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Tarea 3 Desarrollo de la Tarea


Leidy Natali Niño Santacruz
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
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INTRODUCCION

La salud ocupacional como área fundamental en el desarrollo laboral se implementa en todas


las área laborales independientemente de su actividad industrial, la búsqueda constante de
sistemas de seguridad permite que las empresas estén atentas a las nuevas políticas y tendencias
a aplicar en su organización, en la actualidad hay actividades en la que lamentablemente esta
rama de la salud ocupacional no se implementa como debería, debido a la falta de conocimiento
por parte de los patronos o por el subdesarrollo de la misma, con la intención de abarcar este
tema se ha escogido un área de producción como es la agricultura donde se detalla a fondo la
actividad desarrollada en al actualidad y en su mayoría el poco impacto que tiene a nivel de
seguridad y salud en el trabajo pero que prometedora la intención de cada vez más avanzar parta
que en el futuro todas la unidades de negocio sean pequeñas o grandes tengan este sistema
implementado para la seguridad de los trabajadores y el desarrollo de la actividad.
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OBJETIVO

Identificar los diferentes avances en seguridad y salud en el trabajo y, los transfiere a las
actividades relacionadas con el análisis del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud, que le sean
asignadas.
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Tarea 3 Desarrollo De la Tarea

Matriz para la identificación de condiciones de trabajo

Condiciones de trabajo Factores Identificación o Descripción


Condiciones Del trabajo Naturaleza y tipo de Es la actividad agraria que
Intrínsecas trabajo comprende todo un conjunto de
acciones humanas que transforma
el medio ambiente natural, con el
fin de hacerlo más apto para el
crecimiento de las siembras. Es
una actividad de gran
importancia estratégica como
base fundamental para el
desarrollo autosuficiente y de la
riqueza de las naciones. Las
razones del desarrollo de la
agricultura pudieron ser debidas
a los cambios climáticos hacia las
temperaturas más templadas, a la
escasez de caza o alimentos de
recolección, o a la desertización
de amplias regiones.

Intensidad Entre 10 y 12 horas diarias.


Materias primas Cabe hacer notar que cada
producto procesado requiere de
una materia prima específica para
lograr una calidad óptima. Esto
significa que hay una serie de
características del producto final
que serán dependientes de la
naturaleza de la materia prima
Maquinaría Principales equipos agrícolas
A continuación detallaremos los
principales equipos agrícolas:

 El tractor
El tractor es uno de los vehículos
más útiles, bien sea el de oruga,
con una gran potencia y
estabilidad, y el de ruedas, que
alcanza más velocidad que el de
oruga y puede transportarse por
carretera.
 El Motocultor
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El motocultor es un tipo de
maquinaria agrícola de un solo
eje, que se maneja a través de
manillas; aporta una potencia
media, tanto para la realización
de tareas agrícolas y
ornamentales; es utilizado sobre
todo en la jardinería.

 La cosechadora o
segadora
La cosechadora combinada o
segadora es una maquinaria de
gran potencia, peines cortadores
para la siega y un rastrillo que
puede girar sobre un eje, por
delante de la máquina.

 El arado
El arado es el equipo diseñado
para abrir surcos en la tierra de
cultivo. Entre sus componentes
está la cuchilla, la cama,
mancera, timón, vertedera, etc.,
que se utilizan para el corte y
nivelación del terreno.

 La rastra
La rastra está pensada para
romper terrones y desmenuzar
porciones de terreno previamente
removidas por el arado. Están
formadas por el enganche al
tractor, los dientes y un armazón
metálico o de madera.

 Asperjadora
Es un equipo creado para
fumigar, con depósito de líquido,
bomba de presión, válvula,
manquera, boquilla, correas, etc.
Suele ser manual y colocarse en
la espalda del rociador.
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 Sembradora y
abonadora
Son equipos desarrollados para
colocar las simientes de forma
directa y para distribuir abonos y
fertilizantes.

