1. Prácticas operativas justas.

2. Participación de la comunidad y desarrollo local.

3. Problemas del consumidor.
4. Derechos humanos.
5. Prácticas laborales.
6. El medio ambiente.
7. Gobierno de la organización.

RACAFE es el primer latinoamericano

empresa evaluada bajo el
Código ECOCERT26000, un proceso que
se basa en las directrices ISO26000.

RACAFE, como un puente entre los productores de café y

la industria del café en todo el mundo, está constantemente
mejorando el servicio que ofrece. RACAFE le da a los productores
un acceso muy eficiente al mercado. Al hacerlo,
Apoyamos todo el proceso con las mejores prácticas
hasta que el producto llegue a nuestros valiosos clientes.

El café de pergamino se envía a uno de nuestras 7 plantas de molienda estratégicamente

ubicadas donde los granos de café son trillados, clasificado y embalado.

Estamos promoviendo la sostenibilidad

trabajando junto con:
• Más de 2500 productores
• Más de 35 grupos de productores
• 4C como código de referencia
y promoviendo otros códigos
Estamos mejorando la calidad y
prácticas de productividad que resultan en
un
mejora de la sostenibilidad
en
negocio de productores ..

Exportamos a más de 190 clientes en todo el mundo, asegurando que miles de millones
de tazas de café han pasado un proceso excelente y responsable desde el comienzo.

La compañía invierte continuamente en tecnología apropiada para su labor. Determinadores de

humedad, densímetros, set de mallas, tostadoras de muestras, molinos, son algunos de los
equipos con que cuentan los laboratorios de la compañía. Unidades necesarias para realizar una
tarea de calidad.
Para Racafe el cumplimiento de las especificaciones convenidas con cada uno de sus clientes es
una promesa de valor, por esto cuenta con catadores entrenados y con la suficiente experiencia,
para realizar el primer filtro para la compra de café y la localización de cafés con valor agregado.

En sus laboratorios, los catadores son expertos en potenciar las propiedades en taza del grano.
Este resultado se obtiene de ensayos para determinar el mejor proceso de tostión, junto con un
control y monitoreo de la calidad del agua. Para la preparación de la bebida, se cuenta con
máquinas con diferentes principios físicos: filtrado, filtrado con presión y vacío.

Buenas noches compañeros, soy del subgrupo 15

Y estos son los integrantes del grupo

 Garcia Rodriguez Daniela Alexandra

 Paya Rincon Diana Carolina
 Moreno Espinosa Diana Milena
 Vivas Cespedes Claudia Rocio

Mi # de contacto es 321 248 6313