UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

ANÁLISIS DE LA TESIS

ADMINISTRACIÓN DE LA MERCADOTECNIA I

PROFESOR: MAURO ADRIEL RIOS VILLACORTA

INTEGRANTES

 Acuña Rodriguez Cristian

 Benavides Saavedra Jorge

 Benavídez Paredes Jannie

 Gonzales Dávila Edith

 Leyton Ruesta Marco

 Orellano Cisneros Claudia

 Vera Aldana William

 Zuloeta Ramos Andy

LAMBAYEQUE – PERÚ

25 de junio de 2019
INDICE
1. RESUMEN ............................................................................................................................ 3
2. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................... 4
3. PROBLEMAS, OBJETIVOS E HIPÓTESIS ....................................................................... 5
3.1 PROBLEMAS ............................................................................................................... 5
3.2 OBJETIVOS ................................................................................................................. 5
3.3 HIPOTESIS ................................................................................................................... 6
4. ANÁLISIS DEL MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL ................................................... 7
4.1 Análisis del FONDO ..................................................................................................... 7
4.1.1 Coherencia: Marco teórico-conceptual/Problema/Hipótesis. ................................ 7
4.1.2 Síntesis y calidad de la información del Marco teórico-conceptual. ..................... 8
4.2 Análisis de la FORMA .................................................................................................. 8
4.2.1 Normas APA. ........................................................................................................ 8
4.2.2 Ortografía. ............................................................................................................. 8
4.2.3 Pertinencia. ............................................................................................................ 9
4.2.4 Conectores lógicos .............................................................................................. 10
5. MATERIALES Y MÉTODOS ........................................................................................... 10
5.1 TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN .................................................................. 10
5.2 ANÁLISIS DE TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN:........................................ 11
6. POBLACIÓN Y MUESTRA DE LA INVESTIGACIÓN ................................................. 12
6.1 POBLACIÓN .............................................................................................................. 12
6.2 MUESTRA.................................................................................................................. 12
6.3 ANÁLISIS DE LA POBLACIÓN Y MUESTRA ...................................................... 12
6.3.1 POBLACIÓN ...................................................................................................... 12
6.3.2 MUESTRA .......................................................................................................... 12
7. PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS .................................................... 14
7.1 ANÁLISIS: ................................................................................................................. 14
8. CONFIABILIDAD Y VALIDEZ DEL INSTRUMENTO ................................................. 15
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES …..…………………………………….. 16
9.1 CONCLUSIONES ...................................................................................................... 16
9.2 RECOMENDACIONES ............................................................................................. 16
10 RESULTADOS: .............................................................................................................. 17
10.1 DIMENSIONES .......................................................................................................... 17
10.2 ANÁLISIS DE RESULTADOS ................................................................................. 18
 “ANÁLISIS DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING Y EL
REPOSICIONAMIENTO DE LA EMPRESA RICOS PAN S.A.C. DE LA
CIUDAD DE JULIACA – AÑO 2017”

AUTOR: Nayda Soledad Yucra Mamani

1. RESUMEN

El presente trabajo de investigación “ANÁLISIS DE LAS ESTRATEGIAS DE

MARKETING Y EL REPOSICIONAMIENTO DE LA EMPRESA RICOS PAN DE LA
CIUDAD DE JULIACA – AÑO 2017”, se lleva a cabo a partir del hallazgo de ciertos
problemas en la organización, objeto de estudio.

En la actualidad uno de los sectores que se encuentran en desarrollo es el sector de

servicios, el mismo que presenta problemas respecto a la mala utilización de las
estrategias de marketing, lo que ha repercutido en la competitividad y el posicionamiento
de la empresa en el sector.