 Empacadora
Su función principal es la de
hacer paquetes a la paja de
cereales y otras hierbas.
Estándares de La cantidad de productos que un
producción agricultor obtiene por cada
unidad de
superficie que cosecha se le
llama
rendimiento, y se expresa en
kilogramos por hectárea en los
países que usan el
sistema métrico decimal. El
rendimiento es
una medida sencilla de los frutos
que producen
múltiples factores naturales y
humanos combinados en
determinado cultivo. La
magnitud de un rendimiento
señala el nivel de eficiencia de la
correspondiente combinación
de factores que influyen sobre la
cosecha.
Del individuo Nivel educativo La agricultura moderna depende
enormemente de la tecnología y
las ciencias físicas y biológicas.
La irrigación, el drenaje, la
conservación y la sanidad, que
son vitales para una agricultura
exitosa, exigen el conocimiento
especializado de ingenieros
agrónomos. La química agrícola,
en cambio, trata con la aplicación
de fertilizantes, insecticidas y
fungicidas, la reparación de
suelos, el análisis de productos
agrícolas, etc.
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Posibilidad de los trabajadores agrícolas suelen


desarrollo personal enfrentar déficits de trabajo
decente, trabajar por un salario y
unos ingresos
escasos en condiciones a veces
peligrosas, y carecer de medios
para abordar su
Situación de forma eficaz.
Interés intelectual Generalmente el interés que
tienen los Agricultores es el de
trabajar de manera legal sus
tierras y ganarse sus ingresos de
manera honrada esto debido al
uso inapropiado del suelo por
parte de los cultivos ilícitos que
están siendo usados en gran parte
del territorio colombiano con
fines altamente lucrosos.
Responsabilidad y Agricultor de cultivos de
estatus que implica subsistencia
Agricultor de cultivos mixtos
Agricultor o trabajador de granja
de verduras
Capataz de trabajadores del
sector agrícola
Científico agrónomo
Comercial de cultivos mixtos
Gerente de producción
horticultura
Inspector agrónomo
Instalador montador de
maquinaria agrícola
Mecánico de maquinaria agrícola
Operador de equipos agrícolas a
motor
Operario de explotación agrícola
Operario de explotación de
cultivos mixtos
Recolector
Recolector de fruta
Recolector de verduras
Supervisor de calidad / inspector
de productos agrícolas (subasta)
Suplente agrícola
Técnico agrónomo
Trabajador del sector agrícola,
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Viticultor
Condiciones Factores Horario de trabajo Cuando la actividad agrícola es
extrínsecas organizacionales en una industria los horarios de
trabajo son de 8 horas diarias en
turnos rotativos, pero cuando la
actividad es en una unidad de
producción individual las horas
de trabajo son entre 8 y 12 horas
diarias.
Salario El salario depende del cargo
realizado, para ayudantes oscila
entre el mínimo 1.000.000 y
cargos superiores entre 1.200.000
en adelante, según el cargo.
Estabilidad del Aunque la agricultura constituye,
empleo entre los diferentes sectores
económicos, el tercer generador
de empleo en el trimestre octubre
diciembre de 2016 el 18% de los
ocupados estaban en las
actividades agropecuarias,
infortunadamente, el subempleo
en el campo continúa siendo alto,
31% (DANE, 2017). Igual ocurre
con la informalidad. Estos
hechos ponen de presente que, no
obstante la caída secular de la
actividad agropecuaria
en el PIB total y la pérdida
progresiva de importancia de la
misma en la vida económica y
social del país, el campo
colombiano cuenta con un
recurso humano relativamente
abundante que está en
condiciones de soportar un
crecimiento dinámico de la
agricultura, al tiempo que se
puede beneficiar del mismo en
términos de generación de
nuevos empleos.
En cuanto a las condiciones
laborales de la población rural,
las cifras muestran también
que el 70% de los ocupados en el
sector agropecuario devenga
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menos de un salario mínimo; que


