto de un Administrador.
Servicio Integral de Laboratorio de Tecnología en Alimentos”, y Estructura, El documento cuenta con la 20
pide publicarla en una de las más reconocidas páginas de claridad y estructura de: Portada,
búsqueda de empleo a nivel nacional y enfocada en mandos altos coherencia introducción, desarrollo,
y medios en el organigrama. Por lo que tú, con el conocimiento del conclusión y referencias
que ahora tienes sobre lo que es y para qué sirve la documento bibliográficas. Además,
Administración, deberás crear un anuncio para encontrar al redacta de forma clara y
coherente mediante el uso
personal adecuado que cumpla con las características generales y
de reglas de redacción,
conocimientos específicos y habilidades del área en que laborará gramaticales y ortográficas.
el Administrador. Conclusión La conclusión fundamenta 10
lo que se plasmó en la EA y
expresa opiniones
 Es muy importante que seas lo más profesional en personales reflexivas.
cuanto a cómo generarás este anuncio (vacante) y su Referencias Integra referencias 10
formato, recuerda que eres Reclutador para esta bibliográficas en formato
actividad y debes tomar en cuenta lo que sabes hasta APA
 ahora del tema y las cualidades y capacidades que se
requieren para esta vacante de Administrador.
 El formato debe tener las características de un
verdadero anuncio y para esto puedes revisar las
páginas más conocidas como OCC, Bumeran, HAYS,
ADECO, MANPOWER, INFOJOBS, etc., para que tengas
una idea de cómo están generados los anuncios.

4. Una vez generado el anuncio, deberás intégralo al documento

donde definiste las características de un Administrador.

5. El documento de entrega contendrá los siguientes apartados:

• Portada
• Introducción
• Desarrollo
• Conclusión
• Referencias bibliográficas

NOTA: En la conclusión debes mencionar si tomaste en cuenta todas

las características o habilidades que debe tener idealmente un
Administrador, para generar tu anuncio. Fundamenta por qué elegiste
dichas habilidades.

6. Envía tu documento a la sección correspondiente con la siguiente

nomenclatura: NASA_U1_EA_XXYZ, donde ASA corresponde a las
siglas de la asignatura, U1 es la unidad de conocimiento, EA es el
tipo de actividad, sustituye las XX por las dos primeras letras de tu
primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno, y la Z por
la inicial de tu apellido materno.

Material de apoyo:
Chiavenato. (2004). Introducción a la Teoría General de la
Administración. México: McGraw Hill.
https://naghelsy.files.wordpress.com/2016/02/introduccic3b3n-a-la-
teorc3ada-general-de-la-administracic3b3n-7ma-edicic3b3n-
idalberto-chiavenato.pdf

Las habilidades interpersonales de un Administrador de proyecto

http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/4711/tesinadifonso.pdf

Autorreflexion Instrucciones Criterios de evaluación

1. Realiza el siguiente ejercicio de Autorreflexión respondiendo a las
es U1 siguientes preguntas: Criterio Descripción Puntos
 ¿Consideras que la Administración es importante para las Autorreflexión Responde de manera 70
empresas, si, no, por qué? fundamentada los puntos
solicitados
 Explica la relación del método científico con la Administración.
Estructura, El documento cuenta con la 15
 Menciona las áreas funcionales de la empresa claridad y estructura de: Portada,
 Define Gerencia coherencia del introducción, desarrollo,
 Señala los niveles en los que el administrador se desempeña documento conclusión y referencias
dentro de la empresa. bibliográficas. Además,
 Menciona las habilidades y competencias que deba tener el redacta de forma clara y
administrador así como las conductas que tiene que demostrar coherente mediante el uso
para lograr sus metas. de reglas de redacción,
gramaticales y ortográficas.
Referencias Integra referencias 15
2. Integra tus respuestas en un documento que contenga los
bibliográficas en formato
siguientes apartados: APA
• Portada
• Introducción
• Desarrollo
• Conclusión
• Referencias bibliográficas

3. Envía tu documento a la sección correspondiente con la siguiente

nomenclatura: NASA_U1_ATR_XXYZ, donde ASA corresponde a
las siglas de la asignatura, U1 es la unidad de conocimiento, ATR es
el tipo de actividad, sustituye las XX por las dos primeras letras de
tu primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno, y la Z
por la inicial de tu apellido materno.