El manejo de las estrategias de marketing, es de suma importancia para cualquier

empresa, puesto que contribuye al mejoramiento de los productos y servicios logrando
que se diferencien de los demás, todo esto con el objetivo de obtener más beneficios tanto
para los clientes como para la empresa, así buscar la satisfacción de los clientes y lograr
una mayor participación en el mercado; en ese sentido el presente trabajo de investigación
tuvo como objetivo general: Analizar si las estrategias de marketing fortalecen el
reposicionamiento de la empresa Ricos Pan de la ciudad de Juliaca – Año 2017, para ello
se hizo uso del método cuantitativo, con un diseño de investigación no experimental de
tipo transversal, con un alcance de la investigación descriptivo; se llegó a la conclusión
de que el 48% de los encuestados afirmaron que no se utilizan adecuadamente las
estrategias de marketing, por lo que la empresa deberá implementar nuevas y mejores
estrategias de marketing que ayuden a lograr el reposicionamiento de la empresa.
 2. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

AUTOR AÑO TESIS ANALISIS

Dentro del marco teórico se ha
“Estrategias de marketing online
de las agencias de viajes y su considerado cinco antecedentes
Chambi 2017 impacto en la captación del
de investigaciones previas al
turismo receptivo de la ciudad
de Puno” tema en estudio, que indican
“Estrategias de Marketing del cómo se relacionan y en qué
diario Sin Fronteras para su contribuirán al trabajo.
Ticona 2017 Posicionamiento en la población
de la ciudad de Puno en el año
2014” Podemos observar que cada
“Estrategias de marketing y su
influencia en el posicionamiento antecedente se presenta de
Huallpa
2014 de la empresa de transportes manera ordenada y coherente
Mamani
Señor de Imarrucos S.R.L.-
Juliaca – Periodo 2014” brindando información
relevante y directamente
“Estrategias de marketing para el
posicionamiento de los relacionada con la presente
Segura 2014
productos textiles artesanales del tesis.
distrito de Huamachuco -2014”
Además, servirán para tener una
primera impresión de cómo es
“Estrategias de Marketing y su que influyen las estrategias de
Incidencia en el posicionamiento
Campaña 2014 marketing en el
de la empresa HEPCO de la
ciudad de Ambato” posicionamiento de una
empresa.
 3. PROBLEMAS, OBJETIVOS E HIPÓTESIS
TESIS
Problema general:
¿Cómo las estrategias de marketing
fortalecen el reposicionamiento de la
empresa Ricos Pan de la ciudad de
Juliaca – Año 2017?
3.1 PROBLEMAS
Problema específico:
 ¿Cómo las estrategias de
marketing denominadas
liderazgo en costos,
diferenciación y enfoque
ayudan al reposicionamiento
de la empresa Ricos Pan de la
ciudad de Juliaca?
 ¿Cómo la calidad y el
beneficio ayudan al
reposicionamiento de la
empresa Ricos Pan de la
ciudad de Juliaca?
 ¿Qué estrategias de marketing
se deben utilizar para
fortalecer el nivel de
reposicionamiento de la
empresa Ricos Pan de la
ciudad de Juliaca?
3.2 OBJETIVOS
Objetivo general:
Analizar si las estrategias de marketing
fortalecen el reposicionamiento de la
empresa Ricos Pan de la ciudad de
Juliaca – Año 2017.
Objetivos específicos:
 Analizar si las estrategias de
marketing denominadas
liderazgo en costos,
diferenciación y enfoque
ayudan al reposicionamiento
ANÁLISIS
El problema general se determinó según el
autor, por el decaimiento en el prestigio que la
empresa Ricos Pan de la ciudad de Juliaca-año
2017 tuvo en el año mencionado; luego de un
análisis interno en la empresa se determinó
que este problema se debía a que el área de
marketing no funcionaba, por ende no existían
estrategias de marketing que ayuden a
posicionar la empresa en el mercado, por lo
que era necesario impulsar el área de
marketing, para retomar la posición que la
empresa había ganado en el publico
Juliaqueño.
El objetivo específico ayudara a encontrar
solución al problema general.
Los problemas específicos se desprenden del
problema general, ya que al encontrar una
solución para los problemas específicos se
llegará a la solución del problema general. El
desarrollo de la investigación tendrá más
énfasis en descubrir los problemas específicos
demostrándose en la parte final del trabajo
Los objetivos específicos ayudaran a encontrar
solución a los problemas específicos.
El objetivo general se desprende del problema
general ya que el investigador lo que busca es
determinar si las estrategias de marketing
ayudan en el reposicionamiento de la empresa
Ricos Pan de la ciudad de Juliaca-año 2017.
Los objetivos específicos se desprenden de los
problemas específicos, ya que si el
investigador llega a cumplir con los objetivos
específicos, encontrara solución para los
problemas específicos y luego encontrara
solución para el problema general.
 de la empresa Ricos Pan de la
ciudad de Juliaca.
 Analizar si la calidad y el
beneficio ayudan al
reposicionamiento de la
empresa Ricos Pan de la
ciudad de Juliaca.
 Proponer lineamientos de
estrategias de marketing
innovadoras que ayuden al
reposicionamiento de la
empresa Ricos Pan de la
ciudad de Juliaca.
Para llegar a concluir la hipótesis general el
autor tiene como base los antecedentes que ha
citado, los cuales muestran un impacto
Hipótesis general:
positivo de las estrategias de marketing sobre
Las estrategias de marketing si
el posicionamiento de algunas empresas, otras
permiten fortalecer significativamente
bases son el marco teórico citados por el autor
el reposicionamiento de la empresa
los cuales muestran una incidencia positiva de
Ricos Pan de la ciudad de Juliaca –
las estrategias de marketing (haciendo énfasis
Año 2017.
en la diferenciación) en reposicionar la imagen
3.3 HIPOTESIS