sólo el 15,3% de los asalariados
hombres y el 20,4% de las
mujeres estaban afiliados a
riesgos profesionales; y que, el
14,7% y el 24,4%, de estos
hombres y mujeres
respectivamente, estaban
afiliados a pensiones en 2009.
Períodos vacacionales Una vez al año 15 días de
descanso, si es trabajo informal o
independiente esto es a
discreción del propietario.
Factores Valores y actitudes Elaborar planes anuales de
sicosociales requeridos negocio y establecer los tipos y
las cantidades de cultivos a
cultivar, de acuerdo a factores
tales como condiciones de
mercado, apoyo del gobierno y
condiciones del suelo.
Preparar la tierra (p.ej., arar,
gradar) a mano o con máquina, y
esparcir fertilizantes y abono.
Seleccionar y sembrar semillas, y
plantar plantas de semillas.
Mantener las cosechas, p.ej.,
cultivando la tierra,
trasplantando, podando o
adelgazando plantas, y colocando
y manejando equipos de
irrigación.
Controlar malas hierbas, plagas y
enfermedades, p.ej., aplicando
herbicidas y pesticidas siguiendo
estándares de higiene y calidad.
Recolectar las cosechas y destruir
los cultivos enfermos o
innecesarios.
Inspeccionar, limpiar, calificar,
clasificar, empaquetar, almacenar
y cargar cultivos para
comercialización.
Evaluar alternativas de
comercialización del producto,
establecer estrategias de
mercado, promover y
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comercializar productos, y
organizar la venta y el transporte
de productos.
Contratar, coordinar y dirigir a
los trabajadores agricultores.
Mantener el inventario, y
comprar suministros.
Llevar el mantenimiento de las
instalaciones de la granja, vallas,
equipo y sistemas de suministro
de agua.
Llevar a cabo tareas de
administración, incluyendo el
mantenimiento de registros
financieros, y manejar
presupuestos y cuentas.
Relaciones La labor exige un alto grado de
interpersonales dentro comunicación entre trabajadores
de la jerarquía y superiores de esto depende el
progreso de la actividad.
Características de En las industrias agrícolas, los
mando jornaleros se dedican a la
siembra, la plantación, la
labranza y la cosecha de cultivos
de cereales, papas y frutas.

Algunos trabajadores agrícolas


producen cultivos a gran escala,
los jornaleros agrícolas que se
ocupan de cultivos a gran escala
deben usar distintos equipos
mecánicos informatizados, tales
como tractores para arar a una
profundidad determinada y
sembrar un campo con gran
rapidez y precisión.

Cultivan verduras y se encargan


de la cosecha, ya sea a mano o
mecánicamente. Almacenan la
cosecha y la envían a un
procesador o distribuidor.
Además, pueden rastrillar y
amontonar el heno.
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Utilizan tractores para la


labranza, la plantación de
semillas, la aplicación de
fertilizantes y la fumigación de
los cultivos. Utilizan unas
máquinas cosechadoras para
recolectar los cultivos por
separado y de forma limpia. Los
jornaleros agrícolas almacenan
las cosechas de granos en silos y
graneros.
En las explotaciones mixtas, los
trabajadores tienen dos
funciones, agrícolas y ganaderas.
Los trabajadores agrícolas
también desempeñan tareas
generales, tales como:
La conducción de camiones
pequeños para adquirir o entregar
materiales.
El cuidado de la vegetación y las
zonas de bosque.
El mantenimiento de las zanjas.
El mantenimiento y reparación
de vehículos y maquinaria.
El mantenimiento y reparación
de vallas y paredes de las
instalaciones.
La limpieza, el mantenimiento y
la reparación de las instalaciones.

Canales de Existen vario tipos de


comunicación comunicación depende del área
de la empresa, está la
comunicación directa la que se
desarrolla en las zonas abiertas y
también por medio de radios
satélites, el uso de las tecnología
también aporta gran facilidad en
esta área.
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Evidencias Gráficas De Las Condiciones De Trabajo En Del Puesto De Trabajo

Seleccionado.

Unidades de Producción
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Roles Jerárquicos
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Recolección de la producción
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Maquinaria de Implementación en Industria Agropecuaria

Sistema de Riego
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Producción en Puntos de Venta


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REFERENCIAS BILIOGRAFICAS

Comunicación estratégica para el desarrollo agrícola

,http://siteresources.worldbank.org/EXTDEVCOMMENG/PublicationsArticles/21669345/Comu

nicacionestrategicaparaeldesarrolloagricola.pdf

Unidades de producción agricola

https://www.google.com/search?safe=strict&biw=1600&bih=740&sxsrf=ACYBGNT1NYTo3a5

0G3h65jh_Ex9XWx5ZSQ%3A1571368065227&ei=gSypXbzGDfHt5gK6vJjIAg&q=unidades+

de+produccion+agricolas&oq=Unidades+de+produccion+agriolas&gs_l=psy-

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Orden Jerárquico de una empresa Agrícola

https://repository.eia.edu.co/bitstream/11190/1550/7/GarciaCatalina_2010_Dise%C3%B1oOrganizacio

nPara.pdf
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