de una empresa.
La contrastación de la hipótesis general se
validara en la parte final del trabajo.
Hipótesis especifica:
Luego que el autor revisara las bases teóricas
 Las estrategias de marketing
podría haber concluido que las estrategias de
denominadas liderazgo en
liderazgo en costos, diferenciación y enfoque
costos, diferenciación y
ayudarían en reposicionar la imagen de la
enfoque ayudan
empresa, además la calidad y beneficio
significativamente al
brindado permitirían que la empresa pueda
reposicionamiento de la
marcar mayor diferencia entre los
empresa Ricos Pan de la
consumidores y llegar a retomar el buen
ciudad de Juliaca.
prestigio que la empresa tenía en los años
 La calidad y el beneficio anteriores.
brindado ayudarán al Las contrastaciones de las hipótesis
reposicionamiento de la
específicas se validaran en la parte final del
empresa Ricos Pan de la trabajo.
ciudad de Juliaca.
 4. ANÁLISIS DEL MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL

4.1 Análisis del FONDO

Como sabemos, el marco teórico tiene la finalidad de permitir mayor profundidad y

alcance en el análisis, comprensión y explicación del problema; aquí podemos ver que
este elemento tiene que ir íntimamente relacionado con el Problema de la investigación.
Además, este, debe servir de base para plantear las hipótesis. El marco conceptual no es
más que el resumen del marco teórico a través de los conceptos de los términos más
relevantes y lógicamente debe concatenar muy bien con el Problema y la Hipótesis. A
continuación, analizaremos si en nuestra tesis elegida se cumple esta coherencia en la
relación entre estas 3 partes.

4.1.1 Coherencia: Marco teórico-conceptual/Problema/Hipótesis.

El problema general de la tesis es “¿Cómo las estrategias de marketing fortalecen el

reposicionamiento de la empresa Ricos Pan de la ciudad de Juliaca?” Y los problemas
específicos hablan de términos como: Liderazgo en costos, diferenciación, enfoque,
calidad, beneficio, reposicionamiento y estrategias de marketing.

Como sabemos, estos términos deben estar bien conceptualizados en el marco teórico,
y en efecto, así es; en sus 35 páginas, la hoy Lic. Nayda Yucra le da una muy buena
orientación a la investigación con un vasto bagaje de teorías y conceptos relacionados a
los puntos anteriores. Con lo cual concluimos que hay un alto nivel de coherencia del
Marco teórico-conceptual con el Problema.

Con respecto a la hipótesis general, la cual es: “Las estrategias de marketing sí

permiten fortalecer significativamente el reposicionamiento de la empresa Ricos Pan de
la ciudad de Juliaca – Año 2017”. Y las específicas que son:

 “Las estrategias de marketing denominadas liderazgo en costos, diferenciación y

enfoque ayudan significativamente al reposicionamiento de la empresa Ricos Pan
de la ciudad de Juliaca.”
 “La calidad y el beneficio brindado ayudarán al reposicionamiento de la empresa
Ricos Pan de la ciudad de Juliaca.”

Podemos apreciar que también tienen una estrecha relación con el Marco teórico-
conceptual ya que se mencionan términos como: Diferenciación, enfoque, calidad y
beneficio; los cuales según el marco teórico son estrategias que producen cambios muy
positivos en las empresas llegando a lograr inclusive un reposicionamiento, lo cual
metafóricamente es como sacar un fierro caliente ya incrustado en el cerebro del mercado
para incrustar nuevamente otro… Con lo cual concluimos que el Marco teórico-
conceptual de esta tesis tiene también un alto nivel de relación con la Hipótesis.

4.1.2 Síntesis y calidad de la información del Marco teórico-

conceptual.

En sus 35 páginas, nuestra autora expresa muy bien el marco en el que se basará su
investigación, pero a nivel grupal, consideramos que muy bien lo pudo haber hecho en
máximo 30 hojas; sabemos de antemano que esta parte de la investigación debe ser amplia
y contundente pero también sabemos que para efectos de comprensión de un trabajo de
investigación “Menos es más”, quizá omitir algunas teorías relacionadas a los elementos
del marketing que ya se sobreentienden y que además no les da mucho uso a lo largo de
la investigación; tal es el caso de términos como: “Concepciones de productos y
servicios”, “marketing como técnica” o “Algunas definiciones sobre marketing según
autores”.

Sobre la calidad de la información podemos decir que no hay ningún problema; desde
que vimos a Drucker y Kotler, ya está, no hace falta más análisis.

4.2 Análisis de la FORMA

La forma para este tipo de trabajo de investigación, no es más que el uso correcto de
las normas APA, las reglas ortográficas, la pertinencia en la redacción y el buen uso de
los conectores lógicos.

4.2.1 Normas APA.

El uso de estas normas para esta parte del trabajo es excelente, la sangría en su sitio,
el espaciado, el tipo y tamaño de letra, los márgenes de la hoja, las tablas, citas; muy bien,
no encontramos problema aquí.

4.2.2 Ortografía.

No podemos decir lo mismo de este factor, hemos encontrado algunos errores que,
aunque no muy graves, a nuestro criterio, no deben existir en un trabajo de este nivel
académico. Los errores que encontramos fueron los siguientes:
 a. En el último párrafo de la página 27, luego de la frase: “Es así”, hace falta una
coma para continuar con la redacción, la cual no existe, al igual que después de la
frase: “De acuerdo a la teoría señalada por los autores mencionados” debe haber
otra coma para proseguir con la frase: “Se concluye que el marketing tiene…”

b. En el primer párrafo de la página 34, en los últimos 2 renglones encontramos 2

fallas: Luego de la frase: “es así que las empresas pueden implementar cualquier
estrategia de promoción que mejor les parezca” debe ir una coma para dar una
pequeña pausa y proseguir con la frase: “pero esta debe tener siempre como
objetivo al cliente” y en lugar de decir: “ y atraer más con la promoción de se
realice”, decir: “y atraer más con la promoción que se realice”. Al parecer se le
pasó a nuestra futura colega, esperamos que así sea…

c. En el último párrafo de la página 34, hay 2 errores que ya nos parecen

preocupantes, y es que la palabra: “Mezcla”, está escrita con “s”, y además la
palabra: “Está” del verbo “Estar”, no tiene su respectiva tilde, cuando dice:
“Según Mullins, Walker, Boyd, & Claude (2007), señalan que la implementación
de la mescla de marketing esta para aquellas empresas …”

4.2.3 Pertinencia.

En este factor analizamos lo oportuno o pertinente de escribir una determinada palabra

o frase, a fin de que esta no altere la fluidez en la lectura o genere una redundancia molesta
para el lector…

Aquí encontramos un pequeño error en el último párrafo de la página 34, sí, aparte de
la “s” y “la tilde”: Cuando dice: “Según Mullins, Walker, Boyd, & Claude (2007), señalan
que la implementación de la mescla de marketing…” Hay un error de pertinencia, la frase:
“Señalan que” ya no es necesaria, está dañando la fluidez de la lectura y la pertinencia,
porque fácilmente el párrafo puede empezar así: “Según Mullins, Walker, Boyd, &
Claude (2007), la implementación de la mezcla de marketing…” O si quiere que vaya
“Señalan que”, debe omitir “Según”, para que quede así: “Mullins, Walker, Boyd, &
Claude (2007), señalan que la implementación de la mezcla de marketing…”
 4.2.4 Conectores lógicos

Como sabemos, los conectores lógicos son los enlaces dentro de una oración para
generar buena cohesión entre las palabras. En este factor, nuestra futura colega ha tenido
más cuidado, aunque se le escapó un error en el mismo párrafo analizado anteriormente
(Sí, el de la pág. 34)

Cuando omite un “que” en la frase: “señalan que la implementación de la mescla de

marketing esta para aquellas empresas buscan las ventajas competitivas y la sinergia…”
Entre las palabras: “Empresas y buscan”. Después, por lo demás, muy bien.

5. MATERIALES Y MÉTODOS

5.1 TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

Tomando como referencia la tipología considerada por Hernández, Fernández &

Baptista (2014), se ha elegido lo siguiente:

- Se utilizó el enfoque cuantitativo, cuya característica es que presenta un conjunto

de procesos secuencial y probatorio y se usa la recolección de datos para probar
la hipótesis. En ese sentido, en la presente investigación se hizo uso de la
recolección de datos realizadas en el mundo real en el rubro, para relacionarla
posteriormente con la realidad en la empresa, se aplicó la técnica de la encuesta a
los clientes, con una tipología de escala que según Vara (2010) es un instrumento
cuantitativo empleado para las investigaciones descriptivas. Los resultados
ayudaran determinar la verdadera situación de la empresa.

- Se aplicó el método de investigación deductiva, según Hernández, Fernández &

Baptista (2014), la investigación deductiva es aquella que define su objetivo y su
pregunta (lo que se quiere hacer y lo que se quiere saber) formulando posibles
respuestas llamadas hipótesis. Este método parte de lo general hacia lo particular,
es decir parte de los conocimientos previos que se han adquirido con anterioridad,
en la investigación se determinó las estrategias de marketing y el
reposicionamiento.

- Considerando la tipología de Hernández, Fernández & Baptista (2014), se utilizó

el tipo de investigación descriptiva, puesto que mide, evalúa o recolecta datos
 sobre diversos conceptos (variables), dimensiones o componentes del fenómeno
a investigar para someterlo a un análisis. Según Vara (2010) están hechos para
describir con la mayor precisión y fidelidad posible una realidad empresarial,
utilizan métodos y técnicas estadísticas tanto para la recolección de datos como
para su análisis. El tipo de investigación planteado tiene como finalidad describir
la realidad actual de la empresa.

- El diseño de la investigación según a Hernández, Fernández & Baptista (2014),

fue No experimental de tipo Transeccional o Transversal. La primera porque es
definida como aquel estudio que se realiza sin la manipulación deliberada de
variables y en los que solo se observan los fenómenos tal y como se dan en su
ambiente natural para después analizarlos, y la segunda porque recolectan datos
en un solo momento, en un tiempo único, en donde su propósito es describir
variables y analizar su incidencia e interrelación en un momento dado y el
tratamiento de los resultados obtenidos como se presentan. En la investigación se
analizó el efecto que trae la utilización de las estrategias de marketing en el
posicionamiento de la empresa Ricos Pan.

5.2 ANÁLISIS DE TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACIÓN:

Teniendo en cuenta que el diseño de investigación es el plan de estrategias que se

lleva a cabo para lograr los objetivos de la tesis y además sirve para recolectar la
información necesaria útil en la corroboración de la hipótesis.

Dentro del desarrollo de los materiales y métodos se ha seguido un proceso correcto

para la determinación del tipo y diseño de investigación empleado para analizar el efecto
que trae la utilización de las estrategias de marketing en el posicionamiento de la empresa
“Ricos Pan”.

La presente tesis utiliza el diseño de investigación no experimental descriptiva que

implica observar y describir el comportamiento de un sujeto sin influir sobre él de ninguna
manera, esto permitió tener más oportunidades de recolectar la información pertinente y
obtener los resultados esperados.
 6. POBLACIÓN Y MUESTRA DE LA INVESTIGACIÓN

6.1 POBLACIÓN

Vara (2010) menciona que la población es el conjunto de todos los individuos a

investigar. Para la presente investigación, la población estuvo conformada por un total de
5400 clientes eventuales de la empresa Ricos Pan. La determinación de los clientes para
la presente investigación fue porque estos son conocedores más cercanos de la realidad
de la empresa y por ende son los que nos pueden brindar información verídica al respecto.
La población se determinó de la siguiente forma: Clientes promedio por día 180 x 30 días
al mes = 5400

6.2 MUESTRA

Para Vara (2010), la muestra “es el conjunto de casos extraídos de la población,

seleccionados por algún método de muestreo”. En la investigación se utilizó la técnica de
muestreo Probabilístico - Aleatoria Simple que, según Hernández, Fernández & Baptista
(2014), afirman que “la muestra no probabilística todos los elementos de la población
tienen la misma posibilidad de ser escogidos y se obtienen definiendo las características
de la población y el tamaño de la muestra, y por medio de una selección aleatoria o
mecánica de las unidades de análisis”.
Se tomó en cuenta los hábitos de consumo y de preferencia de los consumidores, de los
cuales se eligió a aquellas personas que concurren a la cafetería Ricos Pan, que está
compuesta por los ciudadanos de la ciudad de Juliaca que reciben este tipo de servicio.

6.3 ANÁLISIS DE LA POBLACIÓN Y MUESTRA

6.3.1 POBLACIÓN

 La población estuvo conformada por un total de 5400 clientes eventuales de la

empresa Ricos Pan. La determinación de los clientes para la presente investigación
fue porque estos son conocedores más cercanos de la realidad de la empresa y por
ende son los que nos pueden brindar información verídica al respecto.
 La población se determinó de la siguiente forma: Clientes promedio por día 180 x 30
días al mes = 5400

6.3.2 MUESTRA
  En la investigación se utilizó la técnica de muestreo Probabilístico - aleatoria
Simple que, según Hernández, Fernández & Baptista (2014), afirman que “la
muestra no probabilística todos los elementos de la población tienen la misma
posibilidad de ser escogidos y se obtienen definiendo las características de la
población y el tamaño de la muestra, y por medio de una selección aleatoria o
mecánica de las unidades de análisis”.

 Como se menciona en la tesis se tomó en cuenta los hábitos de consumo y de

preferencia de los consumidores, de los cuales se eligió a aquellas personas que
concurren a la cafetería Ricos Pan, que está compuesta por los ciudadanos de la
ciudad de Juliaca que reciben este tipo de servicio.

 La muestra ha sido determinada aplicando la siguiente formula:

Donde:
N = Total de la población: 5400
𝒁𝟐= 1.96 al cuadrado (si la seguridad es del 95%)
p = proporción esperada (en este caso 5% = 0.05)
q = 1 – p (en este caso 1-0.05 = 0.95)
d = precisión (en su investigación use un 5%)

Lo que nos arroja una muestra que está conformada por 359 comensales, que luego de
haber verificado pudimos encontrar un error en los valores de p y q (ambos equivalen al
50% mas no al 5% como lo presentan en la presente tesis).
Una vez corregido esto, los datos quedarían de la siguiente manera:

N = 5400
𝒁𝟐= 1.96 al cuadrado
p = 50% = 0.5
q = 1-0.5 = 0.5
d = 5% =0,05
 Aplicación de la formula correctamente:

n= (5400*1.96^2*0,5*0,5) / [0,05^2(5400-1) + (1.96^2*0,5*0,5)] = 359

7. PROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS

En el presente trabajo de investigación se considera la afluencia de clientes, para un

análisis preliminar, posteriormente se aplica una encuesta a los clientes de Ricos Pan
S.A.C. para la corroboración de los datos, mostrando su grado de conformidad y
aceptación a las premisas planteadas en el cuestionario.

7.1 ANÁLISIS:

Los instrumentos utilizados en la tesis son:

- el cuestionario con una escala de calificación por pregunta del 1 al 5

- además, la ficha de observación que es el primer acercamiento del investigador a

su universo de trabajo.
Estos instrumentos de evaluación han sido confiables y validados ya que fueron
revisados por profesionales que aseguraron su coherencia entre las preguntas y el tema
relacionado a Ricos Pan para lograr datos más confiables y no confundir al encuestado,
así mismo se hizo uso del método del “Coeficiente de Alpha Cronbach” para apoyar la
validación del contenido.
Los instrumentos desarrollados han servido para obtener datos tanto de la variable
independiente (Estrategias de marketing) como de la variable dependiente
(Reposicionamiento de la empresa).
8. CONFIABILIDAD Y VALIDEZ DEL INSTRUMENTO
Según Vara Horna (2010), menciona que la
confiabilidad se relaciona con la precisión y
congruencia, es el grado en que la aplicación
CONFIABILIDAD
repetida de un instrumento al mismo sujeto,
objeto o situación, produce iguales
resultados. En este caso particular, la
investigación se refiere a los aspectos
relacionados con las expectativas de los
clientes con respecto al servicio que ofrece
Ricos Pan.
Hernández, Fernández y Baptista (2014),
señala que todo instrumento de recolección
de datos debe reunir los requisitos esenciales
de validez y confiabilidad, cabe destacar que
la validez se define como el grado en que una
prueba mide lo que se propone medir.
VALIDEZ
Un instrumento de recolección de datos es
cualquier recurso, dispositivo o formato (en
CUESTIONARIO
papel o digital), que se utiliza para obtener,
registrar o almacenar información” (Arias,
2012). En la cual expresa Hernández,
Fernández, & Baptista
(2010) que el instrumento básico de la
observación por encuesta es el cuestionario.
ANÁLISIS
La confiabilidad se determinó a raíz de la
revisión del cuestionario, en el cual nos arrojó
unos resultados muy interesantes, respecto al
servicio que ofrece Ricos Pan.
Mediante esta confiabilidad se puede asegurar
la transparencia de las respuestas, del método
utilizado y del tema en relación a Ricos Pan.
Ya hecho el análisis de la confiabilidad en el
punto anterior, se verá ahora la validez,
conceptos que van de la mano.
La validez del instrumento fue revisada por
profesionales que aseguraron su coherencia
entre las preguntas y el tema relacionado a Ricos
Pan.
Así mismo, para apoyar la validación del
contenido, se realizó el cálculo del coeficiente
de confiabilidad del cuestionario aplicando
sobre este el método de “Coeficiente de Alpha
Cronbach”.
Teniendo un resultado de 9.46, lo cual nos
sugiere que su validez es de excelente calidad,
obteniendo resultados reales.
El cuestionario hecho para analizar las
estrategias de marketing de la empresa Ricos
Pan, está bien estructurada con preguntas
coherentes y que tienen relación con el tema
propuesto.
Cada parte del cuestionario está bien detallada,
dejando de lado preguntas ambiguas o que
puedan confundir al encuestado.
En pocas palabras es un cuestionario ideal o
idóneo a la necesidad de información que se
requiere obtener.
 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 9.1 CONCLUSIONES
C1: Según el estudio realizado la mayoría de los clientes
encuestados mencionaron que la empresa Ricos Pan no utiliza
O1: Analizar si las estrategias de
correctamente las estrategias de marketing relacionadas a
marketing denominadas liderazgo en
liderazgo en costos, diferenciación y enfoque, notándose de
costos, diferenciación y enfoque ayudan al
manera más relevante el uso inadecuado de la estrategia de
reposicionamiento de la empresa Ricos
diferenciación, la misma que bien diseñada e implementada
Pan de la ciudad de Juliaca.
propiciara iniciativas de mejora y permitirán lograr el
reposicionamiento de la empresa en el mercado.
C2: Existen deficiencias en cuanto al posicionamiento, la
mayoría de clientes encuestados mencionaron que la empresa
no es la más reconocida en el mercado, esta aseveración
refleja que Ricos Pan ofrece productos que no tienen la
O2: Analizar si la calidad y el beneficio calidad deseada, así como el servicio que brindan no es el
ayudan al reposicionamiento de la esperado por los clientes.
empresa Ricos Pan de la ciudad de
Juliaca.
Según el estudio realizado existe deficiencia en el beneficio
brindado respecto a los productos y la atención de los
colaboradores que no colman las expectativas de los clientes;
esto hace que la empresa haya perdido el nivel de
posicionamiento alcanzado.
C3: Existen deficiencias en cuanto a la aplicación de las
O3: Proponer lineamientos de estrategias estrategias de marketing lo que hace que Ricos Pan no sea la
de marketing innovadoras que ayuden al más reconocida y la más concurrida en la ciudad de Juliaca,
reposicionamiento de la empresa Ricos por lo que al implementarlas adecuadamente permitiría
Pan de la ciudad de Juliaca. fortalecer su reposicionamiento con la finalidad de recuperar
el liderazgo en la categoría.
9.2 RECOMENDACIONES
R1. Implementar estrategias de marketing
acorde a la realidad de la empresa que le
permitan ayudar a mejorar sus productos y
brindar servicios de calidad con la finalidad de
lograr la diferenciación frente a la competencia,
la misma que debe ser implementada por los
Directivos y ser consolidadas en el corto plazo.
R3: Realizar estudios de mercado de manera
constante que les permita conocer mejor a sus
competidores y saber los gustos y preferencias
de sus clientes para poder implementar
estrategias adecuadas de marketing que
permitan mejorar el posicionamiento de Ricos
Pan.
R2. Fortalecer su imagen a través de una
inversión significativa en publicidad, donde se
dé a conocer las características del negocio, los
productos y servicios, buscando atraer mayor
cantidad de clientes, lo cual debe estar en
manos de personal especializado en el tiempo
más inmediato posible.
R4: Al personal responsable de marketing de la
empresa Ricos Pan, implementar la propuesta
sobre lineamientos para la utilización correcta
de las estrategias de marketing de manera
innovadora.
10 RESULTADOS:

10.1 DIMENSIONES

1. ANALIZAR SI LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING DENOMINADAS

LIDERAZGO EN COSTOS, DIFERENCIACIÓN Y ENFOQUE AYUDAN AL
REPOSICIONAMIENTO DE LA EMPRESA RICOS PAN DE LA CIUDAD DE
JULIACA.
Gastos Operativos
Productividad
Estrategias de Liderazgo en Costos
Productos y Servicios
Ventas y Publicidad
Imagen de la Marca
Estrategias de Diferenciación Avance Tecnológico
Apariencia
Servicio Postventa
Estrategias de Enfoque o Concentración Diferenciación o Ventaja
Segmento de Mercado
2. ANALIZAR SI LA CALIDAD Y EL BENEFICIO AYUDAN AL
REPOSICIONAMIENTO DE LA EMPRESA RICOS PAN DE LA CIUDAD DE
JULIACA.
Posicionamiento por Atributo Tamaño o años de Existencia
Posicionamiento por Beneficio Por el Beneficio Brindado
Posicionamiento por Uso o Aplicación Uso o Aplicación
Posicionamiento por Competidor Oferta de Productos
Posicionamiento por Categoría de Producto Liderazgo
Posicionamiento por Calidad o Precio Valor
3. ANALIZAR SI LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING FORTALECEN EL
REPOSICIONAMIENTO DE LA EMPRESA RICOS PAN DE LA CIUDAD DE
JULIACA – AÑO 2017.
Estrategias de Marketing
Expectativa de las Estrategias de marketing
Posicionamiento
Expectativas del Posicionamiento
Marcas competidoras
 10.2 ANÁLISIS DE RESULTADOS

Los resultados obtenidos después de haber desarrollado su encuesta están acordes

con los solicitados en sus problemas, objetivos e hipótesis; ya que las preguntas
estuvieron bien enfocadas en obtener datos para cada dimensión propuesta anteriormente,
Se han realizado tablas y gráficas de acuerdo a cada pregunta hecha en el
cuestionario, además se ha redactado en texto los resultados dando a conocer dichos
porcentajes y una discusión adicional para cada dimensión, para así poder comparar los
resultados con cierta teoría que está de acuerdo a cada pregunta.
Los resultados redactados en texto para cada pregunta, son bien explícitos dando
a conocer el porcentaje de cada respuesta. Todo esto da a notar que esta tesis tiene una
estructura clara y respeta un orden durante todo su desarrollo.